Cake vogelmelk thuis: heerlijke recepten met foto's. Zelfgemaakte cake koken Vogelsmelk is klassiek en zonder bakken stap voor stap?

Recepten Pigeon melk cake op eiwitten, griesmeel pap en chocolade.

Cake duif - zeer mals, lekker en low-calorie dessert. Door het nieuwe jaar veel huisvrouwen willen behagen gasten is dit dessert. Kook het vrij eenvoudig, volgens de basisregels.

Cake Bird's melk volgens GOST, de klassieke: een stap voor stap recept met foto's

deze lekkernij wordt bereid in verschillende fasen. Je moet een vulling en cakes maken. Onder het recept wordt de basis bereid uit een cakedeeg.

voor Basisproduct:

• 50 g geschaafde cacaobonen
• 180 g boter 72% vet
• desintegratiemiddel
• 3 eieren
• 370 g suiker
• 260 g bloem

soufflé Componenten:

• 6 eiwitten
• Verpakking gelatine( 25 g)
• 110 g
• suiker 120g boter 160g gecondenseerde melk
• pinch citroenzuur

Recept:

• Bereid substraat. Om dit te doen, gemiddelde alle componenten van de basis. Let op, de olie moet zacht zijn.
• Giet het mengsel in een vorm en bak bij 220 ° C gedurende 20 minuten. Laat afkoelen en verdeel over drie delen.
• Laat gelatine weken met water, het moet koud zijn. Verhit en roer, voeg suiker toe. Meng met een lepel tot de kristallen van suiker en gelatine oplossen.
• Zet eiwitten om in luchtig schuim. In een afzonderlijke kom zwaai samen een gecondenseerde melk en boter moet zacht.
• Verbind de eiwitten met de gelatineuze massa. Ga het romige melkmengsel in en klop opnieuw. Het gewicht zal een beetje zakken, maar het zou zo moeten zijn.
• Op de bodem van de container de basis leggen, en op de top van haar souffles. Snijd een stuk in blokjes en plaats het bovenop de witte pasta.
• Cover massa laatste Korzh en een duwtje. Zet het product 5 uur in de kou.

Cake GOST

Cake Pigeon melk jelly zonder bakken stap voor stap, met het recept souffle

Dit is een groot dessert voor de kinderen vakantie die perfect past in de zomerse hitte.

Ingrediënten:

• liter room
• 510 ml volle melk, 45 g gelatine
• 225 g suiker
• One

chocolade Recept:

• Roer gelatine gelei. Plaats de massa op het vuur en los de kristallen op. Draai
• gefermenteerd product met suiker luchtig schuim. Giet de resterende melk in en meng opnieuw.
• Voer de gelatine en het gemiddelde in. Verdeel de pasta in twee. Voeg eerst een zwarte chocolade toe. In het tweede deel, ga de vanille in.
• Giet de helft van de chocoladepasta in de vorm. Neem naar het balkon voor 1-2 uur
• helft van de witte massa Pour. Evenzo, doe de rest. Als gevolg hiervan krijgt u een dessert met vier lagen.
• om het uit de vorm te verwijderen, duik in warm water pot en zet hem.melk

cake gelei Cake

Bird's met griesmeel: recept

Dit is een voordelige versie van het dessert. In plaats daarvan eiwit vulling bestaat uit semolina. De smaak van graan is er niet, dus geen van de gasten niet raden van wat room.

ijsproducten:

• 520 ml melkvet
• 3 eetlepels semolina
• 1 citroen
• 280 g boter
• 215 g suiker

deegbestanddelen:

• 3 kippeneieren
• Soda azijn
• 130 g boter
• 215 g suikerzand
• 180 g tarwemeel 30 g
• afgeschuurd cacaobonen

Recept:

• middelen van alle componenten behalve de basis van cacao. Als het mengsel klaar is, verdeel het in 2 delen en treedt in een van cacao. Bak de twee cakes apart en snijd elke 2 extra stukjes erover.
• Maak een crème terwijl u taarten maakt. Kook de griesmeel van suiker, melk en granen. Laat het een beetje afkoelen. Voer de olie, moet het zacht en gemalen met een citroenschil zijn.
• Doe de substantie 40 minuten in de koelkast. Gedurende deze tijd zal hij een beetje dikker worden. Smeer elke cake en vang de cake op. U kunt het afgewerkte dessert schenken met gesmolten chocolade.

taart met melk griesmeel recept

Bird's met citroen

geproduceerd op de eiwitten met de citroenschil dat het gerecht geeft.

voor basisproducten:

• 3 kippeneieren
• 210 g suiker
• 160 g boter zonder plantaardig vet
• 175 g tarwebloem
• soda met azijn

Ingrediënten voor room:

• 25 g gelatine 210 g boter
• 215 g suiker
• 120g gecondenseerde melk
• 1 citroen

Recept:

• gemiddelde alle basiscomponenten en bakken. Laat staan.
• In een kleine boot, alleen, sloeg 3 eiwitten en voer ze in suiker en geraspte schillen van citrusvruchten en een pulp. Afzonderlijk
• pound gecondenseerde melk met boter en gelatine vsypte in koud water. Zet het te verhitten en op te lossen. Verbinding
• eiwitten met boter en gelatine en klop tot homogeen. Plaats de cake in de vorm en giet de room erop. Koel 3 uur lang af. Kan pour chocoladedessert

Recept van de Cake Lemon Cake

Pigeon melkchocolade

Dit dessert vulling wordt bereid met de toevoeging van chocolade.

Componenten cream:

• 100g gecondenseerde melk
• 2 proteïne
• 180 g boter
• 25 g gelatine 90 g chocolade
• 30 g geschaafde afgesloten bonen
• 180 g suiker

te testen:

• 2 eieren
• 110 g suiker
• 110 g bloem

Recept:

• Kook de eieren, meel en deeg suiker. Het is het beste om een ​​mis te bereiden volgens het principe van biscuit. Ie afzonderlijk klop blanken met suiker, en vervolgens te introduceren de dooiers en meel. Bak de cake in de oven tot de rossige top. Voor de bereiding van de souffle
• garde eekhoorn met suiker tot aanhoudende pieken. In een afzonderlijke menginrichting tezamen een kom zwaai gecondenseerde melk en boter. Smelt de chocolade en voeg de boter en de melkpasta toe. Doe de cacao erin en blijf intensief middelen. Door
• 20g voer de chocolade mengsel in het ei stof. Op de top van de gekoelde taart leggen soufflé en giet gesmolten chocolade. Schakel uit in de kou om te bevriezen.

Cake Chocolate Cake

Pigeon melk agar-agar:

recept dessert recept is anders dan de vorige door de aanwezigheid in de samenstelling van de agar-agar. Het wordt gebruikt in plaats van gelatine.

voor gebak producten:

• 6 dooiers
• glas
• suiker 110g boter
• desintegratiemiddel deeg

soufflé Componenten:

• 6 eiwitten
• 420 g suiker 160 g Water 110 g By
• oliën en gecondenseerde melk
• 8-10 g agar

Recept:

• Bereid deeg uit de genoemde ingrediënten. Verdeel de bal in 2 delen en uit te rollen op perkament. Haal de taarten eruit. Voor de bereiding van de chocoladesoufflé
• , giet water in het vat en vsypte suiker. Los de kristallen op. Draai eiwitten in de luchtmassa, en geleidelijk giet de gekookte siroop. In een kom, genieten van een aparte agar-agar en voer in het ei schuim. Draai
• olie gecondenseerd in flesjes en voegt in kleine porties in een eiwitmengsel, karn voortgezet.
• enerzijds, plaats de helft van de vulling en bedek met het tweede deel van de test. Zet de resterende vulling en giet over de top chocolade dessert.

Cake agar

Pigeon melk taart biscuit met een recept en Glaze

Dit dessert is gemaakt van spons cake met ijsvorming. Het blijkt heel lekker zoet.

deegproducten:

• 4 eieren
• Glass suiker
• glas meel

Componenten chocoladesoufflé:

• 2 eieren
• 25 g gelatine
• 120 g suiker

Ingrediënten voor glazuur:

• 2 cacaopoeder lepel
• 110 ml melk vaste
• 120g
• boter 120 g suiker
• lepel tarwemeel

Recept:

• Sluit de ingrediënten voor de basis en bakken biscuit. Laat het afkoelen. Het is raadzaam om het voor te bereiden op voorhand een beetje muf gebak. Voor
• chocoladesoufflé twee ei zwaaien met suiker en een dunne stroom voeren gelatine opgelost in water. Snijd de cake in de helft
• en genieten van elk stuk van de sterke thee. Plaats het basisstation in een houder bekleed met folie. Leg aan de hand van een souffle en hebben betrekking op de tweede Korzh. Zet restjes souffle. Het glazuur
• bak olie en meel te bereiden in een dunne stroom te gieten melk verdikt. Voer suiker en gemalen bonen in. Laat 2-3 minuten koken. Giet de afgekoelde chocolade dessert stof en zet hem in de kou gedurende 2-4 uur.

Pigeon melk taart biscuit met een recept en melk Glaze Cake

Bird's met gecondenseerde melk

Dit is een alternatief voor de traditionele taart. Zeer interessant recept.

soufflé Componenten:

• gecondenseerde melk 410 g gekookt
• glas room
• 2 eiwit
• 25 g gelatine

Recept:

• Voor het versnellen van het bereiden van cake, biscuit aankoop klaar. In een kom
• weken gelatine in water, moet het koud zijn. Los geleidelijk op door te verwarmen. Zwaait
• eiwitten bestand tegen pieken en trickle pour gelatine. Zure room met gecondenseerde melk. Giet de eiwitten in en klop opnieuw. Caramel is heel lief, extra verzoeting is niet nodig.
• Giet de koek in de houder gewicht voor de chocoladesoufflé.Koel in gedurende 5 uur. Je kunt versieren met fruit of chocolade.

taart met gekarameliseerde melk

Cake Pigeon melkdieet in Dyukanu

op Dukan Dieet mogen alleen eiwitrijk voedsel en fruit te eten. Maar met de juiste selectie van producten, kunt u zelfs bak een taart.

Voor het deeg:

• 2 eetlepels haverzemelen
• fijngemalen suikervervanger 2 eierdooiers

proef bakpoeder Voor de chocoladesoufflé:

25 g gelatine

• 2 eiwit
• suikervervanger

Recept:

• gemiddeld componenten testen bak de cake.
• Laat gelatine weken en los het op in een magnetron. Klop de eiwitten met een suikervervanger en voer de gelatine in.
• Giet de soufflé op de cake, plaats hem eerst in de vorm. Laat 3 uur in de kou staan.

Cake Pigeon melkdieet in Dyukanu

Recept van de Cake Pigeon melk in multivarka

multivarka - assistent moderne huisvrouw. Met haar hulp kun je een koekje bakken en een heerlijke taart bakken.

deegproducten:

• 4 eieren
• Glass suiker
• 240 g bloem

Voor chocoladesoufflé:

• By 110g gecondenseerde melk en boter
• 2 eieren
• 115 g suiker
• 25 g gelatine

Recept:

• voorbereiden van de ingrediënten van het deeg. Hierna smeer de vorm met olie en giet het deeg. Bak gedurende 60 minuten in de bakmodus. Nadat de tijd is verstreken, mag u het deksel niet langer dan 10 minuten openen, zodat de basis niet opaal is.
• Laat gelatine in water weken en los op laag vuur op. Verander de eieren met suiker in een weelderig schuim en betreed de gelatine.
• Meng de boter met de gecondenseerde melk. Voer kleine porties in de eiwitmassa in.
• Giet de soufflé op de taart, alvorens hem in een gespleten vorm te plaatsen.20 minuten in de kou gezet.

recept in multivarka decoratie Bird's

vorm en cake melk: foto melk

Cake Decorating Bird's kunnen verschillen. Wordt vaak gebruikt als een decor chocolade glazuur, eiwit of oliecrème. De vorm van de cake kan ook anders zijn. Dit zijn meerlagige desserts of eenvoudige cakes in de vorm van een hart. Breng vaak mastiek aan, maar dit is behoorlijk bewerkelijk. En niet iedereen houdt van de smaak van dit decor.

Vorm en Form

taart decoratie en taart decoratie

Vorm en Form

vorm taart decoratie en taart decoratie

vorm en taart decoratie en decoratie

Cake Hoe een taart zien de melk van de Bird's is vrij eenvoudig om te koken. Houd je aan het recept en zorg ervoor dat je in een goed humeur kookt. Wees niet bang om nieuwe componenten te introduceren en te experimenteren. Misschien maak je een meesterwerk van de eenvoudigste producten.

VIDEO: Cake Vogelmelk