Flax - en enkelt eller en flerårig plante av familien lin, dyrket ved menneske for mange årtusener. Kultur er høyt ansett for funksjonalitet og unike naturlige egenskaper - lin veve sterkt og holdbart materiale, er dens olje som brukes på mange områder fra matlaging til kosmetikk, og linfrø regnes som en av de mest næringsrike og sunne produkter, og har nesten ingen kontraindikasjoner.
- sammensetning og terapeutiske egenskaper
- Søknad
- Indikasjoner
- Kontra
- Bivirkninger
- Slimming
- I
- kosmetikk
- matlaging under graviditet
- Barn
Flax blomstrer fra slutten av juni til begynnelsen av august, fruktene er kuleformet kapsel med frø modningfra andre halvdel av juli. Seed samlingen finner sted i september, etter at de ble til slutt tørket i tørketrommelen eller under en baldakin. Friskt gress plante er giftig og anbefales ikke for internt bruk.
sammensetning og helbredende egenskaper
Linfrø inneholder mange nyttige komponenter:
- flerumettede fettsyrene er omega-3, omega-6 og omega-9.
- Fettsyre - alfa-linolensyre.
- proteiner.
- karbohydrater.
- Fiber.
- gluten.
- kostfiber.
- proteiner.
- slimete stoffer.
- Stivelse.
- glykosider.
- styren.
- estere.
- polysakkarider.
- lignaner( naturlig analog av hormoner).
- vitaminer A, E, F, H( biotin), PP, gruppe B
- Lecitin.
- makro- og mikroelementer - bor, jern, jod, kalium, kalsium, silisium, magnesium, mangan, kobber, natrium, nikkel, selen, svovel, fosfor, fluor, klor, og sink. De viktigste egenskapene
frø er:
- Anti - undertrykke utviklingen av irritasjon og betennelse, berolige huden og slimhinnene.
- antibakteriell, antifungal og antiviral - aktivere kroppens forsvar for å bekjempe infeksjoner.
- sårheling og regenererende.
- Antioxidant.
- slimløsende og hostestillende.
- Avføringsmiddel - forbedre intestinal motilitet.
- antiparasittiske - bidrar til utdrivning av ormer fra kroppen. Oppviser beskyttende
- - Beskytter innsiden av mageveggen fra det aggressive miljøet, samtidig som påvirker helbredelsesprosessen av skaden.
- Antitumor - tjene som forebygging av sykdommer i kvinnelige brystet( inkludert maligne), så vel som kreft i prostata og tykktarm.
- fjerner toksiner, forsinke absorpsjonen av giftstoffer.
- Normal kolesterolnivået og blodsukkeret.
- reduserer sannsynligheten for blodpropp i karene.
- Forbedrer blodtrykket.
- beroliger nervesystemet, bidra til å takle stress, depresjoner.
søknad
tørket linfrø er fortært helhet, og legger dem til skålen ved hjelp av for matlaging buljonger og gele. Også fra frøene av oljen klemme, knuse dem inn i pulveret for å fremstille lin måltid. Spirer linfrø brukes i mat berikelse med vitaminer og mineraler. Basert
linfrø stilles følgende terapeutiske midler:
- buljong .For å fremstille de nødvendige midler til en spiseskje av frøene fylle to kopper kokende vann, koke vann-bad i 5 minutter, avkjøl, bland og filter. Et avkok kan drikkes, lagt til bad, tørke dem huden.
- Infusjon av .Brygging oppskrift er som følger: 1 spiseskje av frø helle to kopper kokende vann, vikle og la stå i 4-5 timer. Den maksimale effekt oppnås ved bruk av midlene for faste og før sengetid.
- Olje .Oppnådd fra frø av lin ved kaldpressing. Oljen skal konsumeres i kaldt - fett er inkludert i den blir ødelagt ved høye temperaturer. Derfor steke i linolje er ikke anbefalt, og legge den til parabolen umiddelbart før servering. Mye brukt i kosmetikk.
- Lim .Produsert ved å male linfrø uten avfetting. Det resulterende pulver blir impregnert med en olje som er utskilt og får en konsistens som en pasta. Betyr ofte beriket med honning og smør for å gi et nyttig sødme - urbech.
- Mel .Er et diettprodukt brukt i et sunt kosthold. Fremstilt ved sine industrielle male frø, fulgt av avfetting, hvorved mel kan lagres i lang tid.
Indikasjoner Bruken av linfrø er effektiv i behandling av de følgende sykdommer:
- mage-tarmkanalen - tyngde i magen, raping, halsbrann, forstoppelse, dysbacteriosis, gastritis, magesår, kronisk kolitt.
- parasitter( parasittangrep).Sykdommer
- leveren, bukspyttkjertelen, galleblæren og gallegangene.
- problemer i urin-systemet - betennelse i nyrene, blæren( cystitt).Sykdommer
- gummier og munnhulen, faryngeal betennelse.
- nederlag i luftveiene - heshet, sår hals, bronkitt.
- Kardiovaskulære sykdommer - hypertensjon, aterosklerose, åreknuter, hemorroider, arytmier, mottakelighet for myokardialt infarkt.
- Sykdommer ledd - gikt, revmatisme.
- Diabetes mellitus.
- Fedme.
- ødem.
- Menopause( overgangsalder).
- Avitaminose.
- hud og slimhinner - kviser, byller, irritasjon, brannsår, atopisk dermatitt, konjunktivitt, stye.
- nervøs spenning, konstant spenning, kronisk tretthet.
- forgiftning utvinning perioder etter narkotika eller kjemoterapi.
- . Onkologiske sykdommer.
- Betingelser for immunsvikt.
Kontra
Det finnes begrensninger for mottak av linfrø:
- Noen kvinner gynekologiske sykdommer - uterine fibroider, endometriose, polycystisk ovariesyndrom.
- Prostatitt hos menn.
- Forverringer kolecystitt, kolitt, pankreatitt.
- nærvær av store steiner i nyre, bukspyttkjertel og blære.
- Graviditet og amming - i denne mottaksanlegg bør utføres av en lege.
- Alder under 3 år.
- Individuell intoleranse.
Side
effekter i noen tilfeller kan mottak av linfrø skade kroppen og forårsake en negativ reaksjon:
Når den brukes- utilstrekkelig mengde vann som kan forekomme i leveren av tyngdekraften, oppblåsthet, flatulens, diaré, oppkast. Når overdreven
- ( 2 spiseskjeer pr dag) som mottar produktet som inneholdes deri cyanogenic glykosider akkumuleres i kroppen, noe som kan føre til forgiftning. Disse cyanider nedbrytes under påvirkning av varme, for å eliminere risikoen anbefales det å legge til frø til baking.
- Forsvake prosessen med jod fordøyelse, slik at det kan føre til mangel i kroppen.
- Allergiske reaksjoner - rødhet og kløe i huden, nesestopp.
- Hypotensjon( lavt blodtrykk).
Slimming
Calorie linfrø ganske lav - i 100 gram produktet inneholdt bare 201 kcal. Når kosten noen frø oppskrifter kan brukes som en full frokost eller middag, midlertidig erstatte kjøtt og fiskeretter.
Effektivitet av linfrø som et middel for vekttap følger sine handlinger:
- gang i magen, sine produkter oppta et stort volum, noe som gir en følelse av metthet, påfyll av kroppens behov for næringsstoffer og redusere sukker cravings.
- Enswathes veggen i magesekken og tarmene, beskytter, helbreder sprekker og sår.
- Justerer metabolske prosesser, aktiverer prosessen med å absorbere næringsstoffer.
- Fremmer mild rensing av slagg og avføring.
optimal virkning slank besitter decoctions og infusjoner, bløtlegging av linfrø i yoghurt eller yoghurt i 30 minutter, og legger dem til brygge.
til innhold ^i kosmetikk
Linfrø er mye brukt for kosmetiske formål:
- hudpåføring buljong lindrer irritasjon, helbreder mindre sår, eliminerer tørrhet og flassing, strammer og reduserer rynker.
- maske av en blanding av kjøttkraft linfrø og havremel fjerner fettete skinne, matte huden.
- Hot applikasjoner fra dampet frø bidrar til å bli kvitt akne.
- Mask basert på linolje og honning hjelper huden lenger opprettholde sin fasthet og elastisitet, eliminerer hevelser, aktiverer intracellulære metabolisme.
- Skrubbe av en blanding av linolje og kaffe forsiktig renser huden, bekjemper cellulitt.
- Skyllende hår med avkjøling av lin gir dem en skinn og et sunt utseende.
- Maske laget av linfrø mel fjerner overflødig fett i hodebunnen.
- Buljong lin stand til å erstatte neglelakk eller hårgelé - frisyren basert på det er godt bevart.
I koke
linfrø er et populært produkt i koking, den er fremstilt fra et antall retter:
- Kasha - representerer vann eller melk med tilsatte kolbe frø tørket frukt, nøtter, syltetøy.
- Kissel - oppnådd ved avkjøling og omrøring avkokingen av frø.Den kan brukes som en selvstendig tallerken eller blandes med andre ingredienser.
- Bakeriprodukter( brød, kaker, tortillas) - er tilberedt med mel, olje eller linfrø.
- Majones - for fremstilling av sausen kan bruke standard oppskrift ved å erstatte det rå eggeplomme 35 gram knust linfrø i en kaffekvern.
under graviditet
I noen tilfeller kan legen forskrive linfrø som en myk verktøy i kampen mot toksisitet, forstoppelse, irritasjon i mage og tarm. Det bør imidlertid følge anbefalt dosering og det ikke overstiger - produktet inneholder virkestoffet i stand til å forbedre tonen i livmoren og indusere tidlig arbeidskraft.
også oppfordres til bruk av eksterne midler under graviditet - linfrø nærer og opprettholder elastisitet i huden, hindrer dannelsen av strekkmerker, styrker håret.
til innhold ^For barn
Bruken av linfrø for barn i følgende:
- Styrker immunforsvaret.
- Aktiverer mental aktivitet, forbedrer orientering i rommet.
- lindrer tretthet, fremmer den raskeste utvinningen av kroppen.
- Forbedrer appetitten.
- Er en naturlig avføringsmiddel påvirker positivt tarmmikrofloraen, kjemper med ormer.
Det bør huskes at bruk av hørpreparater kun er mulig når avtalt med barnelege.