De beste recepten van compote van gedroogd fruit met een foto. Hoe correct en hoeveel om een ​​heerlijke compote van gedroogd fruit te koken na het koken tot een volwassene, een kind, een baby, zwanger, met borstvoeding?

mes Bereiding:

1. afspoelen en weken in warm water en gedroogd appels en rozijnen afzonderlijk. Vertrek voor een uur.
2. verse peren, verwijder de schil en zaden, koken zoals in de vorige recept.
3. in een pan met de gefiltreerde broth eerste 15 minuten sudderen gedroogde appels, rozijnen voeg en bak nog 5-7 minuten. Terwijl
4. gebrouwen sap, peren gesneden in plakken van 0,5 cm dik( eerste dwarsrichting in tweeën gesneden, vervolgens samen in plakjes).
5. peren Toevoegen aan gedroogd fruit, voeg suiker en citroenzuur. Bak 5-7 minuten voordat je vers fruit verzacht.
6. Na het einde van het koken, dek de pan af met een deksel, laat het brouwen voor een uur.

Deze compote lest de dorst perfect, zelfs bij warm weer! Zeef het met een zeef en neem mee voor een wandeling.

compote van peren en gedroogd fruit heeft een lichte gouden kleur

compote van gedroogde vruchten met pruimen: Dit recept

compote zal een zure pruim smaak en onderscheidend zijn. De kleur van de drank kan variëren van lichtbruin tot roodachtig-paars. Het hangt allemaal af van de verhouding van componenten. Voor

compote geschikte starre tuin rijpe pruimen, bessen perespevshie beter niet

Ingrediënten nemen:

• water - 2,5 liter
• suiker - 200 grams
• pruimen - 150 g rozijnen
• - 100 g verse plum
• - 250 g

Bereiding:

1. Washpruimen en rozijnen, vervolgens weken in een aparte kom gedurende 30 minuten bij een temperatuur van 40 graden.
2. Was de pruim, verdeel in twee helften, verwijder de botten.
3. in kokend water fan de suiker, voeg de geweekte pruimen en laat 20 minuten sudderen.
4. Hierna giet je alle rozijnen en na 5 minuten - verse pruimen.
5. Na toevoeging van het laatste ingrediënt is de kooktijd niet meer dan 5 minuten.
6. Verwijder de compote van de plaat, dek af en laat 30-90 minuten staan.

Dat is interessant! Een dergelijke compote helpt een gevoelig probleem aan te pakken, zoals constipatie. Het is echter niet aan te raden om te drinken voor mensen met maag- of darmzweren, evenals mensen die lijden aan gastritis.

Plum compote één van de meest heerlijke

gedroogd fruit compote met gedroogde abrikozen: Abrikozen recept

- het gedroogde abrikozen op een speciale manier. Zoals alle gedroogde vruchten bevatten gedroogde abrikozen weinig water, maar het heeft een zoete smaak. Compote van gedroogde abrikozen is meestal een rijke gouden of oranje schaduw.

Belangrijk! compote overeenkomstig de voorschriften moet aanwezig tot 4 soorten gedroogd fruit zijn. Anders is de overvloed aan smaken mengen en een drankje met een vreemde smaak en "gewist" smaak.

Ingrediënten:

• water - 2,5 liter
• apricots - 300 g
• rozijnen - 150 g
• droge appelen - 100 g lemon
• - 100 g suiker
• - 200 g

Bereiding:

1. droge abrikozen, rozijnen, cont appelen onder stromend water. Rozijnen en gedroogde abrikozen weken in water bij kamertemperatuur.
2. Zet een kachel in de pan, giet water, los suiker op. Terwijl het water wordt verwarmd, moet de suiker volledig oplossen.
3. Als de suiker eenmaal gesmolten - voeg gedroogde appels, na koken, koken gedurende 10 minuten bij een laag kookpunt.
4. parallel was de citroen, rasp de helft van de geraspte schil, voeg gestoofd.
5. Citroen in plakjes snijden, de zaadjes eruit halen( je kunt een beetje laten).Laat 5 minuten koken.
6. Voeg vervolgens het resterende gedroogde fruit toe, kook nog eens 10 minuten.
7. Compote-hoes, je kunt een deken of een warme deken omwikkelen. Laat het een uur brouwen. Compote recept

   met bevroren bessen snel bereid zijn te wijten aan het feit dat deze bessen geen extra behandeling nodig:

abrikozen moet oranje of bruin-oranje kleur zonder donkere vlekken of schimmel

compote van gedroogde vruchten en bevroren bessen hebben. Meestal voordat ze in te vriezen schoon, wassen, verwijder de bladeren, zaden en andere ongewenste ingrediënten. Het eindproduct is dus direct na het ontdooien klaar voor gebruik.

Ingrediënten:

• drinkwater - 2 liter
• suiker - 200 grams
• apricots - 200 g bevroren frambozen
• - 150 g bevroren
• bessen - 150 g

Bereiding:

1. gedroogde abrikozen bereid zoals in eerdere recepten.
2. In een pan giet water, voeg de suiker toe en laat het volledig op te lossen.
3. in kokend water gieten abrikozen, koken gedurende 15 minuten.
4. Voeg vervolgens de krenten en bak 2-3 minuten.
5. Voeg de volgende componenten - framboos, niet koken, breng aan de kook en zet de kachel. Behandel onmiddellijk, sta erop voor minstens een uur.

Malin ontdooid vóór het koken is het niet!

Let op! Compote met frambozen nooit gekookt voor een lange tijd. In het ideale geval na de toevoeging van frambozencompote beter niet te bemoeien met, of bessen kunnen koken en verliezen vorm.

compote van gedroogde vruchten en wilde roos:

recept In dit artikel zullen we praten over hoe om goed te koken compote met verse rozenbottels en gedroogde vruchten. Het drankje is nuttig, maar ook gevaarlijk tegelijk. Het wordt aanbevolen om te drinken alleen via een rietje, om te voorkomen dat het glazuur van de tanden beschadigen. Verse

rosehips kunnen tekenen van bederf, schimmel of rot

Ingrediënten:

• water - 2,5 liter + 250 ml
• honey - 200 g
• apricots - 300 g rozijnen
• - 150 g verse
• heupen - 250-300 g

bereiding:

1. droge abrikozen en rozijnen bereid zoals in het voorgaande recept.
2. Rozenbottel wassen, verwijder alle onnodige delen, waardoor alleen de hele bessen. In
3. mortel verpletterd rozenbottels, giet heet water( glas, ongeveer 250 ml) en laat 20 minuten staan. Dan stam.
4. parallel in de pan gedurende 20 minuten gedroogd abrikozen kook, voeg de rozijnen en kook nog 10 minuten.
5. Verwijder de pan van het vuur, giet een glas gespannen infusie van rozenbottels. Koel tot 40 graden.
6. Als koel drankje - toe te voegen honing, goed roeren, cool en nog steeds dienen.

compote van de wilde roos heeft een rijke baksteen-rode kleur

compote van gedroogde vruchten met kersen: Elk voorschrift

compote met kers heeft een donkere kleur, maar op hetzelfde hoge niveau van transparantie. In dit artikel laten we u zien hoe u een rijke cherry compote van verse en gedroogde kersen koken.

Om het resultaat zo hoog mogelijk - kiezen enkel rijpe kersen

Ingrediënten:

• drinkwater - 2 liter
• gedroogde kersen - 200 g
• gedroogde frambozen - 150 g
• rijpe kers - 250 g
• suiker - 230 grams

Bereiding:

1. gedroogde kersen gespoeldonder stromend water, dan 5 minuten blancheren.
2. verse kersen gewassen en gescheiden van het gruis.
3. In een pan 2 liter water, voeg suiker, wacht tot de suiker is opgelost.
4. gedroogde kersen te gieten in een steelpan, koken bij lage kook 5-7 minuten.
5. Voeg vervolgens de bereide verse kersen en gedroogd frambozen. Laat 5 minuten koken.
6. Dek af en laat staan ​​voor een uur. Drink gekoeld.

Let op! zoals compote zal bezitten antipyretische en hoesten en eigenschappen als gevolg van de aanwezigheid daarin van gedroogde framboos.

Cherry compote kunnen worden voorbereid op de toekomst - een klassieke binnenlandse voorbereidingen voor de winter

compote van gedroogde vruchten en rozijnen:

recept In dit artikel hebben we veel van het koken compote beschreven met rozijnen recepten. U kunt kiezen uit een van hen, of verwijzen naar het recept hieronder.

Ingrediënten:

• drinkwater - 2 liter
• temnyy- rozijnen 200 g
• licht rozijnen - 200 g
• gedroogd pears - 120 g suiker
• - 200 g

Bereiding:

1. rozijnen en gedroogde peren bereiden al s de in het voorgaande beschreven wijze recepten.
2. Los de suiker in water, breng aan de kook, voeg bereid rozijnen en gedroogd peren. Kook gedurende 10 minuten.
3. Haal de pan van het vuur en laat onder dekking te trekken gedurende 60 minuten.

rozijnen compote krijgen altijd een lichte en zoete

compote van gedroogde vruchten met citroen: recept

Lemon geeft veel drankjes en maaltijden zijn een speciale tinteling, zuurgraad. Na het toevoegen van citroen, wordt de smaak van voedsel meestal anders, helderder verzadigd. In dit artikel laten we zien hoe je een heerlijke compote van gedroogde vruchten met citroen te koken.

Ingrediënten:

• zoetwater - 2 liter
• suiker - 250 grams
• apricots - 300 g lemon
• - 180 g( 2 stuks)

Bereiding:

1. droge abrikozen bereiden eerder beschreven wijze in recepten.
2. Citroenen spoelen met een citroenschil verwijderd met een mes.
3. Snij twee citroenen in schijfjes of plakjes.
4. In een pan giet water, voeg suiker, los het op.
5. suiker toegevoegd gedroogde abrikozen en citroenschil, kook gedurende 15 minuten.
6. Voeg vervolgens de gehakte citroenen in stukken en kook nog 10 minuten.
7. verwijderen van het vuur en laat de drank trekken onder het deksel gesloten minstens een uur. De aanvoertemperatuur is 15 graden Celsius.

voor deze compote kiezen grootste en meest geurige citroenen. Toen het succes van de drank voorzien

Wat compote van gedroogde vruchten kunnen zwangere en zogende moeder:

recept Omdat gedroogde vruchten zijn moeilijk te verteren van voedsel het spijsverteringsstelsel van de pasgeborene, evenals een sterk allergeen, gebruik maken van zwangere vrouwen en moeders die borstvoeding geven compote van gedroogde vruchten is niet wenselijk. Maar om de reactie van het kind op deze drank te begrijpen, is het raadzaam soms toegediend in de voeding kleinere porties compote van de volgende gedroogde vruchten:

• abrikozen
• rozijnen
• pruimen
• dateert
• rozenbottels

En ook zijn er een aantal regels voor het opstellen van gestoofd fruit, die kunnen worden in het dieet van zwangere en zogende moeders:

1. Minimumhoeveelheid suiker en specerijen.
2. Langdurig koken is niet toegestaan. Ideaal - breng de kook aan de kook en laat het gedurende 2 uur infuus.
3. toevoegen van citroenzuur om een ​​paar pinch of theelepels citroensap is toegestaan, maar deze zijn niet meeslepen.
4. Water moet worden gefilterd.

Het drinken van grote hoeveelheden van gedroogde vruchten compote kunnen slecht invloed hebben op de toestand van de gezondheid van zwangere

Dus je bijna elk recept compote van gedroogde vruchten kan nemen van deze eerder in het artikel, om de hoeveelheid suiker en koken vervangen door aan te dringen te verminderen - uw compote is klaar!

Kinderen compote van gedroogde vruchten: een recept voor zuigelingen

Door het voeden van zuigelingen moeten worden behandeld met speciale zorg. Een verkeerde component en onrustige nacht u heeft opgegeven, en het kind zal koliek martelen. Daarom is voor deze compotes zijn onderworpen aan alle dezelfde eisen als voor compote voor zwangere vrouwen en moeders die borstvoeding geven. De invoering van de drank moet geleidelijk, en het is beter om het te sluiten tot het moment dat het staakt-het koliek vaak verstoren of zelfs te stoppen.

Vergeet niet dat u verantwoordelijk bent voor uw kind

Kinderen compote van gedroogde vruchten zijn: het recept voor het kind na een jaar

Voor een kind na een jaar van de compote van gedroogde vruchten kan veilig onder gedroogde appel, peer, kumquat en andere types. Over het algemeen hebben kinderen op deze leeftijd stevig gevestigd het spijsverteringsstelsel dat dit drankje aan de "5 plus" kan verteren. Dit betekent echter niet dat je nu je kind alleen met compote kunt drinken.

Voer delicatesse is nog steeds de moeite waard zorgvuldig en geleidelijk, kijken naar de reactie van de baby. Aanbevelingen van de hoeveelheid suiker, kruiden en koken gehandhaafd blijven tot over de tijd totdat het kind 3 jaar. Gebruik het recept dat je leuk vond, hierboven beschreven.

compote van gedroogde abrikozen en gedroogde appels worden aanbevolen voor gebruik voor kinderen in de kleuterschool

cake van gedroogde vruchten compote:

recept Na het koken compote zult u zeker droge vruchten blijven, soms in grote aantallen. Maak een heerlijke taart voor thee als je het niet weg wilt gooien. Alles is uiterst eenvoudig, nu zul je het zien!

Ingrediënten:

• gedroogd fruit compote - meel
• 350 g - 500 g suiker
• - 70-100 g
• melk - 150 ml
• boter of margarine - 180 g( pak)
• specerijen - kaneel, vanille, nootmuskaat, kruidnagel ofkardemom - naar smaak
• droge gist - 1 theelepel zout
• - knijpen

Bereiding :

1. verbinding gedroogde vruchten compote van de resterende helft van suiker, kruiden, roer.
2. melk wordt verwarmd tot 40 graden, voeg de gist en de overgebleven suiker, meng goed. Laat de gist 15-20 minuten op een warme plaats onder het deksel staan. Margarine
3. besturing van de vriezer, gesneden met een mes met het meel( 350 g).Verbinding
4. melk met olie-eimengsel, voeg de overblijvende 150 g bloem mengen.
5. Kneed het deeg, verdeeld in 2 gelijke delen.
6. Roll uit één stuk, zet het in een vorm die een taart bakt. Vul de vulling aan, rol dan de tweede laag uit en bedek de vulling. De randen van de lagen scheuren.
7. Bak taart op 180 graden voor ongeveer 30-40 minuten.

Ready cake eruit zal zien

Housekeeping tip! deeg in dit recept blijkt flauw, maar het is erg kruimelig. Bij het bakken, het stijgt licht, zodat uw taart zal niet droog, en de vulling voegt zoetheid.

Video: Hoe maak je een heerlijke compote van gedroogde vruchten koken