Teshchin-taal: recepten voor snacks, salades, kaviaar, lecho van courgettes. Hoe kook je Teschin-tong in multivark en voor de winter?

click fraud protection

Content

  • Hoe courgette op Teschin taal snijden?
  • Hoe maak je een salade van courgette Teschin taal te bereiden op de winter? Hoe te
  • Teschin taal courgette met tomaten koken: Gebraden courgette recept
  • Teschin taal, hoe je een lekkere snack te bereiden?
  • voorgerecht van courgette Teschin taal recept
  • Courgettes Teschin taal Krasnodar sausrecept
  • Squash kaviaar Teschin taal, recept gerechten
  • Lecho Teschin taal courgettes, recept gerechten
  • Teschin taal van courgette in multivarka
  • Teschin taal van courgettevan satsebeli, recept
  • Video: "squash salad" Teschin taal »

Hoe courgette bezuinigen op Teschin taal?

«Teschin taal" - een populaire schotel van courgette en andere eenvoudige groenten, die vaak worden bereid in de gewone huisvrouw de zorg thuis.

verschil van dit gerecht is de mogelijkheid predstavat fijnproevers in verschillende vormen: voorgerecht, salade of natuurbehoud. Elk van deze recepten veronderstelt zijn speciale voorbereiding en snijwerkwijze.

instagram viewer

Tavern - een van de meest populaire groenten die gemakkelijk te kweken en te koken zijn. Zijn zachte en gemakkelijke smaak zoals volwassenen en kinderen. Schotels courgette verkregen sappig en rijke verscheidenheid aan nuttige spoorelementen, vitaminen en vezels. Koken courgette is gemakkelijk en het kost niet veel tijd.

«Teschin taal" heeft verschillende manieren om optimaal benadrukken de smaak van elk van uw maaltijden als het gebakken te snijden - de beste courgette in lange plakken( platen), die zeer gemakkelijk op te vouwen in een warme en roulette zijn gesneden.

Als Lecho, is het het beste om squash in blokjes om het spoelen van de rest van de groenten en het gerecht zag er eentonig.

Als je blik salade voor de winter genaamd "Teschin taal", dan is de courgette snijd ze in prachtige ringen die perfect gemarineerd saus om de handen uit de bank te maken.

Methoden courgette gesneden voor maaltijden koken "Teschin taal," volgens het recept

Hoe maak je een salade van courgette Teschin taal te bereiden op de winter?

Winter salade van ingeblikte courgette genaamd "Teschin taal" is erg populair in veel liefhebbers van heerlijke gerechten. Het is de meest populaire manier van het rollend van de taverne, die ongelooflijk vers wordt geproduceerd, gedrenkt in tomatensaus en kruiden.

Deze groente snack wordt gegeten met plezier door zowel volwassenen als de kleinste leden van de familie. Als aan de saus toe te voegen peper en andere hete kruiden, zal het blijken ongelooflijk kruidig ​​en speciale, de smaak van de mensen en liefhebbers van "ongebruikelijke" snacks. Deze salade is de beste aanvulling op vet vlees en gerookte producten.

Wees niet verbaasd zijn als na de behandeling van uw dierbaren een snack, zullen ze onderbreking van uw recept nodig "Teschin taal."

methoden en winter squash recept snacks, evenals e sla "Teschin taal»

Courgettes op dit recept vaak ingeblikt, het invullen van een speciale tomatensaus. Dit gerecht heeft een aangename zuurheid en kruidenkruiden.

U heeft nodig:

  • ongeveer drie kilogram pompoen rijp moet zeer zorgvuldig worden gereinigd van ruwe groene schil. De uitzondering kan alleen jonge courgette, die de huid is zeer zacht
  • Optioneel kun je de courgette hakken Zolang de platen in 10 centimeter of prachtige ringen. In ieder geval moet de dikte van de groente snijden niet meer dan 1,5 centimeter
  • Bereid een speciale saus voor de courgette: voor dat je moet in een pan giet ongeveer 1,5 liter tomaten natuurlijk sap en op hem wachten koken. In een kokend sap wordt toegevoegd aan een grote hoeveelheid zout - ongeveer drie eetlepels, een grote lepel suiker, dezelfde lepel mosterd( als je wilt squash bleek niet te scherp - vermindering van de hoeveelheid mosterd), ongeveer 100 gram gewone azijn, twee grote lepel dikke tomatenpureevoor een rijke smaak en een vol glas plantaardige olie. Saus aan de kook gebracht en gestoofde houdt
  • Op dit moment moet het voor te bereiden salade peper .In dit recept, gebruik van twee soorten: acute ( niet meer dan drie dingen, en kan minder zijn) en Bulgaarse ( zoals - drie dingen).Beide soorten worden gereinigd van zaden en poten. Ze moeten worden gesneden en door het mes vleesmolen te passen, het toevoegen van ongeveer honderd gram gemalen knoflook
  • peper de tomatensaus toegevoegd en opnieuw aan de kook gebracht. Na het koken van de saus wordt de gesneden courgette toegevoegd. Deze saus op voorwaarde dat u de hitte te verminderen zoveel mogelijk, koken courgette gedurende ten minste veertig minuten

Vergeet niet dat alle de kooktijd, groenten in een saus moet worden continu aan een salade een onaangename bitterheid niet verworven geroerd.

Aan het einde van veertig minuten salade gelegd in voorbereide potten en gewoonten gerold met elk bekend middel om u en tot de winter opslag gestuurd.

ongelooflijk lekker gerecht voor de winter - Teschin taal courgette recept inblikken

Hoe Teschin taal courgette koken met tomaten: Cook recept

ongelooflijk frisse smaak winter squash salade kan zijn en zonder de hulp van tomatenpuree, evenals sap. Hiervoor zullen tomaten nuttig zijn. Vooral goed koken dit gerecht in juli en augustus, wanneer het seizoen presenteert een overvloedige oogst biologische groenten met een uitgesproken aangename smaak.

Voorbereiding:

  • Bereid de courgette om te koken: vrij van ruwe groene schil ongeveer twee kilogram van rijpe courgette. Indien gewenst kunnen de zaden kunnen ook worden verwijderd - maar dit is niet per se
  • Bereid tomaten: voor deze moeten ze worden gewassen( niet meer dan een halve kilogram ) en vallen in een kom met kokend water gedurende vijf minuten. Na de procedure komt het loslaten gemakkelijk met een groentenmes, laat de sappige pulp. Tomaat gereinigd en vermalen tot een puree met een blender of de meest voorkomende molen
  • Bereid een speciale pepersaus: vrij van zaden, benen en schil( dit, door de manier waarop, indien gewenst) voor driehonderd gram van elk type van de paprika's: scherp, Bulgaarse en zoet. Toevoegen aan peper een paar teentjes knoflook en missen alle groenten door een vleesmolen, dus ze nam veel gepureerde
  • Het gewicht van tomaten moet koken op het vuur. tomaten moeten de resulterende puree van pepers en overige kruiden toe: zout( maximaal anderhalf eetlepels), eenderde kopje suiker en één-derde beker van elke plantaardige olie te proeven. Daarna, giet een glas azijn gelijkmatig en breng aan de kook gewicht
  • Terwijl kookt gewicht, moet u de courgette snijden. U bent vrij om dit te doen op elke geschikte manier, maar het beste gerecht wordt verkregen wanneer de squash wordt gesneden langs, het verkrijgen vorm van "tongue", de lengte van 10-12 centimeter
  • Na het koken tomaat massa, gesneden courgette netjes uit in een pan met de saus gelegd, waarbijhet kookt gedurende een half uur over een langzaam vuur. U kunt ook toevoegen in kokend massa van een aantal kruiden, zoals: blad laurier, koriander, nootmuskaat, peterselie, dille - zij zullen het gerecht een speciale smaak en aroma
geven

na de maaltijd pokipyatit noodzakelijke tijd, gewoonlijk opgerold in de voorbereide glaswerk en verwijderd voor opslag gedurende een lange tijdsperiode.

manieren van het koken "Teschin taal" en andere snacks squash

gebakken courgette Teschin taal, hoe je een lekkere snack te bereiden?

Soms lijkt het erop dat de verrassing heerlijke schotel van courgette - het is gewoon onmogelijk. Maar er is een recept dat in staat is niet alleen geraakt is, en zelfs lust voor het fanatieke fijnproevers voor zijn smaak, sappigheid en malsheid! We hebben het hier over een snack, die heet "Teschin taal" en het voorbereiden van de gebakken courgette.

Dit voorgerecht zal de dagelijkse familie tafel te diversifiëren en zal een welkome traktatie voor de gasten op een feestelijke gebeurtenis zijn.

Bereid een snack is zeer eenvoudig en hoeft niet een aantal speciale ingrediënten die voor het. Een aangename eigenschap van het gerecht is dat het altijd "vliegt met een fluitje"!

lekker en sappig snack vers gebakken courgette genaamd "Teschin taal»

Voorbereiding:

  • Sluit courgette, wassen . gezuiverd uit de huid het niet nodig, worden ruwe shell zal de vorm van het segment te behouden bij het bakken
  • courgette samen uitgebreide scherp mes om uniforme wafer gemiddelde dikte
  • voorbereiden courgette bijzondere beslag: hiervoor in een enkele plaat Klop met zout enpeper, en de andere - de gebruikelijke strooi meel
  • Giet het mengsel in de pan een voldoende hoeveelheid olie, meer dan je meestal doen bij het bakken van courgette en goed te verwarmen
  • Dompel de courgette eerst in ei, dan inmeel. Zo ontdekt het beslag en zet de "tongue" in de pan in olie. In goed verwarmde olie wordt de courgette tien seconden gebakken. Op het moment dat de ene kant wordt verworven rooskleurig gouden korst - spiegelen naar de andere kant
  • Fast koken gerechten - plus het. Squash is heel snel gebakken en wint snel. Roast "tong," op een papieren handdoek om overtollig vet te absorberen en houden frituren van de andere schijfjes
  • Wanneer je het vuur uit één stuk, geef het tijd om af te koelen en overgaan tot de voorbereiding van de vulling. Hiervoor heeft u een gesmolten roomkaas met veel vet nodig. Het moet worden gekneed met een vork of geraspt op een fijne rasp. Als u merkt dat de massa is voldoende hard, aan toe te voegen een beetje mayonaise, waardoor het zachter en grondiger maakt. Extrudeer een gewicht een-twee knoflooktenen een schotel
  • specerij Gekoelde tab geven van zucchini verspreid langs de resulterende vulling glad en niet te dik. Bovenop de kaasvulling gebracht plakje tomaat en komkommer, gesneden lengte wiggen en enkele takjes van elke groen. tong gerold in een nette roll en vaste spies of tandenstoker
koken van heerlijke gebakken talen uit

Ready courgette roll, kunt u zowel horizontaal als verticaal te dienen op een tafel, versierd met groene sla en verse groenten.

voorgerecht van courgette Teschin taal recept

Modern huisvrouwen komen met vele manieren voor te bereiden en serveren heerlijke groente hapjes voor de dagelijkse en feestelijke tafel.

Bijzonder populair snack van courgette, omdat deze groente is anders rijkdom, delicate smaak en een uitstekende compatibiliteit met andere producten.

Er is een geweldig recept voor een hapje "Teschin taal" van courgette en andere groenten, die een traktatie voor uw gasten en huishoudelijke zal zijn. Voor de bereiding heeft u een set van de eenvoudigste ingrediënten en een minimale hoeveelheid tijd nodig.

snack "Teschin taal" gemaakt van courgette

Voorbereiding:

  • Een grote courgette zorgvuldig gewassen uit het vuil. Hij afgesneden van de stengel en "kont."Peel schoon is niet nodig - is het noodzakelijk in vorm
  • voorgerecht te houden is het beste voor te bereiden in de vorm van modder ringen cirkels, dus het is erg handig in je mond te stoppen en te eten. Hierop is handig om de vulling
  • courgette in plakjes gesneden in de dikte van een halve centimeter
  • pan geplaatst op het vuur regelen en wordt in een grote hoeveelheid plantaardige olie gegoten - meer dan conventionele frituren
  • zucchini Wanneer de olie volgens opgewarmd, kring van courgette moet dipin geslagen ei en vervolgens in meel, gevonden dat plantaardige ondergedompelde
  • cirkel courgette gebakken op hoog vuur in hete olie ongeveer tien seconden enerzijds zo snel gebakken courgette ener vanuit zachte
  • Daarna wordt gebakken courgette geplaatst op een papieren handdoek om overtollig vet en koeling
  • absorberen Momenteel bereiden de vulling speciaal voor hem een ​​verzachten roomkaas, voeg kruidnagel knoflook en een tros dille. Alle mix grondig. De resulterende massa Spread elke cirkel en mooi gerangschikt op de plaat tijdens het bedienen

courgettes Teschin tong met saus Krasnodar, Krasnodar

recept saus - een speciaal soort tomatensaus, die een speciale intense smaak, aangevuld met kruidige diversiteit van specerijen en natuurlijke kruiden heeft.

Krasnodar saus is een perfecte aanvulling op zo'n beroemde squash salade als "Teschin taal."U kunt verras uw vrienden en geliefden een ongebruikelijke instandhouding, alsmede op dergelijke maaltijd je familie geheime recept te maken.

ongewone cooking courgette saus

in Krasnodar Krasnodar saus is gemakkelijk te kopen bij elke supermarkt plat, waarbij verschillende soorten ketchup. Handig om je elk merk saus producent, omdat elk van hen probeert vast te houden aan dezelfde formule.

Voorbereiding:

  • Bereid de courgette. U moet ongeveer drie kilogram geschild en gewassen courgette. die moet worden gesneden alle middelen die handig voor u zijn manier: gesneden, plakken, borden
  • Bereid andere groenten: schoon uit de zaden en steel één grote chili of twee kleine, heldere drie kleine worteltjes, een groot hoofd
  • knoflook in een koekenpan bak de wortelen, geraspte op een grove rasp. Bak het zou moeten zijn in een plantaardige olie( ongeveer 200 gram olie)
  • Na bak wortelen, giet het in een koekenpan of pan Krasnodar saus ( je pint saus nodig hebt) en breng aan de kook gewicht. Na de mis begint te koken, voeg de fijngesneden chili en mes squeeze knoflook naar smaak
  • Voeg de kokende saus suiker ( behoefte aan een kopje suiker) en een paar eetlepels zout .Als voorwaarde wordt azijn in een hoeveelheid van half kopje
  • saus opnieuw tot koken gebracht en deze verlaagde gesneden zucchini. Deze massa moet sudderen op laag vuur voor ongeveer dertig tot veertig minuten roerend regelmatig om te voorkomen dat het branden van

Squash kaviaar Teschin taal, recept

populairste op elk tafel op alle momenten van het jaar geniet squash kaviaar. Haar zachte en aangename smaak gaat goed met alle gerechten en is ingericht met zelfs een gewone stukje brood. Erg lekker recept is "Teschin taal" kalf omdat het ook het zaad van verse groenten en kruiden en koken - snel en gemakkelijk.

Voorbereiding:

  • In kom in kleine blokjes van courgette geschild en bij voorkeur zonder zaden. Handig om je ongeveer drie kilo courgette
  • Drie paprika's moeten worden ontdaan van zaden en dezelfde fijngesneden, gevouwen in een kom squash
  • een hete peper moet worden ontdaan van zaden en hak ze fijn met een mes, voeg de rest van de groenten
  • Pass alle groenten door een vleesmolen of chopbender, tot vlot
  • ongeveer honderd gram knoflook doorlopen chesnokadavku toevoegen gewicht hakken groenten
  • voeg groentepap glas van elke plantaardige olie
  • Giet in een massaol liter tomatensap of fijngemaakte kilogram gepelde tomaten( kan het aantal tomaten en 1,5 kg verhogen)
  • zout en suiker toevoegen - twee grote eetlepels en giet glas azijn
  • verkregen massa dienen aan de kook gebracht en dertig tot veertig minuten om een ​​kleine kokenmatige of matig hoog vuur tot gekookte eieren
cooking kaviaar "Teschin taal" van verse courgette en groenten Lecho

Teschin taal courgettes, recept gerechten

Lecho courgette is een geweldig gerecht teIk ben het opslaan voor de winter, en net voor de verandering op het dagelijkse tafel. Delicate smaak courgette een aanvulling op de sappige seizoensgebonden groenten en kruiden, waardoor het scherp en pittig.

Koken squash lecho "Teschin taal" zal je niet veel tijd en moeite, maar het resultaat zal het huishouden en gasten.

Voorbereiding:

  • Drie kilo courgettes die nodig is voor het bereiden van maaltijden. Groenten moeten worden gewassen, ontdaan van huid en in blokjes mooie
  • Tomaten worden gebroeid met kokend water voor gemakkelijke verwijdering van de vellen( twee kilo rijpe tomaten) gesneden. Zij werden verbrijzeld tot een puree met een slijpmachine of blender
  • In een pan giet een kop van elke plantaardige olie en na het grondig wordt opgewarmd, vallen halve kilo gehakte ui en stukjes halve kilo wortelen, geraspt op een grove rasp. Fruit moet bak goudbruin
  • Daarna worden zij verzadigd verkregen tomatenpuree en aan de kook gebracht. Op dit moment moeten we een heleboel zwarte peper en zout naar smaak en giet een kopje suiker toe te voegen. Na de volgende kokende 100 gram gemalen op enigerlei wijze
  • knoflook in kokend saus toegevoegd dobbelsteentjes courgette toegevoegd, wordt toegevoegd halve kilo van elke peper, strohaksel
  • Gewicht gedoofd bij matig vuur ongeveer dertig tot veertig- minuten en vijf minuten voor sluitingstijdafschrikken in gewicht moet worden toegevoegd aan een glas azijn
koken lecho courgette "Teschin taal»

Teschin taal van courgette in multivarka

multivarka kan elke huisvrouw makkelijkeren om het proces van voorbereiding van elk voedsel voor conservering te versnellen. Gentle mode "blussen" zal niet toestaan ​​dat de groenten op te branden en kunt u niet "steken" voortdurend bij het fornuis.

je nodig hebt:

  • ongeveer drie kilogram pompoen rijp moet zeer zorgvuldig worden gereinigd van ruwe groene schil. De uitzondering kan alleen jonge courgette, die de huid is zeer zacht
  • Optioneel kun je de courgette hakken Zolang de platen in 10 centimeter of prachtige ringen. In ieder geval moet de dikte van de groente snijden niet meer dan 1,5 centimeter
  • Bereid een speciale saus voor de courgette: voor dat je moet in een kom Multivarki giet ongeveer 1,5 liter tomaten natuurlijk sap en wacht tot hij aan de kook, "Soep" mode of "koken. "In een kokend sap wordt toegevoegd aan een grote hoeveelheid zout - ongeveer drie eetlepels suiker grote lepel
  • Op dit moment moeten we ons voorbereiden op salade peper .In dit recept, gebruik van twee soorten: acute ( niet meer dan drie dingen, en kan minder zijn) en Bulgaarse ( zoals - drie dingen).Beide typen worden ontdaan van zaden en benen. Ze moeten worden gesneden en het mes door een gehaktmolen, voeg ongeveer honderd gram knoflook
  • gemalen peper en courgettes worden toegevoegd aan de tomatensaus. Enable mode "blussen" van 1,5-2 uur en helemaal vergeten over het kookproces. Na deze periode het gerecht roll tot aan de banken
koken squash gerechten "Teschin taal" in multivarka

Teschin taal van courgette uit satsebeli, recept

Satsebeli - een speciaal soort tomatensaus, gevuld met pittige Georgische specerijen, kruiden en andere geheime additieven. Dit zal de saus een schotel van courgette ongewone scherpte en tinteling

Satsebeli gemakkelijk verkrijgbaar bij elke supermarkt plat, waarbij verschillende soorten ketchup geven. Handig om je elk merk saus producent, omdat elk van hen probeert vast te houden aan dezelfde formule.

Voorbereiding:

  • Bereid de courgette. U moet ongeveer drie kilogram geschild en gewassen courgette. die moet worden gesneden alle middelen die handig voor u zijn manier: gesneden, plakken, borden
  • Bereid andere groenten: schoon uit de zaden en steel één grote chili of twee kleine, heldere drie kleine worteltjes, een groot hoofd
  • knoflook in een koekenpan bak de wortelen, geraspte op een grove rasp. Bak het zou moeten zijn in een plantaardige olie( ongeveer 200 gram olie)
  • Na bak wortelen, giet het in saus pan of satsebeli ( je pint saus nodig hebt) en breng aan de kook gewicht. Na de mis begint te koken, voeg de fijngesneden chili en mes squeeze knoflook naar smaak
  • Voeg de kokende saus suiker ( behoefte aan een kopje suiker) en een paar eetlepels zout .Als voorwaarde wordt azijn in een hoeveelheid van half kopje
  • saus opnieuw tot koken gebracht en deze verlaagde gesneden zucchini. Deze massa moet sudderen op laag vuur voor ongeveer dertig of veertig , roeren regelmatig minuten om te voorkomen dat overkoken

Video "" Teschin taal "squash salade

  • May 30, 2018
  • 4
  • 197