Dan ingetogen basilicum oost en west. Toepassing van kruiden in de geneeskunde. Basilicum als smaakmaker.
Content
- chemische samenstelling van basilicum basilicum
- Voordelen voor het lichaam
- Properties paarse basilicum
- Nuttige eigenschappen van basilicum citroenbasilicum Aziatische
- Eigenschappen Eigenschappen
- Middellandse basilicum basilicum
- Voordelen voor
- mannen gebruiken basilicum voor vrouwen. Basilicum in cosmetica
- Toepassing van basilicum in de keuken. Salade met basilicum, foto
- Eigenschappen en voordelen van gedroogde basilicum. Kruiden basilicum
- Drink basilicum. Basilicum sap, gebruik
- Basil thee gebruik. Bouillon gebruik
- basilicum etherische olie van basilicum Basil
- gebruik in de volksgeneeskunde voor bronchitis
- Basil. Basilius de griep
- basilicum en oncologie
- Gevaarlijke eigenschappen van basilicum, schaden
- Video: Basil - Koning van kruiden basilicum
Mysterious: East geheime geheime ingrediënt west.
Dit wonder plant wordt even hoog gewaardeerd in het oosten en het westen. In India wordt het genoemd de Heilige Tulasi, en zijn van mening dat deze vorm van de grond komt een godin. In Italië, in zijn eer, maakte één van de stroken van de groene vlag. We noemden deze plant basilicum, en het lijkt alleen maar in ons dagelijks leven. Laten we hem beter leren kennen.
chemische samenstelling van basilicum
Basil groeit in tropische en gematigde regio's. We noemen het een geurige korenbloem. Het bevat veel vitaminen:
- groep vitaminen en B. Dit thiamine, foliumzuur en riboflavine, pyridoxine en vitamine C
- beroemde
- Beta caroteen Vitamine A
Basil en bevat micronutriënten. Onder hen zijn essentiële stoffen, zoals calcium, magnesium, natrium, kalium. Maar dit betekent niet dat als je slechte tanden als gevolg van tekort aan calcium, dan zul je basilicum helpen. Hoewel calcium in de plant voldoende is, wordt het gebruikt als een smaakmaker of medicijn, wat betekent dat een groot deel daarvan niet eten. Veel belangrijker is de vitaminensamenstelling.
Basil - het is geen bijzondere plant, als een familie, waarin er kruiden en zelfs struiken.
voordelen van basilicum
organisme In India, basilicum is niet voor niets als heilig beschouwd. In de Oost-systeem van de geneeskunde - Ayurveda - veel aandacht wordt besteed aan producten die helpen het lichaam te reinigen.
De Divine Tulasi is zo'n product. Vanwege deze eigenschap wordt vaak gebruikt bij ziekten van de urinewegen: blaasontsteking of een storing van het maagdarmkanaal.
- unieke combinatie van vitaminen verbetert de huid en versterkt de benen. Elke vrouw weet dat de conditie van de huid en nagels - een zeker teken van hoe het lichaam werkt
- Mensen volwassenheid nuttig om gerechten te gebruiken met basilicum uit het feit dat het goed is voor de elasticiteit van de bloedvaten. Magic gras helpt bij artrose en reuma
- Leaves geurige korenbloemen - een erkende antiseptische. Ze kunnen zelfs worden gebruikt om wonden te desinfecteren. Als je ze gebruikt, zal ze helpen desinfecteren beschadiging van het slijmvlies van het maagdarmkanaal
- Als je jong, vol energie zijn en geen gezondheidsproblemen hebben, basilicum is nuttig voor u. Het helpt het lichaam op een toon te houden, geeft energie. De plant versterkt niet alleen het lichaam, maar ook de hersenen. In Ayurveda wordt het gebruikt om het geheugen
Properties basilicum paarse basilicum
Dit verbeteren - de meest geurige van alle andere kruiden. Smaakstof eigenschappen kunt u niet alleen in salades, vis en zelfgemaakte toe te voegen. Hij wordt vaak in de thee gezet. Door het ongewone uiterlijk kan basilicum als sierplant worden gekweekt.
Nuttige eigenschappen van citroenbasilicum
Lemon basilicum heeft een uitgesproken citrus in aroma. Daarom wordt het in Italië vaak gebruikt voor het aromatiseren van lokale kazen. Het is onontbeerlijk bij de bereiding van home-blik. Citroenbasilicum is even goed in zowel verse als gedroogde vorm. Daarom kan het worden gebruikt in de samenstelling van kruidenthee.
Eigenschappen van Aziatische basilicum
Een onderscheidend kenmerk van Aziatische basilicum is de unieke smaak van kruidnagel. Daarom is het vooral goed voor pittige gerechten, of het nu om vlees of warme dranken gaat.
Eigenschappen van mediterrane basilicum
Mediterrane basilicum is de zoetste van alle soorten. Het wordt niet alleen als onderdeel van een gerecht gebruikt, maar ook als een onafhankelijke snack. Het kan zelfs worden gebruikt bij het maken van desserts!
Basilicum voor mannen gebruik
Basilicum wordt beschouwd als het sterkste afrodisiacum. De geur helpt bij het afstemmen op een romantische golf. Het ontspant en verhoogt de potentie. De beste manier om dit te testen, is door een warm bad te nemen met essentiële basilicumolie. Enkele minuten voor de ingreep moeten een paar druppels van dit middel met honing of room worden gemengd en daarna aan water worden toegevoegd.
Basilicum gebruik voor vrouwen. Basilicum in cosmetica
- Het feit dat basilicum de huid en nagels versterkt, is hierboven al genoemd. Andere cosmetische eigenschappen van deze genezende plant zijn te wijten aan het feit dat dit een uitstekende antiseptische
- is. Afkooksel van basilicum kan worden gebruikt om voor een probleemhuid te zorgen. Hij zal overtollig vet verwijderen zonder de natuurlijke lipidenfilm te vernietigen. Tegelijkertijd zal de huid niet "weerloos" aanvoelen, en het werk van talgklieren zal worden genormaliseerd.
- Dit middel is geïndiceerd voor huidverzorging na dertig jaar. Het bevordert de celverjonging, onderhoudt een algemene toon, kalmeert de micro-irritatie
Basilicum-applicatie tijdens het koken. Salades met basilicum, foto
In het oosten wordt de heilige Tulasi gebruikt voor medicinale doeleinden. In het westen geven ze er de voorkeur aan om het in de keuken te gebruiken.
In de Italiaanse keuken is deze plant niet alleen een smaakmaker, maar ook de basis voor vele gerechten. De beroemde pestosaus is bijvoorbeeld een mengsel van gemalen noten, kaas en basilicum, gekruid met citroensap, knoflook en peper. Er zijn zoveel pittige kruiden dat de kleur van de saus verzadigd groen wordt.
De plant wordt geplaatst in bekende salades zoals het Grieks en Caesar.
En hier is een ongewoon recept: een gepofte salade van bieten en basilicum. Snijd de gekookte biet in dunne cirkels. Hak de kaas gewoon fijn. Leg alle lagen: bieten, spinazie, brynza, basilicum. Elke laag licht besprenkelen met citroensap. Top je kunt bestrooien met hete peper.
Eigenschappen en voordelen van gedroogde basilicum. Kruiden basilicum
- Verse basilicum heeft een onvergelijkbare smaak. Maar bij het drogen zijn de nuttige eigenschappen niet verloren. Daarom wordt het in de winter vaak gebruikt als een droge smaakmaker. Van de smaak laat het branden en de tonen van zwarte peper, een beetje is verloren de verzadiging van de geur. Maar gedroogde basilicum - een bijzondere en unieke specerij kruiden
- beroemde fan Julia Vysotsky zei dat kruid wordt gecombineerd met vegetarisch voedsel: tomaten, bonen, kool en bonen. Zelfs gewone azijn wordt balsemiek als je een paar blaadjes basilicum toevoegt. Vaak hebben Europese worsten en patés een unieke smaak juist vanwege de toevoeging van deze specerij
- Er wordt aangenomen dat de hittebehandeling de smaak van de kruiden verarmt. Daarom is het beter om het toe te voegen aan het kant-en-klare gerecht, dat je het vervolgens laat infuseren. Eet basilicum 10 minuten voor de bereidheid
Basilicum drinken. Basilicum sap, het gebruik van
Basilicum is niet alleen gedroogd. Waar het overvloedig groeit, wordt er sap uit geperst. De drank is rijk aan fytonciden. Deze biologisch actieve stoffen stoppen de groei van bacteriën, schimmels, protozoa. Het is het sap van de basilicum dat het lichaam en de geest krachtig maakt en versterkt.
Basilicum thee is goed. Afkooksel basiliek voordelen
In de Aziatische landen van de voormalige USSR is het gebruikelijk om basilicum toe te voegen aan thee. Vooral goed in de hitte citroenbasilicum met afkoelende tonen. In India wordt de heilige Tulasi gebruikt als een onafhankelijke drank. Het wordt gebrouwen zonder de toevoeging van kruiden.
Afkapping van basilicum maakt het zenuwstelsel opgeruimd, verhoogt de toon. Tegelijkertijd zitten er geen schadelijke stoffen in, zoals cafeïne, die zit in koffie en in thee.
Basil essentiële olie is het gebruik van
De etherische olie van basilicum zoveel vluchtige productie, evenals in het sap. Het heeft alle handige functies van andere vormen van toepassing. Maar de essentiële olie heeft ook een windafdrijvend effect. Het wordt gebruikt voor het opgeblazen gevoel. Dit is een grote natuurlijke antispasmodic.
Basil in de volksgeneeskunde
kruiden op grote schaal gebruikt in de volksgeneeskunde.
- Wanneer hold schommelen in de mond een paar blaadjes basilicum
- Het verlicht misselijkheid
- Als gespoeld infusie van het oog planten en maken kompressen, u keert terug naar zijn oude gezichtsscherpte en verwijder vermoeidheid
- Een tinctuur van bloemen basiliek in Cahors kunt drinken voor vrouwen die de drive-reductie en frigiditeit voelen
- Als u een tandpijn, genieten watten in de essentiële olie van deze plant en zet het op de zere plek
- Maar de meest gebruikte basilicum voor verkoudheid
basilicum van bronchitis. Basilius de griep
van vele virussen en bacteriën die bronchitis veroorzaken, helpt alcoholaat in de basiliek. Het verlicht ook de symptomen van influenza. Om te koken, te nemen:
- 30g basilicum
- 70 g kruid sint-janskruid
- 0,5 liter wodka
Kruiden aandringen op wodka in een droge donkere plaats week. Daarna wordt de tinctuur 30-40 druppels oplossen in een glas warm water. Gorgelen drie keer per dag.
ongebruikelijke recept uit griep, bronchitis en andere verkoudheid - aardappel packs. Voor hun voorbereiding heb je nodig:
- 3 aardappelen
- 5 druppels etherische olie van basilicum
- 2 druppels jodium
- 1/3 theelepel bakpoeder
Kook de aardappelen in de schil, mash, voeg de overige ingrediënten. Sformuyte tortilla's, wikkel in kaasdoek en leg hem op zijn borst. De patiënt moet onder een deken liggen om kompressen koelen. Het is wenselijk om te slapen na de ingreep.
Basil en oncologie
genezing van kanker is nog niet uitgevonden, maar worden toegeschreven aan de basiliek van radioprotective eigenschappen. Ze zeggen dat het niet alleen beschermt tegen mensen straling die het gebruiken voor voedsel, maar ook neutraliseert de schadelijke effecten. De officiële geneeskunde geeft geen commentaar op deze informatie.
gevaarlijke eigenschappen van basilicum, schade
schadelijke eigenschappen van kruiden in verband met haar tonic effect. Er zijn mensen die toon verhoogd gecontra-indiceerd. Deze zwangere vrouw. Mensen met hart- en vaatziekten, ook, mag niet worden misbruikt basilicum. Niet onderzocht de effecten ervan op diabetici.
Dus basilicum - het is een wonder plant. Zijn geneeskrachtige eigenschappen zijn in het Oosten en het Westen bekend een lange tijd. Ondanks de overvloed van soorten en methoden van het gebruik ervan in de geneeskunde, de eigenschappen had dezelfde. Basil is onmisbaar in de keuken. Maar er is een speciale conditie van het lichaam, zelfs als het een prachtige plant is gecontra-indiceerd.