Kippenvleugels, benen, dijen, ham, borst, kipfilet in honing-sojasaus in een koekenpan: de beste recepten. Hoe bak je eend, kalkoen, zalm, zalm, forel, varkensvlees, varkensribbetjes, garnalen in honing-sojasaus: recept

click fraud protection

artikel biedt methoden voor het koken van verschillende soorten vlees, gemarineerd of gestoofd in sojasaus.

Content

  • vleugels in honing-sojasaus in de pan: een recept, foto
  • kip in honing en sojasaus in de pan, "In het midden van tabak": recept, foto
  • Kipdrumsticks in honing en sojasaus in de oven, multivarka: recept foto's
  • zalm, forel, zalm in honing en soja saus in een pan in de oven: recept, foto
  • ribben varkensvlees in soja-honing saus in de pan, in multivarka: recept, foto
  • Kipfilet in honing en sojasaus in de oven: recept,foto
  • kalkoen in honing en soja saus in de pan: een recept, foto
  • Vleugels in honing-sojasaus op de grill: recept, foto
  • rundvlees in honing-sojasaus, gestoofd met kruiden: een recept, foto
  • dijen in honing en sojasaus in de oven met kaas: een recept, foto
  • vleugels in honing-mosterd en sojasaus: recept, foto
  • Eend in honing en sojasaus in utyatnitsu, multivarka: recept, foto
  • Gebakken varkensvlees in honing en sojasaus in de oven: recept, foto
  • instagram viewer
  • garnalen in honing-sojasaus met knoflook: recept multivarka, in een koekenpan
  • Video: "Gebakken garnalen met sojasaus»

Covy saus - een populaire culinaire naast vele "spicy" gerechten. Voor een lange tijd, sojasaus was gewoon een aanvulling op de Aziatische keuken, maar in de afgelopen jaren steeds vaker wordt gebruikt vindingrijk gastvrouw jus, marinades en andere sauzen, dressings in salade te bereiden en zelfs alleen maar om de smaak van de gebruikelijke eerste of tweede gang te benadrukken.

Sojasaus heeft een zeer aangename, "sterke" en rijke smaak. Het heeft een zoute tint en een zeer heldere pittige afdronk. Bovendien heeft de saus de zoetheid en het aroma van specerijen. Het mengen van de sojasaus met de gebruikelijke mayonaise "Provence", al krijg je smakelijke dressing , en het toevoegen van kruiden - uitstekende toevoeging aan gerechten .Het voordeel van sojasaus is dat het goed gaat met enige mager vlees of vet, pokdalig, zeevruchten, champignons en groenten.

Chicken wings - product betaalbaar, populair en favoriet onder alle geledingen van de bevolking. Kook ze op alle mogelijke manieren( kok, STTS, bak ze in een pan of grill) en ze zullen altijd lekker. Als u echter een marinade bereidt op basis van sojasaus, bereikt u een ongelooflijk resultaat. Uw vleugels zijn zacht, sappig en tegelijkertijd krijg je een krokant goudbruin.

interessant: Dark saus kleur benadrukt het voordeel gebakken blush als vleugels, en alle andere vlees. Vlees, gemarineerd of gekookt met sojasaus, zal altijd een mooie goudbruine kleur.

vleugels in honing-sojasaus in de pan: een recept, zult u foto

nodig:

  • Chicken wings - 1 kg.(u kunt een groot of een kleiner aantal gebruiken).
  • Sojasaus - 50 ml.(voor de marinade en voor de saus waarin de vleugels worden bereid).
  • mengsel van paprika - 0,5-1 theelepel(Afhankelijk van de ernst van de kruiden)
  • Natuurlijke honing - 1-2 el(kies naar uw voorkeur natuurlijke vloeibare honing of smelt deze vooraf in de magnetron).
  • Droge knoflook - 1 theel.(u kunt minder toevoegen, naar uw smaak).
  • Nootmuskaat - 0,5 theel.(voeg kruiden toe aan de geur)

Koken:

  • vleugels moeten voorbereiden vooraf: snij de derde phalanges( kleinste), verwijder alle resterende veren( indien aanwezig) en wassen onder stromend water vleugels. Laat het op de handdoek liggen.
  • Maak op dit moment de kruiden klaar. Zout is niet nodig, omdat sojasaus al een zoute smaak en overtollige hoeveelheid heeft als het gewoon het gerecht bederft.
  • Wings wrijf een mengsel van paprika en overige specerijen, vouw de vleugels in een kom.
  • Vloeibare honing in een warme staat brengen( magnetron of stoombad) en mengen met sojasaus.
  • resulterende massa giet de vleugels en meng alles goed naar de marinade verspreid over het vlees. Het is ook goed om de vleugels in de culinaire sleeve op te pakken, als je die hebt.
  • gemarineerde vleugels moet staan ​​gedurende 1-2 uur( kan langer zijn, het beste resultaat - voor de nacht).
  • Splits de olie in een koekenpan( voldoende) en verlaag vervolgens de temperatuur.
  • Nauwkeurig voor 1 stuk. Verwijder de vleugels van de gerechten, waar ze gemarineerd en in hete olie gedaan. Rooster de vleugels tot ze aan elke kant knapperig zijn( 5-10 minuten, afhankelijk van het vuur).
  • Giet de marinade over de vleugels, waar ze stonden, en blijven koken op een laag vuur nog eens 15-20 minuten. Gedurende die tijd moet het vloeibare deel van de marinade uitkoken en karameliseert de honing de vleugels.
  • Vleugels zijn van binnen sappig, ze hebben een koperen glanzende kleur aan de buitenkant en een aangename korst.
kleppen, gebeitst en gebakken in bijvullen van honing en sojasaus

kip in honing sojasaus pan "midden Tobacco": recept foto

Het grote pan( bij voorkeur bodem) worden bereid hele kip op een "kipTabak. "Marinade voor zo'n gerecht moet worden bereid op basis van sojasaus en honing. Deze ingrediënten kan de kip om een ​​mooie gouden kleur, knapperig en sappig vruchtvlees, in aanvulling op de kruidige aroma's te vinden.

wat je nodig hebt:

  • hele kippen - gewicht van 1-1,5 kg.(niet ziek, anders riskeert u de kip niet te braden).
  • Sojasaus - 50-70 ml.(naar wens)
  • Honing - 1-2 eetl.(Elke natuurlijke vloeibare honing)
  • Garlic - 1-2 teentjes( en kan niet worden toegevoegd)
  • Sol - pinch( en kan niet worden toegevoegd, omdat de saus al zout).
  • Mengsel van paprika's - 1 theel.(Niet scherp)
  • kurkuma - 1-2 wringt( kan worden uitgesloten)
  • verse dille of andere greens

Cooking voeden:

  • kip moet worden voorbereid voor het bakken: wassen, verwijderen van de resten van veren, afgesneden overtollig vet en huid, gesneden borst- enverspreid "klein boekje".
  • De kip moet enigszins worden afgestoten met een hamer, zodat deze "plat" wordt. Hierdoor kan het gelijkmatig worden gebakken.
  • Kip moet gelijkmatig met kruiden worden bedekt, evenals geperste knoflook. Daarna wordt sojasaus gemengd met honing en giet de kip met deze marinade. In de marinade moet de kip enkele uren of beter de hele nacht worden bewaard.
  • roodgloeiend olie in een koekenpan tot het uiterste en zet het vuur lager en voorzichtig leg de kip in de pan ondersteboven, waar het de huid.
  • De resterende marinade moet ook in een koekenpan worden gegoten.
  • De kip moet worden afgedekt met een pers. Om dit te doen, kunt u een kleine pan met water gebruiken.
  • Bak kip ongeveer 20-30 minuten aan elke kant( afhankelijk van het vuur).
  • Na het koken mooi lay-out van de kip op een schaal en bestrooi met gehakte verse kruiden.
werkwijze voor het bereiden van een kip karkas met sojasaus

Kipdrumsticks in honing en sojasaus in de oven, multivarka: recepten, foto

kip drumsticks( het deel dat heet "shin") kunnen worden bereid met een ongewone soja-honing marinade, zowel op de plaat,en in de oven. Het kalf is eenvoudig en eenvoudig gestoofd in een multivark.schotels verborgen geheim is hoe goed alle ingrediënten benadrukken de smaak van mals kippenvlees en geef het kruid.

U heeft nodig:

  • Kippentrommel - 1 kg.(u kunt meer vlees gebruiken, tot 2 kg).
  • Sojasaus - 50-70( afhankelijk van de voorkeur en hoeveelheid vlees).
  • Honey - 1-3 eetlepels(om te proeven, gebruik natuurlijke honing, bij voorkeur vloeibaar of gesmolten).
  • Garlic - meerdere teentjes( naar wens)
  • Ground pepper - 1/3 theelepel
  • Mengsel van paprika's( wit, rood, paprika) - 1 theel.(geen acuut mengsel).
  • Mayonaise - diverse st.l.(Elke vetgehalte)

BELANGRIJK: Dit recept kunt u bakken of braden kip drumstick op enigerlei wijze( in de oven op een bakplaat of huls, in multivarka, in een pan, in utyatnitsu).

koken zijn mouw:

  • kip benen moeten worden voorbereid: verwijder de resten van veren, gewassen en gedroogd.
  • Bereid de marinade: In een kleine kom, meng de vloeibare honing, sojasaus, peper, knoflook en andere specerijen.
  • benen ssypte in culinaire huls en giet ontvangen augurken, das huls en zorgvuldig vragen hoes om de marinade gelijkmatig verdeeld.
  • Houd de sleeve gedurende 2-3 uur in de koelkast en verzend hem naar de oven. De voeten worden 30-40 minuten gebakken bij temperaturen van 190-200 graden.
  • Hete voeten kunnen voor het serveren met verse kruiden worden gestrooid.
Kippenpootjes, gemarineerd en gebakken in de bus samen met de soja-honingsaus

zalm, forel, zalm in honing en soja saus in een pan in de oven: recept, foto

sojasaus benadrukt ook de subtiele en delicate smaak van de vis. Natuurlijk is de meest heerlijke "nobele vis"( dure variëteiten).De gemakkelijkste manier om een ​​rode vis te bereiden( forel, zalm of zalm).De vis hoeft niet lang in een pan te bakken en de marinade, van tevoren gemaakt, zal haar pittigheid geven.

wat je nodig hebt:

  • Gegrilde vis( any «edele») - 1-2 steak( pre-geschild en gekookt).
  • Sojasaus - verschillende st.l.(Afhankelijk van het aantal vissen)
  • Spice Mix "Italian gras» - 1 eetlepel(je kunt het gewoon vervangen door gedroogde basilicum).
  • Salt - een paar kneepjes( je kunt het doen zonder zout, omdat de saus al zout is).
  • mengsel peppers - meerdere wringt( of gemalen peper)
  • citroensap - 1-2 el(vers geperst)
  • Dijon mosterd - 1 eetl.(mosterdkorrels)

Voorbereiding:

  • Vis moet van tevoren worden afgewassen met stromend water en lichtjes worden gedroogd.
  • Bereid een marinade voor: meng in een kom enkele eetlepels.sojasaus met 1-2 eetl.eventuele plantaardige olie, voeg mosterd en kruiden toe.
  • Giet het citroensap op de vis en verdeel de saus met je handen over de vis. Giet
  • vis ontvangen marinade voor 30-40 minuten, is het wenselijk om het meerdere malen draaien aan elke zijde marinade geabsorbeerd en specerijen
  • beste vis bak ze in de pan met een teflon coating. Giet een beetje olie en hak het fijn.
  • matig vuur en dompel de vis in hete olie, de overblijfselen van de marinade, kunt u ook optioneel worden tot olie gegoten.
  • Bedek de pan niet met het deksel, zodat de vis niet "gekookt" blijkt te zijn.
  • Om aan één kant te bakken, moet elke steak 5-7 minuten zijn, daarna wordt hij omgekeerd.
  • Je kunt vis serveren met verse kruiden of groentesalade.
vis, gebakken en gemarineerd in sojasaus

ribben varkensvlees in soja-honing saus in de pan, in multivarka: recept, foto

varkensribbetjes - het is heerlijk, stevig, vettig en een favoriet van vele gerechten. Het is heel "goed" gaat samen met lichte alcoholische dranken( bier, bijvoorbeeld) en het gaat goed met verse salades. Varkensribben zijn erg populair bij mannen, en je kunt ze alleen verrassen door ribben te bereiden met een ongewone sojasausmarinade.

Cook varkensribbetjes kunt u gebruikelijke manier in een pan, eerste bak op hoog vuur tot ze krokant, kook dan langzaam op tot ze zacht zijn. Voor de ribben geschikt culinaire huls waar ze gedurende de bakken in de oven om de smaak van sojasaus vangen. De beste manier - in multivarka, dit apparaat zal noodzakelijkerwijs ribben sappig, zacht en gekarameliseerd met kruiden en honing.

U heeft nodig:

  • Varkensribben - 1 kg.(kies niet lang, maar snijd in twee, dus het is handig om ze te koken).
  • Sojasaus - 50-70 ml.(klassiek, of met additieven)
  • Natuurlijke honingvloeistof - 2-3 eetl.(Elke graad)
  • knoflook - 2 koppen
  • mengsel peppers - 1 theelepel(niet scherp)
  • Bay leaf - verschillende pcs.naar keuze van
  • Sol - paar snufjes

Bereiding:

  • Ribben worden gespoeld en een beetje droog
  • Multivarki Verwarm de beker en giet het
  • olie Vouw de onderkant van de ribben Multivarki, voeg de laurier en knoflook( geheel) met 1-2 kleine koppenknoflook.
  • Spice je ribben met je favoriete kruiden en in de "Hot" -modus, houd 20-30 minuten.
  • Meng na deze modus de ribben voorzichtig en voeg de sojasaus toe.
  • Schakel de modus "Bakken" nog 30 minuten in. Gedurende deze tijd kunnen de ribben verschillende keren worden gemengd.
  • Na een half uur, voeg honing, roer en kook weer in de "Braden" ribben onder het deksel gedurende 15-20 minuten langer gesloten.
ribben in sojasaus, gestoofd in multivarka

Kipfilet in honing en sojasaus in de oven: recept, foto

Kipfilet - mager vlees en verse genoeg. Maar als je de smaak van kruiden en sojasaus, evenals aanwezig zijn om zoete honing tint te verbeteren, zal u een feestelijk gerecht te krijgen. De borst absorbeert op zichzelf alle sappige aroma's en samen met de tederheid presenteert u onwaarschijnlijke smaakvertoningen.

U heeft nodig:

  • Kippenborst - 3 st.(Kan er meer zijn, dan kunt u ook gebruik maken van de aardappel, die onder de filet in het deck is geplaatst - het duurt minder voor dergelijke vleesgerechten).
  • Sojasaus - 70-80 ml.(klassiek of met smaaktoevoegingen).
  • Honey - 2 eetl.(Voor een ras, het belangrijkste ding - natuurlijk)
  • Sol - paar snufjes
  • Pepper - paar snufjes
  • mosterd "Dijon" beans - 2-3 el(kan worden vervangen door een gewone 1-2 eetlepels).
  • Knoflook - paar kruidnagel naar smaak Bereiding

:

  • filet kan geheel worden gelaten of gesneden in stukken verdelen
  • varken op het dek worden geplaatst, op de bodem giet een beetje plantaardige olie. Elke vooraf
  • borst ingewreven met zout en peper
  • Van sojasaus, mosterd en honing voorbereiding van een marinade, is het geperste knoflook toe.
  • De resulterende marinade moet pour borst
  • Laat deze toestand borsten zullen 1-2 uur staan ​​te genieten in de marinade. Stuur dan
  • dek in de oven gedurende 30-45 minuten( afhankelijk van het vermogen van de oven) bij een temperatuur van 190-200 graden.
kipfilet, gemarineerd en gebakken in sojasaus

kalkoen in honing en soja saus in de pan: een recept, foto

Turkije vlees is veel malser en smakelijker kip. Het is mogelijk om de delicate smaak te benadrukken met behulp van een speciale marinade op basis van sojasaus.

U heeft nodig:

  • Filet van Turkije - 1 kg.(je kunt ook rood vlees gebruiken).
  • Sojasaus - 70-80 ml.(klassiek of met additieven)
  • Honing - 1-2 eetl.(Om te proeven en alleen honing)
  • Garlic - paar teentjes
  • Sesame - 1-2 el(wit of mengsel)
  • Mengsel van paprika's - 0,5-1 theel.naar goeddunken van

Voorbereiding:

  • De kalkoen moet worden gesneden in longitudinale stukken van gemiddelde grootte.
  • Ze moeten een tijdje met sojasaus worden gevuld, zodat het vlees de smaak absorbeert.
  • Pers dan de knoflook en meng alles goed, voeg zout en peper toe. De beitstijd is 1 uur.
  • Verwarm de olie in een braadpan en verstuur alle filets, vul deze met de resten van de marinade. Als er niet genoeg vloeistof is, kunt u wat meer water en sojasaus toevoegen.
  • Bak de middelgrote filets gedurende 20-25 minuten, verlaag dan het vuur, voeg honing toe en dek af met een braadpan, en meng alles grondig.
  • Tijd van blussen onder het deksel - 20 minuten, 5-7 minuten voor het einde, bestrooi het vlees met sesam( optioneel).
Turkije filet met sojasaus en honing

vleugels in honing-sojasaus op de grill: recept, foto

Wings - "favoriete" vlees voor de barbecue. In brand krijgen ze niet alleen een pittige smaak, maar ook een mooie gouden tint. Bovendien worden de vleugels altijd snel klaargemaakt en zal de zachtheid van dit sappige en dieetvlees iedereen zonder uitzondering aanspreken. Het geheim van heerlijke vleugels op de grill is een goed voorbereide marinade.

wat is vereist voor de marinade 1 kg kleppen:

  • Sojasaus - 1 flesje( 100-120 ml kunnen worden gebruikt met klassieke of diverse smaken).
  • Natuurlijke vloeibare honing - 2-3 eetl.(optioneel)
  • Niet scherpe mosterd( gebruikelijk) - 1 eetl.
  • Garlic - meerdere teentjes( naar smaak, kun je niet toe te voegen)
  • mengsel van paprika's( niet pikant) - 1 eetlepelmet glijbaan
  • Sol - paar snufjes
  • gedroogde gember - 1 eetlepel

Hoe de vleugels marineren:

  • vleugels Bereid marinade: wassen, drogen aan de lucht, het overtollige van de vingerkootjes.
  • Spreid de vleugels uit met een beetje zout en strooi er ook fijngestampte knoflook en gedroogde gember overheen.
  • Giet de vleugels enkele uren met marinade, bereid met sojasaus, honing, mosterd en plantaardige olie.
Juicy en kruidige vleugels in sojasaus op de grill

rundvlees in honing-sojasaus, gestoofd met kruiden: een recept, foto

koken voor het diner heerlijke kippenpoten, gestoofd in een pittige saus. Dit gerecht zal niet alleen verrassen, maar zal ook alle leden van het gezin plezieren.

U heeft nodig:

  • Kippendij - 3-4 stks.(Niet erg groot)
  • Sojasaus - 50-60 ml honing
  • - 1 eetlepel(vloeibaar, natuurlijk)
  • Knoflook - een paar tanden of 1 theelepel. Gedroogde mosterd
  • - 1 theel(Normaal, urgent)
  • Fresh Ginger - 5 g( geraspte op een fijne rasp)
  • Zout en peper het mengsel - het oordeel

Cooking:

  • Drumsticks vooraf voorbereid frituren: gewassen, gereinigd van resten van veren en extra skins.
  • Ze moeten goed verspreid zijn met zout, peper en gedroogde knoflook.
  • Van sojasaus, honing en gember marinade de voorbereiding, waarin om de benen te houden. Voor meer marinade, kunt u verschillende st.l. toevoegenplantaardige olie en meer sojasaus. Pickle
  • been mag niet minder dan 1 uur zijn, en zij worden verzonden naar de hete olie, waarbij elke zijde gebakken gedurende 10-15 minuten.
  • Eenmaal op het hele been u een mooie korst te zijn, giet de marinade in de pan saldi en sluit het deksel. Houd het vlees 10-15 minuten onder het deksel totdat de saus is verdampt.
  • Serveer kip met vers gehakte groen.
Pittige gebakken kip benen in sojasaus

dijen in honing en sojasaus in de oven met kaas: een recept, foto

dijen, oven gebakken met een pittige saus en met kaas, zorg ervoor dat u verrassen met een aangename smaak, sappigheid van vlees en een kruidig ​​aroma.

wat je nodig hebt:

  • dijen van de kip( carbonaten) - 1 kg.(het recept is ook geschikt voor het bakken van schenkels en poten).
  • Sojasaus - 70-80 ml.(het is het beste om de klassieker zonder toevoegingen te gebruiken).
  • Honing - 1 eetl.(elke natuurlijke)
  • Bow - 2 pcs.(groot formaat)
  • Mayonaise - verschillende st.l.fat "mayonnaise»
  • Salt and pepper - paar snufjes
  • Kaas vet - 100-150 van( eventuele)

Bereiding:

  • Uien moet in ringen gesneden en zette zijn bed op het onderdek, ingevet met plantaardige olie.
  • achterhand van tevoren voorbereiden. Met hen is het noodzakelijk de overtollige huid en zhirka en pickle sojasaus en honing mengsel af te snijden, kruiden toe te voegen.
  • bedryshki schuurpapier voorzichtig opgevouwen over de boeg laag resten marinade bedryshek gegoten.
  • Vlees is bedekt met een laag mayonaise, en geraspte kaas wordt er bovenop gegoten.
  • Bak een gerecht in de oven bij temperaturen van 195-200 graden gevolgd door ongeveer 45 minuten.
Kip dijen in een pittige marinade onder een kaas korst

vleugels in honing-mosterd en sojasaus: recept, kan foto

In multivarka de gebruikelijke vleugels ongewone en zeer smakelijk koken. Je krijgt dus een pittig en feestelijk gerecht als je het in mosterd en sojasaus marineert.

wat je nodig hebt:

  • Chicken wings - 1 kg.(het is mogelijk meer op 0,5 met de gegeven verhouding van ingrediënten).
  • Sojasaus - verschillende st.l.(Bij voorkeur)
  • Mosterd( regelmatig of bonen) - 1-1,5 eetlepels
  • Garlic - 1 teentje( hele tanden, kunt u geperste knoflook gebruiken, dan zul je slechts 3-4 teentjes nodig).
  • Onions - 2 st.(grote bollen)
  • Peper- of pepermix - 0,5-1 theel.(toevoegen op basis van uw voorkeuren).
  • Gemalen gember - 1 theel.(Kan worden vervangen door verse geraspte)
  • Nootmuskaat -
  • paar snufjes gemalen koriander - paar snufjes

Voorbereiding:

  • Wings hoeven niet te marineren, bereiden hen en vouw in multivarku eerder peper en zout.
  • Bereid een vulling van sojasaus, plantaardige olie, mosterd en specerijen. De resulterende dressing
  • vullen
  • vleugels flappen bedekt boog laag gesneden halve ringen, bieslook.
  • Turn "Hot" mode en houden de vleugels voor 15-20 minuten, dan meng alles in dezelfde modus, houdt voor nog eens 40 minuten.
  • Als de vleugels zijn nog niet klaar( stroom van multivarok anders), in de "snelle afkoeling" modus, kunt u de vleugels houden voor nog eens 30 minuten.
Spicy vleugels van Multivarki

Duck in honing en sojasaus in utyatnitsu, multivarka: recept, foto

Duck - vet van gevogelte, "zwaar", maar erg lekker vlees. Eend moet "goed" om het vlees worden gekookt was hard, en verwen u met zijn sappigheid en zachtheid. Je kunt een eend bereiden in een moderne cartoon over het "Quenching" -regime of in een bekende oma.

wat je nodig hebt:

  • Duck - 1 in split karkas( voorbehandeld).
  • Garlic - 2 koppen( gebruikt intact tanden)
  • Bollen - 2 stuks.(groot)
  • Wortelen - 1-2 stuks.(groot)
  • Sojasaus - 50-70 ml.(klassiek of met smaaktoevoegingen).
  • Honey - 2 eetl.(vloeibaar of gesmolten)
  • Mosterd - 1-1.5 theelepel.(Kan vervangen mosterd bonen)
  • Sol - enkele snuifjes
  • mengsel peppers - meerdere wringt( acute mengsel) blad
  • Bay - paar blaadjes

Voorbereiding:

  • Verwarm in utyatnitsu olie en spassiruyte daarin uien, gesneden grote halve ringen enen wortels in ringen snijden tot ze half gaar zijn.
  • Gooi in groenten bieslook en laurierblaadjes
  • Verminder het vuur, voeg de eend vlees en meng alles, dek af met water( 0.5-0.7 kopjes of groentebouillon).
  • Dek af en kook ongeveer 1 uur, gedurende welke tijd het vlees 3 of 4 keer moet worden gemengd.
  • Bereid de saus voor van warme vloeibare honing, sojasaus en mosterd.
  • Giet de saus in de sint-jakobsschelp en meng het vlees zodat het gelijkmatig verdeeld is.
  • Laat het vlees nog 30 minuten sudderen met het deksel gesloten.
Duck in soja-honingsaus - lekker en smaakvol gerecht

Gebakken varkensvlees in honing en sojasaus in de oven: recept, zult u foto

nodig:

  • Pork chop( vlees "Loin») - 0,5-0,7 kg.(u kunt elk ander onderdeel gebruiken).
  • Sojasaus - 50 ml.(met additieven of klassiek).
  • Honing - 1-2 eetl.(Elke graad, vloeibaar en natuurlijke)
  • Mayonaise - paar eetlepelselk vetgehalte( beter dan hoog).
  • Zout en peper mix - enkele snuifjes
  • gemalen gember - 0,5 theelepel
  • cheese - 100-150 van( elke vorm)

Bereiding:

  • varken wordt te snijden om te vechten tegen de culinaire karbonades hamer.
  • vlees op smaak gebracht met kruiden en giet een mengsel van plantaardige olie, sojasaus, honing en gemalen gember.
  • langer marineren vlees - de aangelegd voor hem op een bakplaat beter
  • vlees, kan de overblijfselen van de marinade worden gemengd met mayonaise, die vervolgens karbonades moet verspreiden.
  • bovenaan elk deelstuk geplaatst dia geraspte kaas, bakken wordt gedurende 40 minuten in de oven gestuurd. De oventemperatuur mag niet meer zijn dan 200-210 graden.
Spicy varkensvlees met kaas "cap" in de oven

garnalen in honing-sojasaus met knoflook: recept multivarka in pan

Shrimp snel genoeg voorbereid en in een pittige saus kan worden gestoofd, zoals in een koekenpan, en in multivarka. Voor eten is het beste om grote garnalen te gebruiken, maar zelfs kleine Atlantic is ook leuk, het belangrijkste ding - het moet worden gezuiverd.

Voorbereiding:

  • Reinig de garnaal( ontdooid) in een braadpan in een voorverwarmde boter.
  • Daar moet het een aantal minuten onder het gesloten deksel worden overgoten.
  • Roer dan de garnalen door en laat nog 2-3 minuten weken.
  • Giet een braadpan van 5-6 eetlepels in.sojasaus en 1 eetl.honing.
  • Meng goed, voeg zout en een mengsel van paprika's naar smaak toe. Ook "speelt" de geperste of gedroogde knoflook in de schaal.
  • Tomite met het deksel gesloten op een laag vuur gedurende 3-4 minuten.

Video: "Gefrituurde garnalen in sojasaus"

  • May 15, 2018
  • 32
  • 266