Vrij vaak in plaats van een volledige lunch of diner, om geld en tijd te besparen, werken veel mensen in de productie- of kantooromgeving liever met klassieke broodjes met worst of kaas. En sommigen gebruiken ze in grote aantallen. Is het de moeite waard om dit te doen en hoe je broodjes kunt maken zodat ze lekker en nuttig zijn?
Natuurlijk is het niet de moeite waard om de broodjes met de volledige waarde te vervangen door eten. Ze zijn goed als tussendoortje of aanvulling op eten, maar niet als een uitgebreid ontbijt of diner, om nog maar te zwijgen van lunch. Als u nog steeds niet zonder broodjes kunt, volg dan de volgende regels op voor de bereiding en het gebruik ervan.
Broodjes eten
De eerste en belangrijkste regel om ervoor te zorgen dat een broodje je gezondheid en vorm niet schaadt, is dat je niet meer dan twee broodjes kunt eten voor het ontbijt. En ten tweede, als je een broodje neemt voor een snack, dan moet je het eten uiterlijk om half twee.
Maar voor een snack halverwege de middag, van drie tot vijf uur in de middag, is het beter om wat fruit te eten. Beter vers fruit - een peer of een appel. Je kunt ook een eenvoudige en traditionele plantaardige salade bereiden van tomaten, komkommers, Bulgaarse zoete vlezige peper en groene ui, gekleed in olijfolie.
Voor het volledig assimileren van sandwiches door het lichaam, wordt aanbevolen dat ze worden weggespoeld met mineraalwater zonder gas of een cocktail van natuurlijk sap met mineraalwater in verhouding tot drie delen van het sap, een deel van het mineraalwater.
Brood voor een broodje kiezen
Het is heel belangrijk om een broodje te bereiden om het juiste brood voor de basis te kiezen. Brood van volkorenmeel of volkorenmeel, dit is de keuze en ideaal voor een broodje. Dergelijk brood verzadigt het menselijk lichaam met cellulose en nuttige mineralen. Het gevoel van honger na een hapje met een sandwich met dergelijk brood zal na een paar uur komen.
Het is noodzakelijk om te onthouden: het geliefde witte brood is niet alleen niet nuttig, maar ook schadelijk. Na een broodje met een wit vers broodje verschijnt het gevoel van honger over dertig minuten.
Wat moet je op een boterham doen
Je kunt vaak voldoen aan aanbevelingen in plaats van caloriearme boter om broodverspreide, "lichte" boter of margarine te verspreiden. Het is echter beter om dergelijk advies niet te volgen. Het calorische gehalte van deze oliesurrogaten is niet veel lager, maar ze zijn verzadigd met schadelijke gehomogeniseerde vetten.
Kiezen tussen kaas en worst, is het beter om te buigen in de richting van kaas. En het is zelfs beter om magere kaas, geiten of schapen te nemen. En het zou correcter zijn om een broodje niet met kaas of worst te maken, maar met gekookt vlees of gekookte kip.
Voeg een broodje met een slablad, stukjes komkommer en tomaat toe. Decoreer met takjes dille en peterselie, evenals een bleekselderij. Dergelijke additieven geven de sappige sandwich en neutraliseren enigszins het effect van verzadigde vetten.
Als de voorkeur wordt gegeven aan worsten of calorierijke kaas, probeer dan niet vaker dan twee keer per week dergelijke broodjes te eten.