Recepten met walnoten: salades, cakes, koekjes, taart. Kaas van walnoten

Walnoten hebben een originele smaak en kunnen zelf worden gegeten. Maar er zijn veel gerechten waarin deze noten binnenkomen als een van de ingrediënten. Ze voorzien ze van een voortreffelijke smaak en versterken de voordelen. Walnoten kunnen worden gebruikt bij de bereiding van sauzen, vlees, groenten, salades en verschillende soorten gebak. Vind deze noten in de gastronomische tradities van de hele wereld. Maar een van de hoofdrollen, walnoten spelen in de Kaukasische keuken. Iedereen kent gerechten als satsivi, churchkhela, pion, etc.

In de keuken, niet alleen gebruik van de kernels, maar ook olie. Ze zijn gekruid met salades en toegevoegd aan gebak. En van groene, onrijpe walnoten koken heerlijke jam.

Kip met walnoten recept

kip gaat goed met walnoten

Kip is geliefd bij velen. Het heeft een zachte smaak en aroma. En in combinatie met walnoten worden smaaksensaties vele malen versterkt. In dit recept zijn noten een belangrijk onderdeel van de saus. Dankzij welke hun smaak wordt onthuld aan de nieuwe kant.

1. ontdooid kipfilet( 4 st.) En gespoeld onder stromend water. Gestapeld in een pot, giet bouillon( 400 ml) en breng aan de kook
2. Eenmaal borst koken, is het noodzakelijk om het verwarmingsvermogen van de brander tot een minimum, verwijdert het gevormde schuim en vleeshutspot gedurende 30 minuten. Op de "output" moet beschikken over een goed gekookt vlees
3. Haal de pan van het vuur en geven het vlees om direct af te koelen in de bouillon. Wanneer de borsten afgekoelde ze moeten zorgvuldig worden verwijderd en gesneden in stukken van 1 x 1 cm
4. bruin witbrood( 3-4 segmenten) in een pan zonder olie. Vermaal het tot kruimels. Geroosterde walnotenpitten( 250 g) worden geplet en gemengd met paneermeel. Moet krijgen een homogene massa
5. De resulterende brood en de Walnut massa giet bouillon( 1/4 deel), waarin de gekookte borst. Voeg zout en zwarte gemalen peper toe( naar smaak).We passeren knoflook( 1 teentje) door knoflook en voegen het toe aan het mengsel. Borsten hartige smaak van de saus kan worden toegevoegd paprika verschaffen( 1/2 h. Lepels)
6. resulterende saus voor kip te verdelen in twee delen. Een deel moet de gehakte borsten inschenken. Roer en plaats de kip in de saus op een gerecht.de tweede portie saus
7. shinkuem peterselie( breedte) en basilicum( takje) en de bovenste top vullen in slaap te vallen. Serveren aan tafel

kalfsvlees Chop walnoten

paneren walnoot vlees de oorspronkelijke smaak en smakelijke korst

walnoten worden vaak gebruikt als een van de bestanddelen van het paneren geven. Ze geven het vlees een delicate voedingssmaak. De paneermeel van walnoten is goed te combineren met verschillende soorten vlees. Bijvoorbeeld kalfsvlees. Maar als er geen kalfsvlees is, kan het worden vervangen door jong rundvlees. De smaak hiervan zal niet lijden.

1. malen moeren( 1/2 cup) met een blender, molen en deegrol. Snijd het vlees( 600 g) werd in porties segmenten en afstoten Solim
2. Mix mayonaise( 3 el. Lepels), honing( 2 el. Lepels), mosterd( 1 uur. Lepels) en moeren. Dit viskeuze mengsel moet bekleden het vlees en laat 15 minuten
3. In een pan opwarmen van de olie en zet de plakjes vlees. Bak aan beide kanten tot ze gaar

salade met ananas en walnoten recept

ananas en walnoten - de beste combinatie voor de feestdagen en alledaagse gerechten

Deze salade heeft niet alleen een originele uitstraling, maar ook een zeer harmonieuze combinatie van smaken. Met zo'n salade kun je op grote feestdagen gasten ontmoeten of gewoon koken voor je geliefden. Calorische mayonaise kan worden vervangen door magere yoghurt. Dan kan deze salade een snack zijn voor het avondeten.

1. Kook aardappelen( 4 st.) En eieren( 4 st.).We reinigen de huid en schil. We malen ze door een grote rasp. Uien( 1 stuk) Worden in dunne halve ringen gesneden en met kokend water overgoten. Ananas pulp( 1 st.) In blokjes snijden en ham( 250 g) stroken
2. Bak walnoten( 100 g), zonder olie. Maal het met een hamer of deegroller
3. Leg de salade lagen. Eerste helft van de aardappelen, voeg zout en vet toe met mayonaise. De tweede laag - ham( de helft van de verkregen rietjes), ingevet met mayonaise. Je kunt een appel toevoegen. Bestrooi met noten
4. We leggen door: ui, eieren en ananas. Gesmeerd met mayonaise. Nu aardappelen, appel( indien geselecteerd), ham, noten, uien, eieren en ananas. Vergeet niet om periodiek alles te smeren met mayonaise. Strooi walnoten

salade met walnoten recepten

peren, gorgonzola en walnoten. Heb je het niet geprobeerd? Schrijf het recept op

Deze salade is redelijk stevig, dus het kan als een zelfstandig gerecht worden gegeten. Men gelooft dat het in zowel koude als warme vorm aan de tafel kan worden geserveerd. Maar voor een koude salade bereid volgens dit recept, wordt de smaak pas aan het einde onthuld.

1. Verwarm de olijfolie( 2 eetlepels) voor in een koekenpan en bak de kipfilets( 2 stuks).Koel ze en snijd ze in kleine stukjes.
2. Zet de oven aan en verwarm hem tot 180 graden. Van de peren verwijderen we de middelste delen en snijden ze in stukjes. We plaatsen het op een bakplaat en sturen het 10-15 minuten naar de oven.
3. Leg de slablaadjes op de borden( 300 g).Top put worden zacht peren( 2 st.), Borst gesneden, gehakte groene uien( 6 pennen) en geraspte kaas, Gorgonzola( 120 g).Strooi gehakte walnoten( 2 kopjes)
4. voor het navullen nodig balsamico azijn( 1/4 kop), olijfolie( 1/4 kop), zwarte peper( 1/2 kop) en zouten

salademengeling met pruimen en walnoten

niet snoeienalleen heerlijk, maar ook een nuttig gedroogd fruit. Het kan worden toegevoegd aan salades...

De smaak van gedroogde pruimen is zeer ongebruikelijk. Deze gedroogde vrucht heeft grote voordelen voor het lichaam. Er zijn veel recepten voor salades met pruimen. Sommigen van hen worden alleen bij plechtige gelegenheden geserveerd en hun voorbereiding is een echte kunst. Maar er zijn veel eenvoudige salades die je dagelijks kunt doen, zonder veel tijd van jezelf te nemen.

1. Kippenborsten( 400 g) in lichtgezouten water koken. Nadat het afgekoeld is, snijd het vlees in kleine blokjes
2. Vul de gedroogde pruimen( 170 g) met kokend water. Wanneer het in grootte toe en voeg het water in de gedroogde vruchten gesneden in kleine stukjes
3. op een fijne rasp wrijven kaas( 100 g).Het is het beste om kaas met harde variëteiten te kiezen. Schil de uien( 2 stuks) en maal het en bak het in plantaardige olie. Mijn wortels( 1 stuk), Reinig en wrijf op een grote rasp
4. Leg de ingrediënten in lagen. Na het leggen van elke laag moet je het smeren met mayonaise. Bestel lagen: kipfilet, pruimen, wortelen, uien en kaas. Visnet top doen mayonaise en zet in elk putje van een pruim

schildpad salade met walnoten

recept salade "Turtle".Het is smakelijk en op een originele manier ingericht.

Er zijn verschillende recepten voor schildpad salade. Ze hebben allemaal één ding gemeen: uiterlijk. Zoals je kunt raden, is deze salade gemaakt in de vorm van een originele en heerlijke schildpad. Hieronder is een salade, waarvan een van de ingrediënten appels zijn.

Mijn

1. en kook kip( 200 g) in zout water. Gekookte vlees in kleine stukjes. Gesnipperde ui( 2 st.) En vul deze met kokend water. Na 10 minuten wordt het water afgevoerd
2. Kook eieren( 4 st.).Scheid de dooiers van de eiwitten en rasp ze individueel. Zuiver walnoten( 100 g) van het reservoir en schotten. Sla hen door een vleesmolen. Laat een paar kernen intact. Ze zullen worden gebruikt voor decoratie op
3. fijne rasp rub appelen( 250 g) en kaas( 100 g).Uitgespreid op een schotel sla en beginnen te stapelen lagen
4. eerste laag zijn eiwitten. Ze moeten in de vorm van een ovaal worden gezet. Zout, peper en smeert
5. mayonaise Now laag kip. Het smeert ook mayonaise. Dan is de uien en appels. Smear mayonaise. De laag geraspte kaas en mayonaise. Eigeel en mayonaise opnieuw.noten, verspreid een laag uiterlijk
6. De resterende moeren vormen de "benen" turtle. Hoofd kaas maken of heel ei.erwten oog peper. Wij behouden ons de salade om het geweekt en serveren

bieten met walnoten recept

bieten en walnoten - traditionele salade met een groot voordeel

bieten met walnoten - is niet alleen een smakelijk gerecht dat kan worden gedaan in 5 minuten, maaren een waardevolle bron van nuttige stoffen voor het organisme. Deze salade is vooral handig in de winter. Bright, geurige en smakelijke salade van bieten en walnoten kan worden gebruikt als snacks of nuttig zijn in aanvulling op het hoofdgerecht.

1. Kook de bieten( 3 st.) Gaar en laat afkoelen. Duidelijk de korrels( 50 g) van het nest en scheidingswanden. Malen met behulp van een deegrol of mincer
2. wissen knoflook( 2-3 tand.), Gewassen en laat op een papieren handdoek om het resterende water te verwijderen gekoeld
3. Y suikerbieten verwijdert de bovenste laag van de huid. Was en grind op een medium rasp, en de resulterende massa verzenden in een diepe kom
4. Sla de knoflook via een speciale pers en toe te voegen aan bieten. Er zijn ook verzenden en gehakte walnoten
5. zout, gemalen zwarte peper en mayonaise( kan worden vervangen door room of zure room) toevoegen. De hoeveelheid van deze ingrediënten bepalen de smaak
6. Mix herbergen film en deze in de koelkast gedurende 1-2 uur
7. de salade op verzoek van gedroogde abrikozen, rozijnen of pruimen

aubergine kan worden toegevoegd walnoten

Rolls aubergine - een meesterwerk Georgian culinaire gedachten

aubergine en walnotennoten - dit gerecht, die zich uit de Georgische keuken bij ons kwam. Het is waanzinnig lekker hapje zeer eenvoudig voorbehandeld. Als u nog niet te maken gehad met aubergine, probeer dit gerecht.

1. Mijn aubergine( 2-3 st.) En sneed hun toppen. Elke aubergine is noodzakelijk om 4-5 lamellen te maken. Zij hebben behoefte om zout toe te voegen en laat 25-30 minuten. Deze procedure zal onnodige bitterheid Mijn groene deel van de selderij te verwijderen uit aubergine
2. ( 2 st.) En koriander( ½ beam).Hak en we verschuiven naar een kom. In de kom van een blender moeren( 100 g), knoflook( 5 knoflook), zout( 1/2 h. Lepel), voeg kruiden Khmeli Suneli( 1 uur. Lepel) en giet wijnazijn( 1 el. Lepel).We draaien eerst naar de kleine impuls en neemt geleidelijk toe. Moet krijgen een pasta
3. extractpasta uit de blender en voeg deze toe aan de green. Meng tot gelijkmatig
4. gewassen aubergine zouten van persen water gelegd op keukenpapier.bak ze vervolgens aan beide zijden
5. Wash blaadjes sla en leg ze op een bord. Op aubergines gekoeld gelegd stuffing borden en schakelen hun rollen
6. gestapeld op blaadjes sla, cool, versieren met granaatappel zaden en serveer

Koekjes met walnoten recept

geweldige kerst havermout koekjes met walnoten

Walnoten zijn niet alleen als ingrediënt gebruikt in salades,paneren vlees. Dit soort noten, net als vele anderen, wordt vaak gebruikt bij het bakken. Met walnoten kan lekker en geurig koekjes voor te bereiden. Wees voorbereid op het feit dat tijdens de voorbereiding kamer is gevuld met een unieke smaak.

1. Verwarm de boter( 200 g) tot kamertemperatuur. Meng het met suiker( 120 g) en vanilline( 1 zakje).Het is makkelijker om te maken via
2. blender In de resulterende massa toe te voegen eieren( 2 stuks.) En roer tot uniform. Voeg daarna gepelde walnoten toe( 2 handenvol).Vooraf slijpen is niet nodig. Blender zal het voor u doen
3. De gekookte massa toe te voegen kaneel( 1 h. Spoon) en is opgesplitst in delen van een chocoladereep. Draai mixer bij maximale snelheid en schakelen als de massa homogeen
4. Voeg dan glas havermout( 1 kopje) en meel( 200 g).Kneed het deeg. Soda toegevoegd, geblust met azijn of bakpoeder( 2 uur. Lepels)
5. moet kneden deeg een consistentie totdat het wordt wat niet aan handen. We passen de consistentie aan door bloem toe te voegen. Desgewenst kan het deeg droge gember, citroenschil, stukjes gedroogde abrikozen
6. bakblik bekleed met papier worden toegevoegd. We scheppen een stuk deeg op met een eetlepel en vormen een koekje dat al van kinds af aan bekend is. We plaatsen het op een bakplaat zodat ze niet aan elkaar plakken tijdens het bakken.
7. Zet de oven op 175 graden en bak een heerlijke en geurige koekjes ongeveer een half uur. Een ander hot verschuiven de cookies op de grill en geef het aan

taart met walnoten recept

koel en, walnoten kan taarten

worden toegevoegd waarschijnlijk allemaal geliefd als een kind zodanig cakes dat mijn moeder kookte de avond van haar eten van de hele familie. Hieronder staat een recept voor een taartvulling die bestaat uit gekarameliseerde peren, en de taart zelf is gemaakt van amandelmeel.

1. Peren( 3 st.) Schoongemaakt vanuit het midden en in plakjes gesneden. In de verwarmde braadpan giet je suiker( 2/3 kop) en wacht, als het begint te smelten.verminderen dan het vuur, gelegd in een pan peer en geef ze kook caramel alle kanten
2. Met behulp van blender grind amandelen( 50 g) als poeder. Klop suiker( 2/3 kopje) boter( 150 g), daaraan toevoegen van een desintegreermiddel( 1/2 h. Lepels) en kardemom( 1 uur. Lepels).Blijven slaan op het mengsel, voeg eieren( 4 stuks), amandelen en bloem( 1,5 kopjes) toe. Het is het beste om ze in kleine delen toe te voegen. Zo zal het mogelijk zijn om het uiterlijk van klonten
3. insmeren van olie te voorkomen en zet het in de hete plakken van peren in karamel. Leg ze zoals je wilt. Kan een foto zijn, of kan in een chaotische volgorde zijn. Walnoten( 1/2 kop) worden bovenaan geplaatst. Maal ze niet nodig om vooraf
4. In de snoep die werd achtergelaten in de pan, voeg een snufje zout 2-3.Roer en giet haar noten met peren
5. Boven spreidde het deeg uit en schep het waterpas. Bak 40-45 minuten gaar. We wachten tot de taart is afgekoeld, haal hem uit de vorm en draai hem om. Serveer aan tafel

Recepten van taarten met walnoten

Worteltaart Carrot cake - heerlijk dessert dat zal verrukken familie of vrienden

Walnoten zijn een veel voorkomende ingrediënt in een verscheidenheid van zoete desserts. Inclusief taarten. Hieronder staat een recept voor worteltaart, dat goed wordt aangevuld door de smaak van walnoten. Een cake bereiden is heel eenvoudig, en de kosten van gebruikte ingrediënten zijn niet belastend voor het gezinsbudget.

1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Smelt de boter in de pan( 1 pakje).We schenken het in een kom. We wrijven de wortels( 1-2 st.) Op een kleine rasp en voegen deze toe aan een kom met boter. Er ook bruine suiker( 200 g), kaneel( 1 uur. Lepel), nootmuskaat( 1/2 h. Lepels), crème( 2 el. Lepels) en zouten. Meng tot homogeniteit
2. Meng bloem( 1 kopje) en bakpoeder apart( 1 zakje).Voeg de gewassen rozijnen( 100 g) en gemalen walnoten( 100 g) toe. Giet geleidelijk de melk( 2/3 kop) en kneed het deeg. Het wortelmengsel wordt gemengd met het deeg en in een voorbereide ovenschaal gelegd
3. Bak de cake tot er een harde korst verschijnt. Verwarm de romige room( 2 eetlepels), los ze in stukjes in een donkere reep en voeg een beetje olie toe. Roer. Klaar glazuur gedrenkt gebakken cake. Top met pinda-chips

Gembercake met walnoten

cake

Ginger met walnoten is erg populair in Noord-Amerika

ander origineel cake, die zal helpen om de hele familie te verzamelen aan de tafel, of zal een gelegenheid om vrienden uit te nodigen. In aanvulling op walnoten, voor de bereiding daarvan moeten we gekonfijte gember en vijgen. Het is vrij origineel ingrediënten, maar als ze toevallig een aantal van hen zal gekookt taart een echt meesterwerk van culinaire kunst.

1. Verwarm de oven voor op 170 graden. Onderste bakvormen afgedekt bakpapier en zij smeert
2. Met de menger Klop boter en suiker. Hak de vijgen en gember fijn en hak de walnoten fijn. Voeg fruit, gember en noten toe aan de boter en meng. Daarna, het gewicht toe te voegen zure room en maken het homogene
3. toevoegen bemoeien bloem en deeg tot een uniforme consistentie. We zetten in een vorm en bak ongeveer
4. uur Zodra de taart is afgekoeld kan het poedersuiker en garneer met slagroom, crème of fruit

Cheese Walnut

veganistisch kaas met walnoten lekker en voedzaam product

Voor mensen wier geloof niet toestaan ​​pourgebruik voedsel van dierlijke oorsprong, is interessant het volgende recept. Meestal bij de bereiding van kaas veganistische sojamelk wrongel wordt vervangen analoog. Maar je kunt een heerlijke en gezonde kaas maken op basis van walnoten.

• De starter voorbereiden. Om dit te doen, gebruiken we gekiemde tarwe( 1/2 kop).We stoppen het in een pot en vullen het met water. De bank moet 1-2 dagen worden verplaatst naar een warme plaats. Wanneer het water wordt taart en het borrelt lijken het klaar voor verder gebruik

belangrijk zal zijn: Dit water kan eenvoudig worden gegeten, verzadigen het lichaam met heilzame vitaminen, mineralen en enzymen.

• Moeren( 250 g) moeten van tevoren worden voorbereid. Hiervoor worden ze met water gegoten. Walnoten moeten ongeveer 12 uur in water worden gedrenkt. Niet alleen doen ze zacht worden, maar ze zijn allemaal die nodig zijn voor het koken kaas
• processen samenvoegen noten water geactiveerd. We stoppen ze in een blender. Daar schenken we het zuurdeeg. Indien gewenst kunt u zout, groenten, kruiden, knoflook, enz. Toevoegen. Met de blender bereiden van een homogene massa
• vergiet bedekken met een gaasje en lossen in een blender de verkregen massa. Nadat het water is afgetapt, geschorst kaas op gaas en wachten als het gaat om de optimale staat

Tips en reviews

Irina. Ik kook een heerlijke, maar eenvoudige traktatie. Bak de noten in een droge koekenpan en giet ze met honing. Voor preventief onderhoud eet ik elke dag een theelepel van dit lekkere. Soms neem ik ze gewoon thee of koffie. Dankzij zo'n honing-notenmengsel volledig verlaten suiker.

Olga. Ik wil advies geven over hoe ik de noten hak. Ik zet ze in een plastic zak, die wrap een dunne handdoek. Daarna loop ik meerdere keren met een deegroller op de handdoek. Helaas versnippert de mixer heel erg. Je kunt ze niet voor elk gerecht gebruiken. En mijn methode past me bijna altijd.

Video: Biscotti met rozijnen en walnoten