De hitte is zo leuk om koude zoete heerlijk ijs eten, en nog mooier als het thuis met hun eigen handen wordt gekookt. Bewaar ijs is immers erg calorieën en als u om een figuur geeft, is het voor u gecontra-indiceerd. Maar je kunt voor jezelf zo'n caloriearme delicatesse creëren dat je het altijd kunt eten. Als je oranje ijs maakt, zal je figuur niet lijden en krijgt je lichaam veel vitamines.
IJs wordt bijvoorbeeld in verschillende landen gekenmerkt door de meest onvoorspelbare smaak.de smaak van de pasta met chocolade, de Japanse - - de smaak van aubergine en slangen Italiaans ijs kan een smaak van champignons, Parmezaanse kaas, garnalen, selderij, Grieks hebben. Natuurlijk is in ons land niets zo exotisch in ijs, ijs is erg populair, romig en fruitig.
Welk ijsje kiezen?
Er zit veel melkvet in de vulling, het is de meest caloriearme, maar de meest heerlijke. Plombir is het eten niet waard voor diegenen die willen afvallen. Niet zo hoog-calorie-ijs, het heeft ook melkvet, maar in minder hoeveelheid. Voedingsdeskundigen bevelen melkijs aan als het veiligste voor het figuur. Maar calorie ijs kunnen verscheidene additieven en vulstoffen, zoals koekjes, wafels, noten, chocolade en worden toegevoegd enz. Zo afslanken dient alleen melkroom briketten en fruit ijs, waarbij de massa van chemische onzuiverheden.
Daarom is de enige oplossing om ijs in uw keuken te bereiden.
oranje ijs - een grote dessert eigen handen
Orange ijs is een geweldige dessert dat heel rustig kan absorberen. Orange is de meest favoriete fruit, dankzij de heldere kleur, zoete sappige vruchtvlees en aroma, evenals het hoge gehalte aan vitamine C. Omdat het mogelijk is om een dieet ijslolly te bereiden, alleen verzadigd met nuttige stoffen.
Als je oranje combineren met yoghurt, dan had een uitstekende yoghurt ijs, op smaak en niet te plakkerig. Je kunt veel nieuwe ijsrecepten krijgen door gedurfde culinaire experimenten, waarbij de meest onverwachte producten worden gecombineerd. Oranje combineert goed met kaneel en vanille, saffraan en gember, kruidnagel en badges. Hieraan kunt u cognac, munt, likeuren, vruchtensappen en al het andere toevoegen.
Oranje sorbet met gember
Een paar porties van dit volledig niet-voedende crème is nodig om twee grote sappige sinaasappel, een halve liter van verse jus d'orange, citroensap, gember, een paar eetlepels sinaasappellikeur, een beetje suiker, een snufje saffraan en water te nemen. Maak eerst een siroop van suiker en water en kook deze in gemberwortel, fijngehakt. De siroop afkoelen en opdrinken, vervolgens mengen met citroen en sinaasappelsap, er saffraan en likeur in doen. Dit alles moet enkele uren brouwen en dan het mengsel in de vriezer invriezen.
Gedurende twee uur elk kwartier moet u de container altijd verwijderen en de inhoud mengen om de ijskristallen te verwijderen. Na drie uur kun je sorbet eten. Om het mooi op tafel te zetten, is het belangrijk om de vaten voor te bereiden op sorbet. Snijd de sinaasappels in twee stukken en verwijder het vruchtvlees met een lepel. Vul de helft van het fruit met sorbet en serveer op de tafel. Op de top van het ijs kan worden gegoten met room. Deze originele manier van voeren ijs zal al tevreden te stellen.