Rode biet: de beste recepten. Hoe maak je heerlijke koude en warme rode bietensoep op kvas, met topjes, kefir, met worst?

Pleasant, licht, zomer schotel - rode biet. Een verscheidenheid aan recepten voor deze soep bereid in dit artikel.

Content

Hoe rode biet?
Wit-Russische rode biet,
recept Litouwse rode biet soep recept
recept voor rode bieten worst koud
Recept koude rode biet met tops
Vlees bieten recept
recept hete rode biet met tops
Video: rode biet met tops
recept voor rode bieten soep met kwas
bietensoep op yoghurt om gewicht te verliezenrecept
vegetarische rode biet, recept
Video: Koude bietensoep - recept van oma Emma

zomer, meer dan ooit iets willen holodnenkoe etennd, niet vet. Een van de oudste gerechten om uw honger en dorst te lessen, niet zijn relevantie te verliezen voor vele eeuwen, het is een rode biet.

Hoe rode biet?

recept van deze schotel is eenvoudig en vereist geen lange bereidingstijd toe
kookt introduceren nieuwe items in de samenstelling van de schaal, maar hetzelfde en het hoofdbestanddeel blijft bieten

instagram viewer

Voor bouillon werd gebruikt: yoghurt, kefir, mineraalwater, brouwen of bieten bouillon. Nieuwe ontwikkelingen bieden yoghurt en yoghurt
rode biet verschil met koude borsjt introduceert gebruikt raap en kool
gebrek aan strenge normen in het snijden van suikerbieten niet bestaat. Elke chef-kok kiest - rooster, snijd ze in blokjes of strips
tops vaak in middelgrote stukken gesneden
Om de heldere kleur te behouden is toegevoegd citroensap of azijnzuur
Afhankelijk van het recept toegevoegd: ei, worst en vleeswaren, komkommers, radijs

Wit-Russische rode biet,recept

producten:

liter water
Twee verse komkommer kleine
One bieten
Twee kippeneieren
paar veren groene uien
beetje zout Volgens
l
koffie kop azijn desgewenst

Bereiding:

bieten gekookt in de schil, gieten koud water
kook de groenten afkoelen. Gewist. In kleine reepjes
gewassen komkommers, gekookte eieren gepeld. Snijd medium blokjes
shinkuem fijn
boog veren zetten in diepe schaal alle ingrediënten
zout en voeg de azijn, indien gewenst
Vul minerale of gekoeld
gekookt water Bij de toepassing van het toevoegen van zure room en favoriete greens

Litouwse rode biet,

producten:

Litermagere yoghurt
Een gekookte bieten
twee verse komkommer
Drie gekookte eieren
twee kleine aardappelen

Voorbereiding:

Grof wrijven bieten, twee yayen, komkommers
al roerend, giet yoghurt
afgekoeld
een half uur Serveer met de resterende ei gesneden in kwarten en groen

specifieke kenmerken van de Litouwse rode biet is dat het wordt geconsumeerd koud, in tegenstelling tot de warme gekookte aardappelen. Welke wordt apart geleverd.

recept voor koude bietensoep met worst recept

koude bietensoep met worst

Eén bieten

zuiveren en snijd ze in vier delen
Vul liter water aan de kook
Put
bieten Als ze worden gekookt, haal de pan van het vuur en liet de inhoud afkoelen.
Bouillon niet fuseren. Het is geschikt om een vloeibare basis
bieten drie op een grove rasp
Doe terug in de pan
wat citroenzuur
Cut toevoegen: 200gr.worst, twee gekookte aardappelen, vier eieren, komkommer, groene
Solim
verbindt met
bieten Bij het indienen toevoegen geraspte mierikswortel en zure room recept

koude rode biet met tops

Neem twee jonge bieten met botvoy. Promyvaem stromend water.

Bladeren afgesneden en tijdelijk in de koelkast.

in blokjes stengels gesneden. Evenzo twee aardappelen gesneden verse

In een pan met kokend water( 2litra) worpen aardappelen. Na het koken, voeg de stengels.

Snij wortel groenten in blokjes.

Fry masle. Slegka besprenkeld groentesap halve limona. Shinkuem wortelen. Fry pan slegka. V werp-gebakken groenten. Kook niet meer dan 5 minuten. De pan van het vuur. Cool.

Jonge radijs gesneden in ronde platen
in partjes gesneden verse ogurets. Kolbasugesneden in brusochki. Kladem klaarmaaltijden
pan zout toe. Schip gedurende 2,5 uur in de koelkast
Vier gekookte kwarteleitjes gereinigd van shell
Genomen uit de koelkast laat fijn
shinkuem Serveer rode biet met gehalveerde eieren
Sprinkle bietenbladeren. Giet zure room

Vlees bieten recept

Een bieten in folie gewikkeld
Bak in de oven gaar
Clear de
shinkuem blokjes
Twee andere bieten gesneden
Vul
water Breng aan
kook Giet de helft een citroensap, om op te slaanbietenkleurstof
Cook bieten Laat afkoelen tot klaar
200g vers gekookte kip of rundvlees, gekookte aardappelen( 2 stuks) en gekookte eieren shinkuem twee kleine bars
Sluit alle gekookt in een volume pot, samen met de bouillon waarin tushilas bieten
Solim
Eidooiers combineren met geraspte mierikswortel
spreiding in rode biet
squeeze tot zelfs de helft sap
citroen krijgen Op het einde snijden we twee verse komkommer kubussen
verbindt met rode biet
bij het serveren zet in een kom grof gehakte ei, greens
Als de soep te zullen gustoy- de bouillon toe te voegen waarin het gekookt vlees

recept hete rode biet met toppen van

Dankzij een rijke bron van vitaminen en vezels die in de jonge bietenloof, een zomer soep is niet alleen smakelijk uiterlijk en smaak, maar ook zeer nuttig.

krijg je een prettige zure soep en had de helderheid in plaats van citroen niet verliezen, voeg niet minder nuttig tops rabarber

producten:

Drie jonge bieten met tops
Twee wortelen
uien
paar stengels van rabarber
Drie stukjes aardappel
Zout, peper, kruiden

naar smaak Bereiding: Snijd

rabarber bars
Kook tot soft state, niet in de grote hoeveelheid water
gekookte wortelen en bieten, verse ui loze shinkuem
Bak tot half
HReza aardappelen en bieten toppen in kleine bars
aardappelen koken tot ze zacht zijn, iets podsalivaya
Voeg de geroosterde groenten, een afkooksel van rabarber
koken voor ongeveer 10 minuten
Vijf minuten gaar in slaap valt bietenloof, zout, peper
uitschakelen van de plaat
slaap vallen greens
Serveheet, gieten crème

Video: rode biet met tops

recept voor rode bieten soep met kwas

400 g jonge bieten met tops in dunne partjes hebben
neiging naar de koekenpan
Fill kokend water en 3% azijn( 50 ml)
Simmer gaar worden zonder het verwijderen van de cover
geven goede cooling
in kleine blokjes gesneden 250g komkommer en goede
boog bundel Een geraspte wortelen iets pripuskayut
Laat afkoelen
zetten van alle producten in ééncontainers
zout, suiker en zure room naar smaak
Vul
kwas bij het serveren van de eieren en de helft van een lepel zure room

bietensoep op yoghurt om gewicht te verliezen te zetten, het voorschrijven

voorbereiding van dergelijkefolk duurde niet lang, maar dankzij de rauwe bieten, perfect reinigt het lichaam.

Twee kleine verse komkommer, een vers bieten wreef op een medium rasp
bestrooi met gehakte kruiden
Solim
Het toevoegen van een beetje suiker
Vul yoghurt, half verdund met gekookt water
bieten klaar

vegetarische rode biet, recept

producten:

4 stuksgemiddelde
aardappelen bieten op 1 stukje wortel uien
half kopje tomatenpuree
geperst sap van een halve citroen
wat suiker en zout

Voorbereiding:

Alle groenten shinkuem dunne reepjes
We spreiden in een pan met plantaardige olie bieten
laat sudderen tot de helft op
sudderen Vul een glas water
slaap vallen wortelen en uien
Simmer tot
klaar Voeg de tomatenpuree, citroensap en suiker
Gekweld 5 minutenin
pot met twee liter kokend water gooit aardappelen
Breng aan de kook
Putting alle groenten samen in een pan
Solim
Simmer 5-10 minuten
in slaap vallen greens
uitschakeleneten plaat
warm geserveerd

Terwijl de rode biet wordt beschouwd als een geweldige zomer gerecht. Een verscheidenheid aan recepten maakt het mogelijk om te koken het hele jaar door. Hij was met name relevant in de vastentijd.

Video: Koude bietensoep - recept van oma Emma

Bewaar Save