Het Japanse dieet is ontwikkeld door specialisten van de Japanse kliniek "Jaeks".De duur van het dieet is 13 dagen. De makers van diëten beloven dat dit keer de herstructurering van de stofwisseling en langdurige werking van het Japanse dieet zal minstens 2-3 jaar blijven zonder enige verdere inspanning zal voltooien. Of je deze beloften wilt geloven - beslis voor jezelf. Dus, wat is het Japanse dieet?
Belangrijke voorwaarden voor het gebruik van dit dieet: binnen 13 dagen mag je geen suiker, zout, alcohol, meel en suikerwerk eten. Tussen de maaltijden kun je onbeperkt mineraal of gekookt water drinken. Het vasthouden aan het dieet zou precies moeten zijn, zonder de volgorde te veranderen en de producten niet te vervangen, want alleen in dit geval is er een verandering in het metabolisme. Dag 1
Ontbijt: zwarte koffie.
Lunch: 2 hardgekookte eieren, salade van gekookte kool met plantaardige olie, een glas tomatensap.
Diner: gebakken of gekookte vis. Dag 2
Ontbijt: zwarte koffie, rusk.
Lunch: gebakken of gekookte vis, groentesalade, kool met plantaardige olie.
-diner: 100 gram gekookt rundvlees, een glas kefir. Dag 3
Ontbijt: zwarte koffie, beschuit.
Lunch: 1 grote gefrituurde courgette in plantaardige olie.
Diner: 2 hardgekookte eieren, 200 gram gekookt rundvlees, salade van verse kool met plantaardige olie. Dag 4
Ontbijt: zwarte koffie.
Lunch: 1 rauw ei, 3 grote gekookte wortelen met plantaardige olie, 15 gram harde kaas.
-diner: fruit.
Dag 5
Ontbijt: rauwe wortels met citroensap.
Lunch: vis gebakken of gekookt, een glas tomatensap.
-diner: fruit. Dag 6
Ontbijt: zwarte koffie.
Lunch: 0.5 gekookte kip, salade van verse kool of wortels.
-diner: 2 hardgekookte eieren, een glas rauwe wortelen met plantaardige olie.
Dag 7
Ontbijt: thee.
Lunch: 200 gr.gekookt rundvlees, fruit.
-diner: alle maaltijden van de voorgaande dagen, behalve de derde dag.
Dag 8
Ontbijt: zwarte koffie.
Lunch: de helft van de gekookte kip, salade van verse kool of worteltjes.
Diner: 2 hardgekookte eieren, een glas rauwe wortelen met plantaardige olie.
Dag 9
Ontbijt: rauwe wortels met citroensap.
Lunch: grote vis, gebakken of gekookt, een glas tomatensap.
-diner: fruit. Dag:
Dag 10
Ontbijt: zwarte koffie.
Lunch: 1 rauw ei, 3 grote gekookte wortelen met plantaardige olie, 15 gram harde kaas.
-diner: fruit. Dag:
Ontbijt: zwarte koffie, cracker.
Lunch: 1 grote courgette, geroosterd in plantaardige olie.
Diner: 2 hardgekookte eieren, 200 gr.gekookt rundvlees, salade van verse kool met plantaardige olie.
Dag 12 Ontbijt: zwarte koffie, een cracker
Lunch: gebakken of gekookte vis, groente salade, kool met plantaardige olie.
-diner: 100 gr.gekookt rundvlees, een glas yoghurt. Dag 13
Ontbijt: zwarte koffie.
Lunch: 2 hardgekookte eieren, salade van gekookte kool met plantaardige olie, een glas tomatensap.
Diner: gebakken of gekookte vis.
Opgemerkt moet worden dat het beschreven "Japanse dieet" bijna niets te maken heeft met het traditionele dieet van de Japanners. Japan is een land gericht op de zee, en de basis van Japans eten is zeevruchten. Bergachtig terrein belemmert de ontwikkeling van de landbouw, dus de landbouw in Japan heeft niet veel ontwikkeling gekregen. Het belangrijkste gewas is rijst, in kleine hoeveelheden worden tarwe, gerst, sojabonen en andere granen verbouwd. Zelfs zwakker dan in Japan, de ontwikkeling van de veestapel, dus vlees en zuivelproducten werden uitgebreid pas de laatste jaren, en hun aandeel in de Japanse dieet is zeer laag. Citrus( mandarijnen en sinaasappels), appels, peren, bananen, perziken, kersen worden op grote schaal gedistribueerd.
Volgens het bewijs dat de Japanners zelf, de gebruikelijke voeding van de inwoners van de rijzende zon( zou men kunnen zeggen, de traditionele Japanse dieet:) ziet er als volgt uit:
300-400 gram rijst,
150-300 g vruchten,
200-300 gram groente,
50 g bonen,
100-150 g vis,
100 g melk,
hoogste één ei,
2 theelepels suiker.
Mannen drinken soms 300 - 400 g bier per dag.
Tegelijkertijd zijn de Japanners zeer vindingrijke koks. Van een dergelijke bescheiden reeks producten kunnen ze een grote verscheidenheid aan verschillende gerechten bereiden. De meest gewone Japanse maaltijd bestaat vaak 5-20 schotels in de meest bizarre combinaties. Maar koffie Japanse mensen gebruiken een beetje, traditioneel de voorkeur aan groene thee.
dus de traditionele Japanse eten - lage calorie, ongeveer 1600-1800 kcal, rijk aan koolhydraten, vezels, vitaminen uit groep B en C, ijzer en fosfor. Japanse vetten worden geconsumeerd in kleine hoeveelheden en meestal plantaardig.
de weg van de tegenwoordig in de mode "Japanse dieet" - een zeer low-calorie( sommige dieet dagen calorie daalt tot 700 calorieën.), Maar het vereist een grote hoeveelheid vet te gebruiken( tot 60% van de totale calorie dagelijkse inname) en eiwit en een kleine hoeveelheid koolhydraten(op sommige dagen minder dan 15 gram per dag).Japanse dieet wordt ook gekenmerkt door een zeer laag gehalte van vrijwel alle belangrijke mineralen( kalium, magnesium, calcium, ijzer) en de meeste vitamines( vooral vitamine C en E, foliumzuur, etc.).
moet ook worden opgemerkt dat de verplichte bijna dagelijkse consumptie van zwarte koffie sterk beperkt aanwijzingen voor een veilige toepassing van de Japanse dieet.