Deeg en vulling voor Khachapuri. Recepten voor het bereiden van een heerlijk deeg voor Khachapuri op kefir, melk, gist

Recepten khachapuri met verschillende toppings op yoghurt, gist en yoghurt.

khachapuri - Armeense schotel bladerdeeg met verschillende vullingen. Bakken is erg sappig en ongebruikelijk. Natuurlijk, is het het beste om te gaan met zulke gerechten is Armeens maîtresse, maar als je het recept te volgen, zult u ook in staat zijn om hun huishouden ongebruikelijke taarten te behagen.

Puff deeg khachapuri:

recept Dit recept betekent niet dat het gebruik van gist. Gebruikt voor droge en vleesvullingen. Fruit mag niet worden gebruikt bij het voorbereiden van deze test.

recept voor bladerdeeg:

• je nodig hebt om twee tests voor te bereiden. Een vet en de andere is niet erg
• Neem de bloem, meng het met gehakte margarine. Margarine heeft 400 g en 200 g bloem nodig. Kneed het deeg vet en verdeel het in 4 delen
• mager kneden deeg 100 g boter en 1,5 liter water. Meel, hoeveel neemt
• Verdeel het deeg in 4 delen. Broodje broodje 4 vetarme en vingers te spreiden vet deeg
• uitrollen en vouwen in een envelop elke laag. Leg de lagen en rol ze weer uit. Nu gewoon de lakens op elkaar en roll roll
• Doe de vulling en bak Gistdeeg

voor khachapuri

Dit is een snelle test die perfect compatibel met elke zout vulling.

deegrecept sterk toe:

• Giet in een glas warm water en een lepel actieve gist en roeren laat gedurende 20 minuten
• boven worden gevormd schuim. Zout de oplossing
• Neem 50 g margarine en 50 g plantaardige olie. Verwarm en giet in een kom. Roer de oplossing en giet de bloem met gist
• Kneed het deeg en leg het in de koelkast 2 uur

ongedesemd deeg recept hachapuri

Dit is een traditioneel-test recept gebruikt in de Armeense en Georgische keuken.

deegrecept:

• Neem een ​​glas yoghurt, een snufje zout en bloem
• kneden deeg en rol het in het reservoir
• Vet reservoir met boter en spatel
• roll weer rollen en vouwen
• envelop in de koelkast 2:00

Khachapuri deeg op

melkTraditionele khachapuri worden bereid op matzoni - een Georgische drank met zure melk. Maar Ajarian platte cakes met kaas kunnen op melk worden gekookt. De smaak hiervan wordt alleen maar beter.

Recept:

• Giet in een glas warme melk een lepel van gist. Met droge geactiveerde
• Laat staan ​​20 minuten vsypte zout, meel
• kneden deeg en voeg 50 g margarine en 50 g plantaardige olie
• grondig gekneed bal en plaats het op een 2 uur durende koelkast

Delicious deeg hachapuri kefir

Dit is heelEen snel recept dat geen lange voorbereiding vereist. De test hoeft niet in de koelkast om op te staan, het is zo goed opgevoed.

• Voeg in een glas yoghurt 2 eieren en 50 ml plantaardige olie toe. Roer in een snufje zout en een beetje suiker
• Voeg een beetje zuiveringszout
• kneedt een zacht deeg. Dit recept is ideaal voor hartige vullingen en kaas

hachapuri deeg met kaas

Gewoonlijk worden dergelijke vulling wordt gebruikt in de traditionele deeg yoghurt. Pellets worden niet gebakken, maar gebakken in een droge koekenpan.

Recept: meel

• Meng met bakpoeder en een deukje
• Giet warm yoghurt en eieren
• Voeg zout, suiker en plantaardige olie. Kneed een zachte deegbal
• Wrap af met plasticfolie en in de koelkast gedurende 1 uur

Beleg voor khachapuri met kaas

Er zijn veel kaas vullingen. De traditionele Georgische keuken maakt gebruik van toppings van een mengsel van kazen.

recept van de vulling van de kaas:

• Indien de kaas is erg zout, laat deze 2 uur koud water. Kaas wordt gewoonlijk gebruikt Adygeya
• Wrijf het op het rooster en vernietiging
• rooster gewone Nederlandse kaas en meng dit met de Adygei. Doe de gehakte kruiden en specerijen

Beleg voor khachapuri wrongel

Deze vulling wordt gebruikt om khachapuri imertinskih. Het is aangenaam naar smaak en licht zout.

vulling recept:

• Mash kaas met een vork of stamp het in een blender. Men moet proberen om zich te ontdoen van granen
• Rub gewone Nederlandse kaas en smeshvaye met kaas.in gelijke hoeveelheden noodzakelijk de kaasproducten
• Chop bundel in een mengsel van koriander en peterselie

hachapuri nemen voor het vullen met wrongel

Typisch hachapuri bereiding van een zoutvulling. In eerste instantie is dit een rustiek gerecht, want er zijn veel zuivelproducten in het dorp.

Recept wrongel:

• Grind kaas in een menger en voeg zout
• deze invoeren in het zuivelproduct 2 eieren en een tros greens
• roeren en probeer vulling

Beleg voor khachapuri kaas en eieren

Het is geschikt voor het vullen van de keuken. Gehakt en knoflook zijn inbegrepen in de gehakt.

Receptvulling:

• Kook de eieren hard. Wrijf ze op een rasp, voeg de geplette knoflook en
• Rasp de kaas en meng met eieren en knoflook
• Voeg een eetlepel mayonaise en zout, vergeet niet over de greens

Dit is een geweldige optie voor het koken van het vullen van de traditionele khachapuri de pan.

Beleg voor khachapuri met kip

geweldig recept voor een stevig ontbijt of diner. Het gerecht is zeer bevredigend.

Recept:

• Kook in gezouten water of kipfilet kwartalen
• Aparte vlees van de botten en hak met een mes.
• Grind Nederlandse kaas en meng het met kip
• Roer de gehakte kruiden en specerijen

vullen khachapuri kaas

Dit recept voor gebakken taarten voor het ontbijt. Het combineert een gerecht met bier en droge wijn.

Recept:

• Grind kaas op een rasp of in een blender
• Rasp kaas, meng het met kaas
• Voeg een bos van greens en ei, gemengd met
• crème Voeg geen enkel heel wat room aan de vulling wordt gedraaid vloeibaar

beste recepten van heerlijke vullingen Puff khachapuri

Noten gevuld met aardappelen, kaas en vlees zijn de beste voor Khachapuri. Vlees-recept:

• Meat mince molen
• Voer vulling gesnipperde ui, knoflook en groene straal
• Voer de kruiden en zout
• Giet gesmolten boter

recept aardappel vulling:

• Kook de aardappelen in de schil en schone
• Crush wortels met een deegroller en zet ze in
• gestampte Addkaas en eieren
• eventueel toe

groene bonen vulling Recept:

• glas Kook droge bonen zout water
• Drain bouillon en onderdrukken greens voeg knoflook, gehakte kruiden en zout en peper
• nodig om aan de slag fijngestampt. Giet in een massa van gesmolten boter

khachapuri recepten heel veel, de meest heerlijke zijn de Ajarian en gekookt in een koekenpan.

VIDEO: Recept voor khachapuri

Save Bewaar

Bewaar