Pannenkoeken met appels van deeg op kefir

Wanneer je nodig hebt om snel iets lekkers voor het ontbijt te bouwen, het eerste wat je te binnen schieten beignets komen. Sommige speciale producten niet nodig is voor hen om het deeg te bereiden en bak zachte tortilla's zelfs een beginnende kok kan "terloops".Het gerecht is over het algemeen banaal, maar gaat altijd met een knal. Als het serveert een zelfgemaakt ontbijt is niet "leeg", en weelderige geurende pannenkoeken met kefir met appels, complimenten van de culinaire talenten van de gastvrouw verstrekt. Vet experimenten

• Vandaag de dag kun je tientallen recepten voor appelbeignets in de yoghurt vinden.
  instagram viewer
  deeg te maken om te wonen en droge gist, bakpoeder met en zonder, met de toevoeging van een gewone of gehydrateerd met citroensap, azijn frisdrank.
• kefir of iets dergelijks om het melkdranken voor pannenkoeken nemen alle vetgehalte en de mate van frisheid. Kneden van het deeg laat zelfs in zure( binnen redelijke grenzen) kefir, want na hittebehandeling het product is goed bruikbaar.
• Experimenten met bloemtypes zijn alleen welkom. Weelderige pannekoeken met appels niet alleen verkregen uit tarwe, maar ook boekweit, haver, rogge, maïsmeel. Als kinderen op geen enkele behoefte om te eten in de ochtend of griesmeel pap, kunt u naar de truc en voor te bereiden op hun pannenkoeken met appel op grutten of havermout zonder bloem. Dit ontbijt is niet alleen heerlijk, maar ook erg handig.
  

  meel

• Het maakt niet uit als het huis klaar is ei. Heeft u een recept van heerlijke pannenkoeken weelderige, en niet een waar de component is niet nodig.zonnebloem, olijf, maïs - bak kan pannenkoeken
• in gesmolten boter of plantaardige olie zijn. Lush taarten worden gebakken in de oven en zelfs( met dank aan moderne keukenapparatuur), bereid in multivarka.

Eenvoudige pannenkoeken met apple

meest voorkomende, basisrecept, die een standaard set van de betrokken producten. Werkwijze frituren beignets hierna beschreven onveranderd in andere recepten.

Ingrediënten:

• Kefir( eventuele vetgehalte en de mate van versheid) - 500 ml.
• Meel - 1-1,5 eetl.
• Egg - 1 st.
• Suiker - 2-4 eetl.l.(oriënteer op het suikergehalte van appels).
• Soda - 0,5 theel.(geblancheerd met citroensap of azijn).
• Apple - 2-4 stukjes.(op basis van de grootte van het fruit).
• Zout - naar smaak.

Hoe het deeg te koken:

1. ei beslag in een kom, voeg suiker, klop klop in een romige massa.
2. een meel, bij voorkeur tweemaal gezeefd te verzadigen met zuurstof, en is verbonden met de eimassa. Roer het steile deeg en breek alle klonten.
3. Kefir licht verwarmd en tot een deeg gegoten. Klop op tot de compositie homogeen wordt. Volgens de dichtheid van het deeg moet dezelfde zijn als de verse zelfgemaakte room of magere zure room is.
4. Betreed de frisdrank van het deeg. Roer.
5. grondig gewassen met appel schillen, snijden de kern. Grote spanen worden op een rasp ingewreven.
6. naar Apple vlees in de lucht wordt niet geoxideerd door het veranderen van de kleur, werden ze lichtjes besproeid met citroensap.
7. Vruchten toegevoegd aan het rustte deeg borrelen. Roer goed.

Het deeg is klaar. U kunt beginnen met het bakken van pannenkoeken.

Hoe om te bakken:

• Frituurpan( gietijzer, teflon, keramiek) zet op een sterke brand. Ze verwarmen.
• De vlam wordt verminderd tot matig( iets minder dan gemiddeld).
• Vul de pan met olie. Verwarm.
• Lepel( dessert, kantine) krijgt een prachtig deeg, niet roerend.
• Giet portiegewijs in een grillpan.
• Korst pannenkoeken aan één kant gedurende 1-3 minuten( afhankelijk van de sterkte van de vlam).
• Draai de spatel voorzichtig om. Bak zoveel tijd.
• Hete pannenkoeken verspreid over een papieren handdoek, zodat overtollig vet is verdwenen.
• Giet het volgende deel van het deeg in een braadpan. En zo verder.

Ready pannekoeken uitgespreid op platen of delen gestapeld stapel op een grote schaal. Ze dienen warm op tafel.

spel met de smaken

• appels vers te koken pannenkoeken Rooster, in blokjes, reepjes, plakjes, cirkels snijden. Vruchten kan worden gemengd met de andere bestanddelen, of uploaden naar skvorchaschuyu pan, het vullen van de bovenkant van het deeg.
  Appels Rooster Appels Appels gesneden plakjes
  
  
  kubus Aardappelen Aardappelen gesneden cirkels gesneden stroken
  
  
• Voor verschillende smaken kan vooraf gekarameliseerde appels of braden in een kleine hoeveelheid boter, toevoegen van geurige kruiden. Geen probleem, als er geen vers fruit, zoals in de test voor pannenkoeken kan veilig stukjes appel toevoegen in de winter compotes, appel boter en jam.
• «Company» appels kan maken: kwark, rozijnen, wortelen, pompoen, peren, bananen, chocolade drops, kersen, abrikozen. Soms onderling luxe broodjes kan onverwachte onderdelen, zoals aardappelen, uien en aardpeer.
• En, natuurlijk, kruiden die elk gerecht een heerlijke smaak en een voortreffelijke smaak geven. Naast de traditionele kaneel appels die elke bakken past perfect in de pannenkoeken kunt u een optionele vanille, kardemom, kurkuma, saffraan en kruidnagel toe te voegen.
• De presentatie van pannenkoeken is ook gevarieerd. In aanvulling op de traditionele zure room en honing saus aan het gerecht zijn: elke jam, jam, gecondenseerde melk, boter room, chocolade glazuur.

Versier de pannenkoeken met kokos, geraspte chocolade, gemalen noten, poedersuiker, snoep poeder, cacao. Als eetbare decoratie beignets fungeren als muntblaadjes, elke bessen, fruit stukken( vers of verduurzaamd).

weelderige appel pannenkoeken met gist

recept is interessant omdat het deeg is gemaakt zonder eieren, maar gebruik en gist, en een beetje soda. Het dessert is mooi en erg lekker.

Ingrediënten:

• Kefir - ongeveer 400 ml.
• Water is warm - 125 ml.
• Meel - 7-8 el.l. Gist droog - 2 theel.
• Soda is een kneepje.
• Suiker 2 el.l.
• Een beetje zout.
• Apple groot - 2 stuks.
  droge gist Kefir
  
  

meel Hoe voor te bereiden:

1. Kefir opwarmen tot een temperatuur van verse melk. Giet in soda, roer, zet opzij.
2. Warm water, verdun er een theelepel suiker in, voeg droge gist toe. Roer, zet opzij.
3. Zodra de gist begint te "spelen", verbindt u de waterige oplossing met kefir. Roer.
4. Voeg in gezifte bloem zout, suiker toe. Je kunt een beetje vanilline toevoegen.
5. Voeg wat meel toe aan de gistoplossing. Roer het deeg met een garde.
6. Bedek de kom met voedselfolie en leg het deeg op een warme plaats gedurende 30 - 60 minuten.
7. Verwijder appels met appels. Rasp of snijd naar believen. Giet het deeg in en mix het voorzichtig.

Cottage cheese en appelflappen

delicate, de geur van verse zoete gebakjes pannenkoeken met kwark snel en gemakkelijk te bereiden. In het ideale geval gecombineerd met honing, bessensaus, zure room.

Ingrediënten:

• Kefir - 400 ml.
• Meel - 250 g
• Kwark - 200 g
• Ei - 2 stuks.
• Suiker - 2 el.l.
• Soda - 1 theel.
• zout.
• Apple 2 stks.

Hoe koken:

1. Kefir wordt een beetje verwarmd, giet frisdrank. Mixed.
2. Dooiers gescheiden van eiwitten worden samen met suiker in een romige massa opgeklopt.
3. Kwark wordt afgeveegd, zodat er geen grote klontjes worden gemengd met dooiers.
4. Niet stoppen met roeren, de resulterende massa combineren met kefir.
5. Het gezeefde meel wordt gemengd met zout, in kleine porties toegevoegd aan de vloeibare componenten. Klop met een garde of een handmixer het deeg voor pannenkoeken.
6. Eiwitten enigszins podsalivayut, geklopt in een strakke schuim.
7. Ga het deeg binnen en mix het eiwitschuim subtiel met een siliconenspatel.
8. Gepelde appels worden willekeurig gemalen, toegevoegd aan het deeg. Mixed.

Bak beignets, zoals gewoonlijk. Als optie kan de appels niet verpletteren( rooster), en snijd ze in plakjes, plakken, of snijd ze uit cookie cutters figuren. Zet in een koekenpan op basis van het aantal pannenkoeken en giet het deeg. Krijg een zeer mooie, overheerlijke pannenkoeken met een bak.

Wortel-apple pannenkoeken Griesmeel met pruimen

De combinatie van producten is niet helemaal gebruikelijk, toch blijken de pannenkoeken gewoonweg heerlijk!

Ingrediënten:

• Kefir - 125 ml.
• Griesmeel - 2 el.l.
• Egg - 2 st.
• Suiker - 1 eetl.l.
• Soda is een kneepje.
• Citroensap - 1 theel.
  Wortelen Prunes
  Griesmeel Sugar
  
  
• Carrot - 400 g
• Apple - 2 stuks.
• Pruimen - 6-8 stukken.
• Een beetje zout.

Koken:

1. Wortelen worden schoongemaakt, ingewreven op een fijnmazige rasp.
2. Met appels geschild, gewreven op dezelfde rasp, gemengd met suiker en lichtjes besprenkeld met citroensap.
3. Pruimen worden gewassen, gestoomd met kokend water gedurende 3-5 minuten. Giet af, droog, snijd fijn.
4. Kefir is enigszins opgewarmd, podsalivayut, besprenkeld met griesmeel. Mixed.
5. Soda wordt geblust met citroensap of tafelazijn, toegevoegd aan het deeg. Mixed.
6. Er worden wortels in dit mengsel gegoten. Roer, laat 20-30 minuten staan, zodat de mancha opzwelt en zacht wordt.
7. In een aparte container worden eieren met suiker geslagen.
8. Combineer alle ingrediënten samen, het deeg wordt grondig gekneed.

Bak wortelen en appelpannenkoeken met pruimen, zoals gewoonlijk. Aan zo'n nuttig en geweldig smakelijk gerecht kun je romige saus serveren met bananen en bessen, zure room, zoete yoghurt met stukjes fruit.

pannenkoeken met appels, gedroogde abrikozen en rozijnen in

multivarka Voortzetting van het gesprek over een heerlijke gezonde voeding, niet te vermelden dat de gebakken eten is niet erg handig. Vooral voor kinderen, mensen met overgewicht of verzwakte gezondheid. Maar het opgeven van de gebruikelijke thuiskoken is niet nodig, omdat dezelfde pannenkoeken met appels kunnen worden gekookt in een multivarquet.

Ingrediënten:

• Kefir - 500 ml.
• Meel - 350 g
• Soda - 1 theel.
• Suiker - 1 eetl.l.
• Egg - 1 st.
• Apple - 1 st.
• Rozijnen en gedroogde abrikozen - voor 50 g
• Kaneel, vanilline.

Koken:

1. Het deeg wordt op dezelfde manier bereid alsof de pannenkoeken in een koekenpan worden gegooid.
2. Gedroogd fruit wordt gestoomd, gedroogde abrikozen worden fijn gesneden, appels worden ingewreven met schaafsel, gemengd met kaneel.
3. Alle droge en vloeibare ingrediënten worden consequent gemengd, waardoor het deeg dezelfde consistentie heeft als een zeer dikke zure room. Voeg het fruit toe.
4. De bodem van de multikleurbeker is geolied. Schakel het apparaat in de modus "Verwarming" in.
5. Na 10 minuten wordt een dessertlepel in een kom deeg gelegd, schakel de multivark in de modus "Bakken".
6. Bak gedurende 5 minuten aan elke kant pannenkoeken. Sluit de deksel wonderpanspan is niet nodig, anders wordt het deeg niet gebakken, maar gelast.

Pannenkoeken met yoghurt op appels - video-recept

Een alternatieve multivark-optie is een oven. Deeg voor pannenkoeken is precies hetzelfde, maar giet het op een ingevette bakplaat en zet het in een voorverwarmde oven op 200 graden. Wanneer de pannenkoeken weelderig worden en bedekt met een rossige korst, kun je ze pakken en op het bord leggen. Snel en eenvoudig!

Related Videos: