Noten zijn een onschatbare schat aan nuttige micronutriënten en vitamines voor ons lichaam. Naast het feit dat ze ongelooflijk heerlijk zijn, kan slechts een paar per dag de dagelijkse dosis essentiële aminozuren, vele vitamines en mineralen aanvullen.
Maar zijn alle noten zo nuttig? En zijn ze in staat om schade toe te brengen aan ons lichaam? Laten we naar de verschillende soorten noten kijken en proberen al hun voor- en nadelen te identificeren.
Noten voor een slank figuur
Over het algemeen zijn alle noten ongeveer gelijk in hun eigen, voldoende hoge calorische inhoud. Maar toch is het iets lager in cashewnoten, pistachenoten en amandelen, met hetzelfde gehalte aan nuttige zuren, eiwitten en vezels.
Nuttige noten beter eten in onbewerkte vorm. Ten eerste zijn ze in deze vorm het meest nuttig, en ten tweede voegt frituren onnodige calorieën toe aan het product, waardoor de meeste nuttige vitamines worden vernietigd.
De meest voedzame noten
De gevaarlijkste om af te vallen is pecan en macadamia. Bij het hoogste vetgehalte hebben ze zeer bescheiden indicatoren voor nuttige sporenelementen.
Moer voor het cardiovasculaire systeem
Misschien is het beroemdste soort noten - het Grieks, ook het nuttigst voor de goede werking van het cardiovasculaire systeem. Walnoten zijn de leiders in het gehalte aan Omega-3-vetzuren. Ze bevatten ook een essentieel zuur voor een goede werking van het hart - alfa-linolen, een voldoende hoeveelheid ervan in het lichaam helpt problemen zoals tachycardie en aritmie te voorkomen.
Moer voor de hersenen
In dit gebied zijn er geen gelijkwaardige pinda's. En hoewel pinda's tot de familie van peulvruchten behoren, zijn we er veel meer aan gewend het als een moer te beschouwen.
Het belangrijkste voordeel is terecht een hoog gehalte aan foliumzuur, dat een belangrijke rol speelt in de gunstige ontwikkeling van de hersenen. Ook wordt deze noot beschouwd als een van de meest bruikbare producten voor zwangere vrouwen en vegetariërs. Dankzij een grote hoeveelheid eiwitten en verschillende vetzuren vult het gebruik van slechts enkele granen per dag de noodzakelijke minerale reserve van het lichaam aan.
Noot voor goede immuniteit
De leider onder noten om de immuniteit te versterken, wordt als amandelen beschouwd. Het heeft ongelooflijk veel nuttige vitaminen, vezels, calcium en antioxidanten. Het is bewezen dat amandelmelk veel nuttiger is dan normaal, en vitamine E, ook in voldoende hoeveelheid aanwezig in dit product, bevordert de regeneratie van de huid en zorgt voor de jeugd.
Ondanks het feit dat elke soort noten zijn eigen, zekere voordeel heeft, is het beter om ze allemaal en beetje bij beetje te gebruiken. In dit geval kunt u een uitgebreid voordeel en bescherming voor het lichaam krijgen, en de calorieën uit zo'n snack kunnen u permanent van hongergevoelens ontdoen.