De uitdrukking "brooddieet" op het eerste gezicht lijkt vreemd. Maar dit is alleen op het eerste gezicht, omdat het concept van "dik worden" absoluut verkeerd is. Herinner je, dan at de meerderheid van de inwoners van Rusland alle eeuwenoude geschiedenis. Het belangrijkste op tafel was brood - de basis van het dieet, pap en verschillende groenten en fruit. En de uitdrukking "om op brood en water te zitten" van wie associaties met volledige mensen veroorzaakt? Dit alles geeft aan dat het brood onverdiend was geplaatst in de categorie producten die schadelijk zijn voor de figuur.
Nog een vraag - in de hoeveelheid brood die wordt gegeten en in de samenstelling waaruit het is gebakken. Dit is waar het probleem van extra kilo's verbergt. Het gaat over het aantal calorieën van verschillende soorten brood. Wit brood heeft twee keer zoveel graan als graan. Boeren in Rusland bakten alleen broden en verschillende broodjes op feestdagen, en zelfs dan alleen degenen die zo'n mogelijkheid hadden. Op doordeweekse dagen aten ze brood van grof malen.
De juiste keuze van
is belangrijk, vandaag is het bakkerijassortiment geweldig. Tellers barsten van variëteit aan variëteiten en vormen van allerlei vormen van bakken. Hoe niet verdwalen in de keuze van echt nuttig brood?
Lees eerst het etiket, bestudeer de compositie. Het eerste ding dat erin staat, en is de basis van het product. Als dit "het fijnste meel van de fijnste maling" is, plaats het brood dan terug op de plank, het zal het figuur alleen maar bederven. Hoewel het zeker heerlijk zal zijn. Liever brood van volkoren brood, ontbijtgranen. Populaire broodsoorten met verschillende toevoegingen( zemelen, granen, noten en zaden) kunnen zowel nuttig als niet erg nuttig zijn. Kijk naar de samenstelling en calorieën en trek conclusies.
Ik eet brood en verlies gewicht. ..
Deze woorden zijn de voedingsstijl van de auteur van de methode van gewichtsverlies op het brood van Olga Rat, een bioloog van opleiding. Ze gelooft dat koolhydraten geen vijand van ons lichaam zijn, integendeel, ze hebben een positief effect op het serotoninegehalte - het 'gelukshormoon'.Zo'n koolhydraat, zoals cellulose, is in staat om snel en permanent het lichaam te verzadigen. In de methodologie is er een basisregel, observerend dat men brood niet kan weigeren en de harmonie van de figuur behouden: het is geen "zoet brood"!Bakken, royaal op smaak gebracht met siroop, poedersuiker, met calorierijke vulling aan de binnenkant - is gecontra-indiceerd.
En een broodje?
Sandwiches-fans hoeven zich nergens zorgen over te maken. Brooddieet verbiedt niet het maken van brood uit individuele culinaire creaties - sandwiches. Je moet gewoon alert zijn op wat je op brood zet en hoeveel. Als het niet zoet en niet vet is, smeer het dan vet op een sneetje brood. Ketchup, mosterd, magere kwark, knoflookpasta, kaviaar overzeese aubergine - de lijst kan worden voortgezet.
Een serieuzere sandwich kan een plakje magere vis bevatten, kipfilets zonder vel, mager rundvlees en zelfs( als het zonder zoete het op geen enkele manier onmogelijk is) een beetje jam.
Hoeveel kan jij?
Blijkbaar beperkt het brooddieet ons niet ernstig in de keuze van producten. Wat is dan de vangst? In hoeveel dit alles kan worden gegeten. Ja, je kunt brood eten, maar niet meer dan twaalf stuks per dag. En op sandwiches is het belangrijk, welke laag je gebruikt die je kunt smeren. Als deze laag groter is dan het brood zelf, kan zo'n sandwich niet precies dieet genoemd worden. Wat je ook op brood legt, het moet klein zijn, en toch zou het er één moeten zijn. Door een sandwich te maken van verschillende ingrediënten, verhoogt u het caloriegehalte aanzienlijk.
Neem de groenten van de bondgenoten in
Groenten kunnen zoveel eten als u wilt. Hiervan kunt u sandwiches met meerdere componenten maken. Tomaten, sla, bonen, komkommers, wortels, uien en allerlei soorten greens - zo'n sandwich laat niemand onverschillig. Als er geen behoefte of tijd is om zo'n meesterwerk te maken, eet dan gewoon groenten samen met brood.