Drink sangria thuis: recepten met foto's. Hoe kook je sangria klassiek, sprankelend, fruit, wit, rood, heet, Spaans, niet-alcoholisch?

verrassing gasten heerlijk drankje recepten zullen u helpen aanwezig sangria thuis. Het artikel vertelt de geheimen van het mixen van cocktails en fruitsupplementen.

Hoeveel graden in huis wijn drank sangria?

Sangria - bekend in de wereld van high-speed rail, moderne en populaire «frisse» wijn drinken , dat is gemakkelijk zelf te maken thuis. Voor de eerste keer cocktail verscheen in Spanje en het was daar dat hij een echte "ster" van de warme evenementen, festivals, feesten werd. Verrassend is dat de heerlijke drank kwam "om de ziel" is niet alleen de inheemse bevolking, maar ook alle inwoners van de Middellandse Zee.

BELANGRIJK: De smaak van de cocktail "sangria" is zeer eenvoudig, dankzij een combinatie van wijn, fruit en bessen. Het drankje kan klassiek zijn of originele variaties hebben.

goed ingevoerd: in een kruik

Het drankje wordt toegevoegd aan echte wijn, rood of wit, zoet of droog. De sterkte van wijn kan 12-14% bereiken. In sangria wordt wijn echter vermengd met sap en fruit, evenals met ijs. Derhalve wordt de drank sterk verlaagd en de plank cocktail niet meer dan 8%.

Magazinny aankoop drank

hoe je zelfgemaakte sangria classic te maken: een recept met foto's

je nodig hebt:

• Wine - 1 standaard
• fles water - 500 ml.(gezuiverd, zonder gas)
• Drank - 50-60 ml.(noodzakelijkerwijs "Cointreau")
• Suiker - 2 el.(ongeveer 50 g)
• Oranje - 1 st.(groot, het kan worden vervangen door grapefruit).
• Citroen - 1 st.(Kan worden vervangen kalk, 1-2 stuks.)

Bereiding:

• Water moet altijd warmen en volledig oplossen van de suiker in. We moeten het alleen voor het feit dat de suikerkristallen niet zou vallen op de tanden, terwijl het drinken van een cocktail. Voor het mengen met andere ingrediënten, moet de resulterende siroop worden afgekoeld.
• Citrus gewassen en in dunne plakjes, plakjes met de huid. Daarna moeten zij in de schaal cocktail mengen worden gebracht, bijvoorbeeld in de werper.
• vruchten op siroop kruik en goot de drank. Ingrediënten moeten grondig worden gemengd en gedurende ongeveer twee uur in de koelkast worden gegooid. Deze tijd is voldoende om de citrus een aangenaam aroma te geven.
• Verwijder de werper uit de koelkast, een lange lepel of spatel primnogo weinig fruit, zodat ze zal opstarten van het sap.
• Giet dit drankje met wijn en meng het goed. Voeg ijsblokjes toe aan de glazen of aan de werper zelf voordat je hem serveert.

klassieke keuken en

voeden hoe je zelfgemaakte sangria witte witte wijn te maken: een recept

je nodig hebt:

• Wine - 1 fles( kies een witte, 750 ml)
• Water - 2 kopjes( niet zout, mineralen en altijd zonder gas)
• Brandy- 1 kopje( u whisky of cognac vervangen, ongeveer 250 ml).
• Suiker - 2 items van l.(u kunt meer suiker toevoegen, naar smaak).
• Cinnamon - 1-2 sticks
• Apple - 1 st.(Elke zoet)
• perziken en nectarines - 1pc.
• Oranje - 1 st.(Large)

Voorbereiding:

• Het water warmt op en lost alle suiker erin op. De siroop moet afkoelen.
• Gekoelde suikersiroop wordt gemengd met cognac( of een andere alcohol uit het recept).
• Fruit wordt grondig gewassen en in dunne plakjes gesneden. Fruit wordt toegevoegd aan de siroop met cognac. Ze moeten licht worden verpletterd met een houten spatel, zodat ze het sap binnenlaten, maar ze verliezen hun aantrekkelijke vorm niet.
• Voeg kaneelstokjes toe aan het drankje en laat het een paar uur in de koelkast staan ​​om sangria aan te houden.
• Haal na deze tijd de kan weg met een drankje en giet de wijn erin, meng grondig. Voeg voor het serveren ijs toe.

Je kunt ook een "witte" variant van de drank bereiden

Hoe maak je sangria rood van rode wijn thuis?

wat je nodig hebt:

• Wine - 1 fles( kies rood wanneer droog - suiker nodig is in een hoeveelheid van 50 g, indien sweet - de suiker niet nodig is).
• Cognac - 0,5 glazen( ongeveer 100-150 ml naar smaak, kan worden vervangen door andere "sterke" dranken).
• Water - 2 kopjes( verplicht zonder gas, puur of mineraal).
• Limoen - 1 st.(kan worden vervangen door citroen)
• Grapefruit - 1 st.(Medium-formaat)
• Strawberry - 200 g( grote fruit)
• vanilline, of vanillesuiker - 1 zakje
• Cinnamon - 1-2

sticks Voorbereiding:

• Als je suiker toe te voegen, moet vooraf worden opgelost in heet water en laat afkoelen.
• Fruit wordt grondig gereinigd onder stromend water. Ze worden in dunne plakjes gesneden, de botten worden verwijderd. Fruit moet in een kom worden gedaan, waarin je een cocktail serveert.
• Fruit moet voorzichtig worden verpletterd met een houten spatel of lepel, zodat ze het sap laten.
• Hierna wordt sterke alcohol en water( of suikerstroop) aan de kan toegevoegd. Voeg kaneelstokjes en vanilline toe. Geef de vruchten de tijd om te infuseren, leg ze daarom gedurende twee of drie uur in de koelkast.
• Nadat de tijd is verstreken, haalt u de kan uit. Giet de wijn erin en meng goed.
• Voeg in sangria ijs toe direct voor het opdienen.

De drank moet veel citrusvruchten en groenten die een smaak en aroma

non-alcoholische sangria recept te geven, hoe om te koken?

wat je nodig hebt:

• Druivensap - 1-1,5 liter( wit of zwart, kan worden vervangen door kersensap).
• Perzik( of nectarine) - 1 stuk.
• Apple - 1 st.(Elke graad)
• Grapes - handvol bessen
• Strawberry - handvol bessen
• citroen of limoen - 1 st.
• Oranje - 1 st.(groot)
• Vanilline - 1 zak
• Kaneel - 1-2 stuks.
• droogtrommel

Bereiding: De

• Pitcher sangria voor toevoer worden gesneden in schijfjes gewassen zaadloze vruchten.
• Voeg de bessen toe, snijd ze in twee.
• Doe een zak vanilline en doe een paar kaneelstokjes.
• Neem het fruit met een houten stok zodat ze het sap erin laten en de smaak geven, maar hun vorm niet breken.
• Giet het vruchtensap, meng alles grondig en zet het in de koelkast gedurende twee uur. Deze tijd is nodig om ervoor te zorgen dat de drank doordrenkt is.
• Verwijder hierna de kan, meng de inhoud opnieuw en voeg ijs toe voor het serveren.

voor kinderen en vrouwen in een geschikte positie "zachte" versie van de drank Sangria

in het Spaans recept originele drank

Original Spaanse sangria is zeer eenvoudig te bereiden: niet nodig "moeilijke" ingrediënten, snel voorbereid, niet aandringen.

wat je nodig hebt:

• fles rode wijn( bij voorkeur een droog of semi-droog in geval van nood) - 700 ml.
• Bruine of witte suiker - 6 el.(u kunt de hoeveelheid naar smaak aanpassen).
• Water - 3 koppen( 750 ml.)
• Citrus - 2 1 grote sinaasappel en citroen.

Voorbereiding:

• Water moet worden gekookt, als het water is gezuiverd, verwarm het dan en los de suiker volledig op.
• In de ontvangen en nog warme siroop lagere, gewassen en gesneden ringen van fruit. Je kunt het mengen met een lepel en een beetje citrus persen om het sap te geven.
• Koel de siroop en( alleen in koude vorm) voeg alle wijn toe, meng de massa grondig. Zet ijs voor het serveren. Je kunt een takje munt toevoegen aan de frisheid van sangria.

Citroen en oranje - benodigde componenten "Spaanse" Hoe een recept

koken hot sangria: recept

hot sangria - een soort glühwein. Het kan "sterke" alcohol toevoegen, maar je kunt het zonder doen.

U heeft nodig:

• Wijn - liter( kies een droge wijn volgens uw voorkeur, bij voorkeur rood).
• Suiker - 6-8 eetlepels.(hier moet het naar smaak worden geleid)
• Mineraalwater - 2 kopjes( zonder gas- en zoutverontreinigingen).
• Oranje - 1 st.(groot)
• Citroen - 1 st.(groot)
• Kaneelstokjes - 1-2 stuks.
• Grapefruit - 1 st.
• Perzik of nectarine - 1 st. Voorbereiding

:

• Het water warmt op, suiker lost erin op.
• Doe de gesneden vruchten erin, maar breng de massa niet aan de kook.
• Doe kaneelstokjes in de hete vloeistof, je kunt een snufje vanilline naar smaak toevoegen.
• Wanneer de massa bijna kookt, giet dan de wijn in en zet het vuur uit.
• Bedek de drank met een deksel en laat 5-10 minuten staan.
• In hete sangria is het ook mogelijk om 1-2 eetlepels naar smaak toe te voegen.schat, grondig oplossen. De drank is klaar.

kan wit of rood sangria

Recept sprankelende champagne

Dit is de originele drank alcoholische sangria die zal worden genoten door iedereen. Een licht mousserende drank heeft geen hoog alcoholpercentage en een rijke smaak van fruit.

wat je nodig hebt:

• Champagne( any) - 1 fles
• Wine - 1 fles( droog en rood)
• Orange - 1-2 stuks.(groot)
• Citroen - 1 st.
• Kaneel - 1-2 stokjes
• Apple - 1-2 st.(U kunt een peer of kweepeer vervangen)
• Munt voor
• versheid ijsdepot

BELANGRIJK: sangria champagne suiker toegevoegd, omdat het de smaak van de drank zal bederven en maken "zwerven" smaakt naar cider. Kies voor de zoetheid van een cocktail vooraf halfzoete wijnen. Bereidingswijze

:

• Snijd in een kruik voor het serveren van een drankje het zorgvuldig gewassen en geschilde fruit in dunne plakjes.
• Vruchten kunnen lichtjes worden verpletterd met een lepel of spatel om het sap te laten beginnen.
• Giet het fruit met champagne en laat dan de kaneelstokjes zakken. Giet de wijn erin.
• Beweeg voorzichtig. De drank is klaar. Voor het serveren worden munt en ijs toegevoegd.

met kaneelstokjes voor

smaak Cocktail sangria met fruit: recepten met foto's

Het restaurant bedrijven en bars kan vaak een cocktail genaamd "sangria".Het verschilt van de originele en klassieke sangria doordat het suikerstroop toevoegt aan het drankje en vruchtensap.

wat je nodig hebt:

• Wine - 1 fles( any)
• Juice - 1 liter( kersen, druiven of oranje)
• fruit of citrus smaak, kunt u bessen toevoegen.
• IJs en munt voor serveren

Voorbereiding:

• wijn gemengd met
• sap in de drank toegevoegd
• fruit in deze toestand drank ten minste een half uur dringen.
• Daarna worden de vruchten in het glas gedaan( ze kunnen met een pollepel uit een kan worden gepakt).
• fruit geplaatst op de top van ijsblokjes
• ijs gegoten sangria wijn en sap
• decoreren takje
• munt hing schijfje verse sinaasappel en citroen op glas rand.
• De glazen buis wordt in de lange

ingebracht in glazen bekers

De wijnglas

in Fougères

het glas op de steel

Cocktail sangria - hoe te drinken?

Sangria is een eenvoudig drankje en wordt op een warme zomerdag ingenomen. In de regel dienen sangria gemaakt in een hoog glas op een been, kan in glazen champagne of witte wijn worden gegoten.

Voordat het in een glas sangria wordt gegoten, wordt gemalen ijs toegevoegd. Je kunt een takje munt zetten en versieren met een schijfje verse citrusvruchten. Je moet sangria zonder hapjes drinken, maar als je het op tafel serveert, wordt een ongelooflijk goed drankje gecombineerd met gegrild vlees, fruit en gesneden uit "nobele" kazen.

Video: "Hoe kook je sangria?"