Een feestelijk diner voor Valentijnsdag 2017.Decoratie van tafel en gerechten

Het is beter om je van tevoren voor te bereiden op Valentijnsdag. Wat te koken? Hoe een tafel te versieren? Lees meer in het artikel.

Valentijnsdagbegon niet zo lang geleden in Rusland te vieren, maar paren verliefd namen de datum op 14 februari aan en kijken er naar uit. Dit is nog een reden om je geliefden te plezieren, aangename woorden te zeggen en elkaar een vakantie te bezorgen. Presenteren vakantie tafel zal die dag heel anders dan alle andere feesten, en elk gerecht moet een speciale betekenis dragen. Je moet voor het menu denken en de kleine symbolische elementen in de vorm van harten niet vergeten.

tabel op Valentijnsdag in 2017. Het belangrijkste doel van

servies aan St. Valentine's Day is een bijzondere sfeer van romantiek en rust te creëren. Het vinden van borden in de vorm van harten is problematisch, dus je kunt gewone gerechten gebruiken, maar dan in de juiste kleur. Kies traditioneel voor een combinatie van wit, roze en rood. Het is noodzakelijk om symboliek toe te voegen in de vorm van harten en rode linten.

De geest van romantiek hoort overal bij te horen - tafelkleden, servetten, glazen. Je kunt kant-en-klare decoraties voor de tafel vinden of ze zelf maken. Zo zijn bijvoorbeeld mooi gesneden uitgesneden rode en roze servet harten. Het moet gewoon een bril decoreren rode strik, worden ze een onmisbare metgezel voor het diner voor twee.

Het is belangrijk om het ontwerp te benaderen met fantasie en liefde - het is noodzakelijk attributen voor het maken van vakantie. En de verlichte kaarsen zullen een mysterieuze en romantische schemering creëren.

Menu voor Valentijnsdag

Feestelijke stemming begint 's ochtends.14 februari valt in 2017 op dinsdag - dit keer, dus zorg ervoor dat uw geliefde een speciaal ontbijt heeft ontvangen voor zijn vertrek naar het werk. De voorbereiding ervan kost niet veel tijd, kijk gewoon naar de gebruikelijke producten met een creatieve aanpak. Zelfs van elementaire worsten en eieren kun je een origineel ontbijt maken in de vorm van harten.

Mannen, niet te vergeten - de ochtend van de vrouw die hij liefhad in deze dag moet beginnen met een boeket bloemen.

Om het menu voor het diner te kiezen, moet je het meest zorgvuldig benaderen. Traditioneel zou het moeten bestaan ​​uit salade, hoofdgerecht en dessert. Het is beter om iets origineels te koken, anders dan wat je andere helft elke dag ziet. En het is noodzakelijk - uit te geven in de vorm van een hart.

Doe het gewoon niet te veel - kies voor gezond voedsel, lichte salades en desserts. Voor het opstellen van het menu voor Valentijnsdag een paar regels:
• Kies die recepten die kan worden gekookt snel
• Voedsel moet voedzaam zijn, waaraan moet worden voldaan na
werkdag • Maar op hetzelfde moment - het eten moet licht zijn, hoef je niet een gevoel van nodigzwaarte in de maag
• vergeet niet over de symboliek - het zal een feestelijke stemming

Recepten op Valentijnsdag

creëren Na registratie tafel en het voorbereiden van vakantie maaltijden, moet je niet moe, dus we bieden diverse retseKameraad, niet veel tijd vergen.
De belangrijkste hete schotel. Gegrilde visfilet.

Seafood is niet alleen voedzaam, maar ook gemakkelijk geabsorbeerd door het lichaam, zodat de vis - perfect voor het diner.
producten: hebt twee snoekbaarsfilet of zalm, olijfolie, citroen, zout.Voorbereiding

: twee porties filet, besprenkel met citroensap en bak op een grill, geolied.
Serveerschalen: serveert beter met groenten en kruiden, met kiwi en mango. Gebakken kip

De meeste mannen liever visvlees, zo snel in één preparaat is een hele kip, gebakken in de oven tot ze goudbruin zijn. Ondertussen staat de kip in de oven, kun je veilig tijd zelf schijnen, een kapsel maken en make-up maken.
producten: kip, zout, peper, knoflook, room( of mayonaise), takje basilicum.
Voorbereiding: de kip moet worden gewassen, gedroogd, ingewreven met zout, peper en knoflook. Bedek met zure room( of mayonaise), binnenkant basilicum. Bak in de oven tot rossig, maar niet minder dan 80 minuten.

klein geheim: tijdens het koken met kip zal druppelen sap, dus ze zet een kom met water, wordt het sap niet verbrand. De rokerige keuken en de brandgeur zijn niet de beste atmosfeer voor een feestelijk diner.

Serveerschalen: om de kip beter te serveren, samen met groenten en in een grote schaal. Het punt van eer van elke man is om het mooi en behendig te knippen.
Varkensvlees met pruimen

Een interessante combinatie die niet te zwaar is en ook snel kan worden gekookt.
Products: hals filet of 1 kg varkensvlees, pruimen 300g, mayonaise zes lepels, drie lepels mosterd, zout, peper, knoflook 7.
Werkwijze ter bereiding : pruimen 20 minuten weken, varkensvlees gewassen en gedroogd, om een ​​mengsel van mosterd en mayonaise te bereiden, gescheiden van een mengsel van zout, peper en knoflook vlees incisie plakjes bereiden, maar niet volledig, eerst gemengd met knoflook smeren endaarna met mosterd, gezet in de sleuven pruimen, varkensvlees vetresten top mengsel in folie gewikkeld en gedurende 6 uur. Bak vervolgens een uur in folie op een temperatuur van 200 graden en open dan het varkensvlees en bak tot het een rossige kleur heeft.
Serveerschalen: geserveerd met groenten.
Salades .
Als de vorm van een warme schotel niet kan worden verfijnd, dan is de salade het beste in de vorm van een hart.
Voor dit doel zijn de volgende recepten geschikt.
Salade "For Two".

Producten: 1 bieten, 1 kip, 3 gekookte eieren, 100 gram kaas, 100 g pruimen, 3 tenen knoflook, mayonaise, granaatappel.
Methode: uitgespreid als hart lagen, die elk zijn gesmeerd mayonaise: geraspte biet en weinig knoflook, pruimen, kip, eieren, kaas. Garneer met een granaatappel.
salade "verliefde paar»

producten in twee delen: 300 g garnalen, 2 avocado's, 2 gekookte eieren, mayonaise.
Methode: garnalen, avocado, ei, kaas: gelegd in lagen in de vorm van twee harten, elke laag pluis mayonaise .
Hoe te maken: salade is versierd met olijven, eiwit, rode kaviaar.

dessert en zoete op Valentijnsdag

Als dessert kunt u een fruitschaal te bereiden, versierd met slagroom. Vaak is dit voldoende. Je kunt ijsblokjes invriezen met aardbeien.

Als er een wens en tijd is om een ​​symbolisch nagerecht te bereiden, is het beter om aandacht te schenken aan de volgende recepten. Traditioneel worden alle desserts gemaakt in de vorm van een hart.
«chocolade hart»

producten: 200 g boter 200 g bruine suiker 200 g chocolade in grote stukken, 4 eieren 2 theelepels. .extract van vanille, 400 g bloem, ½ theel.zout, voor het verpoederen van cacao en poedersuiker. Voorbereiding
: meng de olie, suiker en chocolade en zet ze een minuut in de magnetron en meng. Voeg eieren en vanille toe, meng. Voeg de bloem en het zout toe, roer. Zet in de oven, verwarmd tot 180 graden en bak gedurende 40 minuten. Keer de taart om, snij harten uit, strooi cacao en poeder.
"Fondue van aardbeien in chocolade"

-producten : 400 gr chocolade, 1 el.l.cognac of likeur, 50 gram romige crème.
Methode: verwarm de room, voeg toe en smelt de chocolade. Giet er cognac of sterke drank in en mix. Serveer fondue met warme, samen met aardbeien.

-cake voor Valentijnsdagfoto

Veel steden hebben banketbakkerijen die een enorm assortiment cakes aanbieden voor Valentijnsdag. Je kunt geen tijd verspillen aan het zelf koken en een taart kopen, vooral omdat het gemakkelijk is aan te vullen met aangename inscripties.

Decoratie voor een taart voor de Liefdesdag

Als u besluit om een ​​feestmaaltijd van uw eigen bereiding te nuttigen, is het beter om te stoppen met kiezen voor het bekende en beproefde recept. Biscuit en de basis kunnen elk zijn, maar de decoratie moet de symboliek van de vakantie hebben.
Voor dit doel kunt u in eerste instantie een cake in de vorm van een hart uitvoeren, en in dit geval kunt u elke crème, glazuur, mastiek voor decoratie kiezen. Onlangs zijn er in de winkels speciale decoraties voor de taart, waaronder in de vorm van harten gemaakt van marsepein.

Kaarsen voor Valentijnsdag

Kaarsen zijn een onmisbaar element bij het decoreren van een feestelijke tafel voor Valentijnsdag. Ze moeten een romantische schemering creëren die ontspant en de avond speciaal maakt.
U kunt kant-en-klare kaarsen kopen in de vorm van harten of ze zelf maken. De vorm van de kaarsen, kleur, stijl - de keuze hangt af van de voorkeuren van het paar. Vanavond is er een regel - veel kaarsen gebeuren niet. Hoe meer, hoe beter. Volg alleen de regels voor brandveiligheid.

Een goed diner is een aanvulling op een fles goede wijn of champagne, een chique boeket van je favoriete bloemen, valentines met liefdesbijdragen en kleine maar symbolische geschenken. Vergeet niet om de hoofdplaats voor de vakantie in te richten - de slaapkamer!

Video: Eenvoudige ideeën voor Valentijnsdiner