Kaasstokken( recepten)

je vaak niet weet wat te koken? Er is immers niet genoeg tijd om uren achter elkaar te koken, en soms moet je iets haastig voorbereiden, wat zowel kinderen als volwassenen zal aanspreken. We presenteren verschillende populaire eenvoudige en zeer smakelijke recepten van kaassticks, die je niet veel zult doorbrengen.

Kaasstokken: recepten met kookfoto

Hier vindt u recepten met kaasstokken met foto's. Dit gerecht is goed met bier of kweens en ongezouten sticks zullen ook goed worden gecombineerd met thee en koffie. Hier zijn een paar eenvoudige recepten, zul je alle ingrediënten in uw keuken:

1. Eenvoudige

kaasstokken Ter voorbereiding heb je nodig: bloem 3/4 kop, zout( 0,5 theelepel), zure room( of melk) -1eetlepel( u iets meer nodig), geen kaas - 300 g( Cheddar voorkeur), 2 eetlepels rozemarijn( kan elk gedroogde kruiden), 4 el.eetlepels boter op kamertemperatuur.

Plaats de gezeefde bloem, geraspte kaas, zout, rozemarijn en boter in de keukenmachine. Schakel de maaidorser in totdat de massa dik brokkelig wordt. Voeg er melk of zure room aan toe. Roer tot het deeg soepel wordt en een bal vormt.

op bloem bestoven oppervlak het deeg tot een rechthoek van ongeveer 20 x 25 x 0,5 cm. Mes snijden het deeg in stroken van 0,5 cm. Breng de keurig gelegd bakpapier en bakpapier zodat een kleine ruimte tussen de stokjes blijft( 1-1,5 cm).

Bak tot bruin aan de randen, bij 180 ° C gedurende 10-15 minuten. Laat de pitten afkoelen. Nu kunt u ze veilig op tafel zetten!

De resterende kaasstokken nadat het drinken van thee in een pot is geplaatst voor opslag. Sticks kunnen 3 dagen lang in een gesloten bank worden bewaard.- 3 delen( 2 eieren nodig voor de test, en 1 ei - smering), gist - 50 gram, melk - 250 ml meel - 500 gram eieren:

2. Gist kaas sticks met kruiden

Om dit gerecht moet je voorbereidensuiker - 2 theelepels zout - 1 theelepel, plantaardige olie - 6 eetlepels, knoflookpoeder - 1 theelepel, harde kaas - 250 g, gemalen zwarte peper, kruiden en specerijen elk naar keuze.

Gist lost op in warme melk( niet heet!), Voeg zout, suiker, eieren en boter toe. Ga langzaam de bloem in, kneed het deeg en laat het dan 1 uur op een warme plaats staan ​​totdat het opkomt.

Rol en snijd hierna al het deeg in stokjes. Neem elke worst van de randen en draai de randen in verschillende richtingen.

Bak licht met bloem besprenkelen, stokken erop leggen en elk ei invetten.

Rasp alle kaas op rasp en strooi kaas op stokken.

Bestrooi boven de eetstokjes met zout, peper en favoriete specerijen, we raden aan om knoflookpoeder toe te voegen, het gerecht heeft een verbluffende smaak.

Leg vervolgens de pan tijdelijk opzij, laat het gerecht een uur intrekken en leg de pan dan 20-25 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden.

Als de stokjes bruin zijn, serveer ze dan stoutmoedig naar de tafel!

3. Kaasstokken met sesamzaadjes

Nog een eenvoudig maar erg lekker recept met sesamzaadjes! Vooral zal aangenaam zijn voor diegenen die van pikante smaak houden.

Ter voorbereiding nodig: een harde kaas - 150 g bloem - 300 gram zout - 1 theelepel boter verpakkingen, paprika - halve theelepel( of meer naar smaak), eieren - 1st, sesamzaad - 100g.

Rasp de kaas op de rasp.

Alle boter is fijngehakt met een keukenmes.

Meng één containerolie, kaas, bloem, paprika en zout.

Kneden elastisch deeg bedekken met folie, plaats in de ijskast "rust" 1 uur.

Verdeel dan al het deeg in vele kleine stukjes, rol elk deel in dunne worstjes.

oven voorverwarmen op 180 graden, tot de oven verhit Klop met 1 theelepel water.

Vet de sticks in met dit mengsel en rol elk in sesamzaad.

Bak de stokken op een droog bakplaat in de oven gedurende 15 minuten.

Eet smakelijk!

4. Kaassticks van lavash

Dit recept is de eenvoudigste van allemaal gepresenteerd! U hebt zelfs geen accessoires nodig, het gerecht bestaat uit slechts 3 ingrediënten.

Voor deze staven heb je nodig: een harde kaas( vooral goed in dit gerecht Parmezaanse kaas), zonnebloemolie of olijfolie( om te bakken) en pitabroodje.

Snijd het pitabrood in identieke rechthoeken.

Snij de harde kaas ook in dezelfde stukken. Maak ze zo groot dat ze even groot of kleiner zijn dan de rechthoeken van pitabroodje.

Om het gemakkelijker maken, raden wij Bevochtig elke rechthoek lavash met schoon water, dan is de rand zal gemakkelijk aan elkaar kleven, en pitabroodje zal niet spin up tijdens het frituren.

We wikkelen elke reep kaas in stukjes pitabroodje.

Bak van twee kanten tot een aangename gouden kleur in meer zonnebloem- of olijfolie.

Stok licht stokjes voor het opdienen, want hete kaas kan je mond verbranden. Eet smakelijk!

Kaasstokken in paneermeel: recept

Hier zijn enkele recepten met kaasstokken in paneermeel. Ze zijn niet minder lekker en eenvoudig te bereiden dan eenvoudige sticks. Ze zijn net zo gemakkelijk thuis te bereiden en alle ingrediënten zijn te vinden in uw koelkast.

1. Kaas sticks

meelbeslag Voor het bereiden van voedsel is gebruikt: kippeneieren - 2 stuks elk cheese - 250 gram zout, 150 ml water of melk, meel - 1 kopbloem voor paneren, elke plantaardige olie frituren.

Snijd de kaas in kleine blokjes.

Meng voor het beslag het water( melk), eieren, bloem en zout. Allemaal goed mengen.

Elke kaasreep rolt eerst in bloem, dan in beslag en vervolgens in paneermeel.

Bak de tosti gedurende 1-2 minuten op middelhoog vuur goudbruin in een grote hoeveelheid plantaardige olie.

De kaas in dergelijke sticks zal plakkerig blijken te zijn, de snack "smelt" gewoon in je mond!

2. Kaasstokken in broodkruimels en Italiaanse kruiden

Vergelijkbaar met het vorige recept met minder bloem en kruidige Italiaanse kruiden. Vond graag diegenen die houden van pittige pittige smaak.

Voor dit gerecht heb je nodig: harde kaas - 250 gram bloem, eieren - 2 stuks, elke plantaardige olie, paneermeel, gedroogde Italiaanse kruiden.

Kaas in kleine stukjes gesneden.

Klop de eieren voor een eenvoudig beslag, voeg gedroogde Italiaanse kruiden toe aan het beslag.

Doop de plakjes kaas in meel( als je nog meer piquancy wilt, strooi dan de stokjes met Italiaanse kruiden) en dan in het beslag.

De resulterende staven worden in paneermeel gedompeld, bak in grote hoeveelheden van elke plantaardige olie in een koekenpan tot een mooie gouden kleur.

Na het koken kunt u direct kaasstokken op tafel leggen!

3. Kaasstokken in gepaneerd met sesam

Heerlijk recept met sesamzaadjes. Zaden worden samen met broodkruimels licht gebakken, dit voegt een lichte pikantie toe aan dit eenvoudige gerecht.

Voor het bereiden van dergelijke sticks nodig: broodkruimels, eieren - 2 stuks, water - 50 ml, meel - 200 gram, elke kaas - 300-500 g( afhankelijk van het aantal porties), elke plantaardige olie, sesamzaad.

Snijd de kaas in repen.

Klop eieren, water en bloem samen. Het zou een behoorlijk dikke mix moeten zijn.

Aan dit mengsel kan een snuifje zout worden toegevoegd. Dit zal onze beslag zijn.

Broodkruimels gemengd met sesamzaadjes in een verhouding van 50/50( als je wilt, kun je deze verhoudingen naar wens aanpassen).

Kaas wiggen gedoopt in meel( elke keer als we het halen naar het beslag niet "gleed"), dan in het beslag en vervolgens in een mengsel van paneermeel en sesamzaad.

Bak de sticks in grote hoeveelheden plantaardige olie in een koekenpan of frituurpan op middelhoog vuur tot ze knapperig zijn.

Deze sticks zijn heerlijk bij elke pittige of mayonaisesaus.

Eet smakelijk!

3:45