Bokhvete - hvordan lagrer du det velsmakende for hele familien?

Bokhvete - er en av de mest tradisjonsrike retter for oss, som er kjent for oss fra barndommen. Aromaen er ikke forveksles med noe, vi vet alle at det er nyttig, men ikke alltid forstår hvorfor. Dessverre spiste de fleste av oss grøt bare da de var små til frokost, og da de ble eldre, foretrukket de en kopp kaffe og smørbrød. Men kostholdet til en sunn person som ønsker å være slank, vakker og fylt med styrke og energi, men likevel må bestå av korn. Vi anbefaler deg å lese vår artikkel, hvor du finner alle fordelene med slike retter som bokhvete grøt, de beste oppskrifter som vil glede hele familien og en rekke interessante fakta.

Ja, som vi har sagt ovenfor, ikke alle mennesker i voksen alder å spise grøt, spesielt for menn. Mange av dem ikke anser dem for å være deilig, næringsrik, og en annen ting et godt stykke pølse, smør og ost, eller en hamburger på en kafé før arbeid. Men gjennom årene denne dietten er sakte men sikkert ødelegger vår helse, forårsaker skade på mage-tarmkanalen, fisk eller overflødig fett, mye av energien og kraften til å si nei.

Vi vet alle hvor vanskelig det er å stå opp om morgenen, kan du ikke finne noe å få gjort, og alle menneskene rundt føler om det samme. Og deretter begynne å krype inn i ideen om at det er nødvendig å endre noe i sitt kosthold, og hvorfor ikke begynne å spise grøt i morgen, og fordi det kan tilberedes svært velsmakende. Vel, vi snakker om bokhvete grøt, og la det vil analysere videre.

Interessante og utrolige fakta om rumpen

Du vet, er bokhvete plante svært beskjeden, hun er ikke redd for sykdommer, ugress, vokser på egen hånd, fordi verken krever kjemisk behandling. Hva betyr det? Det er riktig, i sluttproduktet er hentet fra bokhvete miljøvennlig, og nå er det veldig, veldig viktig, fordi å finne en kvalitet mat vanskelig, som produsenter jobber med resultatet, uansett på hvilken måte det vil bli oppnådd.

Men det gir bokhvete utbytter små, og, for eksempel, med den samme mengde land mulig å samle mer enn 8-10 ganger den høsting av andre avlinger. Det er derfor ikke alle land har råd til å dyrke avlinger, som for øvrig ikke er frokostblanding, på grunn av et lite område. Fordi bokhvete ikke er billig.

Bokhvete har en veldig rik sammensetning, som i mange stater anses kurativ, og selve kulturen fungerer som en medisinsk plante. I Italia selges det på apotek. Konsentrasjonen av næringsstoffer i bokhvete til 3 ganger mer enn i alle andre korn, som vi pleide å ha. Det er dette produktet som ideelt sett kan erstatte kjøtt på grunn av et stort antall aminosyrer og protein, mens det absorberes av kroppen helt. Og dette betyr at bokhvete ikke blir forsinket, for å slakte kroppen vår med slagg, giftstoffer, for å fremme vektøkning.

Mange folk ikke vet hvordan de skal lage mat bokhvete grøt, og derfor ikke like det, men en av hemmelighetene - en steke korn før koking. Dette gjør parabolen er mye bedre og mer velduftende, prosessen tar ikke mer enn 10 minutter, uten behov for å bruke smør. Men sukker grøt ikke setter, den beste honning, fordi det er ifølge forskerne, vil nøytralisere all nyttig effekt.

Viktig! Du bør forstå at bare vanlig bruk av produktet vil forbedre helsen din og bidra til å redusere vekten, men også du bør revurdere hele dietten, livsstilen.

fordeler bokhvete

Vi vil fortelle deg kort noen av de fantastiske egenskaper av korn, noe som også vil være i denne retten, som grøt. Ta råd til dem et notat og fortelle dine barn, fordi det raskt kan motivere dem til å spise sunn mat, i stedet for bare en setning - det er nyttig.

• Forskere har funnet ut at regelmessig forbruk av bokhvete grøt i kostholdet kan forbedre hjernens aktivitet, minne, betydelig.
• Bokhvete påvirker vår psyko-emosjonelle tilstand, har vi løftet stemningen, vi bedre kan tåle stressende situasjoner, kroppen føles munterhet, er motivert til å ta affære.
• Som alle planteføde, er bokhvete rik på fiber eller grove fiber, komplekse karbohydrater i det veldig mye, og de rense kroppen vår, normalisere metabolismen, forbedre ytelsen til mage-tarmkanalen.
• På grunn av rensing av tarmen og kroppen fra giftstoffer og giftstoffer, vil huden bli renere, men sterkere. Senker og overveier, ettersom næringsstoffer er fullt absorbert.
• Regular forbruk av deilig bokhvete grøt kan løse problemet med søvnløshet.
  
• Immunitet er betydelig forbedret på grunn av vitaminer og mineraler i sammensetningen.
• Bokhvete er nyttig for diabetikere, personer med sykdommer i kardiovaskulærsystemet, det senker kolesterolet.
• Bokhvete - er et av de mest nyttige produkter for mennesker med anemi på grunn av høyt jerninnhold
• Acids sammensatt regulere syre-alkaliske balanse av vitaminer og mineraler gunstig for kapillærene, fartøyer.
• Den fantastiske kvaliteten på kornprodukter er en gunstig effekt på leveren vår, de beskytter den mot patologiske prosesser og gjenfødelse.
• Normalisering av fordøyelseskanalen løser problemet med forstoppelse og hemorroider.

Tips! Hvis du ofte lider av søvnløshet, hodepine og ubehag i nakken og ryggen, kan du prøve å bytte puten til en ny med bokhvetehud. Fordelene har allerede blitt bevist og testet av erfaringen fra mange mennesker over hele verden.

Bokhvete grøt anses som en av de beste blant porrene i alle henseender - det er velsmakende, nyttig, duftende. Vi må vite informasjonen ovenfor, fordi den direkte kan påvirke vår helse og liv generelt. Forbered en tallerken bare ved å kjenne proporsjonene, og la oss gå til hoveddelen - til oppskrifter av bokhvete grøt. Disse vil være alternativer for hele familien.

lage de mest delikate grøt laget av bokhvete

Dairy

Vi trenger:

• bokhvete - glass;
• melk - 4 glass;
• smør for å legge til den ferdige grøten;
• salt og sukker til smak og ønske. Du kan sette honning i et klart rot eller syltetøy;
• vannglass.

Häll et glass vann i en gryte og legg den på ilden til vannet koke, lag våre kornprodukter - fjern alle inneslutninger, skyll flere ganger. Når vannet kokte, vår bokhvete utelate den, dekk med et lokk, på samme tid til grøt rulle i en litt salt og vente, når all væsken er fordampet. Dette kan ta 10-13 minutter. Kontroller væsken i en gryte med en kniv eller tannpirke. Når det ikke er noe vann igjen, hell i melken, deksel med lokket og lak på lav varme etter koking i 3-5 minutter. I en klar tallerken setter vi et smør, krydder med noe søt, om nødvendig.

Melkegrøt for små barn

Vi trenger:

• croup - et halvt glass;
• vann og melk - i et glass av hver;
• salt, sukker og olje til smak og lyst til moren. Mine

bokhvete flere farvann fjerne alle inneslutninger, hell rumpe av dørslag i en gryte og hell et glass med vann, legg på tallerkenen. Når kokingen starter, fjerner vi ikke brannen, men slår den helt av. Vi dekker pannen med et håndkle og venter på at grøten blir mettet med væske og damp. Etter å ha lagt den tilbake på komfyren, hell melken, vent på kjelen, hell saltet og sukkeret til vilje. Og igjen gjentar vi prosessen - slå av kokepannen, dekselet, vent. Så setter vi grøten i en blender og maler den. Denne parabolen passer selv for de yngste barna, du kan også legge til bær her.

Bokhvete grøt på vann

Vi trenger:

• bokhvete groats - et glass;
• smør - te skje;
• salt - å smake;
• sukker - om ønskelig;
• vann - 2 kopper.

Grynene rengjøres, vaskes, tørkes i 15 minutter, deretter kalsinert i stekepanne. Ikke stek. Sett i en kasserolle en skje olje, legg på en langsom brann, slik at produktet smelter. Vi hælder vår croup, vi forstyrrer, slik at kjernen blir dekket med et lett oljelag. Fyll opp vannvolumet, lukk pannen og kok i 15-20 minutter etter å ha kokt på lav varme uten å åpne lokket.

Tips! Hvis du åpnet lokket etter den tid, men det er fortsatt mye vann i grøten, så brann du bare mer og vent et par minutter. Vannet fordampes veldig raskt, men se prosessen slik at grøten ikke brenner til bunnen.

Camp versjon av

Så barna ble matet med melkeporreter, bokhvete kokte seg på vannet, nå, hva med det sterkere kjønn. Menn går ofte på veien eller fisker, alle har sin egen historie. I stedet for skadelige snacks, stjele bokhvete i en termo. For å gjøre dette, om natten, helles et glass rent frokostblanding med to briller med varmt vann rett i termosene og legger en teskje salt uten et lysbilde om morgenen, tilsett olje og rist i rotet. Du kan ta bokhvete hvor som helst - i bilen, på en tur, til lunsj.

Bokhvete grøt på vannet med grønnsaker og sopp

Oppskriften, som også vil appellere til menn - er velsmakende, sunn og næringsrik.

Vi trenger:

• bokhvete og vann - i forholdet 1: 2;
• løk - 2 stk;
• gulrøtter - 1 stk;
• stekeovn olje;
• salt og krydder - å smake.
• sopp er din favoritt 300 gram.

økologiske grønnsaker, shinkuem dem, kuttet sopp, alle stekt i en panne. Grøt kokk, som har blitt beskrevet tidligere - vi sortere ut rumpe, fyll med vann, men også sette våre sopp med løk og gulrøtter rett i pannen, ikke glem å salt, og etter koking frem under dekke i 15-20 minutter. Svært velsmakende grøt er klar, oppskriften på vegetarianere er også egnet.

Så du vet hva slags grøt bokhvete gryn andeler av vann, og du må følge for å få den perfekte parabolen. Det er veldig enkelt, men husk at bokhvete er veldig kokt, velg en passende kasserolle. Du kan bare hente croup for en natt med kefir eller vann, mange gjør akkurat det for å spare maksimal nytte av mat.

Slike oppskrifter hjelper deg med å mate hele familien. Det er veldig lett å spise riktig, og rettene kan være svært velsmakende.