Wat is fachoza, de voordelen en schade ervan, het caloriegehalte met 100 gram? De beste kookrecepten thuis met groenten en kip, vlees, champignons, zeevruchten, gehakt, vis, sojasaus, wortels in het Koreaans, aubergine

click fraud protection

artikel zal u vertellen in detail over wat Funchoza en hoe het moet worden voorbereid. Hier vindt u tal van interessante recepten en tips.

Content

  • Wat Funchoza, zijn voor- en nadelen, calorieën per 100 gram?
  • Funchoza: hoe de noedels koken?
  • Recept Funchoza met kip en groenten
  • Recept Funchoza met groenten en garnalen
  • Recept Funchoza met groenten en inktvis
  • Recept Funchoza met groenten en varkensvlees
  • Recept Funchoza met groenten en rundvlees
  • Recept Funchoza met groenten en kalkoen
  • Recept Funchoza met groenten en paddenstoelen
  • recept Funchoza met groenten en vlees recept
  • Funchoza met groenten en vis
  • Funchoza recept met groenten en aubergine recept
  • Funchoza Koreaanse
  • hoe om te koken gebakken Funchoza?
  • Rice noedels en Funchoza: wat is het verschil?
  • Video: "Funchoza Koreaanse groenten. Nou, zeer smakelijke snack »

Wat Funchoza, zijn voor- en nadelen, calorieën per 100 gram?

Funchoza - de naam is vrij zeldzaam gerechten die niet vaak te zien in het dagelijks koken. Funchoza - is, om het simpel te zeggen, de noedels en de stichting van de Aziatische keuken. Vaak is het heet "glasnoedels" en verward met rijst. Funchoza functie die na het koken, wordt het bijna doorzichtig en "glas".

instagram viewer

Van Funchoza rijstnoedels is niet alleen hun kenmerken, maar ook extern, en nog belangrijker - smaak. Zout, noedels worden niet gemaakt, alle kruiden, zout en kruiden worden alleen toegevoegd aan de saus, die Funchoza gevuld en in het proces van het zetten het absorbeert alle smaken, geuren en scherpte. Samenstelling

unieke Funchoza - het is gemaakt van een zetmeel op basis van peulvruchten. Daarom is het zo bevredigend en voedzaam. Sommige soorten Funchoza ook gemaakt van maïszetmeel. Samen met dit, het product is vrij hoog calorische waarde - 330 kcal per 100 g, maar het is belangrijk op te merken dat in het proces van het koken van de noedels is het verliezen van een grote hoeveelheid calorieën en soms in omvang toeneemt. Zo calorie Funchoza net hangt af van wat schotel je aan het koken: dieet, met groenten of vlees.

Gekookte Funchoza zonder olie en vet - een dieetproduct. Door de grote hoeveelheden zetmeel en koolhydraten in, om te gebruiken het zou moeten zijn voor het ontbijt of lunch, een combinatie met groenten en mager vlees. Tegelijkertijd Funchoza rijk aan sporenelementen gunstig voor de mens. Het is vol B-vitaminen en vitamine E en mineralen: fosfor, kalium en magnesium.

BELANGRIJK: Funchoza geen gluten bevatten, dus het is - de perfecte voedsel voor mensen die last hebben van een allergie voor het.

Ruwe Funchoza( niet gekookt)

Funchoza: hoe de noedels koken?

Voorbereiding Funchoza wijkt sterk af van het koken noedels of spaghetti. Funchoza te koop kan worden gevonden in de ruwe vaste stof( het glubki lange noedels).

Bereid het niet moeilijk is op twee manieren:

  • Giet kokend water. Doe de noedels in een grote kom en dek af met kokend water, laat staan ​​en zwellen de noedels voor ongeveer 4 minuten. Dan gestoofd of gebakken in een pan met de saus noedels.
  • kook in een pan, water( 1 liter per 100 g mie).In kokend water, dip de noedels en koken niet meer dan 3-4 minuten( niet meer, anders zal koken en verliest zijn vorm).

Voorbereiding Funchoza heeft een aantal van de nuances:

  • Tijdens het koken, voeg water toe aan een plantaardige olie - zal het mogelijk maken de noedels niet aan elkaar en niet kleven klonteren. Na het koken
  • as usual spaghetti Funchoza beter afspoelen met koud stromend water.
  • bereiden Altijd vers Funchoza hoe langer opgeslagen noodles - hoe meer verliest zijn uiterlijk en smaak. Wanneer
  • Funchoza bereiden van een witte ondoorzichtige kleur transparant.
koken in kokend water Funchoza

Funchoza recept met groenten en kip

Funchoza perfect bij de sappige groenten en zachte smaak van kippenvlees. Kan als filets of andere delen zonder been( wenselijke).Zal helpen bij het verbeteren van de smaak van de saus en kruiden.

je nodig hebt:

  • Funchoza - 100 g( kook een liter water voor 3-4 minuten)
  • Kipfilet - 1 borst( u kunt een van de vlees van de kip nemen)
  • of Bulgarian peppers - 1 st.(Heldere kleuren voor de esthetische uitstraling afwas)
  • Garlic - 2-4 teentjes( scherpte in te stellen naar smaak)
  • Bulb - half
  • Parsley - flinke handvol

Koken:

  • Uien brengen tot een gouden kleur in de pan, het moet worden gesnedendunne semiringen.
  • filet in reepjes gesneden( hoe dunner hoe beter), toe te voegen aan de uien
  • Pers de knoflook en snijd de paprika in reepjes( heldere kleur is nodig om de helderheid van het gerecht te maken).
  • Tomita peper 2 minuten
  • Funchoza kook 3-4 minuten
  • Alle roer voorzichtig
  • Simmer 4-5 minuten( deksel dicht)
  • Voor het serveren strooit veel groen
klaar gerecht: Recipe dienende

Funchoza met groenten en garnalen

Shrimp - een ware delicatessemet een delicate en aangename smaak van de zee. Het vlees van de garnaal is perfect gecombineerd met de schimmel.

wat je nodig hebt:

  • Shrimp - 500 gram( een beter gebruik van de Atlantische Oceaan, is het niet zo groot).
  • Funchoza - 100 g( kook 1 liter water gedurende 3-4 minuten)
  • knoflook - 2 tenen( kan meer of minder, bij voorkeur zijn).
  • Dill - 1 eetlepel
  • gehakte kruiden Butter - stuk in '50

Koken:

  • Tijdens het gekookt Funchoza Verhit de olie in een koekenpan( het vuur moet niet groot zijn).
  • Garnalen, kook en laat het overtollige water af te voeren olie
  • giet de garnalen in de pan voor een paar minuten
  • Voeg knoflook gekookt
  • Funchoza geven
  • drain Funchoza Stuur naar garnalen, roer en vervolgens onder het deksel 4-5 minuten gesloten.
  • Voor het serveren, bestrooi royaal met dille
Funchoza garnalen recept

Funchoza met groenten en inktvis

wat je nodig hebt:

  • Funchoza - 100 g( al gekookt)
  • Kalmar - karkas 2( roze)
  • Garlic - 2-3 teentjes
  • sperziebonen - flinke handvol
  • Bulgaarse peper - helft van het fruit( bij voorkeur rood).
  • Wortel - 1 st.kleine

Koken:

  • pijlinktvis moet worden gereinigd, gewassen en gebroeid met kokend water, houdt het gedurende 5-7 minuten.
  • Op dit moment is de voorbereiding van de groenten, dan zijn ze in olie, pre-in reepjes gesneden.
  • Dan inktvis wordt gesneden in dunne ringen en toe te voegen aan de groenten en knijp de knoflook.
  • toevoegen Funchoza, alle mix
  • Simmer een paar minuten, dek af met het deksel, moet het vuur klein zijn.
met inktvis

Funchoza recept met groenten en varkensvlees je

nodig:

  • Funchoza - 100 g( kook in 1 liter water)
  • Pork - 250-300 g( met alle van de beste filet)
  • White sesam - een handvol( stoom el)
  • Bulgaarse peper - 3 stuks.op een helft van elke kleur( rood, geel, groen).
  • Knoflook - 1-2 stuks.(Afhankelijk van uw smaak, zoveel mogelijk)
  • Spices mengsel van paprika's - op predpoteniyam

Cooking:

  • Kook Funchoza en laat
  • varkensvlees afvoer dient in dunne reepjes en bak worden gesneden olie goudbruin
  • peper stokjes en het naar het vlees, dan een paar minuten( paprika mag niet te zacht)
  • Pers de knoflook en strooi sesam vlees
  • kruiden toe en meng
  • toevoegen Funchoza, sudderen, afgedekt ongeveer 5 minuten
varkensvlees Recept

Funchoza met groenten en rundvlees rundvlees

hebben zeer sappig en volle smaak die perfect impregneren noedels en extlnit de smaak.

wat je nodig hebt:

  • Beef - 300 g( ossenhaas of pulp)
  • Funchoza - 100 g( kook 1 liter water en laat het overtollig water af te voeren).
  • Garlic - paar teentjes
  • Bulb - 1 st.(Large)
  • Color paprika - handvol strohaksel( verschillende kleuren zal een gerecht verzadiging toe te voegen, en de helderheid).
  • squash of courgette - 100 g( strohaksel)
  • greens voor het toevoeren

Koken:

  • in reepjes gesneden vlees, ui hakken halve ringen en bak in olie.
  • Fry moet zo lang zijn als het rundvlees een gouden korst niet zal geven.
  • Om gebraden vlees, voeg peper en giet een beetje water, dan 5 minuten.
  • Er zijn ook de courgette, versnipperd of geraspte op een grove rasp( optioneel) toe te voegen.
  • Squeeze knoflook, kook 5 minuten.
  • toevoegen Funchoza en kruiden naar smaak, laat 5 minuten koken met het deksel gesloten, bestrooi met kruiden voor het opdienen. Met rundvlees

Recept Funchoza met groenten en kalkoen

Bereid dergelijke ingrediënten:

  • Funchoza - 100 g( kant en klare)
  • turkey - 500g filet
  • Bulgaarse of peppers - 1 st.(Felle kleuren)
  • Knoflook gedroogd of vers - onafhankelijk pas de scherpte
  • Bulb - half

kookproces:

  • In een koekenpan bak de uien, dun gesneden halve cirkels
  • filet in reepjes gesneden( hoe dunner hoe beter)
  • Fruit de ui en kalkoen
  • Khet vlees moet een knoflook worden toegevoegd en gehakte peper
  • Tomita
  • peper paar minuten voeg de noedels klaar
  • Tomita onder de motorkap een paar minuten
kalkoen recept

Funchoza met groenten en paddestoelen voor voedsel

trailuet bereiden: :

  • Funchoza - 100 g( kook in 1 liter water, laat het overtollige water).
  • oesterzwammen - 200 g( kan worden vervangen door andere schimmels)
  • Onions - half
  • Knoflook - paar teentjes

kookproces:

  • gehakte ui elke comfortabele manier en gepasseerde
  • champignons zorgvuldig worden gesneden( bij voorkeur stro als Veshenka).
  • Fry paddestoelen moet zijn tot de volledige bereidheid, in het proces van frituren, toe te voegen aan hun geen specerijen of kruiden die liever.
  • toevoegen Funchoza, dekking, sudderen bij gemiddelde temperaturen tot 5-7
minuten met champignons en groene bonen recept

Funchoza met groenten en vlees

je nodig hebt:

  • Funchoza - 100 g( koken liter water gedurende 3-4 minuten)
  • Gehakt - 300 gr.(Elke vlees)
  • Bulgaarse of peppers - 1 klein fruit( heldere, verzadigde kleuren voor kleur en mooie gerechten).
  • Gedroogd of vers geperste knoflook - van de voorkeuren en de gewenste scherpte
  • Bulb - half
  • Parsley - flinke handvol
  • Tomatensaus - kleine hoeveelheid( kan worden vervangen door 1 grote tomaat)

kookproces:

  • Alle groenten moeten fijn zijnhakken en stuur olie
  • gebakken groenten een paar minuten op hoog vuur
  • om groenten Roer de gemalen rundvlees en te roeren de hele tijd, schop, bak ze tot ze gaar
  • Voeg de hete kruiden of knoflook met dieatnym saus( ketchup, adjika, tomatenpuree - het maakt niet uit).
  • Combineer ingrediënten Funchoza en dekking, houdt op middelhoog vuur voor een paar minuten.
met gehakt

Funchoza recept met groenten en vis

u zich moet voorbereiden voor gerechten:

  • Filet van rode vis - 200 g( zalm, forel)
  • Funchoza - 100 g( kook 1 liter water voor 3-4 minuten en gevenaftappen overtollig water).
  • Garlic - 1-2 teentjes
  • Butter - '50( accentueren de smaak van vis)
  • Groen dille - 1 eetlepel(Chopped)

kookproces:

  • filet fry( pre-cut van de opgeruimde porties blokjes)
  • Optioneel uitdrijft paar bieslook
  • schrijven Funchoza( kant en klare)
  • Tomita, overdekt niet meer dan 5
minuten C rode vis

Recept Funchoza groentenen aubergine

wat je nodig hebt:

  • Funchoza - 100 g( kook 1 liter water gedurende 3-4 minuten)
  • aubergine - 1 is geen grote vrucht( schil)
  • Onions - 1 st.(Large)
  • knoflook - verscheidene tenen( bij voorkeur)
  • Tomatensaus - 1-2 el
  • Spices - van de voorkeuren van

Cooking:

  • Aubergine moeten rooster voor de Koreaanse wortel( of gewoon met de hand in dunne plakjes gesneden, zorg ervoor dat de schil van de aubergine te verwijderen).
  • Zeer subtiel en snipper de ui( halve cirkels)
  • groenten bak in boter, giet tomaat en strooi in specerijen
  • Wanneer de helft van de saus verdampt is, voeg de reeds gekookte Funchoza
met aubergine

Recept Funchoza Koreaanse

Bereid je voor gerechten:

  • Funchoza - 100 g( al gekookt)
  • eendenborst - 1 st.(Kan worden vervangen door elk ander vlees, bijvoorbeeld rund)
  • wortel - 1 st.
  • Garlic - 1-3 kruidnagel( naar smaak)
  • Black Pepper - paar snufjes om te proeven
  • Mustard - bit( probeer, laten leiden door smaak)
  • Honey - 0,5-1 theelepel(Kan worden weggelaten uit het recept)
  • Spices - enkele snuifjes van de voorkeuren van

kookproces:

  • Wortel wrijft geraspte tevoren, kan u een kant-en-klare product( "Korean wortel", gemarineerd in kruiden en olie) te gebruiken.
  • Schik de wortel op het vuur en voeg een beetje olie of water toe( pas zelf de vetheid van het gerecht aan).
  • eendvlees afzonderlijk te bereiden, wordt gebakken aan chips in olie, dan koel enigszins vertraagd.
  • Voeg knoflook toe aan de wortel( als het geen klaar gemarineerd product is) en uitwerpselen( al gekookt).
  • Maak een speciale dressing van sojasaus, honing en mosterd( geen favoriete onderdelen zijn uitgesloten), kruiden naar smaak en specerijen toe te voegen.
  • saus schotel giet
  • hele borst snijd ze in plakjes
  • Opgemerkt moet worden gezet in al klaar en geserveerd met een schotel
Koreaanse

hoe om te koken gebakken Funchoza?

Koken:

  • In een pan te pozharku van
  • groenten vlees en champignons desgewenst( bij voorkeur gesneden in reepjes) toe.
  • Tomita gaar vlees
  • Giet een beetje water, kruiden en sojasaus( indien gewenst) toe te voegen.
  • Doe de ontlasting en probeer het te verdiepen in een gerecht, en giet de saus in een koekenpan.
  • Bedek de pan met een deksel en laat de schotel 5-7 minuten sudderen op een klein vuur, regelmatig roerend.
  • Gedurende deze tijd zal de fachoza verzachten en alle smaken absorberen. Rijstnoedels en fuchsa: wat is het verschil? Rijstnoedels zijn een product afgeleid van rijstgluten. Het heeft dezelfde kwaliteiten als Fig. Funchoza is gemaakt van bonenzetmeel en verschilt daarom van rijstnoedels in samenstelling en smaak. Visueel gezien lijken twee producten sterk op elkaar.

    Video: "Funchoza in het Koreaans met groenten. Nou ja, een hele smakelijke snack »

  • May 20, 2018
  • 93
  • 210