Van de pompoen die kookt? De beste recepten voor confituur, jam, jam, confiture van pompoen

click fraud protection

Pumpkin jam - heerlijk dessert val? Is het mogelijk om te koken pompoenstilleven jam met jam? Lees het artikel, in het u antwoorden op deze vragen te vinden.

Content

  • Jam van een pompoen met oranje recept
  • jam met pompoen en citroen in de winter
  • jam met pompoen en citroen en gember
  • Jam van een pompoen met sinaasappel- en citroenbomen
  • Marmelade met pompoen en sinaasappel en citroen
  • Jam van een pompoen met sinaasappel en citroen
  • jam van een pompoen met sinaasappel- en citroenbomen
  • jam van een pompoen met gedroogde abrikozen
  • jam van appelen en pompoen jam pompoen
  • op Dyukanu afslanken
  • Video: jam gemaakt van pompoenen en appels voor de winter! Madly heerlijk!

je gehoord van pruim, aardbei, citroen of appel jam? Je kan worden beantwoord met een hoge waarschijnlijkheid, "Ja, hebben gehoord!".Misschien dat sommige soorten jam van het bovenstaande je zelfs geprobeerd. Maar wist u van de pompoen jam? Of marmelade pompoen? En dat gebeurt ook.

instagram viewer

jam, marmelade en jam van een pompoen een bijzonder geurige en matig zoet. Ze hebben een diep oranje kleur en een aangename textuur.

echte pompoen jam is heerlijk!

jam met oranje pompoen recept

Dit jam houdt je warm in de herfst melancholie momenten, koud weer houden en zal de perfecte aanvulling op een kop warme koffie in de ochtend. Zorg ervoor dat u deze jam te maken als de meeste home comfort, warmte en goede sfeer.

Pumpkin-oranje jam van de herfst blues jam

pompoenen en sinaasappels. Recept №1

Ingrediënten:

  • pumpkin - 2 kg
  • suiker - 2 kg
  • water - 2 kopjes 200 ml
  • sinaasappelen - 4 stuks

Bereiding:

  • pompoen is zeer goed gereinigd van de pulp, garen, zaden, schillen sinaasappelen pour
  • kokend water om de bitterheid verlaten. Clear, geslagen in een blender tot een homogene puree
  • Maak suikerstroop door het mengen van water, suiker en ingekookt tot een toestand van zeer liquide pompoen jam
  • In blokjes snijden met een rand van 2 cm blokjes
  • Giet pompoen nog warm zoete stroop en laat in donkere plaats voor 2-3uur pumpkin gedrenkt in suiker en word zoet
  • Zet stoofpot natte siroop pompoen op een laag vuur. Kook gedurende 20 minuten
  • toevoegen orange saus, kook nog 20 minuten
  • Schik de jam tot steriele potten, roll
geurige pompoen oranje jam

jam en oranje pompoen. Recept №2

Ingrediënten:

  • pumpkin - 1,5 kg
  • suiker - 1,5 kg
  • Orange - 200 g
  • water - 200 ml

Voorbereiding:

  • Bereid de pompoen als in het vorige recept
  • Cut herfst groenten in kleine blokjes
  • Oranje duidelijk uit de schil te ontdoen vanzaden. Soms moet je de witte muren van oranje
  • Beat in een blender
  • puree te verwijderen in een pan met een dikke en brede onderste lagen zet de pompoen in oranje saus, suiker, ze afwisselend. De bedhoogte is niet meer dan 2 cm
  • verwijderen gedurende 20 minuten in een donkere plaats
  • Giet warm water de inhoud van de pan na de tijd. Maak jam op een laag vuur onder voortdurend roeren, 35 minuten, vervolgens verspreid naar de banken en de kurk
jam oranje en pompoen

jam met pompoen en citroen in de winter

Als de storing van de pompoen en oranje aangenaam hebben allemaal regenachtige herfst, de pompoen en citroenjam werkelijke koude winters. Het bevat veel vitamines, waaronder vitamine C, die essentieel zijn in de wintermaanden zijn om niet te verkouden.

Jam van de pompoen en citroen. Recept №1

Ingrediënten:

  • pumpkin - 2 kg
  • citroen - 300 g
  • suiker - 1,5 kg
  • kruidnagel, kardemom en kaneel - 2 dozen of sticks

Voorbereiding:

  • Pumpkin vrij van zaden, al het vlees met witte draden, schil, in middelgrote blokjes
  • Cover pompoen met diabetes te snijdenzand en schoon voor 3-6 uur in een donkere plaats bij kamertemperatuur( kan iets warmer zijn)
  • citroen hetzelfde in blokjes gesneden,
  • verwijder de pitten in de pot met pompoen en suikerklontjes toe te voegen citroen, alle kruiden( maar ik kan zonder hen), kokenna 30 minuten
  • Varen verwijder de stokjes kaneel en kruidnagel dozen
  • Giet jam op de oevers roll
Pompoen-lemon jam

Jam van de pompoen en citroen.№2

Recept Ingrediënten:

  • pumpkin - 1,5 kg suiker
  • - 0,8 kg lemon
  • -
  • 200 g water - 200 ml

Bereiding:

  • afgifte uit pompoen pulp, schillen, zaden en filamenten, in blokjes snijden met een rand 1-1,5 cm
  • Vervolgens moet je de pompoen draaien door een vleesmolen, een punch in een blender tot puree gebeurd. Pre pompoen kunt bakken, koken en gestoofd in een pan, het toevoegen van een beetje water om het zacht
  • Lemon ingeslagen bij gepureerde eerder vrijgesproken van stenen
  • Connect suiker, pompoen en citroen puree, sudderen 30 minuten onder voortdurend roeren
  • Tijdens het koken van de jam zal genoeg zijntransparante
  • Giet het mengsel in de banken te rollen
Liquid pompoen en citroen jam en winter

jam met pompoen en citroen en gember jam

Deze handige moeders, omdat kinderen zo vaak ziek. Het is een echte vitamine mengsel bom tegen verkoudheid.

Ginger voegt een speciale tinteling jam, een vleugje van de scherpte en de goddelijke geur.

Let op! Jam voorbereiding koude manier!

Ingrediënten:

  • pumpkin - 500 g
  • citroen - 150 g
  • honing( vloeibaar) - 250 g
  • gember - 150 g
  • kruiden( kaneel, kardemom, zwarte piment, nootmuskaat) - naar smaak

Voorbereiding:

  • pompoen vrijlating uitzaden, schillen, garen, gesneden in blokjes met randen van 2 cm en twist door een vleesmolen of blender te doden
  • Lemon ook draaien door een vleesmolen of blender fijn te malen, het verwijderen van de zaden. Peel vertrekken
  • gember met schil fijn rooster
  • Sluit de pompoenpuree, honing, gember, citroen en kruiden, roer
  • Schik pompoen jam in steriele banken, goed gesloten deksels
  • Bewaar deze pompoen jam is beter in de koelkast, de kelder of een andere koele plaats
jam van de pompoen met citroen en gember

Housekeeping tip! gember kan worden toegevoegd op elk jam met pompoen, uit de hierboven in dit artikel. Alleen nodig om het toe te voegen aan het eind, net voor de lekkage op banken. Anders verliest al zijn eigenschappen.

Jam van een pompoen met sinaasappel en citroen Sinaasappel en citroen

vaak gebruikt in jam samen, de eerste geeft de zoetheid, en de tweede - de geur. Bovendien zijn ze beiden in combinatie met een pompoen. Deze jam is zeer goed te combineren met pannenkoeken, kaastaarten en niet erg zoete broodjes!

jam van de pompoen - een prachtige aanvulling op de sandwich

Jam van een pompoen met sinaasappel en citroen.№1

Recept Ingrediënten:

  • pumpkin - 700 g lemon
  • - 100 g
  • orange -
  • 200 g water - 100 ml
  • suiker - 500 grams

Bereiding:

  • pumpkin bereid zoals beschreven in het recept voor, vermalen tot een staat van gepureerde
  • Sinaasappelen vrijlating uit de huid en zaden, snijd
  • citroenen duidelijk alleen uit zaden, snijd
  • Connect sinaasappelen en citroenen, zweep tot puree staat
  • Pompoen combineren met suiker en fruit, gevengedurende 1 uur koken
  • groente-fruit massa van ten minste 15 minuten voldoende afgekoeld
  • opnieuw koken toekomstige jam en opnieuw koken gedurende 15 minuten, gieten 100 ml water
  • Giet in een schone pot, helder afgedicht
tykennoe jam met sinaasappel- en citroenbomen

Jam van een pompoen met sinaasappel en citroen.№2

Recept Ingrediënten:

  • pumpkin - 500 g
  • sinaasappelen - 200 g
  • citroenen - 100 g suiker
  • -
  • 500 g water - 200 ml

Bereiding :

  • pompoen afgifte schil, zaden, garens, in blokjes snijden met een rand over1,5-2 cm en bak in de oven tot zeer zachte toestand
  • Ondertussen sinaasappelen giet kokend water, verwijderen van de schil, snijd het in reepjes, om de suiker te voeren, voeg water toe en kook 10 minuten. Laat het deksel op voor 2-3 uur
  • Sami sinaasappels knippen, verwijder de zaadjes te malen in een blender
  • Terwijl eucalyptusaroma oranje en suiker mengsel, slijpen citroen met schil, maar zonder zaden, in een blender tot
  • Pompoenpuree zweep in een blender, indien nodig
  • Connectcitroen en pompoenpuree, gewicht toe te voegen aan de siroop met oranje en meng.kook ongeveer 20 minuten
  • Giet in vooraf behandelde banken rollen
zoete pompoen jam met sinaasappel en citroen

confiture pompoen met sinaasappel en citroen

confiture verschilt van de jam, marmelade en jam, dat deze bestaat uit een gelerende massa fruitstukken. Hij ziet eruit als een jam, maar het verschilt van het.

koken pompoen jam Bole dan echte. Voorbereiden is het niet ingewikkelder dan gewone jam, of jam.

Ingrediënten:

  • pumpkin - 600 g
  • suiker - 400 grams
  • orange - 200 g
  • lemon - 100 g

Bereiding:

  • pumpkin bereid zoals gebruikelijk jam, in kleine blokjes
  • Verdeel suiker half
  • eerste helft van de pour pompoen, trekken minste06:00
  • sinaasappelen zeer goed wassen en kook op laag vuur in een pan met de toevoeging van water ongeveer 2 uur
  • sinaasappelen uit het water, koel, gesneden met de huid in kleine blokjes
  • afkooksel van sinaasappelen niet wordt afgevoerd, aan te vullen eende helft van de suiker, een echte pompoen geworden, koken voor minstens een uur op laag vuur
  • Een uur later, voeg de gehakte oranje. Kook voor 25-40
  • minuten van citroen sap
  • Aan het einde van de kooktijd voeg de marmelade citroensap, giet het in de banken
Voor dit recept kun je eventueel kruiden toe te voegen: kaneel, kruidnagel, steranijs

Jam van een pompoen met sinaasappel- en citroenbomen

Ingrediënten:

  • pumpkin - 2 kg suiker
  • - 1 kg
  • orange - 100 g lemon
  • - 100 g
  • cinnamon - 2 sticks
  • anjer - 3-4 bloeiwijze

Voorbereiding:

  • voorbereiden pompoen gebruikelijke wijze wrijven op een grove rasp K
  • pour pompoensuiker, laat staanlthough een uur
  • met troffel Rasp de schil van vruchten
  • Vruchten gesneden en los te maken van de zaden, voeg de pompoen, indien deze aangedrongen
  • Cook op een minimum aan warmte gedurende ongeveer 15 minuten, voeg dan
  • kruiden Kook nog minstens een uur
  • Giet het mengsel in de banken
Pumpkinjam - een speciale traktatie voor het hele gezin

Jam van een pompoen met sinaasappel en citroen jam

pompoen verscheidenheid aan een maaltijd. Het is dikker dan de storing niet stroomt, dus ideaal voor het invullen van taarten, muffins, als laag voor gebak.

Ingrediënten:

  • pompoen( gezuiverd) - 2 kg
  • suiker - 1 kg citroen
  • - 100 g
  • orange - 100 g

Bereiding:

  • pre-clean pompoen. Belangrijk is dat het gewicht van de gezuiverde plantaardige was 2 kg
  • Rooster pompoen gemiddeld rasp
  • Zet geraspte pompoen in de pot met een brede en dikke bodem tomite tot het verzacht
  • Na pompoen zacht geworden, is het mogelijk om verder ingeslagen bijblender of maal in een keukenmachine
  • citroen fijngehakte, oranje, ook
  • Door gehakte pompoen voeg suiker, sinaasappel, citroen en kook tot totdat pompoen jam is doorschijnend en dik( dikker dan jam)
  • 10 minuten voor het einde van het kokenmzhno voegen kaneel, maar deze stap is optioneel
  • Roll up the jam in gesteriliseerde potten
jam van de pompoen met sinaasappel en citroen - een geschenk uit de hemel voor een zoete tand!

Belangrijk! Cook dit dessert is mogelijk zonder de citroen. Dan zult u niet meer dan 5-7 g citroenzuur nodig.

Jam van een pompoen met gedroogde abrikozen

zeer zoete jam met pompoen en gedroogde abrikozen - een delicatesse ongebruikelijk. Het is niet vaak in een file zet de gedroogde vruchten, maar tevergeefs! Gedroogde abrikozen dessert voegt extra smaak en zoetheid.

De voorbereiding van deze jam is niet moeilijk. Het kookt meestal een paar bieren. Jam van pompoenen en gedroogde abrikozen. Recept №1

Ingrediënten:

  • pumpkin - 1,2 kg
  • suiker - 800 g
  • gedroogde abrikozen - 400 g

Bereiding:

  • pompoen grondig gereinigd zodat er geen zaad resten schillen en gedroogde abrikozen
  • vezels inwerken gedurende 1 uur voldoende warm water,in reepjes
  • Terwijl geweekte gedroogde abrikozen, pompoen wrijven over een rasp met grote gaten of bladeren door een vleesmolen
  • In een grote pan met een dikke brede onderzijde, combineren de pompoen massa, suiker en gehakte gedroogde abrikozen. Kook ze 5 minuten na het koken massa
  • Geef jezelf te koelen
  • Duplicate procedure 3 keer
  • gekookt net jam giet in schoon warm potten, rollen
Jam van de pompoen en abrikozen krijgen de glorie! Jam van pompoenen en gedroogde abrikozen. Recept №2

Dit jam wijkt enigszins af van de vorige doordat deze een stuk pompoen stukken, en aan het eind van citroenzuur wordt toegevoegd voor de smaak.

Ingrediënten:

  • pumpkin - 1 kg
  • suiker - 800 grams
  • apricots - 300 g
  • citroenzuur - 4,5 g

Bereiding:

  • pumpkin bereid als in alle recepten in dit artikel
  • pompoen In blokjes snijden met een rand van 2 cm
  • spoelen abrikozen, in blokjes gesneden
  • meng alle ingrediënten behalve citroenzuur, laat staan ​​voor ten minste 3-4 uur
  • Kook de massa op een laag vuur gedurende ten minste 30 minuten
  • 4-5 minuten vóór het koken sluiting pour citroenzuur toe en meng Dispense
  • banken
Producten voor jam en tKVY en gedroogde abrikozen

Jam van appelen en pompoenen

Gevoelige en geurige jam, die doet denken aan apple pie en herfst. Om dit te doen, selecteert u de jam sappige appels zonder zuurgraad, want uiteindelijk citroenzuur of citroensap zal worden toegevoegd.

Ingrediënten:

  • pumpkin - 1,2 kg suiker
  • - 0,8 kg
  • apples - 1,2 kg lemon
  • - 150 g
  • appelsap of water - 200 ml
  • kaneel - theelepel of 3-4 stokken

Bereiding:

  • pumpkin bereid zoals gewoonlijk, en vervolgens in blokjes
  • Mix pompoen en water( sap).Kook gedurende 15 minuten, om een ​​pompoen is uitgegroeid tot zeer zacht
  • Op dit moment, schil en snijd de appels in blokjes en
  • citroenknijper sap
  • Sluit pompoen, suiker, appels en citroensap. Kook gedurende 25 minuten
  • Na deze tijd, sloeg met de staafmixer alle
  • massa's voor de jam toe te voegen kaneel, laat 5 minuten koken
  • Als u kaneel in stok toegevoegd, voordat het gieten van de jam, ze moeten worden verwijderd
  • Nu kun je oprollen van de banken metheerlijke jam
Gentle pompoen en apple jam

jam van een pompoen op Dyukanu afslanken

jam om gewicht te verliezen - is het waar? Veel aan het geluk en de vreugde van al de zoete tand die ervan dromen om zich te ontdoen van een paar extra kilo's Franse voedingsdeskundige Pierre Ducane ontwikkeld recepten en handige voeding pompoen jam, die zonder angst om dik te kunnen worden gegeten.

Ingrediënten:

  • pumpkin - 1 kg
  • water - 1 kopje( niet te verschuiven)
  • kruiden( nootmuskaat, kardemom, gember, kaneel) - 0,5 theelepels
  • citroenzuur - 4,3 g
  • zoetmiddel - smaak

Bereiding:

  • pompoen opruimen van stof en vuil, vrij van zaden, pulp, in kleine blokjes
  • gesneden in een grote pan zet de pompoenblokjes, giet water indien de pompoen ras niet erg sappig
  • Cook massa glazig
  • ineenstorting blender pompoen tegiet puree
  • suikerozamenitel, citroenzuur,
  • specerijen minuten kunt u koken 5-7
  • Giet het mengsel in steriele potten en bewaar in de koelkast is strikt op Dyukanu
Jam kan met hele citroen

Video worden gekookt: Jam van pompoen en appels voor de winter! Madly heerlijk!

  • May 04, 2018
  • 76
  • 372