Paas-kwark met gecondenseerde melk: recepten voor de vakantie

Vrolijk Pasen impliceert de aanwezigheid op de tafel een aantal van de verplichte vakken. Een van hen is kwark Pasen. Elke gastvrouw wil de gasten verrassen met een nieuwe ongewone versie van dit heerlijke gerecht. Zeer populair en geliefd bij veel Pasen en gecondenseerde melk. Het is gemakkelijk om te koken, maar het smaakt naar een zoet en zoet dessert.

Gestremde pasta met gecondenseerde melk. Het eenvoudigste recept

Het is zeker om zoete tand te behagen. Het ziet eruit als een licht gesmolten ijs met een delicate caramel siroop. Het is beter om te koken in gezinnen met jonge kinderen. Ze zullen blij zijn met dit dessert.

Ingrediënten:

• rozijnen - 2 theel;
• gewone of gekookte gecondenseerde melk - 1 pot;
• zure room 20% vetgehalte - 500 ml;Gekookte kippeneieren
• - 2 stuks;Boter
• - 150 g;
• zakje vanilline;
• kaas - 800 g gecondenseerde melk

geleid door een bepaalde hoeveelheid aanbevolen onder de volgende recepten.

Voorbereiding:

1. Veeg de kwark af via een zeef. Je kunt het meerdere malen door de vleesmolen laten gaan. Kwark moet een dikke massa worden zonder knobbeltjes.
2. Gekookte kippeneieren worden op een zeer ondiepe rasp ingewreven. Je kunt een speciaal ei gebruiken.
3. Rozijnen goed wassen, alle vuilnis en slechte bessen verwijderen. Giet kokend water. Bereide gestoomde rozijnen gedroogd op een papieren handdoek.
4. Meng zure room, kruimelig dooier, kwark massa.
5. Verzacht de boter licht. Smelten is niet nodig. Meng met de resulterende massa. Voeg vanilline en gecondenseerde melk toe.
6. Aan het eind mix met rozijnen. Roer nog een paar keer. Je zou een dikke en delicate massa van beige kleuren moeten krijgen.
7. Neem gaas en vouw het in een paar keer. De stof moet strak en met kleine gaatjes zijn.
8. Een formulier voorbereiden voor Pasen. Het kan worden gekocht in de winkel. Als er was niet handig, kunt u de middelen bij de hand, zoals een kunststof plaat voor de eerste cursus.
9. Maak kleine gaatjes in de vorm om het serum af te voeren. Dat is waarom het wordt aanbevolen om plastic producten te gebruiken, omdat ze gemakkelijk te doorboren zijn.
10. Knuppel was, droog en leg in het opgevouwen gaas.
11. Vul de ontvangen massa in.
12. De randen van de gaasomslag aan de binnenkant. Top met een pot water.
13. De vorm zelf moet in een diepe container worden geplaatst en in de koelkast worden geplaatst. Daar moet het gerecht ongeveer 10 uur worden bewaard. Serum moet worden gecontroleerd en periodiek worden afgetapt.
14. Na een vooraf bepaalde tijd het gaas wordt verwijderd, wordt de massa aangelegd op een bord. Nu kan Pasen worden versierd met schaafsel van geraspte chocolade.

Pasen van gecondenseerde melk met gekonfijte

voor het feest van iedere vrouw heeft een hoop problemen: het is noodzakelijk om de nodige schotels, schone alles voor te bereiden en te versieren om gasten te ontvangen. Als de tijd dringt, het helpt een eenvoudige, maar zeer smakelijk recept met gecondenseerde melk en gekonfijt fruit. Veel minnaressen houden van hem: Pasen heeft een aangename smaak en blijft nooit hangen.

Ingrediënten:

• curd - 800 g;Boter
• - 150 g;
• 2 blikjes gecondenseerde melk;
• klaar gekonfijt fruit( verkocht in de winkels), kunnen ze worden gemaakt, en zichzelf.

Voorbereiding:

1. Veeg alle kwark af met een zeef of meng goed.
2. Boter eerst invriezen en vervolgens op een fijne rasp wrijven.
3. Meng een enkele massa kwark, gecondenseerde melk en boter. Roer tot een dikke, uniforme massa is verkregen.
4. Voeg het resulterende mengsel van gekonfijt fruit, suiker en vanilline naar smaak toe.
5. Gaas en vergiet voorbereiden. Leg de massa erin, bedek het resterende gaas erop.
6. Zet een pot water en een vergiet - capaciteit voor wei. Verbergen in de koelkast.
7. Als de tijd het toelaat, laat je 8-12 uur. Als het niet bestaat, kun je jezelf beperken tot 5 uur.
8. Alvorens te serveren wordt de lading verwijderd en wordt de massa op de plaat uitgespreid. Versier het gerecht met gekonfijt fruit of gedroogd fruit.

Tip. Als u geen wrongel van goede kwaliteit kunt krijgen, kunt u het doen met de uiteindelijke wrongelmassa. Het is vetter en calorierijk, maar Pasen heeft niet veel tijd nodig om te koken. Deze optie wordt gedaan zonder de toevoeging van suiker en boter, geen misbruik en gecondenseerde melk: de wrongelmassa en zo erg zoet.

Gestremde pasta met gecondenseerde melk en gedroogde vruchten. Recept zonder rauwe eieren

Als Pasen pas voor het eerst wordt gedaan, kunt u op dit recept letten. Het zal perfect werken, zelfs voor degenen die niet graag bij de kachel staan. De optie is bedoeld voor degenen die rauwe eieren niet als dessert gebruiken.

Ingrediënten:

• zure room - 500 g;
• kwark - 800;
• verdampte melk - 1 blik;
• -olie - 150 g;
• vanillesuiker;Gekonfijt fruit of gedroogd fruit;Kant en klare eetbare ornamenten
• .

Voorbereiding:

1. Boter moet smelten. Dit kan gedaan worden met een magnetron.
2. Neem een ​​diepe container. Daar om cottage cheese, romige gesmolten boter, zure room te leggen, voeg vanilline toe.
3. Roer de hele massa door met een vork. Stop opnieuw met het gebruik van een staafmixer. Een alternatief is een zeef of een vleesmolen, maar het is de blender die een delicaat en verrukkelijk gerecht creëert.
4. Bereid gekonfijt fruit of gedroogde vruchten. De laatste moet in kleine stukjes worden gesneden. Dit geldt vooral voor gedroogde abrikozen, dadels en gedroogde pruimen.
5. Maak verbinding met het hoofdgedeelte.
6. Schud de schaal met een lepel tot een dikke, uniforme consistentie is verkregen. Het gerecht moet een beetje dun zijn.
7. Maak de vorm en het gaas klaar, leg daar Pasen, leg er een pot water op.
   
   
   
8. Stuur naar de koelkast en dek af met een druk op de knop. Verlof gedurende 12 uur. Nadat je het hebt en leg het op het bord.
9. Een kant en klaar gerecht kan worden ingericht. Geschikt als overblijfselen van gedroogde vruchten en gekonfijt fruit, evenals eetbaar poeder. Pasen is klaar.

Recept voor cottage cheese met gecondenseerde melk en fruit

Deze optie is heel zoet, dus het is beter om suiker te gebruiken. Het gerecht voldoet goed aan de honger.

Het wordt niet aanbevolen om te sappig fruit te gebruiken, bijvoorbeeld citroenen en sinaasappels.

Ingrediënten:

• zelfgemaakte kwark 800 g;
• boter 150 g;
• half blik gecondenseerde melk;
• een glas zure room;
• -suiker;
• vanilline.

Voorbereiding:

1. De eerste stappen zijn vergelijkbaar met de stappen uit de vorige recepten: veeg met een zeef of zweep met een blenderkwark.
2. Maal suiker in poeder, voeg het samen met zure room toe aan het resulterende wrongelmengsel. Voeg vanilline en gecondenseerde melk toe. Meng alles totdat een homogene, dikke consistentie wordt verkregen. Zet in de pasochnitsu, zet vanaf de bovenkant onderdrukking en zet in de koelkast.
3. Na een paar uur verwijderen en verplaatsen naar een bord.
4. Snijd appels en bananen in kleine stukjes. Leg ze een gerecht bovenop of rond de randen.

Inside pasochnitsa gelegd gaas en onderdrukking van boven is gevestigd( belasting).Om serum zich niet verder verspreidt, is het raadzaam om de vorm te plaatsen in een diepe schotel. Als alternatief voor

pasochnitsy - het gebruik van gelatine. Dankzij hem wordt de massa dikker en krijgt een heldere vorm.

eenvoudig recept delicate Pasen met gecondenseerde melk

voor het feest, veel vrouwen gaan winkelen, kijk hun eigen reserves van de aanwezigheid van alle noodzakelijke producten en ingrediënten. De volgende optie is geweldig voor de drukste. Je kunt zowel je eigen zelfgemaakte wrongel als de uiteindelijke wrongelmassa gebruiken. Eventueel kunt u de aanschaf van een speciale pasochnitsu, zal borden en containers passen in een geschikte vorm.

Ingrediënten:

• vrij droge wrongel zonder serum of afgewerkte gewicht van 800 g;
• boter 150 g;
• zure room 500 g;
• gecondenseerde melk van 1 blik;
• rozijnen of gedroogde abrikozen;
• vanilline.

Bereiding:

1. malen wrongel door een zeef. De voorbereide massa wordt zorgvuldig uitgerekt en goed voorkomen.
2. Ga uit de koelkast en laat smelten bij kamertemperatuur. Vooral smelt is optioneel.
3. Combineer kwark, zure room, gecondenseerde melk. Suiker en vanilline worden naar smaak toegevoegd.
4. Indien gebruikt als basis wrongel, direct worden grondig gemengd en al in vorm gebracht. Als passover bereiden natuurkaas wordt het geheel geplaatst pasochnitsu.
5. De binnenkant is bekleed met voedselfolie. Het wordt aanbevolen om de randen naar beneden te laten hangen.
6. Sluit de gehele massa van de film, van boven naar de belasting gedurende de nacht gebracht en in de koelkast.
7. Haal het 's ochtends en leg het op het bord. Desgewenst decoreren.

Handige tips

Vrouwen die veel ervaring hebben in de voorbereiding van curd Pasen, geeft het volgende advies:

1. om schotel kan gemakkelijk worden verwijderd uit de pasochnitsy aan te raden om iets te bevochtigen het gaas.
2. Gedroogd fruit mag niet alleen een goede wasbeurt en grondig stoom uit en bust. Anders wordt de schotel wordt droog afval, dat vaak wordt gevonden in gedroogde vruchten.
3. U kunt het dessert een smaak geven met een citrusschil.
4. Best for Easter is dikke en vette zure room. Dat het niet te nat, is het raadzaam om het te verpakken in kaasdoek en wegen om glas serum.
5. Beter om het Pascha in de koelkast minstens 12 uur te houden. Ervaren huisvrouwen adviseren de dag tevoren om een ​​gerecht te bereiden.
6. Een leuke variant met noten is prettig. Het is noodzakelijk om de amandelen te nemen, giet er kokend water en laat een half uur. Dan is de schil gemakkelijk te verwijderen.

Pasen met gecondenseerde melk - lekker en zoet dessert geliefd bij zowel kinderen als volwassenen. Veel vrouwen improviseren dapper, waardoor ze alle nieuwe interessante variaties van dit gerecht creëren.

Related Videos: