Hoe maak je een eenvoudige eenvoudige omelet klaar? Het recept voor een heerlijke omelet voor het ontbijt met melk en eieren, zoals in een kleuterschool, met kwark, mayonaise, kefir, zure room, gesmolten kaas, room

click fraud protection

opties de voorbereiding van een eenvoudige omelet.

Content

  • Omelet: het aandeel van de eieren en melk
  • Hoe maak je een gewone, platte omelet snel te maken?
  • Omelet in de kleuterklas: een recept, foto
  • Video: fluffy omelet in de kleuterklas recept
  • Omelet: klassiek recept met melk en ei in een pan
  • Delicious omelet in de oven: een prachtig recept
  • Omelet met kaas: een recept
  • Scrambled eieren met mayonaise:
  • recept Hoe roerei zonder melk?
  • Video: roerei zonder melk
  • omelet met zure room in een pan
  • omelet op yoghurt of zure melk in een pan
  • omelet met melk en kaas:
  • recept Hoe roerei te maken in de magnetron?
  • Video: Quick roerei in de magnetron gedurende 3 minuten
  • Omelet in multivarka Redmond:
  • recept Hoe een omelet en weelderige high te maken?
  • omelet in de oven: een prachtig recept, foto
  • Video: Hoe kan ik een omelet met de melk koken? Een eenvoudig recept van Ivan!

onbetwistbare superioriteit behoort in ongecompliceerde koken omeletten behoren tot de meest populaire gerechten.

instagram viewer

het manipuleren van de samenstelling van de in dit gerecht kunnen worden bereid als een eenvoudig ontbijt of een heerlijke vakantie maaltijd.
Alvorens de professionele voorbereiding van een omelet, moet je leren om te koken gewone.

omelet: de verhouding van eieren en melk

verhouding stapelvezels afhankelijk van de gewenste dichtheid van de uiteindelijke schaal.

  1. Standard verhoudingen: 1 ei, 100 ml melk
  2. 2 maal minder behoefte melk, voor omelet onder toevoeging sappige producten: tomaat, kool, erwten, komkommer, etc. Voor liefhebbers
  3. vloeistof omelet met "zhidichkoy" moeten de hoeveelheden melk te verhogen met 1,5 maal.

Hoe maak je een gewone, platte omelet snel te maken?

Koken omelet niet lang duren. Aangezien natuurlijke
beschouwd als een omelet alleen op basis van eieren, de snelste recept:

  • 2-3 Klop de eieren los met een vork
  • zout naar smaak
  • Giet het mengsel in de pan, dek af met een deksel Fry
  • niet meer dan 5 minuten, om niet te drogen de omelet klaar is

  • Dish Omelettein de kleuterklas: een recept, foto
  • producten:

    • 1/2 l.melk
    • 6-8 eieren
    • zout naar smaak 50 g boter

    De minimale
    Bereiding:

    Klop eieren en

    behulp van een mixer, Klop eieren.

    langzaam en roer lange
    • gieten melk toevoegen
    • Beat zout, een lichte schuim

    Klein verkrijgen bubbles schrijf readiness
    bakken smeerolie. Gerechten

    moet diep
    zijn verkregen massa Giet in voorbereide pan.

    We sturen in de voorverwarmde oven voor het bakken. Koken 30 minuten op 200 graden.

    Voordat de bereidwillige, vet met boter tot ze goudbruin zijn te krijgen.

    mooie gouden kleur

    Video: fluffy omelet in de kleuterklas

    Omelet recept: klassiek recept met melk en ei in een pan

    Ingrediënten:

    • Eggs - 4 stuks.
    • melk - 4 el.l.
    • Butter - 2 el.l.
    • zout - naar smaak
    • -1 eetlepel bloem

    Voorbereiding:

    1. vork Klop eieren en zout
    2. Voeg de melk, roer
    3. op verwarmde pan olie voorzien, verdelen gelijkmatig over het oppervlak
    4. massa Giet bereid
    5. pan was uit met de deksel
    6. Fry omelet 2-3 minuten

    Delicious omelet in de oven: weelderige

    recepteningrediënten:

    • Eggs - 3 stuks.
    • Melk - 150 ml.
    • zout, baking soda - op de punt van een mes

    Voorbereiding:

    1. Meng alle ingrediënten met een vork of garde
    2. Een van nuance koken fluffy omelet - schuim als zweepslagen mag niet dicht zijn, maar licht en luchtig. Daarom is de menger geen gebruik
    3. Giet in voorbereide pan, ingevet
    4. Voor pluizig omelet, moet de vorm klein zijn, maar hoge
    5. oven opgewarmd tot 190-200 graden voren. Bak totdat
    6. bereidheid in de ovenschaal is goed zal stijgen en zal een mooie en weelderige zijn.

    Omelet met kaas: een recept

    producten:

    • Verse eieren - 6 stuks. Curd
    • - 200 g
    • Milk - 1,5 v.
    • Sugar - 1ch.l.
    • zout - naar smaak
      Bereiding:
    • eiwitten afzonderlijk net een lichte schuim
    • zout, eigeel, zuivelproducten
    • Cottage cheese Klop suiker blender
    • verbinding met het bereide mengsel, roer
    • Spread op een verwarmde en geoliede pan
    • Bak eenzijdigen vervolgens over te dragen aan de andere
    • Cook tot ze goudbruin zijn, maar niet te gaar

    scrambled eieren met mayonaise: recept

    romige smaak roerei, mayonaise geeft

    Uitstekende keuze gerechten. Het maakt niet zout en olie nodig hebben, want het is er al in mayonaise. Ideal stijgt. Het heeft een pittige, zachte smaak.
    Ingrediënten:

    • Egg - 2 stuks.
    • mayonaise - 1 eetlepel
    1. Klop de eieren met mayonaise vork
    2. zout niet op de hete pan
    3. Bak aan beide kanten toe te voegen aan de aangename smaak van zijn genoeg mayonaise
    4. gegoten gaar met gesloten deksel

    Hoe roerei zonder melk? Soms is er

    omelet zonder melk?
    Voor degenen die lactose-intolerant en beschouwt calorieën, kijken naar de figuur, zal dit recept perfect zijn.

    producten:

    • Eggs - 2 stuks.
    • Mineraalwater met gas - 1 el.l.
    • beetje peterselie, dille Zout
    1. Eiwitten zwaai, combineren de eidooiers met
    2. Voeg de gehakte kruiden, zout, soda
    3. Fry, op de geoliede pan, 2-3 minuten op hoog vuur
    4. Dan -. Verminder het vuur, bak zo veel-zhe

    Video: roerei zonder melk

    omelet met zure room in een pan

    origineel gerecht van eieren

    Ingrediënten:

    • eieren - 2 stuks.
    • Sour - 2 theelepels. .
    • zout - op de punt van een mes
    • Verse tomaten 1 stuk.
    • Boterolie - voor de smering
    1. tomaten in dunne plakjes, uitgespreid op een hete pan
    2. eieren gemengd met room en zout
    3. op gebakken groenten vullen suspensie onder geleide
    4. tomim 5-10 minuten

    omelet op yoghurt of zure melk in een pan

    roerei met yoghurt
    producten:

    • -eieren - 2 stuks
    • Kefir - 1 eetl.
    • Aubergine - 1 klein, jong
    • Bacon vers - 100 g
    • Harde kaas - 25 g
    • zout, boter, verse kruiden - voor
    1. smaak geschilde groenten in schijfjes
    2. Fry gesneden om de vloer
    3. Bacon in gereedheid gesneden fijn, verspreid op een hetepan, bak wat
    4. Giet 1/2 van de opgeklopte eieren met yoghurt
    5. verspreiden de aubergine, strooi geraspte kaas
    6. Vul resten
    7. afgeroomd mengsel bak 12-15 minuten

    omelet met melk en kaas:

    recept Ingrediënten:

    • egg - 1pcs.
    • Lamp klein -1 st.
    • Hete peper - 1/2 theel.
    • Milk - 2st.l
    • Salt - a pinch
    • Cheese - 50 g
    • Boter - 25 g Bereiding

    :
    gehakte ui, breek een ei.

    Voeg de rest van de ingrediënten toe, behalve kaas. Meng met een vork.

    We sturen het naar een hete pan.

    Wanneer omelet lichtgeroosterde, verdeeld plakjes kaas in het midden.

    Om ervoor te zorgen dat de kaas niet groeit, vormen we een omeletbroodje.

    Hoe maak je een omelet in een magnetron?

    producten:

    • 3 eieren
    • 2,5 Art.l.gemalen kaas
    • 2,5 eetl.l.gehakt in blokjes gesneden worst
    • Kruiden en zout naar smaak
    1. Whipped ei te combineren met de overige ingrediënten
    2. goed gemengd, giet in een diepe beker
    3. in de oven worden verzonden gedurende 1 minuut
    4. We namen container, veel shakes, stuur dan nog 1 minuut

    Video: Quick omelet inde magnetron 3 minuten

    Omelet in multivarka Redmond recept

    producten:

    • Eieren - 4 stuks.
    • Milk - 3 el.l.
    • Olijven-10-15pcs.

    Voorbereiding:

    1. Olijven in cirkels te snijden, samen met de losgeklopte eieren en melk Bowl
    2. vet met boter, giet de bereide massa
    3. gehouden voor ongeveer 20 minuten, door op de functie "Bakken»

    Hoe kan ik een omelet en weelderige high te maken?

    geheimen van het koken omelet

    Met het oog op de perfecte gerecht te krijgen:

    1. Let op de verhoudingen van melk en eieren
    2. Voeg een beetje zuiveringszout
    3. Neem de minimale breedte en zeer hoge gerecht voor het bakken
    4. Meng goed met de hand met melk en eieren, zonder de hulp van een mixer. Een lange, zacht schudden is het onwrikbaar fundament
    5. lucht omelet Voeg de bloem of griesmeel, maar niet meer dan 1,5 theelepel4 eieren, niet te hard consistentie
    6. Voor meer weelderige versie vet deksel boter

    mooiste gerecht krijgen draait in de oven en verse, eieren

    omelet in de oven: een prachtig recept, foto

    producten:

    • Eggs Fresh - 5 stuks.
    • Milk - glasdeel
    • Frankfurterworsten - 130 g
    • Boter - 15 g bloem
    • - 2,5 eetlepels
    • bieslook - 25 g
    • weinig zout, peper

    Bereiding:

    verdeel ei in een diepe houder.

    Kruiden toevoegen.

    Giet de melk in en meng met de garde.

    Giet het meel uit, klop.

    Snij groen en worst.

    smeren olie gerechten.

    Wij verdelen droogvoer voor het gehele oppervlak gelijkmatig.

    Vul het prepared ruw omelet.

    • Verwarm de oven voor op 190 graden
    • Zet bakvormen in een volume water aangevuld tot het midden in een klein volume van het product bakken
    • Bak 45-60
    • minuten, uit de oven verwijderd, verwijdert het waterbad naar het oppervlak van de omelet
    • gebracht
    • olie Bak 10 minutenlaat afkoelen in
    • vorm bij het indienen van in stukken gesneden
    perfecte omelet

    tot slot, praktisch advies:

    1. Long mengen van vloeibare bestanddelen verbetert de smaak van voedsel stuffing
    2. in slaap te vallenin een reeds geschuimde eiermassa aan de omelet niet is geregeld bij het bakken
    3. Voor minder calorierijke voedingsmiddelen, in actie alleen
    4. eiwitten om een ​​dichte structuur te verkrijgen - neem wat dooiers
    5. Kant en klaar maaltijden alleen onder
    6. deksel op de omelet niet verbrandt, af en verwijder de schaal uit de ovenen geschud
    7. Cooking in eerste instantie in een actieve brand, dan is de zwakke
    8. servies gebruik van dikwandige, beter - gietijzer

    Video: Hoe kan ik een omelet met de melk koken? Een eenvoudig recept van Ivan!

    • Apr 26, 2018
    • 94
    • 256