Veel beginners willen leren hoe ze heerlijk kunnen koken. Maar natuurlijk krijg je niet de eerste keer culinaire hoogstandjes. Wees niet ontmoedigd! Met een paar nuances en kleine vrouwelijke trucjes kan elke persoon eenvoudig elk gerecht bereiden.
Deze geheimen kunnen worden gebruikt door mannen, zowel alleenstaanden als gezinnen, die een cadeau willen geven aan vrouwen in de buurt. Gebruik de volgende tips om alles perfect te laten verlopen. Laten we dus beginnen.
Kashi
Om een heerlijke graangewassenpap te bereiden, is het noodzakelijk om alleen in zout water in de pan in slaap te vallen. Nadat de pap kookt, is het noodzakelijk om het vuur over te brengen naar een kleine en te koken tot het opzwelt. Zet dan in de oven.
Gebruik geen enamelware om pap te lassen. Als je wilt dat de pap brokkelig wordt, moet je een kleine hoeveelheid boter, room of groente doen.
Kleine tricks:
- Bij het bereiden van rijst, moet je een kleine hoeveelheid azijn toevoegen, dit geeft de rijst een meer witte kleur en de pap zal veel smakelijker worden.
- Je kunt ook geklutst eiwit gebruiken om rijst te koken, dit is voor diegenen die van rijst een beetje zoet houden, en het is ideaal voor sushi en plov.
- griesmeelpap. Voor de voorbereiding moet je de romp zorgvuldig wassen onder koud, koud water en pas daarna kun je koken. Dit zal het mogelijk maken griesmeelpap te krijgen zonder klonters, en het zal in de mond smelten.
- Voor boekweitpap is het noodzakelijk om tijdens het koken olie toe te voegen aan gekookt water, roer de pap van boven naar beneden met een grote vork. Dit zal een goede losmaking van de pap mogelijk maken.
- Voor parelgerst is alles een beetje ingewikkelder: ze vindt het leuk als water twee keer wordt ververst. De eerste keer dat de croupe tien minuten kookt en voor de tweede keer met water vult en kookt tot hij klaar is. Dit zal de blauwe kleur van de pap vernietigen. Ook zal het veel sneller worden gekookt als je eerst twee uur in het water duikt.
Zuivelproducten
- Niet-oplettende gastvrouwen, die vaak bij het koken voor melk weglopen, moet u de pan rond de randen verdelen met vet. Dit voorkomt dat de melk ontsnapt.
- Wanneer u melk kookt, moet u een theelepel suiker zetten, zodat de melk veel sneller kookt dan normaal.
- Als u een zure kwark hebt gekocht, kunt u deze mengen met melk en ongeveer een uur lang in een zeef verdedigen. Bedek de bovenkant met gaas, laat de melk leeglopen en de kwark als nieuw.
- Als je zure room niet goed kunt verslaan, dan kun je er een rauw ei in doen. Slagroom zal dik en weelderig zijn.