Holdbarhet for fiskeolje og lagringsforhold

click fraud protection

Fiskolje inneholder biologisk aktive stoffer som lett oksyderes i friluft. Denne egenskapen til det naturlige produktet bør tas i betraktning ved lagring av det for å unngå en reduksjon i den terapeutiske effekten av kapslene og oljeaktig væske. Derfor er det ikke nødvendig å kjøpe kosttilskudd hvis det ikke forventes å bli brukt i flere måneder. Ingrediensens evne til å gå inn i kjemiske reaksjoner og den naturlige sammensetningen forårsaker en relativt kort holdbarhet av fiskeolje.

kapsler av fiskeolje bør oppbevares ved romtemperatur, beskyttet mot sollys

Properties lagring av biologisk aktivt tilsetningsmiddel

Fiskeolje - naturlig produkt som er avledet fra lever og muskel fibre av havfisk. Når det produseres, brukes teknologiske prosesser som ikke involverer varmebehandling. Slike teknikker sikrer bevaring av alle biologisk aktive stoffer, men reduserer signifikant holdbarheten av de medisinske former for fiskeolje. Ferskt naturprodukt har en tykk væskekonsistens og en bestemt lukt, som ikke er lik alle voksne og barn. Men med feil lagring blir det mer ubehagelig, rancid.

instagram viewer




Det er til og med tegn som gjør det mulig å fastslå at holdbarheten av fiskeolje er utløpt:

  • væske i hetteglasset er brukket eller misfarget;
  • kapsler bleknet, mistet sin naturlige glans;Tyggemarmalatene av
  • sammenblandet;
  • i den oljeaktige væsken dannet et bunnfall;
  • kapsler og tyggemarmelade gjenoppretter ikke sin form selv med en lett berøring.

Hvis det var minst ett tegn på skade på kosttilskudd, bør det kastes umiddelbart, og ikke å eksperimentere med sin egen helse.

Advarsel: Fiskolje inneholder flerumettede fettsyrer og fettløselige vitaminer. Ved kontakt med molekylært oksygen kommer det lett inn i oksidasjonsreduksjons kjemiske reaksjoner med den. Formede endelige og mellomliggende produkter kan forverre helsen til en voksen og en baby.

tygge syltetøy med fiskeolje kan forringes under høy temperatur

fabrikantens foreslåtte utløpstiden

angitt på pakningslevetid varierer umiddelbart etter at flasken er åpnet kapsler eller flytende midler. Det er kontakt med friluft og oksygen inneholdt i den. Begrepet endres ikke bare for kapsler, som hver er pakket i blister av metallisert folie med individuelle celler. Hvordan lagres fiskeolje i andre doseringsformer er angitt i bruksanvisningen.

Anbefaling: Holdbarheten av kosttilskudd i kapsler er mye høyere enn for en flytende doseringsform. Langtidslagring gir et sterkt gelatineskall, som beskytter fiskeolje mot oksidasjon.

Holdbarhet av flytende fiskeolje blir redusert til noen få måneder, straks etter åpning av den forseglede pakke

Kapsler

På grunn av de sterke skallet fiskeoljekapsler krever ikke spesielle lagringsbetingelser. Oppbevar et biologisk aktivt additiv ved en temperatur på ca. 25 ° C.Overskridelse av denne verdien vil føre til mykning av kapselen og oksydasjon av flerumettede fettsyrer. Det gelatinøse skallet vil herde og miste sine beskyttende funksjoner.



Hvor lagre fiskeoljekapsler:

  • emballasjen bør ikke utsettes for direkte sollys bane, katastrofale for de fettløselige vitaminer;
  • bør ikke brukes til å lagre fiskeolje ved lav temperatur, for eksempel i kjøleskapets sidevegg.

Anbefaling: Tyggekapsler holdes sammen når de oppbevares i sollys, selv ved lave temperaturer. Det beste er å holde dem i et skap med tre eller plastdører.

Tykk væske

Fiskolje i flytende doseringsform må kun oppbevares ved lav temperatur. Dens verdier varierer avhengig av produsent, men sjelden overskrider 12 ° C.Holdbarheten til det biologisk aktive additivet er omtrent ett år, men det reduseres til 2-3 måneder umiddelbart etter åpning av det hermetiske hetteglasset. Ved hver dispensering av BAA kommer luft inn i glassbeholderen, og utløser oksidasjonsprosesser.

Flytende fiskeolje skal lagres på et sted som er beskyttet mot sollys, da de fungerer som katalysatorer for kjemiske reaksjoner. Produsenter tillater en liten fortykning av det naturlige produktet, som på ingen måte påvirker dets terapeutiske egenskaper.

  • Mar 08, 2018
  • 82
  • 96