Er is zo'n overtuiging dat degene die snel eet, het werk snel zal betogen. Japanse wetenschappers van Osaka University voerde een reeks van interviews en vond dat ongeveer 46% van de mannen in de leeftijdsgroep 30 tot 60 jaar en ongeveer 36% van de vrouwen gebruikt om snel te eten op de weg. Dit wordt mogelijk gemaakt door de versnelling van het levensritme. Mensen zijn bijna continu bezig, samen met eten blijven we dringende zaken doen.
De snelle opname van schadelijke voedsel
Snacks op de computer, in een bioscoop tijdens het kijken naar een film kijken, voetbal kijken op tv - dit alles en meer leidt tot rampzalige gevolgen. Het werk van het spijsverteringsstelsel is verstoord en de persoon accumuleert geleidelijk extra kilo's.
Tegenwoordig is de diagnose van "obesitas" zeer relevant, zelfs bij adolescenten. Allereerst, ze veel tijd door te brengen, "bijten" in sociale netwerken, een computer, smartphones, iPhones, tablets, terwijl het verbruiken sandwiches, fast food en andere gerechten die speciaal zijn droge rantsoenen, zijn schadelijk voor het lichaam.
Snelle voedselinname, en zelfs tot volledige verzadiging, veroorzaakt overgewicht. Voor een moderne samenleving is dit een echt probleem.
Het geheim van verzadiging
De enige echte manier van verzadiging wordt beschouwd als niet-gehaaste voeding. Je moet een beetje, langzaam, voorzichtig eten kauwen. Menselijke tanden zijn niet alleen te knabbelen, knabbelen, "scheuren", maar ook te malen, waardoor het werk van de spijsvertering te vergemakkelijken.
Zelfs zonder iets te doen, alleen goed eten, kun je een paar extra kilo's "vernietigen".Dit werkt beter dan enig dieet! Kenmerken van de menselijke fysiologie is zodanig dat de maag snel gevuld is, en waar de verzadiging komt pas enige tijd na de maaltijd - minuten tot en met 20. Het spijsverteringsstelsel heeft geen tijd om zijn hersenen "vet" signalen over te dragen, en de maag wordt vaak overbelast.
Waar begint de eetgewoonte snel?
De gewoonte om snel te eten verschijnt in de kindertijd. Neposedie in alles, kinderen slikken vaak voedsel snel in, omdat voedsel in de regel afleidt van interessantere activiteiten.
Meer kinderen zijn navolgers. Als ouders zijn eten in de voorkant van een TV, kauwen noten, zaden scholkayut, bijvoorbeeld bij het lezen van een boek, dan, natuurlijk, het kind zal hetzelfde doen.
Het valt vaak op dat ouders die lijden aan overmatige vetheid dikke kinderen hebben en dat de gewoonten in zo'n gezin vergelijkbaar zijn. Volgens medisch onderzoek lijden wereldwijd ongeveer 400 miljoen mensen aan obesitas, 20 miljoen daarvan zijn kinderen. En deze cijfers groeien helaas alleen maar met elke dag die voorbijgaat.