Ginger - ikke bare et krydder, en flerårig plante som har røtter har medisinske egenskaper. Det er veldig populært på den tiden og brukes aktivt i matlaging, kosmetikk, apotek, samt i folkemedisinen. Som medikament, har ingefær en masse av nyttige egenskaper, men sammen med den og har et antall kontraindikasjoner.
- Nyttige egenskaper
- søknad
- Fra
- kalde Fra
- astma Hoste
- fra smerte
- som forårsakes av smerte
- mage revmatisme
- fra smerte
- muskler tannpine
- sjøsyke
- prostatitt
- Fra Diabetes
- fra
- koker fra
- ormer slank
- for
- immunitet hår
- Kontra
- Høsting og lagring
Nyttige egenskaper ingefær - en lagerbygning av næringsstoffer og vitaminer somDet er meget nyttig for det menneskelige legeme og har magiske virkelig terapeutiske egenskaper. Ingefær er anbefalt for bruk:
- For forkjølelse, bronkitt og hoste. spesielt nyttig i influensa og akutt luftveisinfeksjoner, som anti-inflammatoriske, diaphoretic og oppvarming handling.
- Når brudd på fordøyelsessystemet. Øker appetitten og bidrar til å takle halsbrann, raping, dårlig fordøyelse. Når forgiftning lidelser og skille ut giftige stoffer. Den har en liten lakserende effekt.
- I allergiske reaksjoner. nøytralisere mange giftstoff. Effektiv selv i bronkial astma og utslett.
- For å styrke og opprettholde immunsystemet. har nyttige antioksidantegenskaper og bidrar til å bevare ungdommelighet.
- Slimming. Akselererer metabolisme, bidrar til aktive utgifter kalorier.
- kreft. Gingerol som inneholdes i ingefær har anti-inflammatoriske egenskaper, det fører til død av kreft celler og nedsatt deres vekst uten å skade friske. Regelmessig bruk av krydder reduserer risikoen for skade på leveren i behandling av sykdommer, og er et utmerket forebygging for forgiftning giftstoffer.
- Når artritt, leddsmerter. Kalsium er tilstede i blandingen av ingefær, styrker bein og Gingerol inhiberer inflammasjon og hindrer utvikling av degenerative plate sykdom og osteoartritt.
- I diabetes. Regelmessig bruk av ingefær bidrar til å redusere mengden av protein i kroppen, normalisering av mave-tarmkanalen, forbedrer blodsirkulasjonen, styrke veggene i blodårene og hindre kolesterol blokkeringer som er direkte relatert til blodsukkeret.
- migrene. inflammatoriske og spasmolytiske egenskaper til produktet vil bidra til å eliminere smerte, svimmelhet og kvalme.
- Når en tannpine. Ingefær har en analgetisk virkning og kan redusere prostaglandin nivåer - høy temperatur patogener, smerte og kramper.
- Når destabilisering av hjertet. Ginger senker nivået av kolesterol i blodet, noe som forhindrer dannelse av blodpropper og hjertesykdom. Stort mangan og kalium innholdet lavere blodtrykk og lette arbeidet med det kardiovaskulære system.
- å øke seksuell aktivitet. krydder fremmer blodsirkulasjonen og intensiverer arousal. Mangan i sammensetningen av ingefær forbedrer egenskapene til sæd positivt påvirke styrken hos menn, samt bidra til en god utvikling av fosteret hos gravide kvinner.
- Når sjøsyke, kvalme, toxicosis.
søknad
Sammensetningen av ingefær inneholder: Vitamin C, kalium, silisium, fosfor, niacin, magnesium, jern, krom, aluminium og kalsium. Alt dette gjør ingefær sikreste betyr å bekjempe ulike sykdommer.
til innholdet ^kaldt
Oppskrift 1.
Fersk ingefær, på størrelse med en finger, må du rive. Dyp i kokende vann og kok i 10 minutter over lav varme. På denne tiden i kjøttkraft legge en klype med svart bakken pepper. Deretter fjern drikken fra brannen, tilsett sukker og ferskpresset juice til 1/3 av sitron eller oransje. Gingerte skal være full i et volum på minst 150 ml 3 ganger om dagen. Og for å øke oppvarmingseffekten kan du legge vanilje eller mynte til drikken.
Oppskrift 2.
Tre spiseskjeer hakket ingefær helle kokende vann og sette i 10-15 minutter. Etter å ha tilsatt til infusjonen, er 6 teskjeer honning og et par blader av mynte. Insister ytterligere 5 minutter. Ta avkok i et varmt skjema vil være mer nyttig.
astma
Oppskrift 1.
For å fremstille 0,5 kg ingefær å vaske, Skal og slip med en blender. Den resulterende vasselen helles 1 liter alkohol og satt på et varmt sted i 20 dager. Periodisk infusjon skal ristes. Når væsken får fargen på sterk te, er det nødvendig å drenere og tatt to ganger om dagen etter måltider, fortynne en teskje i et glass vann.
Oppskrift 2.
Klar bronkier og hjelper til med å puste blanding av 1 ss ingefær saft, honning og ts ts 4 frø av bukkehornkløver, fortynnet i et glass vann. Løsning for å insistere 1 natt og ta daglig morgen og kveld.
Hoste
Oppskrift 1.
Når våt hoste i melk du ønsker å legge tørket ingefær rot i mengden av 1/3 ts. Du kan legge til litt gurkemeie og honning. Drikk en drink bedre i varm eller varm form.
Oppskrift 2.
rot ingefær skrelles, skjæres i skiver og tilsett til kokende vann. Insister i ca 5 minutter, legg til en halv sitron og en spiseskje honning. Drikk skal være full i små sip. Den har en beroligende, avslappende og anti-inflammatorisk egenskaper.
av leddsmerter
Oppskrift 1.
Mix:
- 2 ts hakket ingefær;
- 0,5 ts bakket chili pepper;
- 10 gram tomt gurkemeie;
- noen sennep eller sesamolje.
Alle ingrediensene oppvarmes til en damptemperatur på 36,6 grader. Bland blandingen på et snitt av naturlig vev og fest det til sårpunktet, fest med bandasjer. Med eksacerbasjoner, bør kompresjonen gjøres daglig.
Oppskrift 2.
For å fremstille legemidler infusjoner 2 ts knuste ingefær helle 200 ml alkohol( 96%) og insisterer på et mørkt sted i 7 dager. Deretter skal infusjonen filtreres og gnides av den syke delen av kroppen 3-4 ganger om dagen. Det har en oppvarming og smertestillende effekt.
fra magesmerter
Oppskrift 1.
skrelt ingefær rist, helle varmt vann og sette i 10-15 minutter. I drikken kan du legge til en skje med honning eller lønnesirup. Ginger vann hjelper med kvalme, smerte og ubehag i magen.
Oppskrift 2.
fordøyelsesbesvær, flatulens og dyspepsi anbefales å bruke en cocktail av:
- 0,5 kopp naturlig yoghurt;
- 2,5 ts grønn ingefær;
- 1/4 teskje muskatpudder.
fra revmatisme for hodepine og ryggsmerter vil hjelpe en ingefær komprimere. For forberedelse av blandingen:
- 2 teskjeer ingefærpulver;
- 1 ts gurkemeie;
- en klype chili pepper.
Blandingen ble fortynnet med vann, bland, spredt på stoffet og er festet til den problematiske plass og sikre tett.
til innholdsfortegnelse ^Fra muskel smerte
Bli kvitt smerter i musklene vil hjelpe bad med ingefær. I liter kokt vann tilsett 2 ss pulver av ingefær og kokt i 10 minutter. Den tilberedte bad hell buljong og sitte i den i 15-20 minutter.
til innhold ^tannpine
redusere dental smerte og redusere betennelse i tannkjøttet for å hjelpe et stykke ingefær, påført på sår sted. Videre dreper krydret rot patogene mikrober og frisker ånde.
til innhold ^sjøsyke
Oppskrift 1.
lider av sjøsyke nyttig å tygge stykker av ferskt rot eller tatt to ganger daglig, 2 mg av ingefær pulver rikelig med noen væske. Fra reisesyke, kan du legge pulveret til te eller vann og drikke før turen.
Oppskrift 2.
Meget effektiv for reisesyke ingefær ekstrakt, som kan finnes på apoteket. Det bør tas 2-3 ganger om dagen, 10 dråper om gangen. Ginger ekstrakt kan legges til varm te, juice eller kompott.
prostatitt
Menn anbefales å legge ingefær i mat og drikke for å forbedre mannlig makt og seksuell helse. Med tilførsel av ingefær, kan du fremskynde helbredelsesprosessen og lindre symptomer på betennelse i prostata. For dette er det nødvendig å forbinde de 10 g ingefær, og 100 ml vodka. Bland og insister på et mørkt sted i 14 dager. Ta anstrøk av 15 dråper tre ganger om dagen i 20-30 minutter før måltider.
til innhold ^av diabetes
ingefær te bidrar til å redusere blod sukker og forbedrer dens koagulering. For å fremstille er det nødvendig å vaske, skrelle og finhakkes fersk ingefær, fylle den med kokende vann og insisterer 2 timer. Drikk diabetes andre type med 100 ml to ganger daglig umiddelbart før måltider.
til innhold ^Fra koker
Blanding en teskje av ingefær pulver med den samme mengde av gurkemeie og fortynnet med vann for å danne en tykk oppslemming. Verktøyet til å håndtere problematiske steder. Det har anti-inflammatorisk, helbredelse og desinfiserende egenskaper.
til innholdet ^Fra
ormer mest effektive middel for ormer er ingefær alcoholate. Det malte ingefær helle vodka eller alkohol i et forhold på 1: 1 og tilfører 14 dager, periodevis å riste beholderen. Ta skjær tre ganger om dagen for en teskje 30 minutter før måltider for to uker.
til innhold ^Slank
Oppskrift 1.
i 1 liter kokende vann for å brygge 3 ss hakket ingefær. Infusjon av mynteblader og tilsett 3 ss appelsinjuice, sitron eller lime. Cool te til 40 grader, tilsett honning etter smak og drikke hele dagen.
Oppskrift 2.
De to-liters termos sette ingefær om størrelsen på 4 cm og 2-3 fedd hvitløk, helle kokende vann og la stå i noen timer. Deretter spenne og drikke te for vekttap i løpet av dagen.
For immunitet
Oppskrift 1.
oppmalt ingefær i en mengde på 200 gram av honning blanding inntil en tykk masse. Oppbevar blandingen i kjøleskapet kan ikke være mer enn en uke i en beholder laget av mørkt glass. Når SARS anbefales å ta en spiseskje ved leggetid i løpet av de 2 første dagene av sykdommen.
Oppskrift 2.
Det er nyttig for forebygging av forkjølelse og influensa. Kjøttdeig 4 sitron med skall og ingefær er middels størrelse. Tilsett 100-180 gram honning til blandingen. Oppbevares i en glassbeholder. Spis 15 gram per dag i to uker.
Hår
Oppskrift 1.
å klargjøre stramming maske for hår med rot ingefær behov i en emaljert bolle hell 2 ss ingefær saft, noen dråper av rosmarin olje og borre, og en spiseskje av brandy skje. Alle ingrediensene er godt blandet, gni inn i røttene av håret og hodet varmt. Skyll med sjampo etter 40 minutter.2.
oppskrift for å fremstille nærende hår maske må blandes:
- 1 ss ingefær pulver;
- 5 ss kefir;
- 5 ml sitronsaft;
- 1 eggeplomme.
maske for å fordele på håret lengde. Polyetylen vikle og etter en halv time og vaskes av.
til innholdsfortegnelsen ^Kontraindikasjoner
Men for bruk av ingefærrot er det kontraindikasjoner. Hovedparten av dem:
- Sykdommer i mage og tarm. Med gastritt vil tilstedeværelsen av erosjoner, sår og lesjoner av slimete, spist ingefær kun intensivere disse problemene.
- Tumorer i mage-tarmkanalen. Bruk av krydder kan fremme veksten.
- Leversykdommer( inkludert hepatitt C, skrumplever). Ginger stimulerer sekretorisk aktivitet av leverceller, og denne prosessen er svært skadelig fordi cellene er i en irritert tilstand.
- Stener i galdeveien. Produktet kan påvirke bevegelsen av steinen, noe som kan føre til en forverring av kroniske tilstander og kirurgisk inngrep.
- hemorroider , ledsaget av hyppig blødning. Ingefær øker blødningen og er kontraindisert i alle sine manifestasjoner.
- Hjertesykdommer : høyt blodtrykk, hjerneslag, hjerteinfarkt, iskemisk hjertesykdom, etc.
- Høy temperatur. Gingerinntaket øker det enda mer.
- Hudssykdommer. Vil intensivere irritasjon og forverre tilstanden.
- Andre halvdel av graviditet og amming.
- Allergi og individuell intoleranse av produktet.
- Barnalder, spesielt opptil 2 år.
ingefær kan forårsake en overdose, da den samhandler med narkotika og har en stimulerende effekt. Derfor, ikke kombinere ingefær og narkotika anbefales for diabetes, høyt blodtrykk og hjertesykdom.
Anskaffelse og lagring av
Hele ingefærroten er best lagret i kjøleskapet. For at den ikke skal rynke og ikke tørke, bør den pakkes først i et serviett, og deretter i en matfilm, fullstendig eliminere lufttilgang. Men før det må du trimme alle de bortskjemte stedene og tørke ingefæren godt med en tørr serviett. Skall er ikke verdt å rengjøre, det beskytter roten mot å tørke ut.
Hvis roten må lagres i mer enn 7 dager, kan den enkelt settes i grønnsakskammeret. Men det bør tas hensyn til at den har en sterk krydret lukt, som lett overføres til andre produkter.
For å holde den krydret roten i opptil 6 måneder, må den bli slipt på et riper eller kutt i tynne stenger, sett i en plastbeholder og frys i fryseren.