Hoeveel kwarteleitjes koken

click fraud protection
Inhoud
  • Koken of niet koken? Waarom geven veel mensen de voorkeur aan thermische verwerking van kwarteleitjes
  • Hoeveel minuten heb je nodig om kwarteleitjes te maken? Enkele geheimen en aanbevelingen van
  • We maken kwarteleitjes klaar. Nuttige tips en algoritmen

Quail eieren zijn al lange tijd beroemd dankzij zijn oorspronkelijke vorm, miniatuur, veel waardevolle stoffen.

is belangrijk om de natuurlijke product goed voor te bereiden om uw maaltijden waren echt nuttige en smakelijke kwarteleitjes en behoudt al zijn waardevolle eigenschappen, aangename textuur.

Denk eraan hoeveel kwarteleitjes te koken. Je zult deze informatie zeker nodig hebben, want dit product is echt de moeite waard, inclusief in het menu, het lichaam willen versterken. In dit geval garandeert het juiste koken de veiligheid van waardevolle sporenelementen, aminozuren en vitamines.

Heb je besloten om erachter te komen hoe veel beter kwartels eieren zijn? Wilt u uw geliefden behagen met heerlijke gerechten? Overweeg de belangrijkste manieren om te koken, handige tips en algoritmen.

instagram viewer

Koken of niet koken? Waarom geven veel mensen de voorkeur aan thermische verwerking van kwarteleitjes

Hoe lang duurt het om een ​​kwartelsei kwartel te maken? Moet ik ze verwarmen? Sommige mensen twijfelen in de eerste plaats aan de efficiëntie van eierbereiding.

Kwartels zijn praktisch niet onderhevig aan infectieziekten, daarom merken deskundigen op dat kwarteleitjes niet kunnen worden gekookt. De kans op besmetting met salmonellose bij het eten van dergelijke eieren is extreem laag.

In de meeste gevallen geven huisvrouwen echter de voorkeur aan dit product. Als je leert hoeveel kwartelseieren te koken, kun je precies bepalen welke methode het beste bij je past. Ze hoeven niet hardgekookt en verteerd te worden. Je kunt eieren zacht koken, in een zak, een heerlijk gerecht gepocheerd maken.

Mensen maken vaak kwarteleitjes, omdat op deze manier gekookte eieren verschillende voordelen hebben.

  • Testikels nodig om te koken, als je gaat om hun kind te voeden, waardoor de verleiding baby. In dit geval is het aangewezen om de eieren thermisch te behandelen, omdat ze beter worden opgenomen.
  • Veel moeders liever kwarteleitjes koken voor hun kinderen, jongeren gewoon niet ze rauw willen, ze zijn bijna onmogelijk om naar de geklopte massa te eten. Er zijn prachtige kleine eieren, hardgekookt en in een salade gestopt, op sandwiches gelegd, veel interessanter.
  • Het is noodzakelijk om eieren te koken, als er de minste twijfel bestaat over de integriteit van de schaal. Het is belangrijk om te onthouden dat zelfs kwarteleitjes nog steeds een bron van verschillende microben kunnen zijn. Als de schaal bijvoorbeeld is beschadigd, kan een buitenlandse infectie de kwartelseieren binnendringen. Het is voldoende om ze te verwarmen om de kans op infectie te minimaliseren.
  • Ook de smaak van rauwe eieren wordt door iedereen niet gewaardeerd.
Wilt u het product een maximum van stoffen te houden, is het voldoende om te koken zacht gekookt, het doorbrengen van een minuut of twee. De smaak wordt onmiddellijk meer bekend, terwijl alle nuttige eigenschappen behouden blijven.
  • worden gekookt kwarteleitjes, om het menu te variëren. Het is dat de op deze manier gebakken eieren aan de meeste gerechten kunnen worden toegevoegd, en salades, sandwiches ermee versieren.

ervoor om precies te herinneren hoeveel u kwarteleitjes kunt koken, want ze zijn zeer eenvoudig te overdrijven op het fornuis. Dan verliezen ze veel waardevolle eigenschappen, smaken ze goed, worden ze te compact. Hoe

vele minuten worden gekookt kwartel eieren? Een paar geheimen en aanbevelingen

je denkt hoeveel tijd je nodig hebt om kwarteleitjes koken? Zorg ervoor dat u aandacht te besteden aan enkele details om uw gerechten waren lekker en gezond.

We moeten de basisprincipes van de voorbereiding van het product te respecteren, anders wordt het merendeel van de voedingsstoffen zal worden vernietigd als gevolg van overmatige warmtebehandeling.

  • Als u de meeste vitaminen, aminozuren, mineralen wilt krijgen, maar tegelijkertijd de eieren wilt koken, selecteert u de bereiding gedurende één minuut. Je moet de kwarteleitjes eerst goed opwarmen, ze voorzichtig wassen en ze vervolgens voorzichtig in het kokende water laten zakken.
    Gedurende een minuut krijgt u kwarteleitjes gekookt "in een zak".
    Je kunt ze opeten zonder de schaal te verwijderen. Het is voldoende om de bovenkant vaak in de buurt van het stompe uiteinde te snijden en vervolgens het midden van de lepel uit te nemen.
  • We besloten om kwarteleitjes te koken voor de baby? Dan is het raadzaam om ze een beetje langer te koken. We kunnen niet 100% zeker zijn van de kwaliteit van de producten, dus zelfs kwartelseieren moeten goed worden verwerkt voordat ze aan de baby worden gegeven. Uw kind zal zeker van heldere sandwiches houden met kleine kwarteleitjes, hard gekookt.
  • Houd er rekening mee dat kwarteleitjes veel sneller gaar zijn dan kippeneieren.
Binnen twee minuten moet je zachtgekookte eieren koken. Als je ze langer dan twee minuten in kokend water houdt, zal er geen vloeibare dooier in zitten.
  • Denk je dat je kwarteleitjes hardgekookt moet koken? Wil je ze rustig toevoegen aan salades, verschillende gerechten, versieren met broodjes?
Kwarteleitjes worden maximaal 4 minuten hard gekookt. Anders worden ze "rubber", verliezen ze een aangename smaak en verliezen ze het grootste deel van de vitaminen, mineralen en aminozuren.
  • Onthoud altijd dat je hebt besloten om precies kwartels te koken, geen kippeneieren. We moeten de tijd zorgvuldig bewaken om het product niet te bederven. Als je kwarteleitjes gedurende 5 minuten in kokend water houdt, worden ze al merkbaar minder nuttig, smaakloos.
  • Lange tijd is het onmogelijk om niet alleen te koken, maar ook om de testikels in warm water te houden. Ze moeten onmiddellijk met een geluid uit de pot worden verwijderd, anders worden ze verteerd. Merk op dat zelfs in een hete pan de kwarteleitjes bederven. Als de juiste tijd voorbij is, niet meer dan vijf minuten, moet je de testikels onmiddellijk uittrekken en op een apart schaaltje doen.
Als u besluit kwartelseieren zonder schaal te koken, moet u ze gedurende maximaal 3 minuten in kokend water bewaren. Je hebt een uitstekende schotel - gepocheerd.

Dergelijke eieren zijn erg populair bij kinderen, fijnproevers, kenners van originele oplossingen. De smaak van eieren zal neutraal zijn, ze zullen veel nuttige stoffen bevatten.

Het is noodzakelijk om kwarteleitjes goed te koken, altijd de tijd te volgen. Als u de aanbevelingen opvolgt, zijn uw gerechten bijzonder nuttig en smakelijk.

Eieren van kwarteleitjes. Handige tips en algoritmen

Om uw gerechten echt lekker te maken, aangetrokken door schoonheid, het lichaam voorziet van alle nuttige stoffen, moet u profiteren van verschillende handige tips.

Het is het beste om kwarteleitjes te maken volgens het algoritme. Let niet alleen op hoeveel het nodig is om de testikels voor te bereiden, maar ook op het principe van koken.

  1. Was de kwarteleitjes voorzichtig met koud water, probeer de schaal niet te beschadigen.
  2. Laat ze dan ongeveer een uur op kamertemperatuur om ze warm te houden. Een scherpe temperatuurdaling kan leiden tot barsten van de schaal als u eieren in het kokende water uit de koelkast giet.
  3. Het is raadzaam om kwarteleitjes aan de kook te brengen in water, in plaats van ze onmiddellijk onder te dompelen in kokend water. Dus ze zijn beter gekookt, ze zullen geleidelijk opwarmen. In het water moet een beetje zout worden toegevoegd, waardoor het scheuren van schelpen wordt voorkomen.
    Hoe lang duurt het om eieren te koken zodat ze een optimale smaak hebben, hebben ze meer waardevolle stoffen opgeslagen? Het beste van alles - binnen drie minuten. De dooier kan enigszins vloeibaar blijven.
  4. Als u niet van zachte eierdooiers houdt, kwartelseieren wilt kopen voor salades, broodjes, moeten ze 4 minuten worden gekookt. Als de eieren heel vers zijn, worden ze verkregen uit jonge kwartels, ze moeten gedurende 5 minuten worden gekookt. Dergelijke eieren zul je herkennen aan een zachtere schaal, een lichte schaduw.
  5. U kunt het warme water volledig uit de pan laten lopen en vervolgens de eieren met koud water gieten. Dat doen veel minnaressen die de testikels willen koelen. Dan zijn ze gemakkelijker schoon te maken, je kunt meteen knippen.
    Een goede optie is om eieren met een geluid te verwijderen. Het is het beste om ze over te brengen naar een ander gerecht, dat niet hoeft te worden gekoeld met eieren. Het kan ook worden gevuld met koud water.

Veel mensen houden van eieren zonder schaal. Ze moeten gedurende drie minuten in lichtgezouten water worden gekookt. Om voorzichtig breken de kwarteleitje, de delicate membraaneiwit niet te beschadigen, is het belangrijk om correct en zorgvuldig handelen. Ei

afgezet met een mes met een stomp uiteinde en door het gat langzaam gegoten in kokend water. Wanneer zal plaats niet meer dan drie minuten in beslag nemen, is het noodzakelijk om de gekookte kwarteleitjes verwijderen met een schuimspaan uit de pan en leg ze op een schotel.

Wilt u de eieren gemakkelijk reinigen? Dan moet je ze gewoon in koud water leggen. Sommige huisvrouwen bereiden een zwakke oplossing van azijn voor om de testikels snel te verwerken.

Het volstaat om ze in een oplossing te houden, koel water slechts een paar minuten. De schaal is perfect verwijderd zonder het minste probleem.

Nu weet je hoeveel kwartel een kwartelse eitje is. Ze zullen lekker en delicaat blijven en het hele complex van waardevolle stoffen, aminozuren en vitamines behouden. Het is belangrijk om zorgvuldig bijhouden van de tijd, niet te kwarteleitjes koken voor meer dan vijf minuten.

Gekookte kwarteleitjes kan marineren - recept video:

Vergeet niet dat ze sneller dan kip eieren gaar zijn. Maak kwarteleitjes hardgekookt, zacht, "in een zak", geniet van de zachte smaak van eieren, gekookt zonder schaal. Eet smakelijk!

Related Videos:

02:49
Hoe hardgekookte kwarteleitjes koken( voor het kind, voor salades, marinades)
02:41
Eieren: hoe kip en kwartel eieren koken. Culinaire school SHEFMARKET.
0:45
Hoeveel minuten kwartel een kwartelsei. Heel eenvoudig gekookt!
  • Mar 03, 2018
  • 66
  • 538