Morse van cowberries - hoe te koken: de beste recepten. Hoe bereid ik mors van verse en bevroren, in de was gezette vossebessen, van vossebessen en veenbessen, voor de winter?

artikel zal u vertellen hoe u gemakkelijk en zo snel kunt bereiden heerlijke en gezonde sap uit bessen veenbessen.

Morse cranberry: nuttige eigenschappen voor verkoudheid, cystitis, omIk heb het hele lichaam

Morse cranberry - een nuttig vitamine drank, die in staat is om een ​​persoon veel sporenelementen geven, het verbeteren van het welzijn en de gezondheid. Bovendien zijn niet calorie drank( natuurlijk, die is bereid zonder suiker) en 100 gram vruchtendrank heeft ongeveer 35-40 kcal.

Elk chemisch element dat wordt gevonden in vruchtendranken, toch lichaam heeft voordelen:

• Manganese - verbetert de vetstofwisseling in het lichaam, het helpt de bloedvormende organen( milt) beter werken.
• Glucose, fructose - noodzakelijk voor een normale werking van het lichaam en het behoud van een normale hormonale niveaus.
• vitamine C - versterkt het menselijke immuunsysteem, verbetert de weerstand tegen vele pathogene bacteriën.
• Tannines - het verbeteren van het functioneren van de bloedsomloop en hebben een positief effect op het spijsverteringskanaal.
• Organische zuren - verbeteren van de stofwisseling
• Zinc - vechten voor jeugdigheid en de gezondheid van het organisme, en verbetert de weerstand tegen vrije radicalen.
• Natrium - handhaaft een normaal vocht- en elektrolytenbalans in het lichaam.
• Fosfor - ondersteunt het bot weefsel van het lichaam, versterkt het.
• Chrome - nodig voor zacht weefsel.
• Bor - noodzakelijk voor een normale werking van de schildklier.

interessant: De voorbereiding technologie van Morse in de oudheid was zeer eenvoudig. Bessen gevulde vaten, vervolgens uitgegoten alleen bronwater en druk sterke onderdrukking. Dit sap kan worden opgeslagen in de kelder tot de volgende oogst. De

bruikbare cranberrysap:

• Geeft overtollig vocht uit het lichaam, want het heeft een sterke diureticum actie. Dit is erg handig als je blaasontsteking
• helpt hoge bloeddruk te verlagen( dat is waarom het moeten worden opgevangen gipotonikam).
• Regelmatig gebruik helpt om de eetlust en de spijsvertering te verbeteren.
• Morse normaliseert de darmen, te elimineren aandoeningen en diarree.
• Helpt levergal
• gemakkelijk uitgang via de moedermelk cranberry sap kan vechten met intestinale koliek bij zuigelingen.
• effect op het lichaam als een krachtig anti-inflammatoir middel.
• Bij koud helpt de
• Speaker revalidatie hulpmiddel temperatuur na oververhitting of in geval van ernstige onderkoeling.
• Verlaagt bloedsuikerspiegel
• herstelt het lichaam na vergiftiging, zelfs alcohol.
• voert preventief tegen schimmels
• verbetert het hemoglobinegehalte
• normaliseert
• zenuwstelsel helpt om te gaan met artritis, het verwijderen van ontstekingen
• verbetert de stemming tijdens

tandvleesaandoeningen Wat is nuttig en uniek cranberrysap

Hoe sap bereiden van verse veenbessen: recept multivarka

kok cranberrysap op verschillende manieren. In ieder geval, krijg je een gezonde drank die kan worden opgerold en opgeslagen in de koelkast voor een lange tijd. Voor het koken, kunt u alleen gebruik maken van bessen en cranberry's Diverse verschillende bessen.

Bereiding

in multivarka( pot 3 liter): Bereid

• 1 kg rode bosbessen bessen ( voorwas in stromend water lingonberries en afvoer bit).
• Bessen moeten worden overschilderd met een culinaire zeef. Sap afvoer in een aparte kom en vul cake 2 liter water in een kom en zet multivarochnoy stand «soep" of 'quenching' van 1,5 uur .
• Na deze tijd de vloeistof uit de cake persen( nu kan deze worden weggegooid).
• Voeg in het warme water de benodigde hoeveelheid suiker toe( hier moet iedereen zich laten leiden door zijn eigen smaak). In plaats van suiker, kunt u honing toe te voegen, maar het moet worden toegevoegd in een nauwelijks warm vloeistof( heet water, verliest honing zijn voedingsstoffen).
• Meng de gekookte compote met vers cranberrysap en gebruik het voor het doel: om te drinken of te bewaren.

recepten eenvoudig en heerlijk cranberry fruit drankje in

multivarka Hoe sap te maken uit bevroren veenbessen:

recept Als u woont in plaatsen die niet rijk zijn verse veenbessen, maar wil om te koken gezond en lekker sap, kunt u ook bevroren veenbessen gebruiken. Juist ingevroren bessen verliezen hun bruikbare eigenschappen niet en zijn redelijk geschikt voor vele recepten: vruchtendranken, jam, vruchtenmoes, jam.

Hoe om te koken:

• Je moet 1 kg bevroren bessen .Ze moeten worden ontdooid en een tijdje op kamertemperatuur blijven staan.
• Zachte bessen worden door een zeef gepasseerd of geperst door gaas. Vers geperst sap wordt afgevoerd naar een afzonderlijke container.
• Pulp en taart uit de bevroren bessen moeten giet een liter gezuiverd water en op het vuur, voeg suiker( een paar eetlepels), zal niet voorkomen dat kaneelstokje.
• Bak de moren een uur op een laag vuurtje, u kunt anderhalf.
• Koel het af, druk door gaas.
• Gelaste mors vermengd met vers cranberrysap, het fruit is klaar.

BELANGRIJK: sap Als u zich erg geconcentreerd en dichte, kan het worden verdund met water in de gewenste verhouding.

Bevroren cranberries

bessen Hoe sap te maken uit de geweekte cranberries:

recept ingelegde cranberries - bessen, gedrenkt in suikersiroop en citroenzuur. Dergelijke bosbessen kunnen ongeveer een jaar worden bewaard( zelfs iets langer).Van dergelijke cowberry kunt u heerlijke compotes, jam, sauzen, desserts en zelfs mors bereiden.

Hoe om te koken:

• nuttig voor u over 0,5 kg bessen veenbessen zonder siroop.
• U hoeft ze niet af te spoelen, giet gewoon een liter water en doe een langzaam vuurtje.
• Kook de veenbessen ongeveer een uur, voeg na het verstrijken van de tijd de helft van het citroensap toe aan de massa.
• Druk de resulterende vloeistof door het gaasje en gooi de cake weg.
• Te geconcentreerde of zoete drank kan worden verdund met zuiver water en drinken.

gebeitst veenbessen

Hoe sap van veenbessen en cranberry bereiden: Cranberry recept

- zeer nuttig kleinfruit, het kan een perfecte aanvulling op hun kwaliteiten en cranberry's met zich mee naar de belangrijkste ingrediënt van het sap zijn. Zo'n drankje wordt zuur, dus vergeet niet voldoende suiker toe te voegen.

Hoe om te koken:

• u nodig 0,5 kg gewassen veenbessen en 0,5 kg van gewassen veenbessen .
• Het is noodzakelijk om de bessen door een zeef te vegen, laat het sap en de cake voorzichtig uitlekken in een aparte kom.
• gegoten suiker bagasse( 1 kop volstaat) en gevuld met water - 2 liter .
• Zet gewicht op het vuur lager en laat 1,5 uur op matig vuur. In een pan kun je een paar plakjes citroen en een kaneelstokje toevoegen.
• Na het koken moet je een drankje om af te koelen, en dan stam door kaasdoek, nu de taart is klaar voor uitwerpen.
• De resulterende bouillon wordt gemengd met vers geperst sap, klaar voor gebruik.

Veenbessen en veenbessen

Hoe Morse bereiden uit de vossebessen voor de winter: recept

U kunt Morse bereiden voor de winter, gerold in steriele blikjes en in blik. Zo'n drankje heeft veel nuttige eigenschappen en zal nuttig zijn in het koude seizoen voor de behandeling van verkoudheid en ARD.

Hoe te koken:

• Bessen moeten worden ingewreven op sap en geperst, je hebt 1.5 kg nodig. ( u kunt ook een juicer in plaats van een zeef gebruiken).
• sap wordt in de koelkast is gehaald en is gevuld kaf suiker( de hoeveelheid suiker is afhankelijk van uw voorkeuren, maar optimale - 1 kg ).
• Een handvol muntblaadjes( kan worden beperkt tot een paar blaadjes), leg het op de taart, knijp er ook sap van een grote citroen in. Knijp
• schonk twee liter water en volle gewicht op brand, waarbij moeten koken gedurende 1,5 uur drukt door een zeef en daarna aan de kook gebracht.
• Giet vers cranberrysap in een hete massa en meng. Oprollen
• drankje in steriele potten

Lingonberry sap voor de winter

Morse cranberry: recept zonder koken

Cranberry sap zonder koken is meer als cranberry sap gemengd met cranberry water. Niettemin is het een zeer nuttige drank die tijdens de temperatuurbehandeling zijn nuttige en voedzame eigenschappen niet verliest.

Voorbereiding:

• Cowberry moet worden gewassen en gedroogd - precies 1 kg .Wrijf de bessen door een zeef, verwijder het sap in de koelkast. Resterende
• bessen puree vullen liter water bij kamertemperatuur , voeg een paar eetlepelsvloeibare natuurlijke honing en los het op, giet er sap van een halve citroen in.
• Sta erop dat cranberrywater het -uur volgt, span dan door gaas.
• Schoon water met cranberrysap, voeg desgewenst suiker toe.

Video: "Cranberry sap»