salat - dette er en av de mest populære og favoritt retter på bordet vårt. Mistresses kan tilbringe timer med å overvåke kokebøker for å finne nye oppskrifter og overraskende gjester. Få personer på ferie ser på kjente og så enkle grønnsaker som dill og persille. Og her og forgjeves, da dette så vanlige gresset kan kombineres ikke bare med tomater og agurker, men også med andre produkter. Vi vil fortelle deg veldig deilige oppskrifter i dag, du og dine gjester vil ta et friskt kikk på persille salat.
Hvorfor persille?
Noen ord til forsvar for det urettferdig glemte grøntområdet, som ikke lenger anses som noe utsøkt. Du vet at persille er på bakken i så lang tid at det ikke er noen eksakt dato. Den gamle verden av gamle Roma og Hellas beundrere av gress og respektert, dekorert kransene og laget deilige retter. Cockerel er veldig nyttig for kroppen og for utseende. På grunnlag av det er mange oppskrifter for terapi av sykdommer og for skjønnhet i huden, kvitte seg med plager. Persille, samt dill bør ikke være som det vanlige tillegget til de viktigste produktene, dette er separate, velsmakende og svært nyttige komponenter.
persille salat - de beste nye oppskrifter til din ferie
Cheese
dietetichesky deilig salat du kan lage svært raskt, som det hele tatt.
Vi trenger:
- grønn - fersk persille - 120 gram;
- hvitløksklær - 3-4 stykker;
- salt - å smake;
- krydder - om ønskelig;
- vegetabilsk olje( vi anbefaler olivenolje) - for tanking;
- OST( best å ta Parmesan) - 100 gram.
Forbered en salat.
Alt er ferdig om tre minutter - vi gni osten på et riper hvis du ikke allerede har kjøpt den i ferdig form. Denne oppskriften er en kombinasjon av persille, hvitløk og ost i en salat, du vil like den. Du kan også kutte osten i terninger, hvis du liker det mer, kan du lage begge skiver og revet alternativ i en tallerken. Vi hugger grønnsakene, kombiner den med ost. Vi lager tanking - smør og hvitløk vaskes i en blender, hvorpå vi salt og utslett våre favoritt krydder. Alt blandingen, dekorere med et basilikum.Tomato
Nei, det er ikke vanlig salat med persille og tomat oppskrift er forskjellig, men svært velsmakende.
Vi trenger:
- persille - 100 gram;
- tomater( best å ta kirsebær) - ½ kg;
- Slag av basilikum;
- salatblader - 2-3 stykker;
- brynza eller annen ost med lignende egenskaper - 100 gram;
- salt - å smake;
- krydder - godt egnet krydder "Blanding av paprika", men du kan i henhold til din smak;
- vegetabilsk olje( kan være solsikke) - spiseskje.
La oss lage salaten.
Sett salatbladene på bunnen av platen. På dem et lag med halvparten av våre tomater, som er best kuttet i halvdeler, hvis det er en rekke kirsebær. Da osten er satt på tomater lag i form av terninger, hell alle hakkede greener, tomater lukking lag. Vi henter olje og pynter med en gren av basilikum eller rosmarin.
Tips! Denne salaten av persille kan fås uten salt moderat salt på grunn av ost du velger, så prøv smaken, for ikke å ødelegge fatet.
Kjøttretter
Dette alternativet er med stuet paprika, er svært uvanlig kombinasjon, hyggelig og søt salat.
Vi trenger:
- pepper( som du forstår søt) - 3 stykker;
- kyllingbryst - 100 gram;
- salt - å smake;
- Krydder - om ønskelig;
- hvitløksklær - to stykker;
- persille - 100 gamme bunch;
- eddik( beste apple) - 3-5 ml;
- solsikkeolje - 30 ml.
La oss lage salaten.
Bryst som skal kokes. Det vil være deilig hvis du gjør dette med krydder, salt kjøttet, og kutt deretter i strimler. Pepper er ryddet av alt innhold og skåret i lange stykker, hvis stripe er lagt ut på solsikkeolje og stekt. Det er også nødvendig å klemme ut hvitløk, bland godt og veie i omtrent fem minutter. Grønnsaker spredt på en tallerken, her legger vi til kjøtt, hakket persille og dryss med eddik. Spice og salt skyll, som du vil.
Tips! Denne salaten vil se estetisk og dekorativt ut, hvis pepper vil være av forskjellige farger. Du kan også bruke frosne grønnsaker.
Mushroom
Denne salat av persille og dill er en tradisjonell kombinasjon, men fortsatt er salaten annerledes enn mange er vant til.
Vi trenger:
- mushroom( du kan ta rå eller syltet) - 350-400 gram;
- greener - en haug med dill og persille;
- salt og krydder - om ønskelig;
- olivenolje - 2-3 skjeer;
- pære;
- oliven - 100 gram.
La oss lage salaten.
sopp kan stekt eller brukes syltet. Pæren blir rengjort, ristet fint eller halvringene, stekt i olje, på slutten kan du legge til krydder "Hmeli-Suneli".Sopp og løk blandes, dryss alt med hakkede greener, dekorér salaten med halvdel av oliven, krydret den.
Disse salatene vil erobre familie og gjester. Alt kokes bokstavelig om fem minutter, men rettene er egnede selv for ferien. Bon appetitt!