Rode bieten zijn de beste recepten voor salades en snacks. Gestoofde biet met groenten, zure room, gebakken met uien, gebakken in folie, gevuld, salade met knoflook en mayonaise, pruimen: recepten

Bieten - een licht ingrediënt voor het maken van heerlijke salades. Recepten voor originele gerechten staan ​​in dit artikel vermeld.

Gesmoorde bieten in de kleuterklas: een recept

Iedere volwassene, ten minste gedeeltelijk menu onthoudt welke hem een ​​kleuterschool aangeboden. Het verplichte gerecht in dit menu was gestoofde biet .

De smaak was eenvoudig genoeg, maar tegelijkertijd erg geliefd. Meestal werden bieten geserveerd met vleeskoteletten of boekweitpap. Cook bieten "in de kleuterschool» mogelijk en vele jaren later.

nuttig voor u:

• biet - 3 grote root( verplicht grondig gereinigd van vuil).
• onion - 1 groot formaat lamp( lamp of wit)
• garlic - 5 teentjes( het aantal onafhankelijk instelbaar, afhankelijk van de grootte en ernst van kruidnagel).
• plantaardige olie - een kleine hoeveelheid van geroosterde uien

gesmoorde bieten, eenvoudig recept

Voorbereiding( u kunt geen olie, maar de beste zonnebloem te gebruiken):

• gewassen bieten moet worden gebracht aan de kook. Als de biet groot is, kan het kookproces lang duren. Bovendien moeten de gekookte bieten worden gekoeld. Ongeveer
• je een uur en een half nodig om volledig te koken drie grote bieten. Je kunt de gereedheid controleren met een mes. Als het zachtjes de bieten binnenkomt en klaar is om er doorheen te gaan - zijn de bieten klaar.
• Kok de bieten koel. Terwijl het afkoelt, kunt u een fijngesnipperde ui bakken in een minimale hoeveelheid olie.
• Gekoelde bieten gewreven op een grote rasp. De hele bietenmassa wordt naar een braadpan gestuurd naar gebakken uien.
• Zet gematigd vuur aan en begin met blussen. In de rode biet is het nodig om gehakte knoflook toe te voegen.
• Ondanks het feit dat de bieten al gekookt, moet het stoven ongeveer veertig minuten om verdamping van het sap af te ronden.
• Probeer zoveel mogelijk kom meng de bietenpulp, zodat het niet verbranden.
• klaar gerecht wordt aanbevolen bij de toepassing van versieren met gehakte verse kruiden.

Recept bieten "in de tuin»

gesmoorde bieten in zure room met knoflook:

recept Gesmoorde bieten in zure room - dit is een ongebruikelijke recept voor een zeer smakelijk gerecht met een kruidig ​​aroma en een aangename romige smaak. Het harmonieert perfect met ontbijtgranen, pasta's, schnitzels en gebakken vlees.

Benodigdheden

• Beet - 1 stuk( groot knolgewas)
• knoflook - 3 tenen( afhankelijk van de grootte en ernst, onafhankelijk veranderd de hoeveelheid knoflook).
• Smetana - 100 gram( u kunt geen vet zure room te gebruiken)
• groene uien - paar veren voor een prachtige schalen
• Kruiden op

proeven Hoe gestoofde bieten koken met zure room?

Voorbereiding:

• Voor het koken wordt dit gerecht niet gekookt en worden verse bieten gebruikt.
• Bieten worden gewreven op een grote rasp en naar een koekenpan met een minimale hoeveelheid olie gestuurd.
• Stoof de bieten ongeveer 10 minuten op middelhoog vuur. Gedurende deze tijd moet het vocht vrijwel volledig worden verdampt.
• Beets moeten naar smaak worden gezouten, je kunt peper of je favoriete specerij toevoegen.
• Meng in een aparte kom zure room met gemalen knoflook.
• Alle zure room wordt in een braadpan over bieten gegoten en grondig gemengd.
• Gestoofde biet in zure room duurt ongeveer 10 minuten bij matig vuur. Al die tijd moet het worden geroerd.
• Gestoofde bieten moeten worden overgebracht naar een serveerschaal en bestrooid met gesneden groene uien.

voordeel van gerechten die kan worden ingediend, warm of koud als groente en vleesgerechten, om de aardappelen.

heerlijke schotel: biet stoofpot in crème

bieten stoofpot met wortelen en uien: recept recept

Dit is een klassieke methode van blussen bieten.

wat je nodig hebt:

• Beet - 1 stuks( een grote modder twee wortel middelgroot).
• Wortelen - 1st( vergroot)
• ui - 1st( gemiddeld of groot formaat)
• Oil - om te bakken, koken( een kleine hoeveelheid).
• tomatensap of tomatenpuree( sap - twee lepels, pasta - één).
• zout en favoriete kruiden

Voorbereiding:

• groenten geschild en grondig gewassen
• Uien fijngehakt met een mes en gaat in de pan, waar hij zal braden tot ze goudbruin zijn.
• De wortel wrijft over een grote rasp, wordt toegevoegd aan de uien en bak nog een paar minuten.
• Gedurende deze tijd moet u de biet op een grote rasp raspen en deze toevoegen aan de rest van de groenten.
• De braadpan is bedekt met een deksel. Groenten moeten ongeveer veertig minuten lang langzaam branden. Elke tien minuten is het wenselijk om de massa te mengen.
• Na twintig minuten onderdrukking worden tomatensap of pasta, favoriete specerijen en knoflook toegevoegd.
• U kunt gestoofde bieten serveren met wortels, versierd met gehakte verse kruiden.

heerlijk recept: Gestoofde biet en wortel

Hoe de bieten te bakken in een magnetron geheel?

Magnetron - een moderne keukenuitrusting waarmee u snel voedsel kunt bereiden. Inclusief "cook" -bieten. Hiervoor hebt u de normale -modus "Verwarming" nodig.

"Braad" de bieten in de magnetron moet van tien tot twintig minuten zijn. De tijd voor de voorbereiding van wortelgewassen hangt alleen af ​​van de grootte van de wortel: klein en groot.

Bieten in de magnetron bereiden:

• Biet de bieten grondig van vuil.
• Te grote bladsteel verwijderen.
• Leg de bieten op het glaswerk.
• Schakel de verwarmingsmodus gedurende tien minuten in.
• Braad de biet na het koken door met een mes om te controleren of hij gereed is. Als het mes zachtjes passeert - zijn de bieten klaar. Indien niet - zet de "verwarming" -modus nog eens tien minuten aan.
• Na het koken van bieten, moet het worden gekoeld.

Bieten in een magnetron bakken

Bieten in een aluminiumoven bakken?

Als u geen magnetron hebt, kunt u de oven gebruiken. Om ervoor te zorgen dat de bieten niet worden geroosterd en gebakken, wordt voedselfolie gebruikt.

Bietenbereiding:

• Was de wortel grondig van vuil.
• Snijd een dunne staart en bladsteel van de toppen. Wikkel bieten
• een laag folie, zodat er geen openingen.
• Stuur bieten in de oven op een bakplaat of op de grid.
• Verwarm de oven voor op 160 graden.
• Stuur de bieten naar de oven.
• Bij een temperatuur van 160 graden moeten bieten bak twintig minuten.
• Verlaag temperatuur tot 120 graden, en na een half uur bakken "sudderen" bieten een half uur.
• Controleer hierna of de biet gereed is. Als de groente nog niet zacht is - bereid de bieten dan nog een kwartier voor.

koken bieten in folie in de oven

Geroosterde bieten met uien:

recept Geroosterde bieten met uien - is een snelle recept voor een smakelijk gerecht dat goed gaat met aardappelen of vlees gerechten.

nodig:

• Beet - 1st( grote vruchten of twee middelgroot)
• Ui - 2 stuks( middelgroot)
• knoflook - 3 tenen( hoeveelheid knoflook onafhankelijk instelbaar).
• peterselie - verse, één of twee eetlepels bakolie
• ( elke groente kan worden gebruikt).

Bereiding:

• gepelde uien moeten zeer fijn te hakken en deze in een koekenpan in plantaardige olie. Bak de uien moet ongeveer vijf minuten op een laag vuur, zodat het zicht en goud glitter heeft opgedaan.
• Bieten weggespoeld vuil, moet gepeld bieten rooster
• .
• bietenpulp wordt de uien verzonden in de pan
• Alle groenten mix, pan met deksel.
• In deze toestand, moet bieten stoven ongeveer twintig minuten op laag vuur.
• Twintig minuten moet naar uw favoriete kruiden en knoflook worden toegevoegd.
• Bak bieten vijftien minuten en zal overvloedig worden geserveerd bestrooi met gehakte peterselie.

Voorbereiding bieten en uien Rode biet gevuld

:

recept Gevulde bieten - dit is een ongebruikelijke recept voor een heerlijke en originele gerechten voor de vakantie of dagelijks diners. Vul de bieten met groenten, eieren of vlees.

wat je nodig hebt:

• Beet - 2 stuks( twee wortel middelgrote)
• Kipfilet - 1 stuk( één grote borst)
• Cheese - 100 gram( : Russisch, mozzarella, gouda kunt u ofwel te gebruiken).
• Onions - 1 stuk( grote of twee kleine)
• Plantaardige olie om te bakken uien en kruiden naar smaak Zure room
• - twee kleine lepel( u kunt mayonaise vervangen).

Voorbereiding:

• Beets moet eerst koken. U kunt dit doen tot klaar of half gereed. Door klaargemaakte bieten wordt de kooktijd in de oven verkort.
• Gekookte en gekoelde bieten moeten koel en schil zijn.
• Terwijl afkoeling wortels, moet u de ui hakken en in blokjes gesneden zeer kleine filet.
• pan werd in brand gestoken, verwarmen in een beetje olie en bak hierin de ui glazig. Rol daarna de filets door naar de uien.
• Fillet om snel te braden. Vijf minuten zal genoeg zijn. Gedurende de tijd van frituren uien moeten actief bemoeien met de filet. In
• gekoeld bieten met een mes en theelepel noodzaak om een ​​gat te maken.
• In elk gat is nodig om de helft van de massa van gebakken uien met de filet gezet. Bovenop een lepel zure room en bieten bestrooid met kaas.
• Beet aangelegd op een bakplaat en gaat in de oven voor het bakken.
• De oven moet minstens 180 graden
• Bake bieten moet dertig mijne. Wanneer de kaas goudbruin een schotel voorbeeld kan uit de oven worden verwijderd.

Gevulde bieten

bieten stoofpot met groenten: recept

Dit eenvoudige recept is erg lekker en dieetvoeding. Het kan heel snel worden bereid met eenvoudige ingrediënten.

wat je nodig hebt:

• Beet - 3 stuks( drie grote root)
• Pepper - 2 stuks( per se zoet, groot)
• Tomato - 2 stuks( rijp, groot)
• Onion - 2 stuks( middelgrote)
• Oilvoor het bakken van groente ( u kunt elke gebruiken).
• Knoflook - 3 tenen( onafhankelijk instelbaar).
• favoriete kruiden

Bereiding:

• bieten afgewassen de grond residu wordt de stronk en verwijder de schil. Biet moet worden geraspt.
• De pan is gevuld met olie, daar gaat de gesnipperde ui en gebakken tot ze goudbruin van kleur.
• Om uien geraspte bieten gesneden julienne paprika's en tomaten in blokjes toe te voegen.
• op hoog vuur roergebakken groenten voor ongeveer vijf minuten, dek de pan bedekt is.
• gerecht moet wegkwijnen gedurende twintig minuten op laag vuur onder het deksel gesloten.
• Na tien minuten lang wegkwijnen, worden knoflook en favoriete specerijen toegevoegd.

koken gestoofde bieten met groenten

rode biet met roomkaas:

recept salade gemaakt van kwark en rode biet - een klassiek recept voor een eenvoudige, maar zeer smakelijk gerecht dat kan worden bereid in een paar minuten.

wat je nodig hebt:

• Beet - 1 stuk( grote fruit)
• Curd - 200 g( verplicht soft)
• Bieslook - een paar veren, gehakt of fijngehakte( je kunt proberen om koriander vervangen).
• Garlic - naar smaak
• favoriete kruiden naar smaak Voorbereiding

:

• Beets gekookt tot ze gaar zijn. Het moet worden gekoeld en gewreven op medium of op een fijne rasp.
• Beet aangelegd in de schalen, wordt deze toegevoegd aan zachte kaas.
• Als de kaas u niet zacht, het kan een grote lepel crème van elke vetgehalte toegevoegd.
• salade gemengd en gekruid naar smaak
• Pers de knoflook en toe te voegen aan de salade gehakte groene uien. Schud de salade voor het serveren.

Beets met kaas

Beet met knoflook en mayonaise: saladerecept

Deze salade - het is de makkelijkste recept voor heerlijke alledaagse en feestelijke maaltijden. Mayonaise voegt een mooie vette biet toe. Afhankelijk van uw voorkeuren, kunt u diëtische mayonaise of een gewone Provençaalse gebruiken.

nodig:

• Beet - 1st( vruchten van de grote grootte)
• Mayonaise - 50 g( kan worden gemengd met zure room)
• knoflook - 2 tenen( geleid door de scherpte)
• zout en favoriete kruiden

Bereiding:

• bieten opgekooktbereid en afgekoeld
• knoflook wordt uitgeperst in de bietenpulp bieten
• gezouten en gekruid met kruiden naar smaak in een salade
• toegevoegd mayonaise, salade
• grondig gemengd serveren met gehakte kruiden kunnen bieten salade met mayonaise

nezom

bieten met kaas en knoflook biet saladerecept

grote toegevoegde smaak romige smeltkaas. Deze salade is perfect voor een feestelijke tafel.

U heeft nodig:

• Beet - 1 st( grote knolgewas)
• smeltkaas - 3 stuks( zachte romige, veel vet).
• Egg - 3 artikelen( gekookte eieren)
• knoflook - 2 tenen( onafhankelijk scherpte).
• Mayonaise - 80 g( vetrijke)
• zout en favoriete kruiden

Voorbereiding:

• Beets gekookt tot ze gaar, afgekoeld biet wreef op een grove rasp( u kunt raspen op een fijne en, als je wilt om een ​​pasta te krijgen).
• smeltkaas wordt gewreven op dezelfde rasp bieten. Kaas wordt toegevoegd aan de bieten.
• gekookte eieren wreef op een rasp hetzelfde als de rest van de ingrediënten.
• knoflook geperst in de salade.
• salade gekruid naar smaak en gekleed met mayonaise. De belangrijkste voorwaarde voor de levering van salade - laat het staan ​​voor een paar uur, dus werd het allemaal roze.
• Klaar salade moet worden bestrooid met verse kruiden voor het opdienen.

Salade met bieten en ruwe

Salade van bieten met gedroogde pruimen en noten: heerlijk recept

Dit is een klassiek recept voor een eenvoudige feestelijke salade met gerookte oorspronkelijke smaak.

nodig:

• Beet - 1st( grote vruchten)
• pruimen - 100 g( gestoomd, zacht)
• Walnut - 150 gram( gesneden met een mes of deegroller proppen).
• Mayonaise - 50 g( vetrijke)
• zout en kruiden favoriete

Bereiding:

• bieten gekookt tot ze gaar en wrijf op een grove rasp, gevouwen in een kom.
• zaparivat pruimen in kokend water en na verzachting fijngehakt met een mes.
• Walnut gehakt of verfrommeld, in salades
• salade moet breng op smaak en jurk met mayonaise, meng goed.

Salade met bieten, gedroogde pruimen en walnoten

salade bieten, wortelen, kool: recept

Een van de meest verse en gezonde salade is een recept voor een gerecht met verse bieten en appels.

wat je nodig hebt:

• Beet - 1 stuk( middelgrote of kleine omvang)
• Carrots - 1 stuk( middelgrote)
• Apple - 1 stuk( zure of zoete en zure)
• Cabbage - 150 g( wit)
• Azijn -
• paar druppels van plantaardige olie om brandstof( eventueel), kruiden

Koken:

• Beets schoongemaakt en ruwe wreef op een grove rasp.
• Wortelen schoongemaakt en vochtig en wrijf op een rasp
• Kool fijngehakt en toegevoegd aan salades.
• hebben een appel, verwijder de schil. Het moet fijn worden gesneden met een mes of een rooster.
• Alle ingrediënten worden gemengd. Gekruid met zout, peper en suiker.
• moet salade besprenkelen met olie en azijn.

Verse salade met bieten en bieten salade groenten

appel:

recept salade van bieten met appel wordt vaak "Vitaminka" want het is rijk aan voedingsstoffen en het gewicht is zeer gemakkelijk te verteren.

wat je nodig hebt:

• Beet - 1 stuk( klein fruit)
• Apple - 1 st( groen, zuur)
• olielaadstations ( lijnzaad of sesam)
• zout, suiker

Voorbereiding:

• Ruwe bieten gereinigd en wreef op een rasp
• hebben appel verwijderd huid, wrijft ook op de rasp
• gewicht bestrooid met een snufje zout en
• suiker salade gekleed met olie en grondig gemengd

Salade met rode biet en appel

Beets met kaas:

salade recept Dit receptsalade zal je verrassen met zijn eenvoud en rijke, aangename smaak van ingrediënten. Koken is gemakkelijk voor elke dag of voor een vakantie.

nodig:

• Beet - 1st( root middelgroot)
• Brynza - 150 gram( je kan vervangen feta kaas of suluguni).
• Rukkola - 20 g bladeren( kan substitueren slabladeren of groene gedeelte Chinese kool).Plantaardige olie
• - 10 g( bij voorkeur lijnzaadolie)
• Med - 5 g( herlaadbaar)
• Gekookt ei - 1st( kip)
• zeezout en het mengsel Italiaanse gras( droge kruiden, specerijen).

Bereiding:

• bieten gekookt tot soft state, en noodzakelijkerwijze wordt gekoeld. Gekookte
• bietenpulp
• gesneden plakjes salade vastgestelde rucola, gekleed met olie en honing, zout. De bladeren van de rucola worden grondig gemengd. Leg een dia op de serveerschaal.
• kaasplakken in de omvang
• bietsnippers op een bed van rucola gesneden moet afslaan de stukken van bieten en kaas gezet.
• Top salade besproeid met een lepel plantaardige olie met honing en besprenkeld met een kruidenmengsel. De salade
• centrum of in de buurt van de belangrijkste lichaam worden aangelegd plakjes gekookt en gevierendeeld eieren.

salade met rode biet en feta kaas

Beets met Ginger: Deze salade recept

heeft een aangename zoetheid en scherp tegelijk. Bovendien wordt het beschouwd als vitamine en gezond.

nodig:

• Beet - 1st( middelgroot)
• gember - 20 g( vers root)
• Lijnolie - 20 gram( voor het bijtanken)
• Honey - 5 g( voor de saus in de vulling)

Bereiding:

• bieten gereinigd en wreef op een grove rasp
• Ginger geschild en wreef op een fijne rasp
• In een kom de boter en vloeibare honing
• salade grondig gemengd

salade met rode biet en gember

bieten met azijn - salade: recept

azijn, voeg een salade van zoetein de mond metekly aangename zuurgraad.

nodig:

• Beet - 1st( root middelgroot)
• ui - 1st( vergroot)
• wortel - 1st( klein formaat)
• Azijn - 5 g
• Plantaardige olie - een paar eetlepels
• peterselie - beam
• kruiden naar smaak, zout

Voorbereiding:

• Verse bieten gereinigd en wreef op een grove rasp met een wortel.
• uien fijngehakt en toegevoegd aan de geraspte groenten
• Bosje peterselie moet worden gesneden en toe te voegen aan de groenten
• salade op smaak gebracht met azijn en plantaardige olie, voeg zout en kruiden.

Video: "Bietensalade met eieren"