Mandarin juice har en lys, fyldig smak og slukker tørsten. I tillegg er det svært nyttig for helsen. I sin struktur det er vitaminer, mineraler, organiske syrer og andre sunne stoffer. Lys gul drikke bidrar til å bekjempe forkjølelse, forbedrer humøret, normalisere fordøyelse og selv bidrar bli kvitt de ekstra kiloene!
Sammensetning
mandarin juice Mandarin juice inneholder følgende stoffer:
- vitaminer
- mikro- og makro;
- organiske syrer;
- flyktige eteriske oljer
- sukker
- pigmenter.
innhold av vitamin C det foran alle andre sitrusfrukter. Det deri som vitamin A, D, E, PP, beta-karoten, pyridoksin, tiamin, riboflavin, pantotensyre og cholin.
Fra mineralske stoffer spesielt høyt innhold av kalium, kalsium og kobber. Det er natrium, magnesium, fosfor, jern, mangan, sink, selen. De organiske syrene er hovedsakelig representert av sitronsyre og eplesyre.
tilgjengelig i mandarin juice også slikt stoff som synephrine. Det brenner fett, reduserer inflammasjon, har evnen til å fjerne hevelsen. Flyktige og eteriske oljer har antimikrobiell virkning, akselerere celle metabolisme.
Interessant faktum! Grunnen til at mandarin juice ikke produserer for salg i sin rene form, er vanlig. Mandariner inneholder ikke så mye væske, og derfor redusert produksjon, og øker produksjonskostnadene. Kjøpe en dyr drikke er lite sannsynlig at noen vil være, så saften av mandariner ofte bare lagt til andre fruktdrikker.
Nyttige egenskaper Nyttige egenskaper mandarin juice:
- antimikrobielle
- immunomodulerende
- antioksidant
- styrkende
- slimløsende anti
- antiparasittisk
- antiscorbutic.
Han bidrar også til vekttap, forbedrer fordøyelsen, toner, øker forbrenningen og bidrar til å takle selv med noen parasittsykdommer. For eksempel, saften av mandariner drikke med helmintiske angrep. Gni det inn i huden, og kan kureres ringorm mikrosporiya. Deilig drikke vil også hjelpe å bli kvitt depresjon, øke effektiviteten, styrke nervesystemet.
Søknad
Mandarin juice har nesten ingen kontraindikasjoner, er det nyttig å drikke for både voksne og barn. Men han har en viktig funksjon - under lagring den ikke mister sine gode egenskaper og smak.
Tips! Velge mandariner, se på ham. Syrlig frukt er flat form, søt vanligvis små i størrelse. Store, tykke-skinned mandariner er lett å rengjøre, men sukrose i dem er ikke nok.
Indikasjoner
Juice av mandariner er anbefalt å drikke i følgende sykdommer:
- forkjølelse influensa
- bronkitt
- angina
- astma
- forstoppelse
- kolitt
- skjørbuk
- aterosklerose, hypertensjon
- fedme.
det hjelper også med nervøse lidelser og nervøsitet, tap av styrke, redusert immunforsvar. Det anbefales å drikke dette drikke i den postoperative perioden for å gjenopprette helse og akselerere utvinning. Juice også perfekt toner og øker vitalitet.
Tips! Ikke rush å kaste bort skallet av en mandarin. Den kan brukes for fremstilling av en lotion.
Kontra
Mandarin juice har sine kontraindikasjoner. Det er ikke anbefalt å bruke det i følgende tilfeller:
- i nærvær av individuelle intoleranse;
- pankreatitt;
- mavesår;
- gastritt surhet;
- enterokolitt.
Barn under ett år får ikke drikke, på grunn av høy risiko for å utvikle allergier.
. Oppskrifter for å forberede
. Mandarinjuice er lett å forberede hjemme. Den håndlagde drikken vil være mye mer nyttig og smakfullere enn den kjøpte.
Oppskrift nr. 1
Mandariner er skildet, skåret, skåret i halvparten. Deretter setter i juicer og klemme saften.
Oppskrift nr. 2
Fruktene skales, pitted og presset ved hjelp av et lag av gasbind brettet i flere lag.
Hermetisert juice
Mandarinjuice kan bevart, den beholder alle sine nyttige egenskaper. For å gjøre dette, fjern den tørkede skrellen fra tørket og tørket frukt. Deretter, skrell og klem under pressen, eller gjennom osteklær. Saften er strømmet i en gryte, brann og legg en peeling i den. Drikken oppvarmes på ovnen i ca 5-10 minutter.ved en temperatur på 70 ° C, og deretter filtrert og hellet i bokser.
Tips! Tangeriner i lang tid ikke ødelegge, de må oppbevares i et rom med høy luftfuktighet og lav temperatur. For eksempel, i kjøleskapet, på den nederste hylle.
En interessant måte å tilberede en drink i en sitruspress finner du i denne videoen: