Recepten met krabsticks

Crab sticks - een product dat wordt bereid uitverwerkte gehaktvis surimi of voorgesneden witvisvlees. In hun vorm en kleur lijken ze op het vlees van een krabbenklauw.

Hoe krabsticks?( Video)

Voor de productie van krab sticks geen gebruik maken van natuurlijke krab. Het hoofdbestanddeel is surimi.

Surimi is gemaakt van oceaanvissen met een witte kleur met een hoge dichtheid en weinig vet. In principe is het de vis van de kabeljauwsoort: blauwe wijting, heek, koolvis.

Aangezien de visfilet niet wordt onderworpen aan een warmtebehandeling, blijft een deel van het eiwit behouden blijft en heilzaam vitaminen en sporenelementen. Om overtollig vocht te verwijderen, is het noodzakelijk het product door een centrifuge te leiden - de uitvoer is een witte massa van kunststof zonder geur en kleur.

Aan de voltooide surimi worden plantaardige olie, zetmeel, eiwit, suiker, zout en stabilisatoren toegevoegd. De smaak van krabvlees wordt verkregen met behulp van smaken en smaakversterkers. Gebruik paprika, karmijn en andere kleurstoffen om kleur te maken.

Het resultaat is dat het aantal gehakt vlees in stokken varieert van 25% tot 45%.

Hoe krabsticks kiezen?

Vandaag kun je in supermarkten allerlei soorten stokken ontmoeten. Bekijk de samenstelling van het product voordat u dit of dat sachet kiest.

Het is het beste om krabstokken te kopen, waarbij de lijst met ingrediënten begint met surimi. Als surimi de tweede positie in de lijst opneemt, betekent dit dat de gehakte vis in het product minimaal is.

Wands, waarin helemaal geen gehakselde vis is, is het beter om niet te kopen. Ze bestaan ​​voornamelijk uit soja-eiwit, zetmeel en andere additieven.

Kwaliteit krabstokken hebben een nette uitstraling, zijn elastisch om aan te raken en sappig naar smaak. Ontdooi ze bij kamertemperatuur, zodat het vlees sappig blijft.

Hoewel krabsticks geen handig product zijn, tasten ze het lichaam niet aan. Ze worden gebruikt om originele en smakelijke gerechten te maken.

gerechten uit krabsticks

We zijn gewend geraakt aan het feit dat geen maaltijd is compleet zonder gerechten uit krabsticks geworden. Het aantal recepten is erg hoog.

krab sticks worden gecombineerd met verschillende producten: . maïs, rijst, paddestoelen, pasta, komkommer, zeewier, eieren, sinaasappels, kan enz

koken verschillende manieren. Sticks kunnen worden gevuld met verschillende vullingen, bakken en eenvoudig worden gesneden in salades. En alle gerechten zijn snel genoeg bereid.

Elke huisvrouw in de vriezer houdt de verpakking van stangen. Dit product wordt als caloriearm beschouwd. Daarom kun je je geen zorgen maken over je figuur en ze dapper gebruiken in je dieet. En niet alleen op vakantie.

salade van krab sticks - een klassiek recept

salade van krab sticks is de meest populaire na de salade. Zo'n liefde voor huisvrouwen die hij verdiend heeft, dankzij de eenvoud in koken en de ongelooflijke smaak.

Er zijn veel variaties op deze salade en elke keer kun je met verschillende combinaties van producten komen om nieuwe smaken te bereiken.

Laten we de basis, klassieke variant beschouwen.

• krabstaafjes: 200 gram( bij voorkeur zonder soja);
• eipad: 5 stuks;Rijst
• : 1 glas;
• maïs in blik: 1 blik;
• zout: naar smaak;
• mayonaise: 150 gram.

Rijst kook met toevoeging van zout( 1 theelepel).Eieren zetten de kok. Op dit moment, dobbelstenen krab sticks, voeg in Fig. Hardgekookte eieren worden gesneden en toegevoegd aan de stokken en rijst. Open de kan met maïs, laat het sap uitlekken en giet het uit naar de hoofdingrediënten.

Dit werkstuk kan een aantal dagen in de koelkast worden bewaard. Laat de salade voor de aankomst van de gasten met mayonaise worden aangekleed en meng goed. Zout kan worden toegevoegd, maar u kunt zich onthouden. Het hangt allemaal af van uw voorkeuren.

salade krab stokken "Cani"( recept)

Kani - is de Japanse naam voor de krabben, die worden gebruikt voor sushi. Probeer deze lichte groentesalade.

• krabstokken: 3-4 stukjes;
• middelgrote komkommer: 1 stuk;
• gemiddelde wortel: 1 stuk;
• sla: 3-4 balken;
• mayonaise: 2-3 eetl.lepels( naar smaak).

Was en schil de komkommer en de wortels. Snijsla 1 cm dik.
Wortel, komkommer en krabsticks versnipperd. Voeg mayonaise toe, roer, koel en serveer.

Raffaello krabstokken( recept)

rafaelki recept van krab sticks kunt u meest tedere voorgerecht koken, naar buiten toe lijkt op snoep Raffaello. Het gerecht ziet er geweldig uit op de feesttafel en kan ook een goede aanvulling zijn op warme gerechten. De verschillende vulling geeft een speciale smaaksensatie. Als het vullen kunt u gebruik maken van walnoten, pinda's, olijven, plakjes rode vis, sprot enzovoort.

Op zijn koken dan zal besteden ongeveer 20 minuten, en heerlijke traktaties klaar.

• eipad: 2 stuks;
• smeltkaas: 2 stuks;
• krabstokken: 200 gram;
• knoflook: 2 tot 3 kruidnagels;
• dikke mayonaise: naar smaak;
• walnoten: 100 gram.

Op een kleine rasp wrijven we hardgekookte eieren en gesmolten kaas. Niet volledig ontdooide krabsticks wrijven over de middelste rasp. De helft van de afgeveegde stokjes wordt opzij gelegd en we plaatsen de helft ervan in een kom met eieren en kaas. Voeg gemalen knoflook, mayonaise toe en meng goed.

Uit het resulterende mengsel vormen we ballen, binnen elke bal plaatsen we stukjes walnoot. Daarna moet je de ballen in de resterende krab chips in de koelkast 30 minuten rollen door het indienen van de tabel kunt u versieren met greens, tomaten en kwarteleitjes.

Video: Raffaello krabstokken

gevulde krab sticks( recept)

moeten goed ontdooid krabstokken te bereiden, kunnen ze eenvoudig worden ingezet. En om de integriteit niet te beschadigen, moet u ze lichtjes met uw vingers pureren.

Op de kruising van de witte en rode strepen vinden we de naad, trek hem voorzichtig uit en vouw hem open. Uitgevouwen stokjes kunnen netjes op elkaar worden gestapeld, dan zullen ze niet terugplooien.

De vulling kan zeer divers zijn. We bieden je een recept van krabsticks gevuld met paddenstoelen en garnalen.

• krabstokken: 300 gram;
• champignons: 150 gram;
• harde kaas: 150 gram;
• -ui: 1 kleine ui;
• -garnaal: 100 gram;
• mayonaise: 2 eetlepels;
• eieren: 2 stuks;
• greens.

Koken vulling. Snijd champignons, uien en bak ze in plantaardige olie gedurende 15 minuten. Op een fijne rasp, wrijf kaas, eieren en leg ze in een warme koekenpan met champignons. Voeg garnalen, groen, mayonaise toe en meng goed in een warme braadpan, totdat de vulling een homogene massa wordt.

We openen de krabstok. Gelijkmatig spreiden we er een vulling over en opnieuw draaien we een buis in. Gevulde krabsticks moeten in de koelkast worden gelegd om te bevriezen.

Voor het serveren elke buis gesneden zeer scherp mes in twee delen diagonaal en mooi aangelegd op een schotel.

Video: gevulde krab sticks

Rolls met krab sticks( recept)

om heerlijk en makkelijk voorgerecht koken voor de vakantie tafel, of in het geval van onverwachte gasten, u te helpen krab broodjes. Het gerecht is snel klaargemaakt en ziet er erg feestelijk uit op de tafel.

• krabstokken: 130 gram;
• harde kaas: 150 gram;
• greens: naar smaak;
• knoflook: 5 tot 7 tanden;
• mayonaise: 4-6 eetlepels.

Voor de vulling

wrijven op een medium rasp kaas, voeg gehakte knoflook, mayonaise, peterselie en meng alles zorgvuldig. Laten we de kant-en-klare mix proberen voor de smaak. Als het niet pittig genoeg is, kun je wat peper toevoegen.

Krabsteken om te gebruiken als voor gevulde stokjes. Breng het vlies aan de oppervlakte aan en rol het in een rol. Rollen moeten minstens een half uur in de koelkast blijven staan.

Snijd daarna elke rol met een scherp mes in drie delen. We plaatsen de afgewerkte broodjes op een bord, decoreren het en serveren het op de tafel.

Pizza met krabsticks( recept)

Er is een immense hoeveelheid pizza-recepten. Het wordt bereid op een dik en dun deeg, op een blad en gistbasis, met een verscheidenheid aan vullingen.

U kunt de pizza klaar maken, die in alle supermarkten wordt verkocht. Als je vrije tijd hebt, is het beter om zelf pizzadeeg te maken.

De variant van pizza met krabsticks wordt beschouwd als de meest economische, maar ongewoon lekker.

• tarwemeel: zoveel als nodig voor het maken van een niet erg steile deeg;
• gist: 30 gram;
• kippenei: 1 stuk;
• Warm water: 1 kop;
• -suiker: 1 theelepel;Zout
• : ¼ theelepel;
• krabstokken: 100 - 120 gram;
• champignons: 200 gram( kan champignons zijn);Zwarte olijven
• : 10 stuks( ontpit);
• -ketchup: naar smaak;
• mayonaise: 200 gram;
• harde kaas: 150 gram;
• groene ui.

Eerst bereiden we het deeg voor. Hiertoe verdunnen in warm water, gist, zout en suiker. Als alles is opgelost, voeg dan geleidelijk bloem toe en roer tot een homogene massa. Dek het deeg af met een handdoek - het moet op een warme plaats voor minuten 30.

Kneed het deeg goed, geleidelijk aan het toevoegen van bloem tot het niet meer te houden aan de handen te staan, en opnieuw laat het een half uur.

Smeer de pizzavorm in met boter en smeer het deeg erin. Het oppervlak van het deeg wordt besmeurd met ketchup en vervolgens met mayonaise.

nu verspreid de vulling: gesneden krabstokken, gesneden olijven, voorgekookt champignons, gesneden uien. Bestrooi alles met geraspte kaas en lichtjes bewaterd met mayonaise.

De oven moet tot 200 graden opwarmen. Leg daarna pizza in de oven gedurende 15 minuten( zie wanneer het deeg bruin wordt).

Video: pita met krab sticks

pita met krab sticks( recept)

Er zijn vele variaties van pita roll. Buitengewone zachte en harmonieuze smaak is lavash met krabstokken.

• krabstokken: 200 gram
• lavash: 1 stuk;
• harde kaas: 200 gram;
• kippeneieren: 2 stuks;
• knoflook: 3 teentjes;
• dille: 1 bos;
• mayonaise: proeven.

gekookt ei puree met een vork, wrijf de kaas op een fijne rasp, we druk op de knoflook, fijngesneden krab sticks en venkel. Allemaal aankleden met mayonaise en goed mengen.

Lavash wordt op tafel gelegd en het hele oppervlak wordt gesmeerd met mayonaise. We spreiden de vulling van bovenaf en rollen hem stevig op tot een rol. We sneden met een scherp mes een rol lavash in kleine stukjes. Voordat de gasten arriveren, moet het gerecht in de koelkast worden bewaard, verpakt in een voedselfolie.

Video: warm voorgerecht van krab sticks

voorgerecht van krab sticks( recept)

geliefd recepten met krab sticks , die verrassend eenvoudig, toegankelijk en zeer smakelijk zijn. Hier is het recept voor de eenvoudigste sandwich snack , wanneer de gasten al voor de deur staan.

• krabstokken: 100 gram;Wit brood
• : 1 brood;
• eipad: 1 stuk;
• harde kaas: 50 gram;
• ui: 1 stuk;
• knoflook: 2 teentjes;
• zout: naar smaak;
• mayonaise: 1 pakket.

Uien fijn gesneden en giet kokend water om de bitterheid verlaten. Kneed op dit moment het hardgekookte ei met een vork. Rasp licht geraspte krabsticks op een grote rasp, rasp kaas, hak knoflook fijn. Alle componenten worden gemengd in een kom, gezouten en gekleed met mayonaise.

We nemen wit brood, snijd hem in dunne plakjes en smeer hun voorgerecht van krab sticks. Het gerecht is klaar - u kunt op tafel dienen. Gebakken

crabsticks( recept)

Crab sticks zijn universeel product. Ze kunnen rauw worden gegeten, toegevoegd aan salades, kookrollen en zelfs bakken. We bieden je een van de recepten voor geroosterde krabsticks.

• krabstokken: 8 stuks;
• kippenei: 2 stuks;
• harde kaas: 80 gram;
• knoflook: 2 tanden;
• mayonaise: 60 gram;
• olijfolie voor frituren;
• maïsmeel voor paneermeel.

We kopen krabstokken zodanig dat ze zich goed ontvouwen.

We bereiden de vulling zo voor. Wrijf kaas, voeg gemalen gekookte eieren, geplette knoflook en mayonaise toe. Allemaal gemengd. Mayonaise heeft niet veel nodig, anders wordt de vulling te vloeibaar.

We spreiden de onverpakte krabstok en stoppen deze in een rol. Elke rol bekleed met mayonaise, gerold in maïsmeel en op warme pan bruin aan alle vier zijden. We serveren koud op tafel.

recept krab sticks in beslag

Dit gerecht is het opslaan van een snack die snel wordt bereid en op de tafel ziet er luxe en overtuigend. Het is vrij gemakkelijk om te koken, en het is een genot om te eten.

• krabstokken: 250 gram;
• -bloem: 4 eetlepels;
• -ei: 1 stuk;
• citroen: ½ stuks;
• light bier: 50 ml;
• plantaardige olie: voor frituren;
• zout, peper: naar smaak.

stokken van de krab te zetten in een kom, voeg zout, peper, citroensap en de leeftijd van 15 minuten - 20.

lange stokken gemarineerd, maken het beslag. We slaan het ei, voegen geleidelijk het bier toe en schenken dan de bloem in. Je kunt schudden met een blender of voorzichtig roeren, zodat er geen klonten zijn.

In de dessert dip steekt de krab en bak tot de gouden kleur. Op de tafel kunt u zowel koud als warm serveren.

Video: hoe maak je krabstokken in beslag? Gerelateerde video's:

2:46

Recepten van gerechten. Rolls met krab sticks eenvoudig recept

02:55

9 heerlijke leven hacken met voedsel dat je leven │Layfhaki

02:54

erg lekker te vereenvoudigen!!!Lavashrol met krabstokken. Recept voor