Recepten van pannenkoeken met licht dieet

traditie te houden van de winter is te mooi om het op te geven, zelfs als udieet. En wie zei dat als een week van pannenkoeken, plus de vijf kilogram en tien centimeter in de taille gegarandeerd? We kozen dieet pannenkoeken voor elk wat wils - neem recepten verleiden uw vrienden en familie en vieren at all!een bloem, eieren, suiker en vloeibare:

Hoe de calorische waarde van de klassieke pannenkoek

In allen bekend uit de kindertijd pannenkoeken zeer weinig onderdelen te verminderen. De lijst kan ook vet, dat is de voorbereiding van de schotel toe te voegen. Kan ik kook dieet pannenkoeken op het klassieke recept, en dat de noodzaak van deze?

1. Gooi de dooier - alleen gebruik maken van het eiwit pre-zweepslagen hem met een mixer.
instagram viewer
2. Laat je niet verleiden door speciale pannenkoek meel, de belangrijkste bron van calorieën in uw sierlijke. Meel van harde tarwe, boekweit, haver, vlas, amarant - dat is wat je nodig hebt. Deze vervanging en de taille doet geen pijn, en zal de smaakpapillen.
3. Als het gebruik van melk op te geven werkt niet, de voorkeur geven aan producten met het laagste percentage van vet. In het ideale geval - te vervangen door magere yoghurt of water. Trouwens, de lente mineraalwater verkregen is zeer zacht en luchtig.
4. Vergeet suiker en gist, en geloof niet dat adviseurs, voerde aan dat zonder deze elementen is het onmogelijk om heerlijke pannenkoeken te maken.
5. is het moeilijk om de olie volledig te laten vallen voor het bakken van pannenkoeken, maar een aantal opties zijn er nog steeds. Als je het geluk hebt om zelf een speciaal zijn( en vooral kwaliteit) pannen voor het koken pannenkoeken, probeer ze te bakken op laag vuur zonder toevoeging van vet. U kunt ook proberen het toevoegen van een paar eetlepels boter in het beslag en bak ze op een heet oppervlak. Pannenkoeken, gebakken op een soortgelijke manier, zijn licht van gewicht en niet vet.

Hoe dieet pannenkoeken

1. voor pannenkoeken op frisdrank moet je twee kopjes bloem, melk en water, 3 eieren, een eetlepel honing en twee duren - boter, een theelepel zout en soda gebluste. Kneden van het deeg en als laatste het mineraalwater gieten uit het gas. Koekenpan, waarin de oven zal zijn, te droog zijn( je kunt vet net voor de eerste poging).Na het koken, laat de pannenkoeken een beetje rust, na het toevoegen gewenste toppings.
   Flour Honey koolzuurhoudend water
   
   
2. Pannekoeken Ducane kunnen worden bereid door mengen van twee eetlepels gemalen haverzemelen en een eetlepel tarwe;alsmede het toevoegen aan het ei, magere yoghurt, suiker en wat zout. Pannenkoeken met zemelen perfect met geroosterde pompoen.
3. Dietary pannenkoeken zonder meel krijgt als je een glas griesmeel en havermout mengen, giet yoghurt en laat voor een paar uur, zodat ze zwellen. Afzonderlijk klop drie eieren en geleidelijk giet gezwollen massa. Voeg honing naar smaak, zout en een snufje zuiveringszout en 3 eetlepels.l.olijfolie.
   Kefir Griesmeel Oatmeal
   
   
4. kan de melk in de keuken pannenkoeken niet in de steek? Het maakt niet uit, dat wil zeggen. A. Dieet zachte pannenkoeken kunnen op afgeroomde melk worden gekookt. Naast hem zich twee eiwitten nodig, ⅔ kopbloem( bij voorkeur weinig calorieën), een aantal eetlepels plantaardige olie, een theelepel honing en een beetje zout en bakpoeder.
5. geweldig alternatief voor de gebruikelijke recepten - beignets van courgette. U moet kilo courgette, hakken en zout royaal te wissen. Laat ze gedurende 10-15 minuten uitlekken van het sap, voeg het ei en ongeveer 100 gram bloem. Bak de beignets van courgette je nodig hebt op een hete koekenpan, ingevet met plantaardige olie.

Vergeet niet dat pannenkoeken in de voeding een geschikte vulling moeten zijn. Geen sauzen op basis van boter en suiker, zure room, gecondenseerde melk - ze zijn je ergste vijanden op weg naar een gezond dieet. Pannenkoeken zijn vrij hoog in calorieën, dus hoe gemakkelijker de vulling is, hoe beter. Opties trouwens vrij veel: magere kwark of zure room, zelfgemaakte yoghurt, fruit, noten, kaas, gekookte kip of kalkoen, vis en nog veel meer.

Recepten voor klassieke pannenkoeken met caloriearm meel

• Havermoutdieet-pannenkoeken.

Je hebt nodig: een glas havermout, een halve liter melk, een halve liter water, 2 eieren, 2 theel.honing en een beetje zout.

1. Bak de havermout eerst en gebruik zowel melk als water.
2. Laat het afkoelen en giet het in een vloeibare pasta met behulp van een blender.
3. Meng voorgeklopt ei, honing en zout met havermout en bak in een goed verwarmde braadpan. Haverpannenkoeken met zemelen.
1. Neem het halve glas haver en zemelen, ei, ¾ kopje magere kefir, ½ kopje mineraalwater, 1 eetl.lepel olijfolie.
2. Zeef de bloem grondig.
3. Klop in een aparte container kefir, ei, water en boter.
4. Voeg honing toe die op een stoombad wordt verwarmd.
5. Meng alle ingrediënten, meng goed en bak.
6. Indien nodig kan de braadpan of pannenkoek licht ingevet worden met olijfolie. Pannenkoeken gemaakt van roggemeel en manga.

-componenten:

• 2 el.l.roggemeel;
• 1 eetl.een lepel mango;
• 1 ei;
• 1 kopje melk;
• 1 eetlepel olie;
• 1 theel.suiker op basis van stevia;
• wat zout. Voorbereiding

:

1. Pound het ei in de blender met suiker en zout. Voeg melk, meel en griesmeel toe.
2. Klop enkele minuten.
3. Giet de helft van de voorbereide boter en klop wat meer.
4. Gebruik de resterende olie om het oppervlak te smeren waarop u pannenkoeken gaat bereiden.

Pannenkoeken zijn ongelooflijk lekker zonder toevoegingen. Maar om vrienden ter plekke te verslaan, serveer ze op een tafel met een vulling van kwark, groenten of mager vlees. Lichte pannenkoeken met boekweitmeel.

Vereist: een glas boekweitmeel, zoveel mineraalwater, één theelepel olijfolie en honing, een snufje zout.

1. Verwarm de honing op een stoombad of verdun met warm water, voeg het ei toe en klop het goed.
2. Zeef de bloem, meng met het resulterende mengsel en voeg olie toe.
3. Goed roeren en koken.

Een klein wonder - recepten voor ongewone pannenkoeken

• Pannenkoeken van amarantmeel.

Amarantmeel is niet en vaak te vinden in de schappen van winkels. Het voordeel ten opzichte van de meer populaire soorten meel in een unieke chemische samenstelling: een groot aantal essentiële aminozuren, macro- en micro-elementen en vitamines. Amarantmeel is niet calorisch en het bakken ervan heeft een zeer interessante smaak.

Voor pannenkoeken van amarantmeel, heeft u nodig:

• 100 g bloem;
• 50 g zemelenmeel;
• twee eieren;
• voor 200 ml magere melk en soda water;
• 1 eetl.een lepel suiker;
• 3 el.lepels olijfolie;
• ½ theelepel zout.

Kookproces:

1. Meng de eieren en het zout met een mixer.
2. Voeg beide soorten meel toe terwijl u voortdurend roert.
3. Verwarm melk voor en voeg het samen met koolzuurhoudend water toe, klop alles met een garde.
4. Voeg boter en suiker toe en meng goed.
5. Laat de pannenkoekmassa 5-10 minuten staan ​​en bak op een hete en licht ingevette braadpan.

Pannenkoeken met vlasmeel.

Ingrediënten:

• ⅔ kopjes tarwebloem;
• 2 el.lepels meel van vlas;
• 180 ml magere crème;
• 120 ml magere melk;
  Eieren Fat-vrij crème lijnmeel
  
  
• ei;
• lepel olijfolie;
• 1 theel.bakpoeder;
• beetje zout.

Hoe voor te bereiden:

1. Mix melk en room, voeg ei en olie, grondig klop met een mixer tot een gladde massa.
2. In een andere kom, sluit de twee soorten meel, zout en bakpoeder, roer en strooi de opgeklopte mengsel. .
3. Bak pannekoeken enkele minuten aan beide kanten gaar.

• Kersenbloesem pannenkoeken.

In het GOS vogelkers bloem tot kreeg het bijzonder populariteit, en in het bakken van de Europeanen ondervonden voortdurend. Allemaal vanwege een ongewoon aangename geur en smaak, die een gebakken product uit vogelkersmeel heeft. Hier en de strengheid van amandelen, en de zoetheid van donkere chocolade, en een lichte kersenzuur. Pannekoeken uit dergelijke maaltijd kan worden gevoed met huisdier yoghurt en alle fruit vullen, zoals een banaan.

U heeft nodig:

• 60 g vogelkersmeel;
• 120 g bloem van harde tarwe;
• 300 ml magere melk;
• 100 g magere kefir;
• twee eieren;
• 20 g plantaardige olie;
• 30 g suiker op basis van stevia;
• een beetje zout en frisdrank. Werkwijze

:

1. Eieren perebeyte met zoetstof, het toevoegen van de vloeibare componenten, zout en soda.
2. Goed roeren en voorzichtig bloem toevoegen.
3. Verwarm het oppervlak om pannenkoeken op hoog vuur te bakken.
4. Giet het deeg in het midden van het oppervlak en "rek" om een ​​cirkel te vormen.
5. Bak de pannekoeken aan beide zijden, laat 10 minuten rusten en serveer met de gewenste vulling. Cederpannenkoekjes met appels.

Van Cedar is bekend dat het een positief effect heeft op veel functies van het menselijk lichaam. Aangezien er veel pijnboompitten kunnen worden toegevoegd aan gebakken goederen een beetje ceder bloem - het zal veel goedkoper zijn, geef delicatesse ongelooflijk interessant nootachtige smaak en voordelen voor het lichaam te brengen.

Ingrediënten:

• 200 g zemelen of meel van harde tarwe;
• 120 g cederbloem;
• 400 ml koolzuurhoudend water;
• ¼ kg appels;Brown sugar
  Cedar meel Apples
  
  
• 25 ml citroensap;
• 70 g olie;
• 50 g bruine suiker;
• voor 5 g zout en bakpoeder.

Instructies:

1. Appels moet worden gereinigd, geschild, zonder zaadjes, snijd ze in dunne ringen en besprenkel met citroensap.
2. Meng in een aparte kom het meel van de zemelen, suiker, zout, bakpoeder.
3. toevoegen soda water en citroensap( ongeveer een eetlepel), klop met een mixer.
4. Voeg cedermeel toe, voeg een beetje olie toe en meng goed.
5. Verwarm het oppervlak, borstel met plantaardige olie, giet het beslag en plaats een schijfje appel.
6. Pancake Fry voor een paar minuten aan elke kant tot ze gaar zijn.

Dietary pannenkoeken - een alternatief voor calorierijke desserts

Het is moeilijk iemand te vinden die niet van pannenkoeken houdt met gecondenseerde melk, zoetzure room of jam als toetje. En alles zou goed zijn als deze opties hun sporen achterlaten in de taille of andere delen van het lichaam. Haast je niet te wanhopen, zijn er tal van interessante recepten, waaruit je figuur niet zal lijden, en vrienden zullen tranen bedelen voor het recept na de eerste proeven! Pannenkoeken op basis van havermout met banaan en amandelen.

Ingrediënten:

• glas havermout;
• handvol amandelen;
  Almond Cinnamon banaan
  
  
• halve theelepel kaneel, nootmuskaat en bakpoeder;
• -banaan;
• 1 theel.vanilline;
• ½ vetvrije of sojamelk.

kookproces:

1. Gegoten havermeel, noten, specerijen en bakpoeder in een blender en dood.
2. Gebruik een vork om de banaan te pureren, vanilline, melk en eieren toe te voegen;meng voorzichtig.
3. Giet de droge ingrediënten in het mengsel van melk en banaan en roer opnieuw.
4. Verwarm de braadpan voor en bak pannenkoeken.

Na dit recept krijg je weelderige, delicate pannenkoeken, vergelijkbaar met Amerikaanse punk-ballen. En nog belangrijker - caloriearm! Citroen pannekoeken.

U hebt nodig:

• een glas haverzemelen;
• 2 eieren;
• citroen;
  Lemon zelfgemaakte yoghurt
  
  
• een half kopje magere yoghurt( idealiter - thuis);
• 1 theel.kaneel;
• zoetstof / honing naar smaak.

Het bereidingsproces is elementair: meng de ingrediënten, voeg schil en citroensap toe, om honing of suikervervanger te proeven. Pannenkoeken worden gedurende een paar minuten aan beide kanten gebakken op het brandende oppervlak.

Of je zit op een dieet, of volg de dieet - dat is geen reden om de viering van carnaval verlaten. Er zijn honderden recepten voor dieetpannenkoekjes - laat je experimenteren en vind het perfecte!

Related Videos: