Jam van courgette met sinaasappel en citroen: recept. Hoe maak je een jam klaar voor de winter door Dyukan, met gedroogde abrikozen, gember, appels, pompoen?

click fraud protection

traditionele jam gemaakt van fruit en weinig mensen weten hoe de oorspronkelijke smaak van de courgette is vastgelopen. Probeer het en je een dergelijk origineel dessert recept voor te bereiden - Recepten van goodies in dit artikel.

Content

  • jam courgette met citroen en sinaasappelen door een vleesmolen
  • Video: Jam van courgette met citroen
  • jam courgette met appels
  • Jam jam courgette
  • Jam van courgette op Dyukanu: recept
  • jam courgette met gedroogde abrikozen
  • Video: Jamcourgette in multivarka
  • jam courgette met gember
  • Hoe de jam courgette en pompoen koken?
  • jam courgette calorie
  • Video: Jam Van

courgettepompoen kan een heleboel heerlijke gerechten worden gekookt, combineren met vlees, aardappelen en andere groenten. Maar wist u dat uit courgette jam kan worden gekookt? Zo niet, is het tijd om de details van het artikel te leren.

jam courgette met citroen en sinaasappel door middel

molen voor de voorbereiding jam van de vrucht met citrus

instagram viewer
en heb je nodig: 1 kg courgettes en suiker, halve sinaasappelen en 150 g citroen. Deze jam is zacht en lichte citrusgeur zal een pittige tintje toe te voegen aan het eindproduct.

Zelfs van courgette kan worden gekookt jam

Ga als volgt te werk:

  • Gewassen courgette schoon schil en gehakt, is het beter om een ​​beetje meer groenten te nemen om het gewicht van het gemalen product werd 1 kg
  • sinaasappel en citroen wassen en snijd ze in halve ringen, kunt u een combinatie van grapefruit kiezenen oranje of citroen. Ook toegevoegd kan een van de citrusvruchten, maar, naar keuze, is het noodzakelijk om het aantal
  • suiker Maal citrusvruchten in een vleesmolen verhogen en meng met de courgette
Citrus-lemon jam
  • het mengsel, voeg de suiker, wacht tot de suiker volledig
  • Kook mengsel opgelost 20 minuten na het koken, roer voortdurend uit om de blokkade niet heeft zich aan de onderkant
  • Laat afkoelen, en dan kook de jam weer 20 minuten , onder voortdurend roeren
  • Herhaal dezelfde procedure ende derde tijd, dan giet het in tevoren gesteriliseerde banken en oprollen

Van deze ingrediënten zult u 1,5 liter klaar jam. Het is nogal een budget optie voor het dessert, dus je moet proberen om minstens een aantal heerlijke jam koken. Hoewel de winter je lijkt een beetje 3 halve-liter potten goodies.

Video: Jam met citroen courgette

jam courgette met

appels Oh zeer interessante mix van squash en apple jam. Maar de smaak is gewoon geweldig dessert, waarvoor u wilt: 1 kg uien, 800 g appels, 2 kg suiker en 2 middelgrote citroen:

  • Peel groenten en fruit, verwijder de zaadjes en de kern
  • Courgettes grind in een vleesmolen, appels - Roosterop een grove rasp
  • meng de ingrediënten en voeg ze toe aan de suiker, meng goed
Vóór het bereiden van jam van appels, verwijder het klokhuis en schone schil courgette
  • in brand en kook zet na het koken gedurende 30 minuten
  • in deze tijd van de citroen, verwijder de zaadjes en izmelchite blender of vleesmolen
  • citrus toe aan de overige ingrediënten toe en kook 15 minuten

Lemon samengesteld jam hoeft per se, want het is in dit geval gebruikt als conserveermiddel en dankzij hem jam niet

  • wordt fermenteren Terwijl de jam wordt gekookt, steriliseren potten
  • Readyjam gegoten in banken en oprollen
  • Store jam in een koele ruimte

jam courgette en appels zeer ongewone smaak, als je taarten koken voor de gasten, maar velen denken dat ananasjam. Dat is de ongewone smaak.

jam Jam zucchini

Lichte homogene jam merg kan worden gemaakt thuis, als het gehuurde 1 kg courgettes en suiker, 1 citroen, 300 g gedroogde abrikozen. Ter voorbereiding je een lange tijd niet zal nemen, het proces omvat de volgende fasen:

  • gedroogde abrikozen weken in warm water voor 2-3 uur , om het fruit te verzachten en
  • werden gevuld met vloeistof op dit moment het reinigen van de courgette en snijd ze in middelgrote stukken, laat het sap
latencourgettes moeten hak het fijn
  • Wanneer de groenten opstarten van de sap, afvoer overtollige vloeistof en giet courgette Kook suiker
  • gekonfijte squash 30 minuten
  • Citroen wassen en in halve ringen
  • gesneden laatste citrus en abrikozen toe te voegen, waRita 15 minuten
  • Grind om de consistentie van jam ingrediënten met een blender
  • Lay de hete jam in potten

dergelijke lekkernij is een echte zegen winteravonden. Tea Party kon niet zonder zo'n exotische wonder dessert.

Jam van courgette op Dyukanu: recept

Pierre Ducane - bekende Franse arts en een voedingsdeskundige, die ook niet de mogelijkheid om uw eigen recept voor jam courgette missen. Voor hem Je hebt nodig:

  • Tavern - 1 PC
  • Water - 250 ml
  • Lemon - 1 st
  • suikervervanger
Zucchini moet worden verpletterd

blokjes die al op de samenstelling van de storing kan worden gezien dat als gevolg van het gebrek aan suiker afgewerkt product is een voedingssupplement en caloriearme. Voedingsdeskundigen raden geleide dergelijke regels in het preparaat:

  • Clean courgette en fijngesneden
  • Laat 1 uur
  • Wanneer een plantaardige dalen overtollige vloeistof aftappen en vul het merg water
  • Kook 10 minuten na koken
  • zoetstof toe, de hoeveelheid definiërenindividueel
  • Voeg het sap en citroenschil, kook na het koken gedurende 30 minuten

smakelijk dieet jam klaar is, kun je het oogsten voor de winter of etenterstond .Als u uw figuur en bereid low-light jam te kijken, is het waarschijnlijk dat je het niet zal eten met broodjes en gebak. Maar ook als een standalone dessert het zeer goed.

jam zucchini met gedroogde abrikozen

jam zucchini met gedroogde abrikozen ook denken aan ananas. Een mooie oranje kleur in combinatie met een ongewone smaak zeker winnen van de liefde van je huishouden. wat je nodig hebt deze ingrediënten:

  • 3 kg courgette
  • 0,5 kg tot 3 kg gedroogde abrikozen
  • suiker 1 citroenschil op
Als de pub is niet duidelijk, dan jammen zou het niet zo zacht

gedetailleerd kookmethode zijn hieronder:

  • Kies jonge courgette,reinigen van de huid en snijd ze in middelgrote stukken. Als de groenten rijp zijn, dan moet je voorzichtig verwijder alle zaadjes zijn
  • gedroogde abrikozen giet kokend water en laat gedurende 02:00, drogen op een katoenen doek
  • Dan hak de bovenstaande ingrediënten met een slijpmachine, moet u een homogene massa te krijgen
  • De geëmailleerde container, plaatst het mengsel
  • en giet suiker op een matig vuur bak de jam aan de kook, roer regelmatig
Courgettes moeten jammen alleen jonge - dik groenten met grote zaden voor het dessert nietodoydut
  • Na het koken, zet het vuur lager en laat 30 minuten
  • Lemon voorgekookte en wrijf
  • schil Giet de gedroogde schillen in marmelade, knijp het citroensap
  • Hot jam giet in banken, en laat afkoelen tot kamertemperatuur
  • Eenmaal afgekoeld te krijgen, over te dragen aan een koele kamer
    Jamcourgette geschikt als standalone dessert met koffie of vulling naar de bagels, muffins en andere gebakken producten.

Video: Jam van courgette in multivarka

jam courgette met gember

andere pittige aanvulling op squash jam is gember. In de winter zal het zeer nuttig zijn, evenals de mogelijkheid om het immuunsysteem te versterken. Daarom bereiden: jonge pompoen 1, 3 citroenen, 500 gram suiker en gember niet meer dan 5 cm jam volgende recept: .

  • gezuiverd courgette in plakjes medium
  • citrus giet kokend water, schone schil gesneden en snijd het fruit in blokjes. Alle zaden met citroen per se te verwijderen
  • gember schillen en snipper of rooster
Cook jam in een suikerstroop moet minstens 35-40 minuten
  • Al deze producten vouwen in een emaille vat en kook gedurende 15 minuten
  • Voeg de suiker toe en blijfkok
  • 40 minuten, roer voortdurend jam, zodat alle ingrediënten gelijkmatig waren gevuld met suikerstroop
  • Koel de jam en verspreid over banken

winter wordt jam kan dagelijks als gegeten wordenredstva om de immuniteit te behouden.

Hoe de jam courgette en pompoen koken?

Om helder oranje jam courgette bereiden en squash je nodig hebt om voor te bereiden op voorhand producten uit deze lijst:

  • Courgettes - 1 kg
  • Pumpkin - 1 kg
  • Gedroogde abrikozen - 200 g
  • Suiker - 1 kg
  • Lemon - 1 st
Zucchini en goed pompoenmet elkaar gecombineerd, en in een jam zal een onvergetelijke harmonie van smaak en aroma

jam de voorbereiding van het volgende recept te maken:

  • van groenten aan de pulp te benadrukken en snij ze in heel kleine stukjes. Pulp zoals squash en pompoenen moeten niet minder dan 500 g , dus als 1 kg fruit je minder pulp te krijgen, bijvoorbeeld in het geval dat de schil groenten te dik en kost veel gewicht, voeg dan de juiste hoeveelheid groenten
  • Abrikozengiet kokend water en laat trekken
  • 60 minuten met een blender hak de gedroogde abrikozen, moet de consistentie van aardappelpuree
  • Meng ingrediënten en giet suiker
  • sudderen 60 minuten, niet regelmatig vergeten roer het vastgelopen
  • Variable MZhite op de oevers en rol voor de winter
  • Op een koele plaats

Met behulp van deze eenvoudige producten, zoals pompoen en courgette kan erg lekker jam koken, dat zal een beroep op alle leden en gasten familie.

En als je eenvoudig recept en de ingrediënten vertellen, alle huisvrouwen zullen worden opgesteld langs om u over de informatie om te draaien over lekkernij.

vastgelopen courgette

calorie jam courgettes - 196 kcal per 100 gram Ter vergelijking werd 200 g kippevlees, 60 g worst of 200 g aardappel dezelfde hoeveelheid calorieën.

Jam van courgette - calorie product

Maar, maar de jam courgette is niet alleen een zeer geurig en lekker, maar bevat ook veel nuttige stoffen. In de pub is een aanzienlijke hoeveelheid vitamine C, B1, B2, ook calcium, fosfor, ijzer en andere essentiële componenten. En als je de jam courgette en citrus combineren, dit is een geschenk uit de hemel tijdens een koude winter.

stoffen in de pub, normaliseren van de nieren, de lever, het hart en reguleren cholesterol.

Squash jam is een nogal onconventioneel product, maar na het proberen zal je vergeten dat courgette een groente is en er meestal geen jam van maakt. De smaak van het dessert lijkt ongebruikelijk, fruitig, helder - van zo'n sierlijke is het moeilijk om los te komen.

Video: Jam van de squash

  • May 11, 2018
  • 8
  • 288