Salade voor de winter - een heerlijk gerecht elke dag en feestelijke tafel. Hij divergeert altijd goed en is soms zelfs een "redding" voor onverwachte gasten. Bereid dit gerecht is niet moeilijk, het volgen van het recept. Een recept voor de salade van uien voor de winter.
.Hoe uien bewaren?
salade recept uit uien voor de winter. Hoe uien bewaren?
behagen hun dierbaren tijdens het koude seizoen is zeer eenvoudig, je hoeft alleen voor te bereiden op een ongewone salade. Dit kan een ingeblikte salade van uien worden.
Uien - een opslagplaats van nuttige sporenelementen en het is een vergissing te denken dat de eenvoudige toevoeging van andere producten. Als een stand-alone product, en het belangrijkste ingrediënt in het zelden bestaat, maar ervaren huisvrouwen waren in staat om te komen met de juiste recepten en heerlijke keuken van uien voor de winter.
Recept ingeblikt uien voor de winter:
Dit recept maakt gebruik van de meest voorkomende ui, maar indien gewenst kan altijd worden vervangen door wit, blauw of sjalotten Yalta.
:
- Uien moeten de kleinste maat te kiezen. Het is niet moeilijk om te doen in de supermarkt en zelfs in de markt. Uien moeten grondig worden gereinigd, gewassen en gevouwen in een aparte kom met water
- Zorg ervoor dat je boog om fris en elastisch,
- geen deuken gepeld, gewassen uien gevouwen in een steelpan. Groenten worden met een liter water gegoten en in brand gestoken. We kijken ernaar uit aan de kook, dan moet het vuur kleiner en vervolgens de uien nog vijf minuten te maken. In kokend water knijpen van een halve citroen sap, zorg ervoor dat de zaden en de pulp niet in
- kokend Met verloop van tijd vallen, begin tot het afsluiten van boog skimmer in de kom, waar de spolosnete koud water
- Het water waarin gekookte ui, voeg de benodigde hoeveelheid suiker( nietmeer dan een glas) en zout zo veel als je houdt
- moet azijn( half kopje kokend Na nog) toe te voegen. Draai het vuur uit en voeg de kruiden
- Kruiden in de marinade, kunt u zowel standaard als op wil toevoegen. Meestal, voeg een laurierblad aan de marinade was lekker en peper - naar
- scherpte gekoelde ui uitgebreid naar potten, bij voorkeur een halve liter. Fill boog nog niet afgekoeld marinade
- conservenindustrie Banken moeten noodzakelijkerwijs steriel
- Bank met boog en sluit de marinade, op zijn kop gezet en zorgvuldig verpakt in een handdoek of een sjaal. Het is noodzakelijk om warme temperaturen langer
- na afkoeling van de banken, moet het op een donkere plaats gemaakt voor stalling in de bijkeuken bijvoorbeeld
Video hield: "zilveruitjes. Hoe te uien marineren? »
salade recept met courgette in de winter en de feesttafel
Tavern - een van de favoriete groenten van het seizoen, het heeft een subtiele frisse smaak en een zeer nizkokalorien. Mensen zijn gewend om courgette bakken of maak hem pannenkoeken, maar daarom niet minder smakelijk fruit in de vorm van winter salade, ingeblikt voor de winter.
Courgette heeft een aangename knapperige textuur en smaak. Het succes aanvulling absoluut geen groenten, kruiden en zout zal helpen om een evenwicht, peper en specerijen te bereiken.
squash winter salad "Teschin verzorging»
Winter salad "Teschin verzorging»
- Allereerst groenten grondig weg door de modder en zand
- tomaten gewassen moet worden omgezet in een gladde pasta met behulp van een blender of conventionele grinder
- Courgettes, moet u
- Cut courgette platen schoon te maken en gestapeld inpan met tomatensaus pan
- wenselijk om een dikke bodem te kiezen, is het niet vasthouden aan iets
- Verander een kleine brand, breng op smaak met groenten en zout naar
- smaak Elke vijf minuten groenten moeten wordent roer
- Wij reinigen de knoflook, snipper het en snijd in dunne plakjes, in dunne chili peper( u kunt ook hakken)
- Voeg de knoflook en chilipepers in een pan en laat gedurende niet meer dan tien minuten, grondig roeren
- In voorbereid op wekflessen optellen van de massa
- Gestoofde courgettesin tomatensaus moet worden uitgebreid op het gebied van banken en roll
squash en ui salade in de winter "Vitaminka»
- Alle groenten met water te wassen het vuil en zand, schil en schil
- Kabachen snijd ze in kleine ringen, hoe kleiner - hoe beter.
- reserve groenten voor een half uur, gedurende welke tijd de courgette moet leggen U kunt de hulp van een speciale shredder
- uien in ringen gesneden en probeerde het zo klein
- Alles bij elkaar gemengd, gezouten en bestrooid met suiker( - - naar smaak, suiker ongeveer twee eetlepels zout) vast te leggensap
- tijd is verstreken zet groenten op een klein vuur
- Na het koken, giet de olie en azijn( half kopje)
- gekookt gedurende 10 minuten en ontleden op de banken. Canning
Video "blanks voor de winter. Smakelijk voorgerecht van courgette met knoflook »
komkommersalade voor de winter Yum recept
komkommer - een favoriet voorgerecht aan een tafel, vooral als ze zijn bewaard gebleven en gemarineerd in een speciaal recept. Er is een speciaal recept dat de gewone buitengewoon heerlijk komkommer maakt. Dat is de reden waarom het heet "Yum."
Salad «Yum»
- Komkommers worden grondig gewassen en in plakjes of polukruzhochkami gesneden optellen tot
- Uien kom gesneden grote halve cirkels en toegevoegd aan het bekken groenten gemengd met kruiden
- : een kopje suiker, vier eetlepels zout met een glijbaan, een half kopjeplantaardige olie, een glas appelazijn, een handjevol piment en knoflook geperst smaak
- ingelegde groenten in de koelkast gedurende vier uur
- in gesteriliseerde potten gestapeld groenten, roebelzoutzuur top van greens en dille bush
- Gewicht gieten marinade, zo niet voeg genoeg plantaardige olie
- Banken moeten worden opgerold en verwijderd voor opslag in een donkere plaats
Video 'Salade van verse komkommers. De voorbereidingen voor de winter »
bieten salade voor de winter recept
dieet zonder suikerbieten is simpelweg onmogelijk voor te stellen deze smakelijke en gezonde groente die elke dag kan worden gegeten. Rode biet verbetert de darm en normaliseert de spijsvertering en "reinigt" het bloed.
Bereiding bieten salade verschilt van andere vruchten maar het feit dat wanneer een grote snij ze vereisen pre afkooksel groente.
eenvoudige salade van bieten voor de winter
- Drie kilogram bieten wassen en koken tot soft state
- Gekookte bieten moet volledig afkoelen
- na afkoeling in plakken gesneden bieten: stroken of blokjes( naar wens)
- bereid marinade. Voor één liter water: een kleine lepel zout en twee grote lepels suiker, een derde kopje azijn, een paar gvozdichek en een paar korreltjes piment
- Vul de marinade groenten, oprollen van de banken en zet het in de bijkeuken
winter bieten salade met groenten
- Sex kilogram bieten half uur koken
- ui hak ze fijn en bak ze in de pan
- Drie geraspte wortelen en gebakken samen met uien
- in high kom op laag vuur pruttelen zazharku bieten geraspte vloer stapels toevoegen
- en plantaardige olie
- Meng met een eetlepel rijke tomatenpuree
- Voeg de fijngehakte grote tomaten zonder vel
- te persen uit een paar teentjes knoflook( naar smaak)
- zout, voeg suiker, peper en het sap
- citroen gerold in potten en op te slaan in een kast
Video "salade van bieten voor de winter »
salade voor de winter wortelen en uien recept
salade Ingrediënten:
- een kilo gezuiverde zoete wortelen
- een halve kilo uien
- drie teentjes knoflook
- zout, peper
pekel groenten:
- vloerzuigmond( maximaal 100 ml) plantaardige olie
- kwart scantafel of ciderazijn
- eetlepel( 10 g) verzadigd tomatenpuree( geconcentreerd)
- paar lepels
- suiker liter( kan elk duren)water
- wortelen, wassen, koken gedurende tien minuten in kokend water
- uien in grote stukken gesneden en vullen met zout, zodat hij liet het sap
- Knoflook schoongemaakt en fijngehakt
- in een aparte pan cookiVTE pekel: in een liter kokend water, voeg zout, suiker, peper en azijn
- gepekeld gooi een laurierblad en een paar peperkorrels
- Meng de in blokjes gesneden groenten met pekel en kook vijf
- minuten Giet de massa in gesteriliseerde potten en kan de
Video: "Saladpeper en wortelen voor de winter »
Koolsalade voor de winter, kool recept
- om de vernietiger te bereiden: het reinigen van de slechte bladeren, verwijderen beschadigd. U moet hakken ongeveer vijf kilo verse kool stokjes
- zal een kilo van gekleurde paprika's nodig: rood, geel, groen
- op grote gebruikelijke rasp wrijven kilogram zoete wortelen
- Wit of uien fijngehakt en gemengd in een kom met alle groenten. Er moet lang verschoven groenten die toegestaan
- sap pereminaniya Nadat de gehele massa wordt gegoten half glas geraffineerde olie en azijn glas( desgewenst hoeveelheid azijn tweemaal worden verhoogd)
- bekken grondig gemengd fruit en op smaak gebracht. Zout en suiker - altijd
- gehele massa wordt gehamerd in potten en strak verdichte
winter in kokend water ontbinden suiker en zout, voeg dan een half glas appelazijn of tafel en laurier. Warme pekel gegoten kool. Banken rolde.
Video: "Een heerlijke salade van de kool in de winter»
Hoe maak je een salade met tomaten het recept met een foto voor te bereiden op de winter?
niet de rode en groene tomaten in salades nodig.
Vegetable Carving
kenmerk van deze salade is dat alle groenten gesneden is niet hetzelfde: plakjes tomaat, paprika strips groot, wortelen - kleine, ui halve ringen.
Groenten zijn gevuld met marinade en stoven gedurende tien minuten op laag vuur. Eenmaal gestoofde aangelegd op gesteriliseerde potten groenten. Groenten
gegoten sap dat vrijkomt bij het koken door de ontoereikende olie worden toegevoegd.
Video 'Salade van groene tomaten voor de winter »
salades in de winter met paprika, recept
Dit is één van de meest populaire en favoriete salades in de winter met een speciale rijkdom en een lichte kruidige smaak. Dit gerecht zal een waardevol instrument op elke desktop en in de vakantie en weekdag.
- in een vleesmolen moet drie kg tomaten, van welke aard
- salades draai drie kg paprika( zoet), moet u om zaden te verwijderen en snij je favoriete manier: gesneden, in blokjes, helften of zelfs
- rietjes Overturned tomaat op het vuur en bij het koken invoegde hij eraan toe peper
- gewicht van de kruiden naar smaak toe. In een steelpan noodzakelijkerwijs wordt gegoten half kopje suiker, de juiste hoeveelheid zout( elke vrouw maatregelen die de juiste hoeveelheid) en acute
- specerijen Na een half uur van verlangen Groenten van de hitte verwijderd en ontleed in voorbereide potten
Video 'Salade van paprika in de winter »
pittige salade voor de wintergroenten recepten Koreaanse
klassieke recept voor Koreaanse wortelen voor de winter:
- wortelen gewassen en gereinigd op een rasp voor de Koreaanse wortel
- Vervolgens grondig verdicht in gesteriliseerdennye banken
- marinade bereid in kokend water oplosbaar zout met de toegevoegde suiker azijn en olie, knoflook
- geëxtrudeerde hete marinade wortel gegoten, gewalst bank
Komkommers Koreaanse de winter
komkommers Koreaanse de winter
- Wortel wrijft op een grove rasp ofgeraspte wortelen voor de Koreaanse
- Het bekken wordt gemengd met gesneden worteltjes of plakjes komkommer
- bereid marinade: kokend water, olie, azijn, zout, suiker, kruiden, laurier groenten
- afgebroken door
- banken Tryachy marinade giet banken
- rolt banken en op te slaan op zijn kop te koelen
Video: "salade van de komkommer in de Koreaanse voor de winter»
Hoe maak je een lekkere salade te koken voor de winter: tips en reviews
Basis smakelijke winter salade - de naleving van alle regels conservering:
- gewassen groenten
- gesteriliseerde potten
- balans van kruiden en verse groenten aan salade
de winter bleek heerlijk, je moet proberen nog niet gebeitst schotel smaak, niet overdrijven en niet pereperchit. Stroop je salades in kleine potten, zodat u meer mogelijkheden om verschillende recepten te proberen: voeg uw favoriete kruiden of groenten.