Pepperrot saus er det største utvalget av trinnvise oppskrifter

Siden pepperrot har en ganske fyldig smak og aroma, er det i stand til å gjøre ethvert måltid mer levende. Og hvis du er en ekte fan av dette produktet, foreslår vi at du gjør et originalt tillegg til snacks og varm. Velg din favoritt saus, pepperrot og gå videre til forberedelse.

pepperrot saus med majones

Ingredienser for oppskriften pepperrot majones:

• Majones - 2stolov.lozhki;
• Revet koren- fulle ts.skjeen.

Klargjør majones:

• Ett egg;
• 1/3 kopp solsikkeolje;
• 5 ml eddik eller sitronsaft;
• 2-3 gram salt;
• ½chayn.sennep skje.

Merk! Du kan bruke majones og butikker, men hjemmelaget fylling ikke være lett, spesielt hvis du har en blender i økonomien.

-trinns koking

I en glassbolle eller prøver å drive et egg. Til dette legger vi sennep, hell i eddik eller sitronsaft, litt salt og fortsette å slå til den er myk masse.



deretter gradvis å helle en tynn strøm mens det fortsetter å piske blender, solsikkeolje.

Merk! Hastighet av preparatet blender saus avhenger av kraftenheten.

majones prøve og tilsett salt etter smak, men husk at det skal være litt salt.

sousnike I en liten del av nevnte majones blanding med en teskje av pepperrot. Resultatet er en saus med et snev av mild, selv bare for å prøve det med et stykke brød, kan du anslå den gode smaken. Dette

krem ​​Ingredienser for kremen oppskrift pepperrot:

• halv kopp 20% fløte;
• 3 bord. Spoon hvit pepperrot;
• halvdeler ts.skjeer tørr hvitløk;
• salt smak;
• Half bjelke finhakket løk. Trinn

Ved utarbeidelse skillet kombinere fløte, salt, hvitløk, tørr, hvit pepperrot og kok opp.

Etter det, fjern fra varmen, tilsett løk og kna godt. Serveres denne saus umiddelbart.

pepperrot Co

krem ​​Ingredienser for sur fløtesaus med pepperrot:

• 0,7 kg rømme;
• 4 medium pepperrot rot;
• 40-45 ml eddik;
• 15 ml olje( fortrinnsvis ta naturlig krem);
• En ert hot pepper;
• laurbærblad.

vise matlaging

potetopptakere nøye min, skrelt og gnidd på et fint rivjern.

resulterende massen blir deretter plassert i en kjele, spre smør og skip på en liten brann, her også legge laurbærblad, pepper erter, hell eddik og omrøring, kok opp.

Hell fløte og koker det alle ytterligere fem minutter.

fløtesaus med sopp

Ingredienser for oppskriften pepperrot med rømme og sopp:

• 0,4 kg sopp;
• 1 kokt egg;
• 1 kopp rømme;
• 3-4 bord.knust pepperrot;
• eddik;
• Salt - 3-4 g;
• Greens( dill eller persille eller begge deler).

Steg-til-steg matlaging

sopp blir grundig vasket og kokt til klar. Etter at de har kul, finhakk.

Deretter skal du også finhakse egget, legge til surkrem, pepperrot, eddik, salt.

Alt omhyggelig vi blander. Vi legger den i sausdyneren og dryss den med finhakkede greener.

saus pepperrot, eple og gulrot

Ingredienser:

• 0,4 kvass l eller 0,4 l av 9% eddik;
• 4 mellomstore pepperrotrøtter;
• 1 liten gulrot;
• 1 eple;
• 1 tabell.en skje med sukker.

-trinns koke

Epler god vaske, kall og gni på en liten rivjern.

Den brennende rotten er også bra for meg, vi slipper den fra peeling og slipe den.

Vi gjør også gulrøtter.

Sett de knuste produktene i en glassbeholder, tilsett kvass eller eddik, hell sukker, salt. Vi blander alt grundig, tett lukker det og legger det i kjøleskapet.

fiskesaus Ingredienser for fisk med pepperrotkrem:

• 190g.krem;
• 190 gr.buljong fra fiskben;
• 2 pepperrot;
• 1 tabell.en skje med mel;
• 1 tabell.en skje smør;
• Salt til smak.

-trinns matlaging

Rotgrønnsaker grundig vasket, skrelt, tre på et fint rivjern.

Legg deretter smøret på den varme stekepannen, la den smelte og spre stekt pepperrot, stek litt.

å steke pepperrot tilsett mel, litt varme opp det, her er hell i fiskekraft, fløte, salt og alt dette kok opp.

rødbeter saus, snack

produkter for matlaging:

• 500g.rødbeter;
• 500 gr.brennende rot;
• 1 kopp 5% eddik;
• delvis glass vann;
• 3 te.sukker skjeer;
• 2 te.spiseskjeer med salt.

Steg-til-steg matlaging

Rød- og rødbeterrotter grundig vasket og skrelt. Deretter snurres de tilberedte produktene gjennom en kjøttkvern. Hele brønnblandingen, legg i en bolle og la den gå i en time.

Etter denne tiden, tilsett eddik, sukker, salt, rør om igjen og hell i vannet, bland deretter igjen.

Applesauce

med sitronsaus oppskrift for pepperrot eple og sitron ta:

• 4 sekundær brenning ryggraden;
• 0,5 kg epler av sure varianter( bedre Antonovka);
• 5-6 g sukker;
• 4-5 g salt;
• 5 ml sitronsaft;
• 1chine.skje med sitronskall;
• 30 ml vann;
• 15 ml vegetabilsk olje.

Mine epler, skrelles( kutt kjernen) og kuttes i små biter. Vi legger dem i emaljerte retter, hell i vann, legg på en svak brann og kok til det er mykt.

Når eplene blir veldig myke, bruk en blender til å male dem til en konsistens av puree. Tilsett peeling og ristet rotkultur, sukker, hell i olje, juice med sitronskall og saltet til smak.

resulterende massen ble grundig blandet og oppvarmet til en minimal varme for en fjerdedel av en time, deretter fjernes fra varmen.

Tomatsaus med hvitløk

. Nødvendige produkter:

• 300 gr.brennende rot;
• kilo tomater;
• 7 fedd hvitløk;
• ½ teskje salt;
• 1 teskje er vokst.olje.

Steg-til-steg matlaging

Tomater blir godt vasket, stablet i en bolle eller gryte og hellet over med kokende vann. Under kaldt vann, skrell og vri gjennom kjøttkvernet. Du kan male med en blender. Legg hvitløk og pepperrotrot.

Den resulterende massen av salting, hell i oljen og bland godt.

Hvitløkssaus med søt pepper

Nødvendige produkter:

• 300 gr.stikkende røtter;
• 300 gr.søt pepper;
• 5 fedd hvitløk;
• 1 teskje sitronsaft;
• 1 teskje sukker;
• en halv teskje salt.

Steg-til-steg matlaging

Rør roten grundig, skrell, tørk, legg den på et serviett eller et håndkle og vri deretter i en kjøttkvern med en fin rist.

Søte paprika skal vaskes, skrelles og slipes med en blender.

Den vridde varme roten er kombinert med søt pepper, tilsett knust hvitløk, sitronsaft, salt, hell i den angitte mengden sukker og bland alt grundig.

Bon appetit!