We koken verbazingwekkende en gevarieerde broodjes van omelet!
Content
- Omelet voor broodjes in de oven: recept
- roll omelet met gehakt: een recept, foto
- roll omelet met gehakt kip: recept, foto
- rol de omelet met roomkaas: een recept, foto
- rol de omelet met champignons:recept foto's
- Video: broodje van de omelet met kaas en knoflook
- roll omelet met kip recept
- roll omelet met krab sticks
- roll omelet met rode vis
- broodje omelet lever
- roll omelet met worst en kaas
- rollvan een omelet met ham en
- en spek roll omelet met tomaten in pita
- Omelet: recept, foto
- Video:-Roll roerei met ham, kaas en tomaat. Brizol
heerlijk en tegelijkertijd gezond ontbijt - roerei. En elke dag kan het compleet anders zijn! Hoeveel soorten omeletten zijn er? Duizenden! We hebben de meest heerlijke, originele en eenvoudige recepten voor omeletten op dezelfde plaats verzameld, zodat onze lezers kunnen dagelijks genieten van een heerlijke, nuttige en voedzaam eiwit eten.
Omelet te rollen in de oven: recept
klassieke recept voor omelet roll is eenvoudig. Voeg voor 5 geklopte eieren 200 gram toe.kaas, zout, peper naar smaak. Geroerd handvol meel of griesmeel, wordt opnieuw gekneed en uitgespreid op een bakplaat, vooraf bekleed met bakpapier. Omelet
recept gekookt gedurende 5-7 minuten bij 180 ° C
roll omelet met gehakt: een recept, foto
Deze omelet-rollen niet alleen geschikt voor het ontbijt, maar ook als een snack op de picknick naast het diner bijgerecht en ga zo maar door. Kook deze rol maar één keer en je familie zal hem elke dag bestellen! En het recept is zo eenvoudig dat zelfs een tiener het aankan.
Wat we nodig hebben:
- 5 eieren( zeker vers);
- 800 gr.gehakt( kip, varkensvlees, rundvlees om uit te kiezen);
- 200 gr.kaas, die goed smelt;
- 1 middelgrote ui;
- 150 gr.zure room 20%;
- Zout, peper, kruiden naar smaak.
grind in een vleesmolen of blender ui, toe te voegen aan rundvlees, zout, peper. Mix, laten we op een koele plaats brouwen.
Rijd de eieren in de kom en klop 3 minuten.
Ondertussen wrijven kaas op een rasp en in de koelkast, zodat het niet zweet.
kaas in de geklopte eieren toe en klop opnieuw slagroom.
Voeg de kaas en snel roeren.
kaas bedekt bakpapier, giet omelet pan en in een voorverwarmde oven op 180 ° C gedurende 5-7 minuten.
nemen een omelet met oven, top-gebakken mag niet, nauwelijks te begrijpen.
snel en gelijkmatig op de omelet. Verdeel de onregelmatigheden op het oppervlak en horloge dat op randen 0,5 cm omelet zonder vulling.
krullen in een broodje.
Wrap in folie( 2 lagen) en een bed op de pan. Keer terug naar de oven( temperatuur niet veranderen) en bak gedurende een uur reserve.
Expand folie en laat in de oven nog eens 15-20 minuten.
Sappige en geurige omelet klaar!
Omeletten rollen met kippengehakt: recept, foto
Nog een heerlijke broodjesomelet voor het ontbijt. Door de eenvoud van de voorbereiding doet heel veel denken aan de vorige, maar toch zijn er enkele wijzigingen. Welke moet je kiezen? Het is aan jou!
Wat we nodig hebben:
- 200 gr.harde kaas die goed smelt;
- 500 gr. Kippengehakt( aanbevolen borststuk);
- 4 verse eieren;
- 200 gr.zure room of mayonaise;
- 1 ui;
- 4 el.lokvogels;
- Zout, peper naar smaak.
Maal de borst( of ander kippenvlees) fijn met gehakt, voeg zout, peper naar smaak toe, meng en zend naar de koelkast om erop te staan.
Wrijf kaas over een grote rasp.
We voegen ei en mayonaise toe aan de kaas en mengen dit grondig met een mixer.
Voeg 4 eetlepels manga toe en klop opnieuw. Laten we 10 minuten brouwen.
Bedek de pan met bakpapier en schenk de omelet erover. Gelijkmatig verdelen en in de oven op 180 ° C zetten. We nemen af.
We leggen het gemalen vlees uit met een inkeping van 0,5 cm vanaf de randen.
Vouw de rol, maak alle kanten recht.
We wikkelen in twee lagen folie en sturen het 30 minuten in de oven bij dezelfde temperatuur. Vervolgens ontvouwen en bakken tot zapumyanivaniya.
De rol is klaar!
Omeletten rollen met gesmolten kaas: recept, foto
Verwerkte kaas heeft een eigen leger van fans voor de smaak, en een extra aantal toegewijden vanwege de lage kosten. In deze sectie zullen we een roll-omelet bereiden met gesmolten kaas. Voor degenen die heerlijk willen koken, koken en tegelijkertijd sparen.
Wat we nodig hebben:
- 5 verse eieren;
- 100 gr.smeltkaas;
- Bulgaarse peper;
- 30 g.boter;
- 1-2 teentjes knoflook;
- 40 ml.melk;
- Zout naar smaak.
Klop de eieren 3-5 minuten. We voegen melk toe en blijven kloppen. Voeg de fijngehakte Bulgaarse peper toe en meng goed.
Giet in de braadpan en bak aan beide kanten.
Slijp kaas en knoflook, goed mengen.
Haal de omelet uit de braadpan en spreid de stop.
We verspreiden de kaas- en knoflookvulling over het hele oppervlak van het vel. Gelijkmatig verdelen en in een enkele rol draaien, strak samendrukken en de rand van de rol fixeren.
Knip en dien op tafel.
Broodje omelet met champignons: recept, foto
Deze rol zal een waardige plaats innemen op de feesttafel! Lekker en nuttig! Het recept is eenvoudig en u zult niet veel meer tijd besteden dan in de vorige gevallen.
Wat we nodig hebben:
- Traditioneel 5 verse eieren;
- 150 ml.melk( vet);
- 500 gr.champignons;
- 1 ui;
- 8-10 spinaziebladeren;
- 1 wortel;
- 3 stelen van dille;
- Zout, peper naar smaak.
We drijven eieren in diepe gerechten.
Slaan met melk, bloem en dille tot een gladde massa.
Form versluierd perkament smeer in met boter( voor degenen die zijn recht op - een groente).Vul met een omelet en leg het in een oven, 5-7 minuten verwarmd tot 180 ° C.
Bereid de vulling voor het bereiden van de omelet. Uien en wortelen worden in olie gebakken, apart champignons bakken. Houd er rekening mee dat de champignons voor 3-15 minuten worden voorgekookt( afhankelijk van het ras) en vervolgens worden gefrituurd.
Meng groenten, champignons en spinazie. Om zout en peper te proeven. Meng opnieuw grondig.
de voorbereiding van de vulling kan worden bereid eieren en iets afkoelen. We verwijderen de omelet uit het perkamentpapier en leggen er de vulling op.
Rol de rol en snijd in plakjes van gemiddelde dikte.
Broodje met champignons is klaar!
Video: Broodje van de omelet met kaas en knoflook
roll omelet met kip recept
Een ander meesterwerk met een zachte delicate smaak en onvergelijkbare eigenschappen die geschikt zijn voor het dieet.
Wat we nodig hebben:
- 3 eieren;
- 100 gr.kaas;
- 300 gr.kipfilet;
- 1 ui;
- 100 gr.zure room;
- 1 eetl.lokvogels;
- Zout de peper naar smaak.
Wrijf kaas zo klein mogelijk.
Versla eieren met zout en peper.
Voeg de mango toe en zwaai opnieuw.
Voeg kaas toe en meng goed.
Bedek de pan met een bakpapier en giet de massa eruit. We zetten in een verwarmde oven op 180 ° C en houden deze 10 minuten vast.
Ondertussen malen spek en uien, meng goed en naar smaak zout, peper.
nemen omelet, vetvulling en stevig gekruld. We verpakken het in folie en doen het terug in de oven.
omelet Bak gedurende 30 minuten, ongeopende en bak 10 minuten.
Knip en spreid warm op de tafel. Eet smakelijk!
roll omelet met krab sticks
Delicate high-calorie recept is goed op banket tabellen of voor een stevige maaltijd. De complexiteit is net zo eenvoudig als in de vorige gevallen.
Wat we nodig hebben:
- 8 eieren;
- 150 gr.kaas;
- Verpakking van krabstokken;
- 50 gr.melk;
- 100 gr.zure room;
- 100 gr.mayonaise;
- 4 teentjes knoflook;
- 5 el.meel;
- 2 el.olie;Dille, zout, peper naar smaak.
omelet bereiden van een klassieke: de wijze mengen eieren, kaas, melk, bloem, dille, zure room en specerijen. Giet de resulterende pasta op perkament en gebakken in de oven gedurende 10 minuten.
malen krabstokken, knoflook, dille, voeg mayonaise en meng goed.
We krijgen roerei, te verwijderen uit perkament, en nog steeds hot omelet leggen vulling. Draai en serveer voorzichtig op de tafel.
roll omelet met rode vis
Ter voorbereiding van te watertanden omelet hoeft zorgvuldig zwaaien en voeg geleidelijk alle ingrediënten. We raden u aan alle langzaam toe te voegen zonder het uitschakelen van de mixer.
Wat we nodig hebben:
- 300 gr.licht gezouten roze zalm;
- 4 eieren;
- Geslacht van de citroen;
- 200 gr.spinazie( kan worden ingevroren);
- 100 gr.kaas;
- 250 gr. Philadelphia kaas;
- Zout, peper naar smaak.
Klop eieren, kaas Rasp ondertussen zo fijn mogelijk. Voeg geleidelijk aan het ei toe.
Voeg de gehakte spinazie en blijven kloppen. Solim en voeg de peper naar smaak toe.
spinazie prostelenny Giet op bakpapier en bak 10 minuten.
Philadelphia kaas omelet smeert en aanvult, te dunne plakjes zalm. We verdraaien de omelet en wikkelen het in voedselfolie.
omelet roll met rode vis: broodje vormen en zamatyvaem in plastic folie
Geef het brouwsel voor een uur en serveer.
roll omelet lever
Omelette voorbereiding van de klassieke manier. Een belangrijk ingrediënt in de omelet - dille, zal het de kleur en de smaak van de rol in te stellen. We stoppen de aandacht voor de voorbereiding van de vulling. Neem een halve kilo van de lever, 1 ui, wortel, allen vermalen in een vleesmolen. Verzonden multivarku op 10 minuten stand te doven.
Ready pate mengen met 50 oz.vette mayonaise en doe er een omelet op. Strak verdraaien en in een voedselfilm wikkelen. Laten we een paar uur in de koelkast brouwen. We dienen koud.
roll omelet met worst en kaas
Deze roll bereiden omelet is zo eenvoudig dat zelfs een kind aankan.
- Neem 3 eieren, zwaai, giet het in het een lepel zure room en 1 eetlepel.een lepel bloem, slaapt 50 oz.geraspte kaas en snel mengen, giet in de pan.
- gebakken gedurende 4 minuten en omdraaien, breng aan de bereidheid en te verwijderen uit de pan.
Grease lepel mayonaise en bestrooi met geraspte kaas.
- tweede laag distribueren geraspte gekookte worst en lepel distribueren naar alle vulling eensluidend opgelegd.
- Maak een maaswijdte met mayonaise. We vouwen de omelet en serveren deze heet op tafel.
voorraadrol de omelet met ham en bacon
En deze roll-omelet is een echte uitkomst voor een zomers ontbijt. Bereid uw familie in het weekend voor op deze omelet en uw gezin heeft een andere traditie - een zomerse omelet voor een familieontbijt.
Wat we nodig hebben:
- 8 eieren voor thuisgebruik;
- 100 gr.ham;
- 100 gr.kaas;
- Tomaat;
- 1 stel bieslook of andere uien, als dit niet voorhanden is;
- 2 eetlepels plantaardige olie;
- Zout, peper naar smaak. Shinkuem fijn tomaten.
Snijd dezelfde kleine stukjes ham.
Wrijf kaas.
Snijd de ui en meng met de rest van de vulling.
Verbind de eieren met melk, peper en zout. Beat.
In een kom, waar zijn tomaten, ham en kaas, giet er de losgeklopte eieren en meng goed.
Giet de plantaardige olie in de braadpan. Giet in de braadpan en bak de omelet aan één kant.
ene kant aan te scherpen, en vrije ruimte voegt een beetje van het gewicht, en zo geleidelijk draaien en het gieten van een nieuw ei massa, vormen een rol.
Ready rol in heet gesneden, en geserveerd op de tafel.
roll omelet met tomaten
Om dit te doen, rollen in een vast onderdeel van de omelet, voeg wat gehakte ui en dille. We koken in de oven op de gebruikelijke manier in de oven gedurende 5 minuten.
Koken vulling: vet omelet met Philadelphia kaas, voeg plakjes tomaat, gemengde dille met knoflook en mayonaise, spreid de bovenste laag en rol in een rol.
We sturen het nog eens 5 minuten naar de oven en serveren het warm op tafel.
Omelet in pitabroodje: recept, foto
Wat we nodig hebben:
- 1 ei;
- 50 gr.kaas;
- Dunne lavash;
- Op aanvraag: gekookt vlees, worst, ham, champignons, enz.;
- Voor het frituren van plantaardige olie of romig indien gewenst;
- Zout, peper naar smaak.
Klop het ei.
Wrijf kaas. Ondertussen zetten we het vuur aan en verwarmen we de braadpan.
Spread pita brood, eieren en giet gelijkmatig verdeeld over de pita's.
Strooi kaas en dik en gelijkmatig te verdelen, waardoor de randen ongevuld.
Voeg het vlees of een andere vulling toe.
Vouw de envelop nogmaals met een ei om.
Bak van beide kanten en leg het op een bord. Bestrooi met gehakte groene uien.
Video: Roll-omelet met ham, kaas en tomaat. Breeze