- het is een van de meest populaire snoep snoepgoed volwassenen en kinderen. Rassen van culinaire gerechten zijn er vele, net als zijn recepten. Wafels kunnen gemakkelijk worden bereid in het huis. Alles wat je nodig hebt voor deze - een goed recept, voedsel en elektrovafelnitsa.
wordt aangenomen dat de wafers verscheen voor het eerst in het oude Griekenland, en het gebeurde een paar duizend jaar geleden. Dan waren ze meer als pannenkoeken, ze bestaat uit kruiden en kaas. De moderne geschiedenis van wafers begint in het middeleeuwse Europa. In XIV-XV eeuw, het is een confectie kan worden gegeten alleen koningen en hun entourage. Gerechten zijn voorbereid op een lange tijd en dienen alleen in speciale gevallen. Vandaag de dag kan de wafels bijna iedereen te kopen, maar degene die weet,
hoe wafels in het wafelijzer , kunnen ze zelf koken. Wafers kunnen worden bereid als een vakantie, en gewone dagen.Hoe wafels in het wafelijzer koken?
Ingrediënten:
- - Suiker - 100 g;
- - bloem - 350 g;
- - boter - 200 g;
- - melk - 1 cup;
- - Eieren - 3 stuks;.
- - citroensap - 1 el.lepel;
- - bakpoeder - 2 theelepels. .Een werkwijze voor het bereiden van Wenen
wafers
- grind suiker in een kom met olie.
- toe aan de melk en eieren wegen.
- Voeg de bloem toe aan het deeg, citroensap en bakpoeder. Alle grondig.
- Een deel van het deeg met een lepel uit op een wafelijzer. Bak 3-5 minuten goudbruin.
Eventueel Viennese wafers smeert de gecondenseerde melk en vastlijmen van twee dingen. Het blijkt erg lekker "sandwich"!
Belgische wafels: het recept en video
Lush, zacht, met een uitgesproken vanillesmaak - het Belgische wafels wafel, recept dat moet echt te brengen in hun kookboek.
Ingrediënten:
- - melk - 250 ml;
- - tarwemeel - 250 g;
- - eieren - 3 stuks;
- - zachte margarine - 125 g;
- - suiker - 75 g;
- - bruisend mineraalwater - 125 ml;
- - vanillesuiker - 1 zakje;
- - bakpoeder - 1/4 tsp;
- - zout - knijpen. Werkwijze ter bereiding
wafels
- eiwitten gescheiden van de dooier en goede slagmenger.
- Connect margarine, suiker, eigeel, zout en vanillesuiker. Klop tot de suiker volledig is opgelost.
- Mix in een grote capaciteit bakpoeder en meel. Giet in dezelfde melk en voeg de massa toe, eerder gekookt.
- het einde voeg de geklopte eiwitten en mineraalwater. Meng voorzichtig.
- Wafels bakken tot ze goudbruin zijn.
Belgische wafels voor het serveren kun je bestrooi met poedersuiker en kaneel.
Nederlandse wafels: Video
Huiswafels:
recept Vandaag zijn veel proberen om tijd te besparen, de voorkeur aan kant-en-klare fabriek gemaakte wafels kopen. Maar dit gebeurt alleen totdat ze de zelfgemaakte wafels proberen.in wat zou het recept kunnen zij zijn bereid, ze zijn echt heerlijk - Ze kunnen dicht en zacht, of, omgekeerd, dun en krokant zijn!
heb je een goede deeg recept voor wafels gevonden, maar de wafels na het bakken om wat voor reden bleek vol gaten? Als de dunne deeg wordt verbrand in verschillende plaatsen, dus heb je gemaakt te dun - gewoon toe te voegen aan het een beetje bloem.
Ingrediënten:
- - margarine of boter - 200 g;
- - suiker - 100 g;
- - geraspte schil - 1 citroen;
- - eieren - 4 stuks;
- - meel - 200 g;
- - rum - 1 eetl.lepel;
- - bakpoeder - 0,5 theel.
Werkwijze ter bereiding van een huishoudelijke wafel
- Klop de ene container boter of margarine, suiker en citroenschil.
- toe in gewicht van de eieren( één), terwijl het voortdurend om het deeg klop.
- bloem met bakpoeder en gezeefd door een zeef in kleine porties te gieten in het voorgaande mengsel.
- Roer alle ingrediënten en voeg de rum toe.
- Kneed het deeg.
- Stel verwarming aan de inrichting om de maximale en onmiddellijk bakken wafels op.
zelfgemaakte wafels kan worden gegeten met jam, room, gecondenseerde melk, maple syrup, of elk ander geschikt product.
Related Videos: