Volgens een bekende gezondheidsnormen, het menselijk lichaam elke dag nodig tot 100 gram eiwit, 500 gram koolhydraten, 100 gram vet, evenals voldoende inname van vitamines, mineralen en andere essentiële stoffen. Voor normaal functioneren van het organisme en gematigd energieverbruik, is het vereist tot 3500 kcal.
Echter, om de extreme omstandigheden, de persoon die wordt gedwongen om hun dieet drastisch te beperken, strekken op de lange termijn de beschikbare magere voorraad van voorzieningen. Hoe uw maaltijden organiseren in dergelijke gevallen?
Wat ons lichaam in staat is om
Empirisch lang geleden bewezen dat het menselijk lichaam in staat is om een zeer lange tijd zonder voedsel, op hetzelfde moment houdt het een zeer goede mentale en fysiologische toon. Moderne voorbeelden zijn bekend, bijvoorbeeld, heel gebruikelijk tijdens de 45 dagen van vasten voor het zuiveren van water, het was ook het geval van de 101-dag vasten, zonder nadelige gevolgen voor het lichaam.
Ook zijn er unieke personen die volledig zijn weggegaan van traditionele gerechten en zijn overgestapt op een onbeduidende. De adaptieve vermogens van het lichaam manifesteren zich in de eerste plaats in het verminderen van het energieverbruik en het verzwakte metabolisme. Alle organen en systemen van het lichaam gaan in een energiebesparend regime.
persoon van 70 kg heeft ongeveer 15 pond vet, vezels, 6 kg eiwit en andere materialen, waaraan stroombesparende modus is ruim voldoende voor 45 dagen vasten.
basisregels van de voeding in extreme omstandigheden
Bij het opstellen van noodvoedselvoorraden moet rekening houden met de klimatologische omstandigheden te overleven. Dus, in hete gebieden, zou de basis van het dieet koolhydraten moeten zijn, en in de koude regio's - eiwitten en vetten. Uiteraard komt er in situaties van extreme overleving van smaakvoorkeuren geen spraakuiting. Zelfs als je heel weinig voedsel per dag eet, minstens 300-500 calorieën, zal dit de periode van overleven enorm vergemakkelijken.
Prewired dieet, in de regel, de producten hebben een lange houdbaarheid en een hoge energie-capaciteit: ingeblikt voedsel, smeltkaas, spreads, suiker, chocolade, karamel, koekjes en dergelijke. Bij voorkeur in de voeding gevriesdroogde dat sublimeert - kaas, groenten, vlees, waaruit water wordt verwijderd is onschadelijk voor "structurele lattice" overblijft na deze procedure, smaak en voedingseigenschappen product.
Gevriesdroogde producten hebben een veel langere houdbaarheid, te wijten aan het feit dat in de afwezigheid van water schept ongunstige omstandigheden voor de vermenigvuldiging van micro-organismen, schimmels en bacteriën. Dergelijke producten worden door kosmonauten in hun dieet gebruikt.
Als u zich in kritieke omstandigheden bevindt, moet u eerst alle voedingsmiddelen in het dieet splitsen. Je moet niet preuts en de geschenken van de natuur - kunnen en moeten spel, vissen, reptielen, grote insecten, eetbare planten eten. Natuurlijk alleen die waarvan u zeker weet dat ze niet giftig zijn. In vele delen van Azië en Afrika groot succes zijn insecten: sprinkhanen en sprinkhanen, cicade larven, grote rupsen, diverse larven van kevers en libellen, slakken, etc.
manier, de insecten hebben een goede smaak, maar wat belangrijker is - ze bevatten.alles wat het lichaam nodig heeft vitaminen, voedingsstoffen, rijk aan eiwitten, vitaminen B1, B2, zijn ze hoog in calorieën. Ze kunnen rauw, geroosterd en gebakken, voorgezuiverd hard chitinous delen( hoofd, poten, vleugels, shell).Harige rups, worden volwassen vlinders, kevers en terrestrische weekdieren ontbreekt schelpen niet gebruikt voor voedsel.
Eet in extreme survival moet minstens twee keer per dag - ontbijt en diner, drink veel water, thee, gebrouwen uit de bladeren van framboos, bessen, limoen, meidoorn, munt, citroenmelisse en andere planten. De meeste planten bevatten een groot aantal aminozuren. Bij gebruik in aanzienlijke hoeveelheden groenling wordt verzadigd met zuurstof en een grote hoeveelheid energie en vitaliteit.