Juiste, hoogwaardige voeding is een van de belangrijkste voorwaarden voor een succesvolle zwangerschap en de geboorte van een sterk, gezond kind. Nuttige voedingsstoffen die met voedsel zijn verkregen, moeten immers niet alleen door de toekomstige moeder, maar ook door de baby worden gemist. Tegelijkertijd treffen alle schadelijke stoffen die het lichaam van een zwangere vrouw met voedsel binnenkomen( en niet alleen met voedsel) de foetus veel meer dan een volwassene. En als voedselvergiftiging optreedt - de gevolgen kunnen heel verdrietig zijn. ..
Vandaar - de eerste regel van voeding van zwangere vrouwen. We moeten alleen vers bereid voedsel eten, gebruik de meest verse, hoogwaardige producten om te koken. Uitsluiten van het dieet van vlees, ingeblikt voedsel, pittige kruiden: mosterd, mierikswortel, azijn. .. wenselijk om milieuvriendelijke producten gemaakt zonder gebruik van chemische additieven te gebruiken - bewaarmiddelen, kleurstoffen, stabilisatoren en dergelijke. Het is duidelijk dat deze raad in onze tijd een van de moeilijk te vervullen is. .. maar het is noodzakelijk om hiernaar te streven.
De juiste voeding tijdens de zwangerschap
Een zwangere vrouw moet veranderingen in het dieet aanbrengen. Toenemend, begint de baarmoeder de interne organen, inclusief de maag en darmen, te knijpen, zodat de toekomstige moeder vaak en geleidelijk moet eten. Overstappen van de gebruikelijke drie maaltijden per dag 4-5 keer in de eerste helft van de zwangerschap en 5-6-7 keer per dag in de tweede.
Het wordt aanbevolen om de producten tussen de maaltijden te verdelen, zodat in de ochtend, voor ontbijt en lunch, voornamelijk vlees, vis en granen worden gebruikt, en 's avonds - zuivelproducten en plantaardige producten. De laatste maaltijd moet minstens twee uur voor het slapen gaan zijn.
In vergelijking met een normaal dieet, moet het voedsel van een zwangere vrouw significant meer eiwitten, vitamines en sporenelementen bevatten.
Eiwitten en andere voedingsstoffen
Eiwitten is het basis "bouwmateriaal" dat de foetus nodig heeft. Het is geen toeval, zelfs tijdens de vastentijd maakt de kerk een uitzondering voor zwangere vrouwen en kunnen ze vlees, melk, eieren en andere dierlijke producten consumeren. En zelfs als u een overtuigd vegetariër bent, is het beter om deze principes tijdens de zwangerschap op te geven.
Eiwitten moeten in de eerste helft van de zwangerschap minimaal 100 gram per dag en minder dan 120 gram per dag innemen. Ten minste de helft daarvan moet dierlijke eiwitten zijn. De dagelijkse voeding van de toekomstige moeder moet ten minste 100-150 gram mager vlees( met inbegrip van pluimvee) en vis, maar ook melk en / of zuivelproducten - ten minste een halve liter, kaas, kwark, ten minste één ei. Al deze producten bevatten licht verteerbare eiwitten, essentiële aminozuren en in optimale verhoudingen.
Consumptie van -vetten zou ongeveer 80 gram per dag moeten zijn, inclusief groente - 15-30 gram. Van groente adviseren wij zonnebloem, olijfolie, maïsolie, van dieren - romige en gesmolten boter van de hoogste kwaliteit. Een combi en andere vaste vetten( vooral - gehydrogeneerd), margarine, reuzel, verschillende soorten botersurrogaten( zogenaamde lichte of ultralichte oliën) moeten worden uitgesloten van uw dieet.
Koolhydraten wordt aanbevolen om gemiddeld 350 gram per dag te nemen in de eerste helft van de zwangerschap en 400 - in het tweede. Na het uitbrengen zwangerschapsverlof van koolhydraatinname, evenals de totale calorie-inname, dient te korten, omdat op dit moment aanzienlijk verminderd bewegen en dus de energie van het lichaam.
In de geconsumeerde koolhydraten moet het belangrijkste aandeel "goede" koolhydraten zijn. Ze komen voor in voedingsmiddelen die rijk zijn aan plantaardige vezels, zoals zwart brood van volkorenmeel, granen, groenten, fruit en bessen. En de consumptie van "slechte" koolhydraten - suiker en snoep, witbrood en broodjes, pasta en zoetwaren - moet sterk worden beperkt, vooral in de tweede helft van de zwangerschap.
De vloeistoffen van voor een zwangere vrouw hebben twee tot tweeënhalve liter per dag nodig. Ongeveer de helft van deze hoeveelheid zit vervat in de geconsumeerde producten. Bijgevolg, vrije vloeistof, inclusief de eerste schalen, moet je 1-1,2 liter drinken. Met een neiging tot oedeem in de laatste weken van de zwangerschap, moet het gebruik van vrije vloeistof worden beperkt tot 700-800 milliliter( 3-4 glazen).Van drankjes is het beter om sappen, compotes, jelly, melk, tafel mineraalwater te verkiezen. Je kunt lichte thee gebruiken;koffie is acceptabel in kleine hoeveelheden( 1 koffie, dat is, klein, een kopje per dag) en ook niet sterk. En elk gevuld met de chemie van frisdrank uit flessen is beter om uit te sluiten in het algemeen. En, natuurlijk, tijdens de hele zwangerschap, is het absoluut onacceptabel om alcohol te drinken, zelfs zwak - bier en lichte wijnen. Vitaminen en mineralen
vitaminen over een normale biochemische en fysiologische processen in het lichaam. Een zwangere vrouw is vooral belangrijk om in voldoende hoeveelheden de volgende vitamines te krijgen:
Vitamine E is van vitaal belang voor een toekomstige moeder. Het normale werk van het voortplantingssysteem, intra-uteriene ontwikkeling van de foetus, hangt er grotendeels van af. De dagelijkse behoefte aan vitamine E is 15-20 mg. De belangrijkste bronnen van vitamine E - ongeraffineerde plantaardige olie, lever, eieren, granen, peulvruchten, noten. Vitamine E - in vet oplosbaar, dus voor de volledige assimilatie door het lichaam, producten die het bevatten, is het beter om te eten met zure room of plantaardige olie.
vitamine C( ascorbinezuur) verhoogt en stimuleert het immuunsysteem, activeert de beschermende functies van het organisme. De dagelijkse behoefte is 100-200 mg. De rijkste aan vitamine C zijn dogrose, citrus, zwarte bes, kiwi, duindoorn, paprika, groene uien.
B-vitamines versterken van de spiervezels nodig zijn voor de normale werking van het zenuwstelsel, de spijsvertering, het cardiovasculaire systeem. Veel B-vitamines zijn te vinden in droogvoer en biergist, rauwe rijst, bloem, erwten. Van dierlijke producten, de inhoud ervan is hoog in de lever, nieren en het hart.
Vitamine A is essentieel voor de normale ontwikkeling van de placenta, en beschermt cellen tegen de gevolgen van toxische producten en schadelijke emissies. Hij is erg belangrijk voor visie. De dagelijkse behoefte is 2,5 mg. Vitamine A wordt gesynthetiseerd in het lichaam van beta-caroteen, dat in grote getale aanwezig in fruit en groenten geel, oranje en rode kleuren( abrikozen, perziken, tomaten, pompoen, meloen, en vooral - in de gemeenschappelijke wortel), peterselie, kool,vooral kleur en Brussel.
Vitamine D is belangrijk voor de juiste botvorming, het skelet van een kind. Het ontbreken ervan kan ook leiden tot de ontwikkeling van bloedarmoede bij een vrouw.
Foliumzuur is noodzakelijk voor de normale ontwikkeling van het foetale zenuwstelsel. De bron van foliumzuur is groen( groene uien, peterselie, slablaadjes).
Minerale stoffen en micro-elementen zijn ook noodzakelijk voor de ontwikkeling van de foetus. De belangrijkste daarvan zijn calcium, fosfor, magnesium, kalium, natrium, ijzer.
calcium, fosfor en magnesium - basic "bouwmaterialen" voor bewegingsapparaat( bot en kraakbeen) van het kind. Als een gebrek aan calcium tijdens de zwangerschap, zal de foetus "nemen" het uit de botten, en de moeder van de tanden, wat kan leiden tot verweking van de botten bij vrouwen, hun toegenomen kwetsbaarheid en misvorming, evenals tandbederf.
De belangrijkste "leveranciers" van calcium - melk en zuivelproducten, kaas, noten, groene groenten. Een grote hoeveelheid fosfor wordt gevonden in vis, vlees, eieren, ongekookte granen, magnesium - in watermeloenen, granen, noten, groenten.
Kalium en natrium spelen een belangrijke rol bij het reguleren van de water-zoutbalans van het lichaam. Een grote hoeveelheid kalium is te vinden in het kostuum, spinazie, erwten, noten en paddenstoelen. En de belangrijkste bron van natrium is natriumchloride.
tekort aan ijzer veroorzaakt een scherpe daling van hemoglobine in het bloed, wat op zijn beurt leidt tot een slechte zuurstofvoorziening van weefsels en organen als een zeer zwangere vrouw en de baby, en kan zelfs leiden tot de ontwikkeling van foetale hypoxie. De dagelijkse behoefte aan ijzer is 15-20 mg. De goede bronnen zijn eigeel, lever, kruiden en fruit,
De behoefte aan vitamines en sporenelementen tijdens de zwangerschap is zo groot dat zelfs met de meest gebalanceerde en rationele voeding bij een zwangere vrouw, er vaak een tekort is aan deze stoffen. Daarom raden artsen aan om tijdens de zwangerschap complexe multivitamine-preparaten te nemen, die nu enorm worden ontwikkeld en geproduceerd.