Pecannoten zijn een van de meest nuttige en populaire notenfamilies. Het heeft geneeskrachtige eigenschappen en heeft een gunstige invloed op het menselijk lichaam. Het product verbetert de prestaties van bijna alle systemen en helpt ook de huid te verjongen.
De geschiedenis van de
De Pecan is onder verschillende namen bij de wereld bekend. In sommige regio's staat het bekend als "Hickory pecan", in andere - "Cairo Illinois".Ondanks de verscheidenheid aan namen is het historische thuisland van het product Noord-Amerika. In staten zoals Texas, Iowa, Indiana en Mississippi zijn pecannoten een van de belangrijkste producten. De plant wordt ook gekweekt in de Krim, de Kaukasus, Centraal-Azië en Australië.Voor een normaal bestaan en actieve groei heeft de boom vochtige lucht en relatief warm weer nodig.
Bij de Indianen, die zich lang vóór de ontdekkingen van Christoffel Columbus in Amerika vestigden, was de pecannoot het belangrijkste product van het dieet. Vruchten konden lange tijd worden opgeslagen, daarom was er in elke familie een behoorlijke voorraad noten in het geval van niet-succesvolle jacht. Na het oogsten, selecteerden de Indianen de beste kwaliteitsvruchten en gebruikten ze om notenmelk te maken. Deze drank onderscheidde zich door hoge voedingswaarde en energiewaarde, dus werd het gegeven aan kinderen, ouderen, zieken om de immuniteit te versterken, kracht te herstellen en de normale ontwikkeling van het lichaam. De overgebleven noten waren in de handel of werden in pure vorm geconsumeerd.
productkenmerken
Hoe gaat het fruit pecan pecan
vruchtbaarheidsmandaat duurt 300 jaar, en de gemiddelde boom hoogte tot 40 meter. De vruchten hebben een cilindrische vorm en een bruine kleur. De maat van elke noot is klein genoeg, slechts 3 centimeter. Vanwege de gelijkenis met de vruchten van olijven worden pecannoten vaak "olijfnoten" genoemd. De beige kern is bedekt met een donkerbruine huid en lijkt op een vorm van de hersenen. Het product kan rauw of gefrituurd of gedroogd worden gegeten. Het wordt een onderdeel van veel snoep, snoep en gebakken goederen, en pecannoot is een van de favoriete delicatessen van Amerika.
Let op! Pecannoten smaken als een Grieks analoog, maar worden gekenmerkt door een zachtere en mildere smaak.
Noten zijn ook gemaakt van boter, die naar smaak erg op olijf lijkt. Het is geschikt voor gerechten van rijst, salades en champignons, het is perfect gecombineerd met vlees, vis culinaire meesterwerken en kaas.
-compositie. De energiewaarde van
Pecannoot is een verzadigd product.100 gram fruit bevat tot 72% vet. Pecannoten zijn ook rijk aan vezels, koolhydraten, water, choline, fyllochinon, tocoferol, thiamine, beta-caroteen, foliumzuur en ascorbinezuur. Minerale stoffen in de noot bevatten: koper, fosfor, magnesium, zink, natrium, selenium, ijzer, fluor, calcium en mangaan.
Waarschuwing!100 gram gegeten noten geven het menselijk lichaam meer dan 600 calorieën.
5 genezende kwaliteiten van pecannoten.
Medicinaal gebruik van pecannoten:
- Verzadiging met nuttige vetten. Het gebruik van rijp fruit stelt u in staat het niveau van "correct" cholesterol te verhogen en ongewenst te verminderen. Vetzuren, waarmee de vrucht rijk is, hebben antioxiderende eigenschappen. Ze vertragen de veroudering van de huid, te voorkomen dat de ontwikkeling van coronaire hartziekte, kanker, en een aanzienlijke vermindering van de kans op problemen met het cardiovasculaire systeem.
- Actief gebruik in de gerontologie. Eeuwenlang, wetenschappers en cutting-edge medische onderzoekers geprobeerd om een formule af te leiden voor de uitbreiding van de jeugd, niet wetende dat het groeit bij de hand. Tot op heden maken gerontologen actief gebruik van de vruchten van pecannoten in medicijnen.
- Verbetering van het gezichtsvermogen. De pecannoot, waarvan de nuttige eigenschappen enorm zijn, is rijk aan caroteen, wat een vitale vitamine is. Hierdoor verbetert het product het gezichtsvermogen en kan het het risico op oogaandoeningen, die gepaard gaan met constante stress, overmatige stress, aanzienlijk verminderen.
Het product verbetert het gezichtsvermogen, reinigt het bloed en redt het van kanker - Bloedzuivering. Om zich te ontdoen van vreemde stoffen en giftige stoffen in het bloed is al moeilijk genoeg, maar het caroteen, gevonden in noten pecannoten, om dit proces te versnellen.
- Preventie van kanker. Oncologie is één van de meest urgente en gevaarlijke problemen van de mensheid, maar de wetenschappers geloven dat de antioxiderende eigenschappen van pecannoten een preventie van kanker kunnen zijn. Noten zijn met name relevant in de strijd tegen prostaat-, borst- en longkanker. Gebruik
moeren
cooking Bovendien snoep, gebak en garnituur ingrediënten voor vlees, pecan gebruikt bij het koken koffie. Deze vruchten geven de drank een lichte nootachtige smaak. Veel moderne diëten gebruiken noten als het belangrijkste product, omdat ze voedzaam en voedzaam zijn. Door het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen, versnellen ze het proces van het verbranden van extra kilo's.
Pecan-olie. Voordelen en gebruik van
Olie gemaakt van pecannoten wordt zowel binnen als buiten toegepast. De remedie is belangrijk voor verkoudheid, hoofdpijn en vermoeidheid. Het vertraagt het verouderingsproces en verhoogt de weerstand van het lichaam. Olie elimineert ook huidziekten: brandwonden, wonden, beten, irritaties en huiduitslag.
Waarschuwing! Pecan-olie wordt actief gebruikt in massagekunst, omdat het de huid perfect voedt en hydrateert.
Hoe
Pecan, het gebruik van die bleek zowel in de geneeskunde en in cosmetica, gemakkelijk genoeg gekocht op te slaan, omdat het product is van de vraag en de populariteit. Let bij het kiezen op de integriteit van de kernel en zijn "vlezigheid".Als u ongeraffineerd fruit gebruikt, mag de schaal geen scheuren of andere beschadigingen bevatten. Om een normale toestand te behouden, moet het fruit worden bewaard in een gesloten verpakking en op koele plaatsen( in de koelkast of vriezer).Om de houdbaarheid te verlengen, kunnen ze worden ingevroren, daarna zijn pecannoten 6 maanden houdbaar vanaf het moment van invriezen.
Contra-indicaties
Let op! Ondanks de uitstekende bruikbare eigenschappen, moeten pecannoten met uiterste voorzichtigheid worden gegeten.
Overmatig eten van het product kan een nadelig effect hebben op het lichaam. In één keer kan de menselijke maag 100 gram fruit niet overmeesteren. Als dit percentage wordt overschreden, begint iemand een acute hoofdpijn te voelen, een pijnlijke uitslag verschijnt op zijn huid en in de mond. Bovendien is het werk van het spijsverteringsstelsel verstoord en herhaalde misbruik van noten veroorzaakt de ontwikkeling van allergieën.
Niet alle mensen mogen het product eten. De risicogroep omvat mensen met leverproblemen, allergische reacties op noten en overgewicht.
Voordelen en schade van pecannoten gaan zij aan zij. Bij gedoseerd gebruik zal het product zeer nuttig zijn voor de gezondheid, en als u de norm negeert, krijgt u veel bijwerkingen.