In het artikel: recepten voor eenvoudige omeletten voor het kindermenu.
- Content Op welke leeftijd van het kind een omelet kan geven?
- Kan ik een omelet krijgen tijdens de zwangerschap?
- Is het mogelijk om een omelet voor een zogende moeder te schrapen?
- Omelet in de oven voor een kind. Children's omelet met 1 jaar: de ingrediënten en het recept( kippeneieren)
- Omelet van kwarteleieren een kind: een recept, ingrediënten, foto
- Omelet voor een paar voor een kind in een bain-marie: een recept
- Omelet in een beker of pot kind
- Omelette kinderen in multivarka
- Optie # 1.Bakken
- Optie # 2.Stomen
- Omelet in een magnetron voor de baby
- omelet, gekookt in de zak
- Video: Hoe kan ik een omelet lucht koken in de verpakking - de makkelijkste recept
omelet Op welke leeftijd van het kind een omelet kan geven?
Helaas zijn alle eieren, incl.en kwartels, verwijzen naar voedingsmiddelen met een hoge mate van allergische activiteit.
Met ingang regels eiproducten in het dieet van het kind leer je door het lezen van het artikel Op welke leeftijd uw baby ei, eigeel kunnen geven aan vast voedsel, ei geheel? Hoeveel kwartels en kippen eieren kan een kind per dag, per week tot een jaar, het hele jaar oud, 2 jaar?
Belangrijk: ei, in de gebruikelijke vorm van een "+ dooier eiwit" kan worden toegediend in het menu van het kind, op het bereiken van de leeftijd van 1 jaar( tenzij u overgevoelig bent voor eiwit of eigeel, natuurlijke melk zijn).
dagtarief
- omelet verbruik voor een kind, "1+" - 50 g,
- voor een kind "2+" - 75 g,
- voor een kind in de leeftijd 3-7 jaar -100 g
Eieren moeten worden opgenomen in het menukind 3-4 keer per week.
Kan ik een omelet krijgen tijdens de zwangerschap?
Het is mogelijk, op voorwaarde dat er geen medische contra-indicaties zijn.
Belangrijk: gerechten uit eieren moeten grondig worden behandeld met hitte. De vrouw in de positie kan niet eten een omelet of gebakken eieren gekookt "in de zak" eieren, zo niet alle vertrouwen in de kwaliteit ervan.
Is het mogelijk om een omelet voor een zogende moeder te schrapen?
kan, bij het ontbreken van individuele intolerantie van het product( als een moeder en een baby).
Eieren moeten 3-4 maal per week het menu van de verplegende moeder binnengaan.
U kunt 1 keer 1 kippenei of 4-5 kwarteleitjes eten, d.w.z.de totale hoeveelheid van het product is 3-4 kip- of 12-20 kwarteleitjes per week.
Omelet in de oven voor een kind. Kind omelet 1 jaar: ingrediënten en recepten( uit eieren)
ingrediënten voor de bereiding van de omelet 100 g Gewicht: -( . Of 1 pc)
- kippenei 45 g
- melk van elke vetgehalte - 60 ml. Melk kan worden vervangen door de melkformule, waarmee uw baby wordt gebruikt.
- zout - naar
- boter proeven voor het smeren van de vorm.
Hoe te koken: 1.
hittebestendige vorm met dikke bodem grondig vet met boter. Verwarm de oven tot 180⁰-200⁰С.
2. Giet het ei en de melk in een handige bak en voeg zout toe.
3. Meng het melk- en eimengsel grondig.
Belangrijk: het mengsel moet worden geroerd en niet worden opgeklopt! Omelet mengsel, oververzadigd met lucht, in het kookproces, zwelt op en valt dan af. De afgewerkte schaal heeft een onjuiste consistentie.
4. Giet het omelemengsel in de voorbereide vorm.. De hoogte van de laag van 2,5-3 cm
botshoogte omelet uitsluitend afhankelijk van de grootte en vorm van het cijfer omletnoy mengsel. Hoe groter de vorm, hoe fijner de voltooide omelet.
5. Bak een omelet in de oven. Baktijd: 8-10 minuten. De afgewerkte schaal heeft een lichtgele korst. De consistentie van de klaargemaakte schaal is elastisch, homogeen, zacht. Voor het serveren, laat rusten een beetje omelet in de oven( ongeveer 10-15 minuten).
6. Direct omelet kan verder worden races giet gesmolten boter.
Omelet van kwarteleieren een kind: een recept, ingrediënten, foto
ingrediënten die nodig zijn om een omelet met een gewicht van 100 g te bereiden:
- -kwartel - 45 g( of 4-5 st.)
- melk met een willekeurig vetgehalte - 60 ml. Melk kan worden vervangen door de melkformule, waarmee uw baby wordt gebruikt.
- kaas( Rusland, Poshehonsky, Nederlands) - 16-20 g boter
- smering vorm.
Hoe te bereiden:
1. Verwarm de dikke bodemvorm met een dikke bodem met boter. Verwarm de oven tot 180⁰-200⁰С.
2. Voeg in een handige bak het ei en de melk toe en voeg fijn geraspte kaas toe.
3. Meng het melk- en eimengsel grondig.
Belangrijk: het mengsel moet worden geroerd en niet worden opgeklopt! Omelet mengsel, oververzadigd met lucht, in het kookproces, zwelt op en valt dan af. De afgewerkte schaal heeft een onjuiste consistentie.
4. Giet het omelemengsel in de voorbereide vorm. De hoogte van de laag is 2,5-3 cm.
Belangrijk: de hoogte van de omelet is uitsluitend afhankelijk van de grootte van de vorm. Hoe groter de vorm, hoe fijner de voltooide omelet.
5. Bak een omelet in de oven. Baktijd: 8-10 minuten. De afgewerkte schaal heeft een lichtgele korst. De consistentie van de klaargemaakte schaal is elastisch, homogeen, zacht. Laat de omelet voor het serveren even rusten in de oven( ongeveer 10-15 minuten).
6. De afgewerkte omelet kan bovendien worden ingeschonken met een gesmolten boter.
Belangrijk: het gerecht is niet geschikt voor dieet 5!
Tip: als je geen harde kaas gebruikt, vergeet dan niet het omeletmengsel te zouten voordat je gaat bakken.
Omelet voor een paar voor een kind in een bain-marie: Omelet recept
verhouding van ingrediënten voor de "juiste" omelet boven gepresenteerd. Als u wilt de smaak van uw voedsel variëren, voordat de warmtebehandeling toe te voegen omletnuyu mengsel van kruiden, kaas / kaas, groenten, vlees, enz. Alle aanvullende ingrediënten, behalve greens en kwark / kaas, moeten klaar zijn voor gebruik. Dit betekent dat groenten en vlees moeten worden gekookt of gedoofd.
Als het vooruitzicht van bakken u helemaal niet bevalt, maak dan een stoomomelet klaar. Dit is gemakkelijk genoeg en het resultaat zal zowel u als de baby tevreden stellen. Bovendien is dit gerecht geschikt voor dieettafels.
1. Bereid de bakvormen voor: deze moeten met boter worden ingevet.
2. Giet het omeletmengsel in vormen. Basisrecept voor omelet, zie het begin van het artikel.
3. Installeer de mallen op het gaas van de steamer. Plaats het gaas in een stoomboot met kokend water. Bedek de stomer.
4.Voorbereiding tijdsverloop - 10 minuten( vanaf het moment van kokend water).
Omelet in een beker of pot kind
kind andere leuke optie voorbereiding van de baby omelet - in een mok of pot.
1. Giet in melk en eieren, zout, in een schone, droge pot, bijvoorbeeld van onder een babypuree. Basisrecept voor omelet, zie het begin van het artikel.
2. Sluit de pot af met een deksel en schud goed.
3. Plaats onderaan de pot een siliconen pad of tissue met de juiste maat. Zet de pot met omelet mengsel, giet water( op de schouders blikjes).Bereidingstijd - 10 minuten vanaf het kookpunt van water.
kinderen in multivarka
multivarka Met Multivarki kunt u ofwel bakken omletnuyu massa, of voor te bereiden voor een paar.
Optie # 1.Bakken
1. Maak het omeletmengsel klaar( zie het recept hierboven).
2. Smeer de kom van de multivark-olie.
3. Giet het mengsel in de kom van de multivark.
4. Stel de modus "Bakken" in. De kooktijd is afhankelijk van het volume van het mengsel. Voor een omelet van 1 ei is 10 minuten voldoende.
Belangrijk. De hoogte van de omelet hangt in dit geval af van het volume van het omeletmengsel: hoe meer eieren en melk, hoe hoger de omelet.
5. Open de multivark-kap niet onmiddellijk na de pieptoon. Geef het gerecht een beetje rust( 5-10 minuten).Maar automatische verwarming is beter om los te koppelen.
Optie # 2.Stomen voor paar
1. Bereid een omelet mengsel.
2. Giet in kom multivarku water( een minimumniveau aangegeven op de binnenzijde van de kom).
3. Giet het mengsel in vuurvaste mallen vooraf gesmeerd met olie. Matrijzen op het rooster om te stomen. Plaats het raster in de kom van de multivark.
4. Zet de stoomkookmodus op "Stomen".Voorbereidingstijd - 10 minuten.
5. Open de multivark-kap niet onmiddellijk na de pieptoon. Geef het gerecht een beetje rust( 5-10 minuten).Maar automatische verwarming is beter om los te koppelen. Omelet
opgewarmd in de magnetron voor de baby
1. Maak omletnuyu mengsel( zie. Recept hierboven).
2. Gebruik een geschikte container die geschikt is voor gebruik in een magnetronoven, met boter. Dit kan voor bakblikken( keramische of silicium), kopjes of glazen geschikte hoeveelheid
3. Giet het mengsel in een vooraf bereide vorm, die op de oven houder, deksel-dome( App. Voor verwarmen schotels).
4. Bereidingstijd vanaf 3 minuten. Het hangt allemaal af van de kracht van uw oven en de hoeveelheid omeletmengsel.
omelet, gekookt in
verpakking 1. Bereid omletnuyu mengsel( zie. Recept hierboven).
2. Giet het omeletmengsel in de plastic zak of in de bakmouw. Als u besluit om de hoes te gebruiken, moet u deze zorgvuldig aan één kant binden voordat u het omeletmengsel erin giet. Pak de zak / hoes voorzichtig in met een mengsel.
3. Verpak de omelet in een extra verpakking. U moet ook het aanvullende pakket koppelen.
4. Pakket in kokend water. Kooktijd: 10 tot 30 minuten( alles hangt af van de hoeveelheid omeletmengsel).
5. Gekookte omelet op een bord.