Gedroogde veenbessen in huishoudelijke winkels - dit is een natuurlijke apotheek voor het hele gezin

bereiden Als je dat doet bessen stock, kruiden en groenten voor de winteren na een jaar van gebruik voor het koken, een drankje in de vorm van afkooksel, gestoofd fruit als dessert, infusen, dan al snel zul je merken hoe de gezondheid was beter. En externe veranderingen, om zo te zeggen, liggen voor de hand. Waarom gebeurt dit? Alle materie in de natuurlijke kracht van haar geschenken, deel van wat goed is voor het tekort, en dient als een helende elixer. Vandaag hebben we vertellen over de bessen, één van de beste en meest krachtige, als we praten over de mogelijkheden voor het menselijk lichaam. Het gedroogde cranberries, in deze vorm is het best om deze vruchten te houden, omdat het volume van voedingsstoffen op het maximale niveau blijft.

mooiste legende van de snavel zijn - redder Slavische voorouders

In oude tijden, toen de Slaven te lijden onder de Tataren en hun gewelddadige aanvallen, gebeurde een dergelijk evenement dat velen beschouwd als een wonder. Is dit een waargebeurd verhaal of fictie, maar ons verhaal is gebaseerd, met inbegrip van de mythen en legenden, dus we ervaren het verleden en hun horizon te verbreden. Dus zodra gegaan stammen in de dichte bossen, moerassen en moerassen waar te verbergen. Maar het kwaad Tatar leider geleerd over de plaats van vestiging, en dat er nog steeds in leven en mooi - blauwe ogen vrouw, hij is zeer bereid om naar hem toe.



reusachtige vijandelijke leger marcheerde naar het bos. Maar gedurende de tijd dat onze voorouders leefden in hun vaker, waren ze in staat om vrienden te vinden in de vorm van een kraan. Ze voedde hen, zorgde voor de vogels en gewaardeerd zorg. Toen kwam de vijand aan de moerassen, velen van hen hier en verdronk. Angry felle leider en beval het doden van alle stammen van pijlen.

Maar een wonder gebeurd met de Slaven en vreselijke moment voor de Tataren - steeg in de lucht kranen zijn gesloten mensen uit de ijzeren pijlen ze pijn doen, maar ze nog steeds vliegen. Bloed druppelde op de grond, het leger verdwenen uit angst, en de plaats van kranen druppels bloed verschijnen rode bessen - veenbessen. Waarheid of fictie, u beslist, maar vóór het einde, kan niemand vertellen waar er waren de planten en we zijn op onze planeet. Nou, vandaag hebben we het over de gedroogde cranberries, wat is het gebruik ervan kan zijn voor ons vandaag.

Ter referentie! Deze legende verklaart waarom de bes de kraan wordt genoemd. De tweede naam - Bear, als dieren houden ervan om feest op de cranberry struiken.

samenstelling van rode bessen

Voordat we gaan praten over wat kan ons een aanbod van cranberry's thuis te geven, let op de belangrijke informatie over de samenstelling ervan. Er zit tenslotte macht in. Veenbes rijk aan vitaminen - E, groep B: B1, B2, B4, B5, B6 en C, K, PP.Er is een deel van een partij van macro- en micronutriënten - kalium, natrium, ijzer, calcium, magnesium, zink, koper, selenium, mangaan en fosfor. Zij zijn in de gedroogde veenbessen en zuur - meervoudig onverzadigde, enkelvoudig onverzadigde, verzadigde.

najaar van natuurlijk, hebben we gezegd over BZHU - is de nodige informatie om te weten hoe je kunt het tekort te compenseren en is nuttig voor die mensen die kijken naar hun figuur en gewicht als een geheel. Laatste hoeft alleen maar te weten wat de calorie-inhoud in de gedroogde cranberries. In

samenstelling( op basis van 100 gram):

• blanken - 0,1 g;
• -vetten - 1,4 gram;
• koolhydraten - 76,5 gram;Het calorie-gehalte van
• is 308 kcal.

Zoals u kunt zien, aan de leiding bes koolhydraten, maar ze niet bederven onze figuur, omdat het vertegenwoordigde een beetje traag of moeilijk. Deze koolhydraten niet pieken in de bloedsuikerspiegel veroorzaken, hebben geen invloed op negatief op de gezondheid. En nu laten we praten meer in detail waarom de bes moeten we allemaal in voorraad te hebben, te maken van haar thee, vruchtendranken, desserts.

Gedroogde cranberries - belangrijke informatie over de voordelen en gevaren van rood fruit

genezende kracht

Je kunt niet eens voorstellen hoeveel U ons een cranberry geven. Het maken van voorraden, als je de schatkist van de drugs te maken, maar ze zijn vrijwel onschadelijk, natuurlijke en zeer effectief. Snavel in je huis is:

• is een krachtige antioxidant. Dit maakt de vrucht de belangrijkste vijand van onze ouderdom;
• -beveiliging in het koude seizoen. Berry helpt de kracht van het lichaam te verhogen, doodt de pathogene microflora;
• hulp bij ontstekingsprocessen in het lichaam, waaronder bij urogenitale ziekten, in het bijzonder van vrouwen, zoals cystitis;
• preventie van kanker, want er is in de samenstelling van stoffen die vrije radicalen te bestrijden, en zij zijn de oorzaak van vele ziekten;
• helpen bij etterende ziekten, bloedproblemen, met het werk van het spijsverteringskanaal;
• remedie voor depressie, slapeloosheid, angsten;
• tonus en energie in het lichaam, evenals actieve hersenfunctie;
• -bescherming van bloedvaten en onze motor - het hart. Cranberry heel goed helpt vaten, reinigt ze, verwijdert schadelijke cholesterol, beschermt tegen bloedstolsels;
• stimulator veel relevante processen in het lichaam, zoals de normalisatie van bloedniveaus, maagzuur, toename van eetlust.

Het is geworden dat met betrekking tot de nuttige eigenschappen van gedroogde cranberries aan de binnenkant van het lichaam. Maar de bes is ook een assistent van ons uiterlijk. Cranberrymaskers, lotions en ijs van het sap helpen om huidproblemen op te lossen. Passeer de ontsteking, puistjes, want cranberry remt bacteriën worden ook minder uitgesproken rimpels, donkere kringen onder de ogen, vlekken na acne. Het helpt ook bij huidaandoeningen zoals korstmos, psoriasis, eczeem en andere kwalen.jeuk, roos, droogte - afkooksels en infusies basis van de droge bessen kan het probleem met de hoofdhuid te lossen.

Tip! Gedroogde veenbessen en honing samen zijn een echt elixer van gezondheid dat bewezen is. Maak infusies, desserts, mix gewoon de ingrediënten en je zult voelen hoe het lichaam anders wordt.

de bessen vezelrijk, reinigt ons lichaam, wat betekent dat er niet meer ophopen gifstoffen, toxines en vet. We denken dat je zelf begrijpt wat het positieve effect is: schone huid, energie, gezond haar, een slank lichaam. Het consumptieniveau per vezelweefsel is maximaal 35 gram. Berries - het is een krachtige stimulator van weefselregeneratie, en nagels redt van schadelijke schimmels, waardoor ze sterk en glanzend.

Afzonderlijk moeten zeggen over veenbessen wat dacht je van een antibioticum dat zich Moeder Natuur heeft gevestigd. In de samenstelling van de bessen is er zoiets als tannine. Vanwege dit, toen we eten fruit struiken, bacteriën en virussen beginnen te sterven, waardoor de ziekte gaat of heeft geen tijd om te beginnen. Alle pathogene flora wordt op natuurlijke wijze uit het lichaam verwijderd. En, belangrijker nog, het is een milieuvriendelijk en natuurlijk medicijn.

voordelen van cranberry

aanstaande moeders moet ook gezegd worden over wat nuttig gedroogde cranberries voor zwangere vrouwen. Berry helpt bij het verwijderen van zwelling, die zo vaak toekomstige moeders martelen. Aangezien schepen van cranberry's worden gereinigd, de muren worden elastisch, en de ader problemen niet optreden en varices stoort de meeste vrouwen in stand.drukpieken - het is ook niet ongebruikelijk tijdens de baby dragen, kan het probleem van cranberry brouwsels te lossen. En, natuurlijk, bes stimuleert het immuunsysteem en beschermt tegen ontstekingen en dus zal de aanstaande moeder niet ziek, pak een koude, en ze hoefde niet om medicijnen te nemen, chemie.

Belangrijk! Cranberry is nuttig voor zwangere vrouwen, maar het kan in het dieet pas na toestemming van de arts, die de vrouw horloges worden geconsumeerd. Zelfmedicatie mag niet zo zijn, het is ook erg belangrijk om te voldoen aan de dosering, niet te veel eten.

de negatieve impact

Het gebeurt vaak dat mensen onbewust te lezen over de voordelen van een bepaald middel of product, te beginnen om het te eten dan, dan leiden tot een negatief effect. Met gedroogde veenbessen is alles hetzelfde. Bes bevat veel zuren, en ze kunnen leiden tot overmatige zuurgraad, verergeren chronische ziekten zoals gastritis, maagzweer. Negatief, zal het zuur de tanden beïnvloeden.



overvloed aan vezels leidt tot het feit dat de werkzaamheden van het spijsverteringskanaal verbroken. Kinderen tot drie jaar, in het algemeen, is het niet aan te raden om veenbessen te geven, en moeders die zuigelingen gevoede baby's, is het vooral gecontra-indiceerd. We moeten begrijpen dat alle natuurlijke gaven allergieën bij bepaalde mensen, nog erger kan veroorzaken, is er een individuele intolerantie van de afzonderlijke componenten. Als u vaak gekweld brandend maagzuur, een chronische leverziekte, het is ook best niet om bessen te eten of eten het alleen afgegeven met toestemming van de arts. Niet gebruiken in de voeding van bessen en mensen met te gevoelige tanden.

Hoe voorraden bereiden van hun eigen handen of gedroogde cranberries

Je hebt al veel over bessen geleerd. Je kunt lang praten, maar wie weet hoe je veenbessen moet drogen om het hele seizoen te redden? Niet allemaal, vooral niet degenen die in de stad wonen. Methoden kunnen verschillen, maar de basis, eenvoudig en betaalbaar voor alle drie zijn:

1. Oven.
2. Droger.
3. Open lucht of zolder.

De laatste, natuurlijk, past niet alle, maar als je een balkon, bungalows en het is warm en goed geventileerd, kunt u deze plaatsen te gebruiken. Alleen dan is de belangrijke nuance - het weer, het moet goed zijn. En we zouden dit punt niet noemen, zo niet het feit dat de cultuur genaamd veenbessen in het najaar rijpt. Maar zelfs in het regenseizoen zijn er veel warme en soms warme dagen. Laten we beginnen met drogen.

In de oven wordt de bes gedroogd bij een temperatuur van 40-45 graden. Natuurlijk moet je eerst de cranberry's wassen, alle slechte bessen, twijgen verwijderen, op een handdoek drogen en dan in de pan sturen. Smeer het is niet nodig, je kunt perkament plaatsen. Gedroogde bessen - verschrompeld, dit is een gedroogde vrucht. Terwijl de veenbessen zo werden, is het proces voorbij. Houd de voorraden in papieren zakken om toegang te krijgen tot zuurstof.

Belangrijk! Om de bes naar behoefte te drogen, houdt u de ovendeur een beetje open.

In de frisse lucht of zolder, gaat het proces langer mee. Je bereidt ook de veenbessen, zoals we hierboven beschreven hebben, leg ze dan op een bakplaat of papier. Bedek vervolgens een goed gaasje, anders riskeer je gedroogde cranberry's met insecten en kijk je de hele tijd mee. Je moet constant het fruit keren, ze hoeven ook niet dicht bij elkaar te liggen.

En de derde methode is een droger. Dit is een apparaat uit de categorie van kleine huishoudelijke apparaten, nu is het erg populair geworden, omdat een gezonde levensstijl in de mode is. Iedereen is op zoek naar recepten, hoe goed te eten. Bessen voor de droger zijn ook bereid, zoals voor de oven, en dan in één laag op pallets gezet en de modus ingesteld, volgens de instructies van dit model. Het proces kan enkele uren tot 1-2 dagen duren. Je kunt drogen bij hogere temperaturen, het bespaart tijd, maar de voordelen zullen minder zijn.

Zo heb je geleerd wat de voor- en nadelen zijn van gedroogde cranberry's, hoe je het kunt opslaan, zelfs in de stad voor de hele winter en je horizon hebt uitgebreid met het lezen van een mooie legende.