Heerlijke heerlijke pannenkoeken

Meatless pannenkoeken - dit gerecht, wat vooral belangrijk is in het carnaval en tijdens de vastentijd. Dankzij de eenvoud van koken, is het gerecht al lang erkend onder vele huisvrouwen. Pannenkoekenpannenkoeken zullen niet alleen voor vegetariërs smaken, maar voor alle liefhebbers van zelfgemaakt gebak. Er zijn veel recepten voor lekkernijen en iedereen zal de meest geliefde kunnen vinden voor zichzelf. In het artikel leert u gedetailleerde informatie over het bereiden van magere beignets.

Velen, waarschijnlijk, presenteerden een saaie schotel, die slechts door één recept kan worden voorbereid. Maar dit is niet waar. In feite zijn er vele manieren om meatless pannekoeken Bereiding onder toevoeging van gist, of zonder, met zoete of plantaardige vullingen, deeg met melk of yoghurt. Wij brengen de meest populaire recepten van magere pannenkoeken onder de aandacht.

gezuurde

Ingrediënten:

• 2 kopjes premium meel;
• 1 pakket gist( 11 gram);
• 0,5 liter water;
• 1 snuifje vanilline;
• 1/2 theel.zout;
• 1 eetl.l.suiker;
• 3 el.plantaardige olie. Stap

preparaat: witte bloem

1. Zeef door een zeef( beignets lucht worden verkregen en weelderige).
2. Verwarm het water in een waterkoker tot ongeveer 36 ° C en giet het in een diepe kom. Voeg gist en suiker toe aan het water. Grondig en gedurende een lange tijd( ongeveer 10 minuten) meng het mengsel totdat schuim op het oppervlak verschijnt.
3. Voeg vervolgens, in een diepe kom met gist, zout en een snuifje vanilline toe. Giet de gezeefde bloem in de kom en meng alle ingrediënten goed. Consistentie moet op zure room lijken. Laat het deeg 30 minuten staan ​​en bedek de kom met een handdoek.
4. Verwarm de plantaardige olie in een braadpan en begin het deeg te smeren met een eetlepel.
5. Bak aan beide kanten pannenkoeken( elk 3 minuten).Giet de plantaardige olie af. Heerlijk en overheerlijk gerecht is klaar! Weelderige, magere beignets worden gegeten met jam, honing, jam en andere vullingen. We wensen je een aangename eetlust!
   Jam Jam Honing
   
   

Meatless pannenkoeken zonder gist

De inwoners van de moderne steden hebben geen tijd om ingewikkelde gerechten te koken. Beignets zonder gist nemen niet veel tijd in beslag van de waardin, heerlijke gebakjes kunnen gemakkelijk in slechts enkele minuten worden gekookt. De eenvoudigste manier is om het deeg op het water te kneden.

Om pannenkoeken zonder gist te bereiden, hebt u nodig:

• 200 g premiummeel;1
• mineraalglas( recept kan gewoon water gebruiken, maar het is beter om pannenkoeken minerale maken);
• 1/2 theelepel frisdrank;
• citroensap;
• -suiker;
• 3 el.lepels plantaardige olie.
  Sugar Flour
  Citroensap Mineraalwater
  
  

Stap Koken:

1. Schenk in een diepe kom het bloem van de hoogste kwaliteit en voeg er soda aan toe.
2. Giet water in de kom en meng alle ingrediënten grondig totdat een uniforme consistentie is gevormd( het is belangrijk dat er geen klonten zijn).Giet het mengsel met citroensap en meng opnieuw goed.
3. Voeg vervolgens suiker toe en meng alle ingrediënten opnieuw.
4. Voeg op het einde plantaardige olie toe aan het deeg. Op het einde zou je een mengsel moeten krijgen, dat qua consistentie lijkt op zure room.
5. Bak het deeg ongeveer 3 minuten aan elke kant tot een gouden korst gevormd is. Lichte en sappige magere pannenkoeken staan ​​klaar!

Pannenkoeken met appels gist

Delicate pannenkoeken met fruit vullen zal een prachtige dessert na een stevig diner, of kan optreden als voorgerecht. Een van de meest populaire vullingen is appel.

Appels is een zeer gezonde vrucht, die ijzer, caroteen, kalium, mangaan, vitamine P, E bevat, C, groep B Deze vrucht verlaagt het cholesterolgehalte, herstelt de stofwisseling, helpt bij gastritis, zwaarlijvigheid, anemie, ziektenmaag - om de nuttige eigenschappen op te sommen kan oneindig zijn. Overweeg het recept voor magere pannenkoeken met appels.

Ingrediënten:

• 2 middelgrote appels;
• 2 kopjes premium meel;
• -gist is droog( 7 g);
• 300 ml water( 1 glas);
• plantaardige olie( voor frituren).

Toevoegen aan smaak:

• -suiker;
• sol.

Stap voor stap voorbereiden:

1. Bereid een diepe kom voor, giet de gist erin en voeg dan de suiker toe.
   Wrijf de gist goed met suiker.
2. Verwarm het water voor en voeg het toe aan een kom, zout. Roer alles om suiker, zout en gist te laten verdwijnen.
3. Giet de bloem in de kom en meng alle ingrediënten goed. In de test mogen geen knobbels komen.
4. Snijd de appel in kleine blokjes.
5. Voeg appels toe aan het deeg, meng alles opnieuw. Bedek de kom met een handdoek en zet het gedurende 45 minuten op een droge, warme plek.
6. Braad het deeg in een koekenpan met hete plantaardige olie uit met een eetlepel. Bak de pannenkoeken aan beide kanten tot een gouden korst gevormd is.
7. Zachte pannenkoeken zijn klaar! Hun smaak zal nog feller zijn als je deeg over suikerpoeder strooit of abrikozenconfituur toevoegt.

Meatless pannenkoeken met appels zonder gist

Apple pannenkoeken zonder gist - een zoete traktatie zonder meer.

Ingrediënten

• 1 kopje meel;
• 3 el.l.suiker;
• 1 eetl.l.bakpoeder;
• 1 middelgrote appel;
• 1 glas water;
• plantaardige olie( voor frituren).
  Flour bakpoeder Plantaardige olie koken

  1. 
     
     

Step Rasp een appel op medium rasp en leg het fruit in een diepe kom.

Voeg bloem, suiker en bakpoeder toe aan de schaal en giet alle ingrediënten met water. Meng alles goed.

Deeg voorzichtig op een met plantaardige olie verwarmde pan gelegd. Bak het beslag tot het bruin is. Apple ongezuurde magere beignets zijn klaar! Eet smakelijk!

Pannenkoekenbeignets met banaan

Nog een heerlijke en voedzame vulling waarmee je fruitpannekoeken kunt maken, is banaan. Op gunstige eigenschappen van bananen lang in de pulp van de vrucht bekend bevat: vezels, kalium, magnesium, fosfor, zetmeel, vitamine C, PP, B1, B2, B6.Velen zullen verrast zijn, maar dit is een feit: in bananen van vitamine C is er niets minder dan in veel citrusvruchten.

Wij brengen een recept van heerlijke pannenkoeken met bananen onder uw aandacht.

Voor de bereiding van magere bananenbeignets hebt u nodig:

• 2 bananen;
• 150 ml melk;
• 1 kippenei;
• 0,2 kg tarwemeel van de hoogste kwaliteit;
• 1 theel.bakpoeder;
• 100 g boter;
• 5 theel.plantaardige oliën.

Geschatte kooktijd: 30 minuten.

Stap voor stap koken:

1. Verwijder de schil van de bananen, knip ze en plaats de stukken in een blender. Als je thuis geen blender hebt, rasp je het fruit gewoon op een middelgrote rasp.
2. Giet de melk in een diepe kom. Smash het ei daar en zweep met een bezem.
3. Voeg bananenpuree uit de blender toe aan de kom.
4. Volgende stap - tarwebloem en bakpoeder toevoegen aan de schaal, alle ingrediënten goed mengen.
5. Giet voorgesmolten boter in de kom en meng opnieuw goed.
6. Verwarm de braadpan door 1 theelepel plantaardige olie toe te voegen. Schep het deeg op een bakplaat met een eetlepel. Bak de pannenkoeken op matig vuur gedurende 3 minuten aan elke kant. Banana beignets zijn klaar! Zoals je ziet, is er geen gram suiker in het recept. Serveer warme gerechten op een tafel met honing, zure room of frambozenjam. Eet smakelijk!

Pannenkoeken met pompoen

Vaste deegwaren kunnen niet alleen met fruitvullingen, maar ook met groente worden bereid. We hebben een interessant recept voor je klaargemaakt voor het maken van pannenkoeken met een zoete en gezonde groente - een pompoen. Deze groente

Pompoen helpt het lichaam ontdoen van gifstoffen, toxines, normaliseert kishechnika. Odno van de belangrijkste therapeutische eigenschappen van pompoen - een tuberculose-preventie.

Ingrediënten:

• 0,5 kg pompoen;
• 0.5 koppen premium meel;
• plantaardige olie( voor het braden van pannenkoeken).Voeg

toe naar smaak:

• zout;
• -suiker;
• honing;
• kaneel.

stappen bestaande bereiding:

1. Meng de pompoen pulp in een blender of inwrijven met groente op een fijne rasp. Leg de pompoen in een diepe kom, zout, peper.
2. Giet de bloem in de kom en meng de ingrediënten voorzichtig.
3. Vorm een ​​pannenkoekenbeslag van de gewenste grootte.
4. Verwarm een ​​braadpan voor met plantaardige olie en bak het deeg aan beide kanten tot een goudkleurige korst ontstaat.
5. Verwijder vervolgens de beignets van de plaat, laat ze iets afkoelen en smeer ze aan beide kanten in met honing. Zet ze in de oven( op 170 graden) gedurende 20 minuten.
6. Pannenkoekenpannenkoeken zijn klaar! Bestrooi voor het serveren kaneelgebak. We wensen je een aangename eetlust!

Meatless pannenkoeken met courgette squash beignets

verschillen delicate smaak, ze smelten in je mond. Het gerecht zal zowel kinderen als volwassenen aanspreken. Het kan met bijna elke garnering op tafel worden geserveerd.

Zucchini - Dit is een handige, caloriearm product rijk aan sporenelementen( kalium, calcium, ijzer, etc.) Naast de vitaminen A, C, B1, B3.Deze groente bevat antioxidanten die het lichaam helpen ouder worden te bestrijden.

Voor het bereiden van magere beignets van courgette heeft u de volgende ingrediënten nodig:

• 4 jonge courgette;
• 4 el.eetlepels tarwebloem van de hoogste kwaliteit;
• 2 kippeneieren;
• plantaardige olie( voor het frituren van deeg).

Toevoegen aan smaak:

• zout;
• -suiker.

Stap voor stap koken:

1. Spoel de courgette goed af, snijd de staarten af. Schil in jonge courgette om te snijden is niet nodig.
2. Schrob de groenten op een middelgrote rasp en plaats ze in een diepe kom. Zout, peper naar smaak.
3. Klop de eieren in een aparte kom en klop ze met een bezem. Voeg ze toe aan courgette. Meng beide ingrediënten goed.
4. Voeg vervolgens bloem toe aan een diepe kom en meng het goed opnieuw. Squashdeeg is klaar!
5. Verwarm de plantaardige olie in een braadpan en begin met het strooien van een lepel met een lepel.
6. Bak de beignets goudbruin. Een stevig, gezond en lenten gerecht is klaar! Allemaal aan tafel!vleesloze kool beignets -

Meatless pannenkoeken met zuurkool( kool)

liefhebbers taarten met kool, kunnen we niet minder smakelijk alternatief te bieden. De bereiding van dit gerecht vereist geen speciale vaardigheden en kost kostbare tijd niet.

kool verbetert de spijsvertering en heeft een sterk reinigend effect.

Ingrediënten:

• 500 g witte kool;
• 2 kippeneieren;
• 1/2 theel. Soda;
• 4 el.bloemlepels;
• 150 g plantaardige olie.
  Kool Eieren Greens
  
  

naar smaak toe:

• zout;
• specerijen;
• greens.

Stap voor stap bereiding

1. Snijd de kool fijn en giet deze 6-8 minuten met kokend water. Laat uitlekken en laat de groente afkoelen.
2. Klop eieren in een aparte diepe kom en voeg naar smaak kruiden en groenten toe.
3. Voeg in een kom met eieren eerst kool toe en vervolgens bloem. Meng alles grondig totdat een uniforme consistentie is verkregen.
4. Leg het kooldeeg op een koekenpan met voorverwarmde plantaardige olie.
5. Bak het deeg tot een korst en haal het dan van de plaat. Een geurig en smakelijk gerecht is klaar! Pannenkoeken met kool worden geserveerd op een tafel met zure room en groenten.

Pannenkoeken worden niet alleen bereid met witte kool.

Pannenkoeken met spruiten

Opgemerkt moet worden dat van alle soorten kool Brussel als het nuttigst wordt beschouwd. Plantaardig versterkt het cardiovasculaire systeem van het lichaam, heeft een hemopoietisch effect, verhoogt de immuniteit. Door de hoeveelheid vitamine C zijn spruitjes niet minderwaardig aan zwarte bessen. Het product bevat veel eiwitten, die gemakkelijk door het lichaam worden opgenomen.

Ingrediënten

• 0,5 kg spruitjes;
• 1 bosje peterselie;
• een halve kop geraspte harde kaas( zonder lebmaag);
• 3 el.eetlepels zure room;
• 1 kopje melk;
• 6 el.l.meel van de hoogste kwaliteit;
• 1 theel.bakpoeder;
• plantaardige olie.

Voeg toe aan smaak:

• zout;
• peper.

Kookrecept

1. Hak spruitjes fijn of snijd het in een keukenmachine.
2. Hak de peterselie fijn.
3. Gehakte kool met bloem, kaas, peterselie en zure room. Voeg het bakpoeder, zout en kruiden naar smaak toe. Meng alle ingrediënten om een ​​dicht viskeus deeg te maken.
4. Verhit een koekenpan met plantaardige olie en bak het koolbeslag tot een krokante korst ontstaat.
5. Pannenkoeken van spruitjes klaar! Geniet van de ongewone, heldere smaak van bakken. Fritters met uien

   Vaak worden uien beschouwd als een minder belangrijk ingrediënt, dat het gerecht alleen de smaak en het aroma geeft. Gefrituurde pannenkoeken met uien zijn een ongewone schotel die je als ontbijt kunt eten voor het ontbijt en het avondeten. Het gerecht zal vooral passen bij de smaak van mensen die van uien houden. Oladushki perfect voor een thee.

   Ingrediënten

   • 2 uien;
   • een halve liter warm water;
   • 25 g droge gist;
   • 0,7 kg premiummeel;
   • zonnebloemolie( voor bakgebak);Voeg

   toe naar smaak:

   • -specerijen;
   • zout;
   • greens.

   -stap koken

   1. Los droge gist in een kleine hoeveelheid warm water.
   2. Zeef de bloem door de zeef en voeg de gist toe aan de rest van het water.
   3. Meng alle ingrediënten goed. Laat de schaal 60 minuten op een warme plaats staan.
   4. Wrijf de ui over een grote rasp en voeg toe aan een kom. Zout, voeg kruiden toe naar smaak. Mix alles weer goed.
   5. Verwarm een ​​braadpan voor met plantaardige olie. Leg het uiendeeg voorzichtig en vorm pannenkoeken met de gewenste vorm. Bak ze aan beide kanten goudbruin.
   6. Fritters zijn klaar! Geniet van de geur van gebakken uien en roep je familie en vrienden naar de tafel!

   Pannekoeken met honing

   Velen vragen zich af over de vraag of we kunnen eten honing beignets in de post. Lang geleden, in Rusland, mocht honing nog voor religieuze feestdagen worden geserveerd. Ingrediënten

   pannenkoeken met honing je nodig hebt voor te bereiden:

   • 200 ml mineraalwater;
   • 3 el.lepels honing;
   • 150 g bloem;
   • snuifje frisdrank;
   • plantaardige olie;
   • zout.
     Honey Flour Mineraalwater
     
     

   Step

   1. koken in een diepe kom Doe de bloem. Voeg het mineraalwater toe en meng.
   2. Voeg vervolgens honing en een snuifje frisdrank toe aan de kom en meng opnieuw of klop met een mixer.
   3. Doe het resulterende honingsdeeg op een verwarmde braadpan met plantaardige olie. Bak het deeg 2-3 minuten aan elke kant tot een gouden korst gevormd is. Het gerecht is klaar! Bel naar huis om te smullen van honingzoete pannenkoeken!
   Lenten pannenkoeken in de klassieke versie, of met verschillende vullingen - een voedzaam en smakelijk gerecht dat in staat is om de stemming en de positieve lading op te heffen voor de hele dag!
   Vanwege de zachte smaak die in de mond smelt, zijn ze vooral geliefd bij kinderen. De voorbereiding van pannenkoeken, zult u niet nodig om een ​​favoriet kind gezond eten, van snacks in een paar minuten voorbij.

   Related Videos:

   00:47

   hashbraun Crispy, smakelijke aardappel pannenkoeken( vleesloze recept) [Simple Food - Video recepten]

   08:06

   pannenkoeken zonder eieren en zonder melk. Pannenkoeken op het water zijn prachtig en heerlijk.

   02:29

   Vegan( Meatless) pannenkoeken / Lent lekker en leuk