- Nuttige eigenschappen besbladeren
- Recepten
Voedsel Met de aanpak van de zomer verfrissende fruit theebladeren en bessen struiken en bomen worden steeds toenemende populariteit. Een van de eerste in de gebieden begint groen te worden en zwarte bessen te bloeien. Van zijn jonge bladeren kun je een heerlijke, en vooral helende thee koken. Na bestudering van de voordelen en schade van thee uit de bladeren van de bessen, kunt u uw lichaam maximaal positieve gevoelens geven.
laat Nuttige eigenschappen besbladeren
Ondanks het feit dat de meeste mensen eten alleen de bessen, zwarte bessen - een van die fruit struiken, die de voorkeurkan worden geëxtraheerd uit bijna alles, inclusief bladeren. In hun samenstelling, vindt u vele noodzakelijke substanties voor het lichaam, waaronder:
- vitamine C in een vrij grote hoeveelheid;
- looimiddelen;
- fytonciden, flavonoïden;
- minerale zouten van mangaan, magnesium, koper en anderen.
groot aantal onder leiding vitaminen Vitamine C heeft theeblaadjes bes onmisbaar voor de bestrijding van deficiëntie ziekten of versterken van immuniteit tijdens de verkoudheid. Het is ook in staat om het herstel van het lichaam na een ernstige ziekte te versnellen, de levendigheid te herstellen na een lang overwerk. Vergeet niet dat vitamine C een sterk genoeg antioxidant is, die in staat is om de ontwikkeling van kanker te voorkomen, evenals voortijdige veroudering van lichaamscellen.
hoog gehalte aan vluchtige productie maakt de thee en kruidenthee van bladeren aalbessen uitstekende antiseptische, desinfecterende en anti-inflammatoir middel, die kan fungeren op een lijn met medicijnen. Krentenbladeren worden vaak gebruikt bij de behandeling van zweren of gastritis, bloedarmoede of atherosclerose, versterken de wanden van bloedvaten. Thee met besbladeren snel te elimineren van de hoest, zal helpen om de gewone verkoudheid, bronchitis, griep, kinkhoest, of een zere keel te overwinnen.
Door zijn eigenschappen, infusies en afkooksels van de bladeren bessen helpen handhaven van de vitaliteit, zelfs op oudere leeftijd, om helderheid van geest en goed zicht te behouden. Bovendien, deze drank heeft een gunstig effect op het cardiovasculaire systeem, het verminderen van het risico op een hartaanval, beroerte en de druk problemen.
Erg handig thee uit de bladeren van krenten voor de normalisatie van alle organen van het spijsverteringsstelsel en het verbeteren van de eetlust. Dankzij de actieve ingrediënten waaruit hun samenstelling bestaat, kan het lichaam van voedsel ontvangen en veel meer noodzakelijke vitamines en mineralen opnemen.
Indicaties
Met een breed scala van nuttige eigenschappen, aalbes bladeren als fris, en als thee, afkooksel of infusie kan worden gebruikt om een verscheidenheid van gezondheidsproblemen te behandelen. Ze worden gebruikt:
- voor bloeden;
- metabole stoornissen;
- met nierziekte, neiging tot oedeem;
- voor de preventie van diabetes mellitus;
- drukvermindering;
- verbeterde eetlust;
- voor verkoudheid, griep.
In Tibetaanse geneeskunde thee uit de bladeren van krenten worden gebruikt voor de behandeling van tuberculose van de lymfeklieren, koude, algemene malaise, ziekten van het urogenitaal systeem.
Contra
studeren gunst, moeten we niet vergeten over de mogelijke schade aan de thee uit de bladeren van krenten. Zelfs als het komt neer op een individuele intolerantie. Als u niet weet of er een allergie is voor de bes, moet u beginnen met zeer kleine porties om zeker te zijn dat het er niet is.
Het is ook niet nodig om dit drankje te misbruiken, hoewel bijwerkingen hiervan nog niet zijn onthuld. Niettemin is krenten thee een medicinale drank, wat betekent dat het de moeite waard is om op de hoogte te blijven.
Het wordt aanbevolen om de consumptie van thee uit aalbessenbladeren te beperken tot mensen die lijden aan ziekten zoals:
- -hepatitis;
- verhoogde de bloedstolling;
- tromboflebitis;
- verhoogde de zuurgraad.
U moet deze thee ook tijdens de zwangerschap zorgvuldig innemen zonder deze te misbruiken. Ook tijdens deze periode is het niet nodig om bessenthee te brouwen met frambozenbladeren - tot 37 weken kan niet worden genomen om miskraam of vroeggeboorte te veroorzaken. Dezelfde thee uit aalbessenblaadjes, in redelijke hoeveelheden, zal een zwangere vrouw helpen omgaan met toxicose, slapeloosheid, versterking van de immuniteit en de wanden van de baarmoeder.
Kookrecepten
Nadat u hebt geleerd hoe u thee kunt zetten uit de bladeren van zwarte bessen, kunt u een van uw favoriete drankjes in uw verzameling krijgen. Het is gemakkelijk om te koken, de smaak is aangenaam en de geur herinnert aan de zomer. Voor de bereiding van thee kunt u zowel verse, net gescheurde bladeren gebruiken, als gedroogd of ingevroren. Indien gewenst kunnen ze geheel worden verpletterd of gebrouwen - dit heeft geen invloed op de smaak.
Verse bladeren kunnen het beste worden verzameld in het voorjaar wanneer de bes begint te bloeien. Als het moment verloren is, kun je grondstoffen voor thee krijgen en later - in juni. Verzamel ze bij droog weer, wachtend tot de ochtenddauw de bladeren verlaat. Het is belangrijk om te kiezen voor intacte, gezonde bladeren met een rijke groene kleur.
Basic - klassiek - recept
In de eenvoudigste versie van de theevoorbereiding hoeft u slechts 1 eetlepel gebroken bladeren met kokend water te schenken. Het drankje is ongeveer een kwartier lang aangedaan, dan gefilterd en gedronken. Als er een gewoonte is van zoete thee, kun je een lepel suiker of honing toevoegen.
Aan deze thee kun je bessen en takken van krenten toevoegen. Na het brouwen is het beter om de bessen met een lepel uit te rekken, zodat ze hun kansen op thee maximaal benutten. Bessen en scheuten zullen het genezende effect versterken, de smaak en het aroma van de drank verbeteren.
U kunt ook aalbesbladeren verbinden met de gebruikelijke zwarte of groene thee. Neem hiervoor 1 theelepel theebladeren en 2 eetlepels gemalen bessen( vers of gedroogd).
Verse bladeren worden grondig gewassen. Daarna worden ze gemalen en samen met thee in een brouwer geplaatst. Het mengsel wordt met kokend water gegoten en gedurende 15 minuten aangedrukt.
Koude thee
Dit recept is goed voor de herfst-winterperiode, wanneer het vooral belangrijk is om de immuniteit te versterken. De verkregen infusie wordt aanbevolen om te worden aangevuld met honing om het antivirale effect te versterken.
Voor de bereiding van thee is één theelepel frambozen- en bessenbladeren nodig. Ze schenken een glas warm water en staan erop 15-20 minuten.
Pepermuntthee
De combinatie van aalbessenblaadjes met muntblaadjes zorgt voor een kalmerende werking op thee. Deze drank elimineert slaapproblemen, reinigt het lichaam. Bovendien bezit het alle bovengenoemde bruikbare eigenschappen van aalbessen.
Vereiste componenten:
- -besbladeren;
- mint;
- citroenmelisse;
- zwarte thee.
Alle componenten worden gemengd in een verhouding van 2: 1: 1: 0,5.Het is handig om een mengsel te bereiden van tevoren, dan brouwen noodzakelijk een snelheid van 1 eetlepel per kop verzamelen heet water. Dring thee met krenten en munt ongeveer een kwartier aan.
Vitamine collectie
Een andere nuttige bron van vitaminen kan worden verkregen door het combineren van één van de bladeren van framboos en aardbei met een tweedelige blad bes. Verse bladeren worden in koud water gewassen, in een theepot gedaan en heet water( ongeveer 0,5 liter) gegoten. Deze drank is ook ongeveer 15 minuten lang bewaard, waarna ze een hapje met honing drinken.
Theeblaadjes bes biedt volledige vrijheid in de keuze van additieven - kan worden gecombineerd met bessen bladeren van bramen, jasmijn bloemen, appels, bladeren, vruchten en bloemen van elke andere fruitbomen en struiken, elke keer dat het krijgen van een nieuwe drank. Dat is tegelijkertijd even nuttig en smakelijk!