- Wat is het gebruik?
- Welke schade kan er zijn?
- Basisregels voor het koken
- Smoothies gedurende 2 minuten!
- Kinderen
- ontbijt
- Voor het diner
Smoothies - een dikke drank gemaakt van gemalen om de status van groenten, fruit en bessen puree. Dergelijke cocktails zijn vrij populair over de hele wereld, omdat ze een echte vitaminebom vertegenwoordigen, die ook een heerlijke smaak heeft. Na het lezen van dit artikel kunt u recepten voor smoothies kiezen, die geschikt zijn voor ontbijt en diner, en sommige zelfs voor kinderen.
drankje smoothies wordt vrij dik en meer als in hun consistentie van aardappelpuree. Het wordt geaccepteerd om te serveren in een gekoelde vorm, vaak voor dit doel gebruik van ijs. U kunt smoothies bereiden op basis van melk en kefir, yoghurt en room, ijs en vruchtensap. Extra ingrediënten zijn vaak noten of groenten.
Wat is het gebruik?
Vers gemaakte smoothies zijn veel nuttiger dan sappen, omdat ze gemaakt zijn van heel voedsel. Samen met vitamines en micro-elementen ontvangt het lichaam waardevolle vezels, die de werking van de darm helpen verbeteren.
Smoothies zijn een cocktail met meerdere componenten, dus wanneer u het gebruikt, neemt het effect van elk ingrediënt toe. Door zijn structuur, is het zeer snel verteerd, en alle waardevolle stoffen zijn in staat om gemakkelijk geabsorbeerd, en dit op zijn beurt, sterk vergemakkelijkt het werk van de maag en legt de basisfuncties van het lichaam.
Calorumsmoothies zullen direct afhankelijk zijn van de componenten waaruit het bestaat. Voor degenen die willen afvallen, kan het raadzaam zijn om meer groenten, yoghurt of mijnwerker + regelwerk water als basis, maar ook bessen en kruiden te gebruiken zijn.
Belangrijk! Vergeet niet dat de aanwezigheid van noten, vette room en een banaan gewichtstoename bevordert.
Welke schade kan er zijn?
Maar onthoud dat je alleen smoothies eet, je brengt je lichaam meer kwaad dan goed. Heel vaak doen diegenen die in een korte periode overtollig gewicht willen verliezen dit. Maar het is beladen met onaangename gevolgen voor een aantal redenen:
- vezel, die is opgenomen in deze drank is niet genoeg voor een volle lading naar de maag. Langdurige afwezigheid van vast voedsel leidt tot constipatie, omdat de darmperistaltiek wordt verzwakt;
- voor tandheelkundige gezondheid vereist ook een bepaalde belasting. Bij het kauwen van voedsel komt speeksel vrij, dat een natuurlijk antisepticum is en een actieve rol speelt bij de verwerking van voedsel. Vloeibaar voedsel vermindert het speekselvloedproces, wat kan leiden tot tandbederf, plaque en spijsverteringsstoornissen.
Basis kookregels
Hoe smoothies thuis maken? Heel eenvoudig!
- Het is voldoende om geselecteerde ingrediënten in de blenderkom te plaatsen en ze tot een puree te malen.
- Als u fruit en groenten die laag zijn in sap zijn kiezen, is het raadzaam om te drinken verdund met water, yoghurt, kefir of melk.
- Harde groenten moeten in kleine stukjes worden gesneden of geraspt.
- Om de drank de meest geurige te maken, is het noodzakelijk om vruchten of bessen toe te voegen met een sappige vruchtvlees - mango, peer, banaan, framboos, zwarte bes.
Ga dus naar de smoothies-recepten, die je thuis gemakkelijk kunt bereiden.
Aanbeveling! Probeer de voorkeur te geven aan seizoensgebonden producten. Dus u bespaart niet alleen op de bereiding van het drankje, maar kunt ook uw lichaam maximaliseren. In de winter kunt u bevroren bessen gebruiken, die niet minder nuttig zijn dan verse bessen.
Smoothies gedurende 2 minuten!
Laten we eerst eens kijken naar de meest eenvoudige recepten voor smoothies, dat zelfs een kind kan koken.
Kiwi en banaan
Kiwi - een bron van vitamine C, die zeer belangrijk is voor een sterk immuunsysteem, net als banaan cocktail fluweelzachte structuur en geven een delicate smaak.
- Bananenschil en snijd ze in plakjes.
- Kiwi wordt ook schoongemaakt en in plakjes gesneden.
Tip! Om de kiwi snel te reinigen, verdeel hem in twee helften en gebruik een eetlepel om de pulp van de schil te scheiden.
- Bereide ingrediënten in de kom van de blender plaatsen en wrijven.
- Verdun de drank indien gewenst met mineraalwater.
Abrikoos en Carrot
Apricot - het helpt de spijsvertering, en wortelen - een groot deel van de beta-caroteen, die de gezondheid van uw ogen bewaakt.
- Verwijder de wortels uit de schil en maal ze op een grote rasp.
- Apricot Was en verwijder de steen.
Tip! Als je een meer homogene cocktail wilt, moet je met abrikoos ook van de schil worden ontdaan.
- Voeg een theelepel honing toe en meng alles.
Bosbessen en perzik
Deze combinatie laat niemand onverschillig. De geur van rijpe bessen zal opvrolijken en de stoffen in de pulppulp stimuleren het werk van de hersenen en het hart.
- Maak de perzik uit de schil en snijd het vlees in plakjes.
- De bessen worden gewassen en schoongemaakt.
- Voeg een handvol hazelnoten en 50 ml melk toe.
- Alles om te schudden.
Kinderen
volgende recepten smoothies zijn ideaal voor het kindermenu. Naarmate het kind groeit, kunnen deze cocktails worden verrijkt met extra ingrediënten.
Belangrijk! Bessen en vruchten van rode kleur moeten geleidelijk in het dieet van de baby worden ingebracht en moeten altijd controleren of er een allergie optreedt. Wees ook voorzichtig met honing en noten: de eerste is een sterk allergeen, de tweede is te vet voor het lichaam van een kind.
Banaan met yoghurt
Deze drank kan worden ingebracht in het dieet van een baby vanaf de eerste jaren van zijn leven. Kefir moet thuis of voor kinderen worden gebruikt. Bananen kiezen rijp, met een gelijkmatige, zelfs schil.
- Banaan geschild en in plakjes gesneden.
- Voeg 50 ml kefir toe.
- Alles om te schudden.
banaan en bosbessen Blueberry
is zeer belangrijk voor het lichaam van een groeiend kind. Het is rijk aan vitamine C, calcium, kalium en mangaan.
- Bosbes spoelen en pellen.
- Voeg een banaan aan de bessen toe.
- Giet 50 ml natuurlijke yoghurt of kefir.
- te kloppen ingrediënten.
Appel en peer
nemen In dit recept, is het wenselijk om een gebakken appel te gebruiken, als het vlees is de intestinale microflora te normaliseren en reinig het voorzichtig. Peer moet in kleine porties worden toegevoegd, omdat dit diarree kan veroorzaken.
- De appel moet in de oven worden gebakken en van zaden worden gereinigd.
- Peer los van schil, zaden en snijd ze in plakjes.
- Voeg 100 ml melk toe.
- Alles wrijven.
Kwark en framboos
Uw kind houdt niet van kaas? Doe deze cocktail voor hem en wees erop voorbereid dat je om additieven wordt gevraagd.
- 50 gram kwark in een komblender.
- 60 g frambozen spoelen en schillen.
- 1/3 deel van een in plakken gesneden banaan.
- Giet 70 ml kefir in.
- Voeg desgewenst een theelepel suiker toe.
- Alles om te doden.
Voor ontbijt
Deze smoothie-recepten kunnen worden bereid voor het ontbijt. Begin de ochtend met een vitaminendrank en gedurende de dag bent u verzekerd van hoge prestaties, een heldere geest en een uitstekend humeur.
Banaan en avocado
Begin de ochtend met een stevig en stevig ontbijt. Het hoofdproduct daarin is avocado, dat het verouderingsproces vertraagt en het proces van zuurstofverzadiging van het lichaam stimuleert. Banaan is een bron van magnesium en kalium, die, samenwerkend, het werk van het cardiovasculaire systeem aanzienlijk verbetert en de water-zoutbalans normaliseert.
- Avocado schoon, verwijder de steen.
- Banaan geschild.
- Ingrediënten hakken en vouwen in de blenderkom.
- Giet 100 ml melk.
- Wat dan ook.
pompoen en havermout
Bereid de smoothies voor het ontbijt, en een gevoel van verzadiging zal u niet verlaten tot het diner. Dieetpompoen wordt perfect aangevuld door voedzame havermout, die zorgt voor de toestand van uw maag-darmkanaal.
- Schep 100 g pompoen, in blokjes gesneden en bak in de oven tot het zacht is.
- Schep een eetlepel havervlokken in 100 ml hete melk.
- Vouw het afgekoelde voedsel in de blenderkom.
- Voeg een eetlepel honing en een beetje kaneel toe.
- Alles versleten.
bessen met amandelmelk
Amandelmelk - dit is een zeer nuttig en voedzaam product. Ga je 's morgens naar de sportschool? Deze smoothie zal perfect omgaan met het vullen van je lichaam met de nodige energie en het herstellen van de verloren kracht daarna.
- Giet 100 ml melk in de mengbeker.
- Voeg 100 gram natuurlijke yoghurt toe.
- Handje bessen afpellen en uitspoelen.
- 50 g havervlokken weken in kokend water en sturen naar de rest van de producten.
- Doe een eetlepel lijnzaad.
- Alles om te schudden.
Voor het diner
Om smoothies voor het diner moet je pick-up de ingrediënten voor het met de grootste zorg voor te bereiden. Het is erg belangrijk om uw lichaam niet te zwaar te belasten voordat u naar bed gaat.
Banaan en amandel
banana-amandel smoothie - een ideale oplossing voor degenen die zich in de keuken na een dag hard werken. Het is zeer snel bereid en wordt ook goed door het lichaam opgenomen.
- Bananenschil en snijd ze in plakjes.
- Voeg 100 ml mineraalwater, een halve theelepel kaneel en een snuifje zout toe.
- Alles om te schudden.
- Voeg een klein handvol amandelen toe, eerder gedrenkt in water.
- Kill opnieuw.
Avocado en greens
Deze drank zal toelaten om het gebrek aan vezels, die de intensiteit van de opname van vetten te verminderen door de darmwand te verhelpen, het lichaam te reinigen en cholesterol te verlagen.
- Avocado moet worden ontdaan van schilfers en botten.
- Banaan in plakjes gesneden.
- Giet het limoensap in.
- Voeg een bosje greens toe: spinazie, peterselie, munt.
- Giet 100 ml mineraalwater en klop de ingrediënten.
Dinner at
tropen Bereid een drank die de apotheek vitamine complex zal vervangen. En als je er een klein beetje chili in doet, kun je de spijsvertering verbeteren en de bloedcirculatie verbeteren.
- Rijpe mango's en in blokjes gesneden.
- Voeg een glas kokosmelk toe.
- Giet het limoensap in.
- Optioneel een stuk chili peper.
- Alle smash tot een homogene massa.
Wat van smoothies zal smaken, hangt alleen van u af. Experimenteer, maak nieuwe originele recepten en wees gezond!