- Cookies med tyttebær - våre oppskrifter for din familie
- Oat vanilje
- Citrus Chocolate Coconut
- med eple aroma av hjemmebakst
fører ofte til gode minner fra min barndom. Nå kan du kjøpe desserter for enhver smak, men det er bedre at mor eller bestemor gjorde, det er ingenting. Vi vil videreføre tradisjonen ovnen inn i voksenlivet og er allerede godbiter for hennes familie, finne nye oppskrifter med de gått ned i familien fra generasjon til generasjon. I dag vil vi gjerne anbefale deg å skrive i sin kokebok, hvordan lage cookies med tranebær og, selvfølgelig, hans kokk. Berry gir et unikt, i motsetning til noe til smaken, og hvor mye godt det kan bare lure på.
kaker med tyttebær - våre oppskrifter for din familie
Det er gøy! Tranebær er meget nyttig for helse, inkludert den utviser fra den organismen Escherichia coli. Også i antikken gnidd bær kjøtt, og det er ikke lenger bli råtten. Tranebær busker kan leve mer enn hundre år. Kulturen vokser hovedsakelig i kalde områder.
Oat-
Vanilla Vanilla - en unik additiv som gjør bakevarer til tider mer duftende og attraktive. Hun liker alltid barn, beckons og den mektige av denne verden. Din dessert kommer til å juble.
Vi trenger:
- tyttebær - vi ønsker tørkede bær - 200 gram;
- egg;
- sukker - 200 gram;
- vanillin - å smake;
- mel - et glass uten en dalbane;
- havreflak - 120 gram;
- salt - på spissen av kniven;
- brus - på toppen av en teskje;
- smør - vi trenger omtrent 50 gram.
Bake desserten.
olje må smelte svakt eller holdt ved romtemperatur, og deretter skifte det i bollen og pisk med sukker. Dette hell også egg, visp igjen sypem vanilje eller vaniljesukker. De tørre ingrediensene alle trenger å være koblet sammen, det vil si, salt, korn, mel, må du sile gjennom en sil. Her er det på spissen av sypem brus, mikse og legge til tørkede tranebær.
Tips! Berry kan tas fra fryseren og tørke den i ovnen, og denne informasjonskapselen vil være svært velsmakende hvis til det i de tørre ingrediensene, og gni litt mer vanilje sjokolade.
Nå kan du koble de tørre ingrediensene med pisket egg og elt deigen. Fra testen, lage en rulle, kutt den i like deler, rull den litt ut. Du får ca 23-25 flate kaker. Baking smøre smør eller setter den på et pergament Forvarm ovnen til 180 grader og stek i 10 minutter dessert. Vi har vanilje-havremelkaker med tranebær.
Citrus
slik delikatesse er ikke bare velduftende pahnot, men vil også bære fordeler for immunitet, fordi det inkluderer ikke bare tranebær, som selv er en naturlig lagerbygning av vitaminer og mineraler, men også oransje. Snarere, skriv ned oppskriften. Vi trenger
:
- bær - i denne oppskriften, vi trenger friske - 50 gram;
- smør - 100 gram;
- vanillin - å smake;
- vaniljesukker - ½ teskje te;
- mel - glass;
- egg;
- pulverisert sukker - ca 50-70 gram;
- en pose bakepulver;
- rørsukker - og enkelt - 200 gram;
- soda og salt - en klype av hver komponent;
- mellomstor oransje.
Bake desserten.
Butter trenger å varme ved romtemperatur, legg den i en kopp, hvor du kan fortsette å lage mat. Gnir ham med sukker, og deretter få til en jevn konsistens med en mikser, her sypem vaniljesukker og en klype vanilje og litt salt. Vi blander alt grundig.
Nå er det på tide å forberede sitrus - det må vaskes, skrelles av skinnene, det er i sin tur fra hvite årer. Fra den halvpressede juice trenger den 2 ss. Vi trenger også zedra til dessert. Vi smelter den med en blender, skift den til den tidligere piskede oljen, her heller vi vår juice, blander alle ingrediensene godt i en homogen masse.
Egget er slått med en mikser, vi forbinder de tørre komponentene - mel, som skal siktes gjennom en fin silke, brus, en klype salt og en pose bakepulver. Bland eggblandingen med egget, gjør deigen. Mine bær, du kan ta og frosne, og til og med tørke, om ikke frisk. Nå legg det til deig, bland det med en skje. Alt du kan gjøre informasjonskapsler fra tranebær.
Rull ut deigen med en vals og del i små biter, om en kjeks må du lage en ball på størrelse med et lite egg. Deretter dyppes kulene godt i pulver, presses lett for å gjøre formen nær desserten fra butikken, og bake i ovnen ved 180 grader i 15-20 minutter. Pass på å prøve alt er bakt.
Tips! I denne oppskriften kan du legge til en klype kanel og jordnøtter. Cookies kan gjøres de størrelser og former du liker. Det er mange tilpasninger for dette.
Chocolate
Det er ikke bare en dessert, vi skal bake en kake med tranebær og hvit sjokolade. Veldig delikat og hyggelig godbit.
Vi trenger:
- tranebær - denne gangen er det bedre å ta tørkede bær - 50 gram;
- havremel og havregryn - 50 gram av hver komponent;
- mel - 170 gram;
- egg;
- en pose bakepulver - 10 gram;
- smør - 100-110 gram;
- salt - på spissen av kniven;
- hvit sjokolade - 70 gram;
- granulert sukker - glass;
- krydder - å smake( kanel, ingefær) på knivens spiss.
Bake desserten.
Som i de to første oppskriftene, må oljen oppvarmes hjemme for å gjøre den plastisk. Deretter gnides det med en mikser med et glass sukker til en kremaktig masse kremfarge. Vi slår også egget med en visp eller en mikser, et bakepulver, en klype salt til det - handlingene er ganske tradisjonelle og ligner på oppskriftene ovenfor.
Bland havregryn og frokostblanding, her legger vi til dine favoritt krydder for å smake litt. Sjokolade kan brytes av tolstick eller knuses med en blender eller revet. Smaken og konsistensen av informasjonskapslene vil være litt annerledes, avhengig av om sjokoladen er stykker eller knust til pulver. Velg din.
Tranebær skal vaskes fra støv og tørkes etter at den er kombinert med tørre ingredienser - havregryn, mel, sjokolade. Rør alt og gjør deigen til tranebærkakene. Ovnen varmer opp til 190 grader, legger ut pergamentet og danner desserten av skjemaet som er mer som det. Bake i 15 til 20 minutter.
Tips! Den hvite typen sjokolade skjuler seg veldig fort, så legg det flittig i en halv time i fryseren. Cookies bør plasseres på avstand fra hverandre, og ikke tett, slik at desserten ikke holder seg sammen.
Kokos
Denne versjonen av behandler vil være velduftende og ideelt anbud og myk, siden vi vil male bæren.
Vi trenger:
- berry - glass;
- mel - litt mindre enn et glass;
- tre egg;
- en pose bakepulver;
- kokosnøtt barbering - 6 spiseskjeer;
- pulver - 1,5 ss;
- granulert sukker - 150 gram, du kan og litt mer.
Bake desserten.
Tranebær skal tas friske eller frosne, vaskes godt og tørkes. Deretter forlater stykket for bakdekorreksjonen, og bland hele massen med en blender. Videre må den malte bekken helles over en liten brann i et par minutter, slik at det ikke kan kokes og brennes. Dette er nødvendig for at overflødig vann skal gå, og kjeksen var en løs konsistens.
Vi deler egg i eggeplomme og protein, visp først med sukkerblander til den oppløses, fargene skal forbli gul. Vi heller massen vår til en varm bær, her sikter vi melet med et bakepulver og legger kokosspånene. Det viser seg en sparsom deig, og her vil vi også helle våre ekorn, som også må slås. Bare fra den piskede massen, må vi ta to spiseskjeer og sette den i kulde.
Deigen viser seg å være en behagelig rosa nyanse, ikke så tett som i alle oppskrifter før. Tranebærkakene vil se ut som en luftig kjeks. På pergamentet sprer vi ut deigen vår, ovenfra legger vi bæren til dekorasjon. Du kan også legge til nøtter, og vi vil bake i 25 minutter ved 180 grader. Vi tar proteiner fra kjøleskapet, modner pulveret i dem og slår dem igjen til en klebende konsistens, vi legger den på kjeksen etter baking og dryss med kokosspåner, du kan legge til revet sjokolade.
Med apple
Cranberries kombinerer godt med epler, viser desserten seg å være øm, som små barn. Slike hjemmelagde kaker vil erstatte butikkvarianten som heter "Viennese" og vil bli en av de mest elskede. Denne delikatessen vil ikke se ut som de forrige tre, som er mer sprø, men du bør likevel prøve denne typen baking.
Vi trenger:
- epler eller klarpuré og tranebær - 200 gram av hver komponent;
- salt - på spissen av kniven;
- brus - te skje uten rutsjebane;
- smør - 200 gram;
- egg;
- mel - 500 gram;
- rørsukker - 300-350 gram avhengig av syren av epler og tranebær;
- skrelle - du kan ta en appelsin eller sitron-te skje.
Vi bake informasjonskapsler.
Cranberry rense, vask, tørr. Epler er avskallet, gnidd på et riveapparat eller vi bruker en ferdigpuré, alt er blandet i en beholder. Vi heller også ut vår zest, som vil gi desserten en piquancy og aroma, tilsett også 50 g sukker i fyllingen. Men prøv, kanskje, du vil være sur. Nå blurer vi blenderen.
Begynn å lage deig - varm olje kombineres med gjenværende sukker, grind, hell i egget og igjen alt visp. Rip deretter saltet på spissen, legg ut og hell i brus. Det er på tide å helle melet, som vi siver gjennom sikten. Deigen skal være plast, hvorpå den skal kuttes i to deler, legger vi alt i film og i fryseren. Etter omtrent en halv time tar vi ut ett stykke og begynner å rulle ut formen på pannen. Du må bake på pergament, deigen bør helt lukke den og bare gå til kantene, gjør det så jevnt som mulig, slik at desserten er vakker og appetittvekkende.
Spred og distribuér nå et tynt lag med bærfylling, det andre stykket deig du ikke ruller, og gni på et stort rist, som ost. For å gjøre dette skal det fryse godt etter at du har sovnet på bærsubstratet. Bake i 30-40 minutter ved 180 grader, hvoretter vi kutter i stykker, som du vil.
Alle disse cookies med tranebær er deilig og annerledes, det er verdt å prøve hver for å velge din favoritt. Men hvem vet, kanskje du vil like alle slags.