Zuring voor de winter - knuppels voor toekomstig gebruik: de beste recepten. Hoe zuring voor de winter in potten te sluiten met zout, zonder zout, marineren, zoutoplossing, droog, bevriezen?

Recepten van preparaten van sorrel voor de winter.

- vitamine gras, die ons wil met een zure smaak in het voorjaar. Het was in mei en juni van dit groene veel, dus je moet zorgen voor de winter oogsten nemen. Zo kunt u uw gezin verrassen met heerlijke groene borsjt en taarten in de winter.

Sorrel in de winter - ingeblikte zonder zout: het recept

Veel huisvrouwen zult verrast zijn hoe je zuring kunt besparen zonder zout. In feite is het mogelijk en dergelijke banken blijven staan ​​tot de lente. Het feit is dat in dit gras bevat veel zuur, dat een conserveermiddel, niet waardoor de bacteriën te laten groeien.

Ingrediënten:

• Sorrel
• Gekookt water

Recept:

• Grondig spoelen en monteer bladeren. Kunnen hun gesneden of intact gelaten
• Tamp grondstof zeer strak in de pot
• Vul het product met koud water en oprollen deksel
• Banken moeten eerst wassen met soda en gesteriliseerd
• Store voorvormen in een kelder of koelkast

Sorrel de winter - behoud zonder zout:

recept kanvries de zuring in de vriezer en hoe?

Dit is een van de eenvoudigste en meest betaalbare inkoopmethoden. Het feit dat het product bevroren wordt opgeslagen in een enorme hoeveelheid vitaminen en mineralen.

ingrediënten en de werktuigen:

• Sorrel
• Plastic zakken Papieren handdoeken

Recept:

• lus door de bladeren en gooi vergeeld en ziek. Was rauwe
• Zet zuring op een papieren handdoek en dep ze droog
• Snijd de stengels en bladeren gehakt
• verpakt product op tassen, het vrijgeven van één
• Plaats in de vriezer
• Dergelijke kruiden kunnen worden gebruikt voor het koken borsjt, taarten, smoothies

Kan ik bevriezen zuring invriezer en hoe?

Hoe kan je zuring voor de winter in blikken verzamelen?

Dit is een universele manier om zuring op te slaan. Hiermee kunt u ruimte besparen in de vriezer.

Ingredients and Materials:

• zuring
• 1 kg 50 g zout
• Papieren handdoeken

Recept:

• lus door de bladeren en was ze verschillende wateren. Het is noodzakelijk dat er op groene bladeren geen vuil en puin is.
• Plaats het product op handdoeken en laat het drogen. Snij in kleine stukjes en strooi al het zout.
• handen een beetje denken aan de greens en roer, laat zitten voor 10 minuten. Het is noodzakelijk dat het sap verschijnt.
• ontbonden product in gesteriliseerde potten en giet het sap. Spoel met deksels en bewaar in de kou.

Zuring voor de winter in blikken verzamelen? Hoe te

dock marineren voor de winter:

recept Dit recept kunt u alle voedingsstoffen in het product te houden. Alles is heel eenvoudig voorbereid.

Ingrediënten:

• zuring
• 1 kg 50 g zout 125 g azijn
• liter water

Recept:

• De bladeren zorgvuldig wassen en kammen, de stelen afscheuren. Leg de bladeren op handdoeken en laat drogen.
• Span de bladeren stevig in een voorbereide container. Het moet worden gesteriliseerd en met soda worden gewassen.
• Giet het water in een pan, voeg zout en azijn toe. Kook een beetje en laat afkoelen.
• Giet de zuring met de marinade en rol de potten op. Op een koele plaats bewaren. Hoe te

dock voor de winter marineren:

recept Kan ik droogdok voor de winter?

Dit is de eenvoudigste manier om voor te bereiden, omdat het niet nodig is om de potten schoon te maken en te steriliseren.

ingrediënten en de werktuigen:

• Sorrel
• Banks

Recept:

• lus zuring, scheurt de stengels. Was de greens hoeven niet
• Cut kruiden in kleine stukjes en strooi bakken
• Zet de bakplaat in de zon en af ​​en toe roeren
• wanneer de groene bladeren volledig droog is, verspreid het op

banken Kan ik droogdok voor de winter?

Hoe zuring voor de winter in te zamelen zonder sterilisatie?

Deze methode houdt de verse kruiden fris en gebruikt deze voor het koken van pasteien en vullingen.

Ingrediënten:

• 1 kg groene bladeren zuring
• 50 g zout 50 ml plantaardige olie

Recept:

• lijn doorsnijding bladeren en stengels. Was de grondstof en laat deze drogen.
• Snijd in kleine reepjes en giet zout. Vergeet
• handen Spread product op en vul de gesteriliseerde containers
• giet sap bovenste laag van olie. Het voorkomt schimmelgroei
• Banken kunnen worden opgerold of afgedekt met een plastic deksel. Houd het werkstuk in de kou

Hoe kan ik sorrel voor de winter in de augurk stelen zonder sterilisatie?

Sorrel zout in de winter: recept zout

Dit recept is goed dat het product goed bewaard bij kamertemperatuur.

Ingrediënten:

• 1 kg zuring
• 50g zout Recept

:

• Was en droog bladeren. Uitgespreid op een handdoek
• Verwijder de stelen en snijd strips
• Pour zout. Bij groen let sap, aanstampen de pot
• Plaats potten in een pot met water en laat warmte gedurende 10 minuten na het koken
• Roll up capaciteit

Sorrel zout in de winter: recept

zout Hoe zuring bereiden in de winter voor gebak

ongebruikelijke recept met suiker te bereidentaarten.

Ingrediënten:

• zuring
• 1 kg 200 g suiker

Recept:

• wassen en doorloopt de bladeren. Leg ze op een servet om
• Tear droge bladeren uw handen en vouwen in een kom. Vul met suiker en mix
• . Spoel in potten en rol. Houd het werkstuk

koud Hoe te bereiden op de winter Sorrel taart

Hoe te bereiden op de winter Sorrel soep?

Hiervoor kunt u samen met de sorrel de kruiden van peterselie, dille en ui gebruiken. Deze smaakvolle smaak maakt de soep echt lente en smakelijk.

Ingrediënten:

• 1 kg zuring
• bundel peterselie
• bundel dille
• 200 g bieslook
• 20 g zout Recept

:

• Ga door de greens en verwijder de beschadigde bladeren
• Spoel het af en droog het. Snijd in kleine stukjes
• Giet in water en giet zout in. Dompel de greens onder en zet het vuur uit
• Bewaar de grondstof 10 minuten in kokend water. Verspreid over blikjes en giet marinade, waarin de groenten geblancheerd worden
• 30 minuten steriliseren en de blikjes oprollen

Hoe bereid ik zuring voor de winter voor soep?

Sorrel is een vitamine en een nuttig product dat de immuniteit in de winter zal verbeteren. Bovendien is het een heerlijke smaakmaker voor voorgerechten en pasteien.

VIDEO: Sorrel voor de winter