Ammoniumsulfaat - productie, eigenschappen, gebruik voor bodembemesting en in de voedingsmiddelenindustrie

click fraud protection

Deze stof wordt in grote hoeveelheden geproduceerd door de huishoudelijke chemische industrie. Dit komt door de veelzijdigheid van de ammoniumsulfaatformule( de chemische stof bevat ammoniak en zwavelzuur), die zijn toepassing vond in voedselproductie, agrarische sector, textielsector, landbouw. De stof is veilig voor de mens en wordt daarom gebruikt tijdens de chlorering van water en als meststof. Bijzonder goed is het ammoniumzout van zwavelzuur voor toepassing in de lente, omdat het de groei en ontwikkeling van tuingewassen stimuleert.

Wat is ammoniumsulfaat

Ammoniumsulfaat is een veel voorkomende, veelgevraagde minerale meststof, die meestal in de lente wordt gebruikt. De stikstof in de chemische stof zorgt voor een momentum voor versnelde plantengroei en zwavel verbetert de smaak van de vrucht en verlengt de houdbaarheid van de vrucht. Ammoniumsulfaat ziet eruit als een wit kristallijn poeder, soms met een gele of roze tint.

Voor het bemesten van landbouwgewassen wordt een chemische stof vaak samen met andere meststoffen gebruikt, omdat ammoniumsulfaat niet complex is en slechts twee basismicelementen bevat. De kristallijne substantie is perfect oplosbaar in water, maar kan ook in droge vorm worden gebruikt voor het opgraven van de tuin. De giftigheid van sulfaat wordt niet onthuld, daarom veroorzaakt het geen schade aan een persoon, wat het gebruik ervan zowel voor wortel- als voor bladbemesting verklaart. Agrochemical wordt perfect geassimileerd door planten: hun wortels, stengels en bladeren.

instagram viewer

-formule

Stikstof zit in de chemische stof in ammoniumvorm, zoals blijkt uit de formule( NH4) 2SO4.Tegelijkertijd wordt ammoniumstikstof beter geabsorbeerd door landbouwgewassen dan nitraatstikstof. Deze kwaliteit van agrochemie komt het meest effectief tot uiting in niet-gecultiveerde, verwaarloosde bodems, waarvoor het als het levenselixer fungeert en de teelt van rijke gewassen van hoge kwaliteit bevordert. Bij gebruik in gecultiveerde gebieden van deze stof vindt de transformatie plaats, waardoor de bodem nitraattype sulfaat ontvangt.

Eigenschappen van

Deze kristallijne structuur lost niet op in ether, ethanol of aceton. De dichtheid van de chemische stof is 1,77 per 1 ml, de oplosbaarheid in water is 77 g per 100 ml, de optimale bewaartemperatuur is 2-8 graden. De belangrijkste eigenschap van sulfaat is stabiliteit, echter contact met sterke oxidatiemiddelen kan resulteren in een explosie of brand. Andere poeder-eigenschappen:

  1. Ionen verliezen snel mobiliteit in de bodem. Hierdoor hebben meststofcomponenten het vermogen om zich gedurende lange tijd in de vruchtbare laag te verzamelen. Sulfaat verdampt niet als een gasachtige verbinding, wordt niet weggespoeld door sedimenten en wordt bijna volledig verbruikt door de wortels.
  2. Synthetische stof wordt niet gecontroleerd. Hierdoor kan het poeder worden gebruikt voor het opgraven van grond, en het is heel eenvoudig om kunstmestdoses toe te passen - de grond wordt eenvoudigweg bestrooid met kristallen tijdens het ploegen, waardoor de substantie enigszins in de bovenste lagen wordt gedompeld. Wanneer de verdeling van ammoniumkorrels ongelijk is, begint het proces van diffusie met de grond snel, waardoor de nuttige componenten zich beter over de vruchtbare laag verspreiden.
  3. Ammoniumsulfaat is niet een van de giftige chemicaliën. Tijdens het aanbrengen van het poeder is het niet nodig om een ​​beschermend pak te dragen en de veiligheidsregels strikt na te leven. Het bewijs van de veiligheid van de stof is het gebruik ervan in de voedingsmiddelenindustrie( voor het verwerken van producten met een eiwitgehalte, voor het splitsen van dit onderdeel).

Bereiding van

Een industriële chemische stof is een ammonium anorganisch zout van zwavelzuur, dat 21% stikstof in de vorm van ammoniumkationen en 24% in de vorm van anionsulfaat bevat. Onder laboratoriumomstandigheden wordt het poeder op verschillende manieren geproduceerd, waarvan er een de inwerking is van geconcentreerd zwavelzuur op een H2SO4-oplossing met een hoge concentratie. Bovendien wordt de stof geproduceerd door gasvormige ammoniak in de hete gassen te brengen.

Toepassing van ammoniumsulfaat

Er zijn veel manieren om synthetische poeder te gebruiken, maar de meest populaire is de stof in industriële sferen. De belangrijkste toepassing van sulfaat is de bemesting van alkalische grond. Onder de bovenste laag grond worden agrochemische ionen afgegeven en wordt een kleine hoeveelheid zuur gevormd, die de grond verzadigt met stikstof, die planten nodig hebben voor normale groei. Het grootste nadeel van deze meststof is een laag stikstofgehalte in vergelijking met ammoniumnitraat.

De stof wordt gebruikt als een landbouwspray voor insecticiden, fungiciden, in water oplosbare herbiciden. Biochemie gebruikt ammoniumsulfaat om de eiwitsamenstelling te zuiveren. Omdat de pellets goed oplossen onder water kunnen geconcentreerde oplossingen die zuiveren proteïne poedervormige verbinding bereid, stimuleren de geconcentreerde precipitatie - is een handige, eenvoudige werkwijze voor het fractioneren van complexe mengsels van eiwitten, waardoor het gebruik van chemicaliën voor de bereiding van diverse medische vaccins.

Fertilizer

poeder zijn weinig mobiel in de bodem, zodat het behouden blijft voor een lange tijd, waardoor de absorptie van zijn oorsprong vindt plaats over een lange tijdsperiode.granules opgelost water transformatievoorschrift stikstof in de nitraatvorm, waarbij de accumulatie van nitraat in fruitgewassen bemest en bovenkanten voorkomt. Ammoniumsulfaat mag overal worden toegepast, ongeacht de bodemkenmerken of klimatologische omstandigheden.

Eenmalige make-up geeft niet het verwachte resultaat, terwijl de regelmatige introductie van een stof in de grond de aarde zuurder maakt. In neutrale en alkalische bodem, kan de meststof regelmatig en zure sulfaat worden gebruikt wordt aanbevolen naast andere stoffen( deeltjesvormige kalk, kalksteen) die verzuring bovengrond voorkomen. Voor chernozem zoals kunstmest optimaal met ammoniumsulfaat brengt aanzienlijk minder milieubelasting, in vergelijking met andere fed-batch, bijvoorbeeld ammoniumnitraat. Aangezien

agrochemische niet alle noodzakelijke sporenelementen bevat, moet ammoniumsulfaat samen gemaakt met andere elementen -. Fosfor, calcium, magnesium, etc. niet mengen met de stof tomasshlakom of hout as. Vooral belangrijk is de bemesting met ammoniumsulfaat van de volgende gewassen:

  • -koolzaad;
  • raap;
  • -kool;
  • -mosterd;
  • knoflook;
  • -ui;
  • maïs;
  • aardappelen;
  • granen.

Voedingssupplement

De GOST-normen staan ​​het gebruik van een chemische stof in de voedingsmiddelenindustrie toe. Additief Е517 dient als zuurteregelaar voor bakkerijproducten, meel en wordt als veilig voor consumptie beschouwd. Het onderdeel verbetert de kwaliteit van producten en verlengt daarmee hun veiligheid. Bovendien verhoogt het additief het volume van voedingsproducten, is het een voedingsmedium voor gistculturen. Er zijn geen gegevens over de negatieve effecten van E517 op het menselijk lichaam, dus het gebruik van de stof als vervangingsmiddel voor kristallijn zout is niet beperkt.

Video

  • Mar 08, 2018
  • 45
  • 277